茶野奶霜茶饮营销策略分析(附件)【字数：10964】
摘 要由于国家经济水平不断提高，当今社会人们对生活与品质的需求也不断增加。随着饮料市场的不断丰富，每天喝一杯奶茶也变成一种时髦的生活方式。本文以茶野奶霜茶饮为研究对象，主要运用文献资料法、逻辑推理法以及实地调查法。根据行业的情况对茶野的内部和外部市场营销环境进行分析。再进一步用4P理论从产品、定价、分销、促销这四方面对茶野奶霜茶饮的市场营销策略进行分析。最后通过SWOT分析法对茶野奶霜茶饮在校园奶茶店中的优势，劣势，威胁与机会等四个方面进行研究，得出茶野奶霜茶饮的营销策略需要改进的地方。在继续发扬优势的同时把不足的地方进行更好的完善，最终使茶野这个奶茶品牌取得更大的进步。
目 录
第一章 引言 1
1.1 分析奶茶饮品行业发展现状 1
1.2 茶野奶霜茶饮的概况及发展战略 1
1.3 奶茶饮品市场的影响因素及研究意义 1
1.4 研究内容和研究方法 2
第二章 茶野奶霜茶饮市场环境分析 2
2.1 茶野外部环境分析 2
2.2茶野内部环境分析 3
第三章 茶野奶霜茶饮4P营销策略分析 3
3.1产品策略 4
3.2价格策略 4
3.3渠道策略 5
3.4促销策略 6
第四章 茶野奶霜茶饮SWOT分析 6
4.1 优势（strength） 7
4.2 劣势（weakness） 7
4.3机会（opportunity） 8
4.4威胁（threat） 8
第五章 茶野奶霜茶饮存在的问题及改进的策略 9
5.1存在的问题 9
5.2 改进的策略 9
结束语 11
致谢 12
参考文献 13
附录A 14
第一章 引言
由于人们对过有品质的生活的需求不断增加，我国的饮料市场也不断扩大，每天喝一杯奶茶也变成一种时髦的生活方式。当学生课后开始选择奶茶饮品而不是瓶装饮料时，饮品市场充满了各种新鲜的血液，奶茶饮品的市场竞争开始变得更加激烈起来。因为开一个饮品店的投入和其他相比较少,进 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ￥351916072￥
入市场的门槛较低，但是饮品市场的消费人群却是非常的广泛的，因此很多创业者都选择开个饮品店。大学校园里有很多的学生消费者，很多商家抓住了机会，在大学周边开了很多的饮品店。正因为如此，大学周边奶茶饮品的竞争很激烈。
1.1 分析奶茶饮品行业发展现状
纵观整个饮品行业，随着经济的飞速发展，人们对于生活质量的要求也逐步提高，对饮料各方面的要求也随之提高。有段时间人们特别追求健康，所以那一段时间功能型饮料特别的流行，但是最后终做出成功品牌的寥寥无几。奶茶自从由台湾传入内地后，各种奶茶品牌层出不穷，不断创新扩张经营。随着时间的推移，如今各个商业区甚至各个大街小巷遍布着各种类型的奶茶店，市场竞争变得更加的激烈，新兴的奶茶品牌要如何才能突出重围，打响自己的品牌，是现在需要思考的问题。
1.2 茶野奶霜茶饮的概况及发展战略
茶野奶霜茶饮属于南京昆季餐饮管理有限公司旗下，是一个餐饮品牌。它创立于2016年1月，主打奶霜饮品，用澳洲进口芝士，宇治抹茶，进口奶源，台湾高山茶，打造软体冰淇淋与茶的完美结合。茶野奶霜茶饮将门店都设在大学校园中，目标人群是大学周围时尚潮流的年轻人，茶野的品牌定位是可以喝的冰淇淋，希望成为茶饮时尚新概念。
茶野奶霜茶饮采用的是连锁经营模式。通过调查可知，目前茶野的分店主要分布在江苏的徐州和南京两个地方，南京大学城多高校云集，目前差不多有8家店在南京高校，将来还会有进一步扩张经营的战略，在徐州也有两三所高校有茶野的分店，预估将来会在全国更多的高校开设连锁加盟店。
1.3 奶茶饮品市场的影响因素及研究意义
奶茶饮品市场的影响因素分为外部影响因素和内部影响因素两部分。外部影响因素包括政治、经济、文化、自然等各方面。国家出台的各种形式的创业扶持政策，让很多青年人开始走上创业这条路，而10平方左右的奶茶饮品店如今已成为很多青年创业者首选之一，这也让奶茶市场的竞争进一步加剧。内部的影响因素包括奶茶的品质与口感，供货商渠道，资金的流动等等。内部影响因素中奶茶的品质应该是放在首位的。在满足消费者对口感的要求的同时，兼顾现代人对于健康品质的需求，把提高消费者的满意度放在首位，这样企业的品牌才有可能在市场竞争中占据属于自己的一席之地。
本次论题对茶野奶霜茶饮的营销策略进行了分析研究，通过查找参考文献和翻阅相关资料，了解关于本次论文营销策略研究方向相关的实证论点和意见。并通过对茶野奶霜茶饮的店长进行的访问调查，了解和把握课题相关研究现状和存在的不足，明确课题研究的重要理论基础，把营销策略理论与研究对象紧密结合来进行深入系统的分析与研究，提出可促进校园奶茶店进一步发展的对策或可供相关企业学习和借鉴的建议。
1.4 研究内容和研究方法
研究内容
本文是以奶茶店的发展为研究方向，以茶野奶霜茶饮作为课题的研究对象，通过对茶野奶霜茶饮的市场营销策略进行深入研究，来了解这个连锁奶茶品牌的具体营销策略，挖掘其营销策略中创新的部分，同时对其不足之处提出解决方案，总结出一些适合奶茶品牌的市场营销策略。
2、研究方法
本文主要选用文献资料法、逻辑推理法，还有实地调查法。运用4P理论，SWOT分析法，对茶野奶霜茶饮的营销策略进行分析研究。
第二章 茶野奶霜茶饮市场环境分析
2.1 茶野外部环境分析
1.政策环境：最近几年因为考虑到中小企业技术创新对推动经济发展有重要的作用的，国家在财政、税收的各个方面都相应出台了很多政策来扶持中小企业创业。但由于监管并没有到位，很多的中小企业都存在质量安全方面的问题。纵观饮料行业的发展史，可以发现产品质量参差不齐。新闻媒体曝光了很多关于奶茶等饮品在市场发展过程中存在的问题,这让现代人更加注重食品安全问题。茶野奶霜茶饮经营的是饮品类，所以食品的质量安全显然非常重要，在经营时必须要得到工商管理局和质量监督局的许可。所以要更加注意食品安全，保证原材料的新鲜和操作环境的干净卫生。
目 录
第一章 引言 1
1.1 分析奶茶饮品行业发展现状 1
1.2 茶野奶霜茶饮的概况及发展战略 1
1.3 奶茶饮品市场的影响因素及研究意义 1
1.4 研究内容和研究方法 2
第二章 茶野奶霜茶饮市场环境分析 2
2.1 茶野外部环境分析 2
2.2茶野内部环境分析 3
第三章 茶野奶霜茶饮4P营销策略分析 3
3.1产品策略 4
3.2价格策略 4
3.3渠道策略 5
3.4促销策略 6
第四章 茶野奶霜茶饮SWOT分析 6
4.1 优势（strength） 7
4.2 劣势（weakness） 7
4.3机会（opportunity） 8
4.4威胁（threat） 8
第五章 茶野奶霜茶饮存在的问题及改进的策略 9
5.1存在的问题 9
5.2 改进的策略 9
结束语 11
致谢 12
参考文献 13
附录A 14
第一章 引言
由于人们对过有品质的生活的需求不断增加，我国的饮料市场也不断扩大，每天喝一杯奶茶也变成一种时髦的生活方式。当学生课后开始选择奶茶饮品而不是瓶装饮料时，饮品市场充满了各种新鲜的血液，奶茶饮品的市场竞争开始变得更加激烈起来。因为开一个饮品店的投入和其他相比较少,进 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ￥351916072￥
入市场的门槛较低，但是饮品市场的消费人群却是非常的广泛的，因此很多创业者都选择开个饮品店。大学校园里有很多的学生消费者，很多商家抓住了机会，在大学周边开了很多的饮品店。正因为如此，大学周边奶茶饮品的竞争很激烈。
1.1 分析奶茶饮品行业发展现状
纵观整个饮品行业，随着经济的飞速发展，人们对于生活质量的要求也逐步提高，对饮料各方面的要求也随之提高。有段时间人们特别追求健康，所以那一段时间功能型饮料特别的流行，但是最后终做出成功品牌的寥寥无几。奶茶自从由台湾传入内地后，各种奶茶品牌层出不穷，不断创新扩张经营。随着时间的推移，如今各个商业区甚至各个大街小巷遍布着各种类型的奶茶店，市场竞争变得更加的激烈，新兴的奶茶品牌要如何才能突出重围，打响自己的品牌，是现在需要思考的问题。
1.2 茶野奶霜茶饮的概况及发展战略
茶野奶霜茶饮属于南京昆季餐饮管理有限公司旗下，是一个餐饮品牌。它创立于2016年1月，主打奶霜饮品，用澳洲进口芝士，宇治抹茶，进口奶源，台湾高山茶，打造软体冰淇淋与茶的完美结合。茶野奶霜茶饮将门店都设在大学校园中，目标人群是大学周围时尚潮流的年轻人，茶野的品牌定位是可以喝的冰淇淋，希望成为茶饮时尚新概念。
茶野奶霜茶饮采用的是连锁经营模式。通过调查可知，目前茶野的分店主要分布在江苏的徐州和南京两个地方，南京大学城多高校云集，目前差不多有8家店在南京高校，将来还会有进一步扩张经营的战略，在徐州也有两三所高校有茶野的分店，预估将来会在全国更多的高校开设连锁加盟店。
1.3 奶茶饮品市场的影响因素及研究意义
奶茶饮品市场的影响因素分为外部影响因素和内部影响因素两部分。外部影响因素包括政治、经济、文化、自然等各方面。国家出台的各种形式的创业扶持政策，让很多青年人开始走上创业这条路，而10平方左右的奶茶饮品店如今已成为很多青年创业者首选之一，这也让奶茶市场的竞争进一步加剧。内部的影响因素包括奶茶的品质与口感，供货商渠道，资金的流动等等。内部影响因素中奶茶的品质应该是放在首位的。在满足消费者对口感的要求的同时，兼顾现代人对于健康品质的需求，把提高消费者的满意度放在首位，这样企业的品牌才有可能在市场竞争中占据属于自己的一席之地。
本次论题对茶野奶霜茶饮的营销策略进行了分析研究，通过查找参考文献和翻阅相关资料，了解关于本次论文营销策略研究方向相关的实证论点和意见。并通过对茶野奶霜茶饮的店长进行的访问调查，了解和把握课题相关研究现状和存在的不足，明确课题研究的重要理论基础，把营销策略理论与研究对象紧密结合来进行深入系统的分析与研究，提出可促进校园奶茶店进一步发展的对策或可供相关企业学习和借鉴的建议。
1.4 研究内容和研究方法
研究内容
本文是以奶茶店的发展为研究方向，以茶野奶霜茶饮作为课题的研究对象，通过对茶野奶霜茶饮的市场营销策略进行深入研究，来了解这个连锁奶茶品牌的具体营销策略，挖掘其营销策略中创新的部分，同时对其不足之处提出解决方案，总结出一些适合奶茶品牌的市场营销策略。
2、研究方法
本文主要选用文献资料法、逻辑推理法，还有实地调查法。运用4P理论，SWOT分析法，对茶野奶霜茶饮的营销策略进行分析研究。
第二章 茶野奶霜茶饮市场环境分析
2.1 茶野外部环境分析
1.政策环境：最近几年因为考虑到中小企业技术创新对推动经济发展有重要的作用的，国家在财政、税收的各个方面都相应出台了很多政策来扶持中小企业创业。但由于监管并没有到位，很多的中小企业都存在质量安全方面的问题。纵观饮料行业的发展史，可以发现产品质量参差不齐。新闻媒体曝光了很多关于奶茶等饮品在市场发展过程中存在的问题,这让现代人更加注重食品安全问题。茶野奶霜茶饮经营的是饮品类，所以食品的质量安全显然非常重要，在经营时必须要得到工商管理局和质量监督局的许可。所以要更加注意食品安全，保证原材料的新鲜和操作环境的干净卫生。
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