沛公酒业文化营销策略研究
文化营销是现代酒业发展的重要策略，汉文化是中国白酒文化的重要组成部分，不能忽略沛公酒中蕴含的深厚文化。现如今，白酒行业面临着激烈竞争，合理运用文化营销理论指导企业发展，把沛公酒业独特的汉文化展现给消费者，给消费者一种独特的白酒体验，是沛公酒业健康发展的重要策略。通过研究沛公酒业在产品、品牌、企业文化营销等方面的内容，发现其存在产品文化营销缺乏创新，品牌宣传覆盖范围小、在其他地区知名度低，企业文化没有落实到实处等问题。最后探析沛公酒业在产品、品牌、企业文化文化营销方面问题解决对策，使沛公酒业文化营销有更具精准的目标，文化营销也会越成功。本文研究沛公酒业的文化营销，对以后沛公酒业开展文化营销活动，扩大市场覆盖范围，谋求更大发展空间具有重要指导和借鉴意义。关键词 沛公酒，文化营销，策略
目 录
1 绪论 1
1.1 研究背景 1
1.2 研究内容和方法 1
1.3 研究意义 1
2 文化营销的相关理论 2
2.1 文化营销的概念 2
2.2 文化营销的研究内容 2
2.3 中国白酒文化的发展 2
3 江苏沛公酒业文化营销现状及问题分析 3
3.1 公司简介 3
3.2 江苏沛公酒业文化营销现状分析 4
3.3 江苏沛公酒业文化营销中存在的问题分析 8
4 江苏沛公酒业文化营销问题的对策探析 11
4.1 产品文化营销创新 11
4.2 品牌文化营销创新 12
4.3 企业文化营销创新 13
结论 15
致谢 16
参考文献 17
附录 沛公酒业市场调查问卷及结果 18
1 绪论
1.1 研究背景
我国酒业历史悠久，白酒文化源远流长，但真正对白酒文化进行系统的研究，把白酒文化与文化营销策略结合起来研究，才是最近几十年的事情，白酒文化的发展与文化营销的发展相辅相成，文化营销日渐成为现代白酒产业发展必不可少的手段。如果以白酒文化为出发点，将传统与现代相结合，使之与消费者的各项需求相融合，增加企业宣传力度， *好棒文|www.hbsrm.com +Q: &351916072&
开展白酒文化营销，就一定能扩大白酒的市场营销空间，培养出具有高品牌忠诚度的消费者，建立企业与消费者之间的忠实情感联系[1]。
最近几年，酒香不怕巷子深的时代，早已成过眼云烟，各大酒厂之间的竞争愈演愈烈，数以千计的酒类生产厂家，忽略品牌建设，在高利润的白酒行业疯狂的抢占市场份额，而如今面对纷杂的品牌、萎缩的消费者需求、供大于求的产量，白酒企业正面临生死攸关的考验，此时也正是白酒价值回归的好时刻。
1.2 研究内容和方法
1.2.1 研究内容
本文以文化营销理论为基础，首先表述了文化营销的概念、文化营销的研究内容和中国白酒文化的发展历史，其次以沛公酒业文化营销为案例进行研究，通过文献资料搜集、实地调查，重点介绍了沛公酒业的产品、品牌、企业文化营销方面的现状和存在的问题，进而对问题进行对策探析，即沛公酒文化营销创新研究。
1.2.2 研究方法
本文主要采用了文献综述法、调查分析法来进行研究。
文献综述法：收集整理国内外有关文化营销策略、白酒文化营销研究成果、成功案例、沛公酒业的历史资料等多方面的内容，对各酒业的文化营销情况进行总结，为本文的研究提供系统支撑。
调查分析法：通过对沛公酒业进行实地调研，针对研究内容与企业员工进行详细沟通，网上发布调查问卷为企业文化营销环节的现状和可能存在的问题进行调研，继而对问题进行对策探析。
1.3 研究意义
文化营销理论作为市场营销理论中的一项重要内容和发展趋势，本文通过对沛公酒业的文化营销进行系统的研究，为沛公酒业和其它酒类企业发展，更好的实施文化营销提出建议和对策，对以后沛公酒业开展文化营销活动，扩大市场覆盖范围，谋求更大发展空间具有重要指导和借鉴意义。
2 文化营销的相关理论
2.1 文化营销的概念
随着物质财富的积累，人们对于精神文化的追求也随之增加。作为市场营销理论之一的文化营销策略也越来越受到人们的重视。国外的专家主要研究的是跨文化营销的内容；国内学者主要研究文化营销理论的概念，人云亦云，概念研究方向各不相同，但也相差不大，现在一般认为的文化营销概念是：企业在市场经营活动中，有针对地发现、创造某种价值观念，满足消费者的各项精神文化需求，以此达到企业经营目标的一种营销活动[2]。
2.2 文化营销的研究内容
文化营销是通过展现出独特的文化因素，利用差异化营销策略，实现消费者物质方面和精神文化两方面需求。消费者总是生活在某种特定的文化环境当中，而且明显地展现出自身的文化价值倾向，企业文化营销则是联络企业和消费者关系的枢纽，企业在具体实施文化营销的过程中，主要表现在三个方面的内容[3]。
首先是产品的文化营销策略，包括从产品的命名，到产品生产之初的制作工艺，再到产品的包装等方面，这一方面上的文化营销，主要是为了能生产出改善人们生活质量，促进人们物质文明发展的产品，从而倡导一种新的、健康的消费理念。
其次是品牌的文化营销策略，包括与品牌相关的广告文化、促销文化、价格文化、渠道文化等方面。品牌能否成为知名品牌从而具有较强的竞争力，不单单取决于生产工艺的差异，更取决于该品牌是否具有独特的文化内涵。
最后是企业文化的营销策略方面，主要包括企业的核心价值观、企业制度、企业的外在表现、企业的规章制度等方面的内容。在文化营销的过程中，通过对企业独特的价值观念、文化理念、行为准则等方面进行融合，进而积极地将充满正能量的思想传达给社会，塑造良好的企业形象[4]。
2.3 中国白酒文化的发展
我国白酒迄今已有五千多年的发展历史，在其发展过程当中，白酒不只是一种物质产品，它同时与我国的政治、经济、历史、法律、宗教紧密联系在一起，在历史长河的积淀中形成了其独特的文化。白酒成为含蓄的中国人表达情感的载体，无论是喜庆、哀伤、愤怒、祭祀等场合，都离不开白酒的衬托，白酒的文明在阵阵酒香中传承下来[5]。白酒所蕴含的深厚文化，同时与地域文化、民族习惯和时代特色相结合，并沿着这种文化在各种香型的白酒中沉淀下来。
作为极具文化氛围的白酒行业 ，基本上所有的企业都在做着文化营销，挖掘历史文化、融合地域文化、研究消费文化兼顾时代特色，从而形成自身特有的文化特点。文化营销这快速发展的几十年，部分酒业虽然都有各种不同的文化，但只有很少几个企业真正做到完整的品牌文化建设。洋河集团的“蓝色文化”、今世缘的“缘文化”、金六福的“福文化”等等[6]，文化营销不是提句关于文化的口号、举办几场关于文化的活动，就能说企业具备完整的文化营销体系，只是表面的文化宣传口号，并不能支撑一个企业的发展，品牌的塑造需要全面又系统的支撑。
目 录
1 绪论 1
1.1 研究背景 1
1.2 研究内容和方法 1
1.3 研究意义 1
2 文化营销的相关理论 2
2.1 文化营销的概念 2
2.2 文化营销的研究内容 2
2.3 中国白酒文化的发展 2
3 江苏沛公酒业文化营销现状及问题分析 3
3.1 公司简介 3
3.2 江苏沛公酒业文化营销现状分析 4
3.3 江苏沛公酒业文化营销中存在的问题分析 8
4 江苏沛公酒业文化营销问题的对策探析 11
4.1 产品文化营销创新 11
4.2 品牌文化营销创新 12
4.3 企业文化营销创新 13
结论 15
致谢 16
参考文献 17
附录 沛公酒业市场调查问卷及结果 18
1 绪论
1.1 研究背景
我国酒业历史悠久，白酒文化源远流长，但真正对白酒文化进行系统的研究，把白酒文化与文化营销策略结合起来研究，才是最近几十年的事情，白酒文化的发展与文化营销的发展相辅相成，文化营销日渐成为现代白酒产业发展必不可少的手段。如果以白酒文化为出发点，将传统与现代相结合，使之与消费者的各项需求相融合，增加企业宣传力度， *好棒文|www.hbsrm.com +Q: &351916072&
开展白酒文化营销，就一定能扩大白酒的市场营销空间，培养出具有高品牌忠诚度的消费者，建立企业与消费者之间的忠实情感联系[1]。
最近几年，酒香不怕巷子深的时代，早已成过眼云烟，各大酒厂之间的竞争愈演愈烈，数以千计的酒类生产厂家，忽略品牌建设，在高利润的白酒行业疯狂的抢占市场份额，而如今面对纷杂的品牌、萎缩的消费者需求、供大于求的产量，白酒企业正面临生死攸关的考验，此时也正是白酒价值回归的好时刻。
1.2 研究内容和方法
1.2.1 研究内容
本文以文化营销理论为基础，首先表述了文化营销的概念、文化营销的研究内容和中国白酒文化的发展历史，其次以沛公酒业文化营销为案例进行研究，通过文献资料搜集、实地调查，重点介绍了沛公酒业的产品、品牌、企业文化营销方面的现状和存在的问题，进而对问题进行对策探析，即沛公酒文化营销创新研究。
1.2.2 研究方法
本文主要采用了文献综述法、调查分析法来进行研究。
文献综述法：收集整理国内外有关文化营销策略、白酒文化营销研究成果、成功案例、沛公酒业的历史资料等多方面的内容，对各酒业的文化营销情况进行总结，为本文的研究提供系统支撑。
调查分析法：通过对沛公酒业进行实地调研，针对研究内容与企业员工进行详细沟通，网上发布调查问卷为企业文化营销环节的现状和可能存在的问题进行调研，继而对问题进行对策探析。
1.3 研究意义
文化营销理论作为市场营销理论中的一项重要内容和发展趋势，本文通过对沛公酒业的文化营销进行系统的研究，为沛公酒业和其它酒类企业发展，更好的实施文化营销提出建议和对策，对以后沛公酒业开展文化营销活动，扩大市场覆盖范围，谋求更大发展空间具有重要指导和借鉴意义。
2 文化营销的相关理论
2.1 文化营销的概念
随着物质财富的积累，人们对于精神文化的追求也随之增加。作为市场营销理论之一的文化营销策略也越来越受到人们的重视。国外的专家主要研究的是跨文化营销的内容；国内学者主要研究文化营销理论的概念，人云亦云，概念研究方向各不相同，但也相差不大，现在一般认为的文化营销概念是：企业在市场经营活动中，有针对地发现、创造某种价值观念，满足消费者的各项精神文化需求，以此达到企业经营目标的一种营销活动[2]。
2.2 文化营销的研究内容
文化营销是通过展现出独特的文化因素，利用差异化营销策略，实现消费者物质方面和精神文化两方面需求。消费者总是生活在某种特定的文化环境当中，而且明显地展现出自身的文化价值倾向，企业文化营销则是联络企业和消费者关系的枢纽，企业在具体实施文化营销的过程中，主要表现在三个方面的内容[3]。
首先是产品的文化营销策略，包括从产品的命名，到产品生产之初的制作工艺，再到产品的包装等方面，这一方面上的文化营销，主要是为了能生产出改善人们生活质量，促进人们物质文明发展的产品，从而倡导一种新的、健康的消费理念。
其次是品牌的文化营销策略，包括与品牌相关的广告文化、促销文化、价格文化、渠道文化等方面。品牌能否成为知名品牌从而具有较强的竞争力，不单单取决于生产工艺的差异，更取决于该品牌是否具有独特的文化内涵。
最后是企业文化的营销策略方面，主要包括企业的核心价值观、企业制度、企业的外在表现、企业的规章制度等方面的内容。在文化营销的过程中，通过对企业独特的价值观念、文化理念、行为准则等方面进行融合，进而积极地将充满正能量的思想传达给社会，塑造良好的企业形象[4]。
2.3 中国白酒文化的发展
我国白酒迄今已有五千多年的发展历史，在其发展过程当中，白酒不只是一种物质产品，它同时与我国的政治、经济、历史、法律、宗教紧密联系在一起，在历史长河的积淀中形成了其独特的文化。白酒成为含蓄的中国人表达情感的载体，无论是喜庆、哀伤、愤怒、祭祀等场合，都离不开白酒的衬托，白酒的文明在阵阵酒香中传承下来[5]。白酒所蕴含的深厚文化，同时与地域文化、民族习惯和时代特色相结合，并沿着这种文化在各种香型的白酒中沉淀下来。
作为极具文化氛围的白酒行业 ，基本上所有的企业都在做着文化营销，挖掘历史文化、融合地域文化、研究消费文化兼顾时代特色，从而形成自身特有的文化特点。文化营销这快速发展的几十年，部分酒业虽然都有各种不同的文化，但只有很少几个企业真正做到完整的品牌文化建设。洋河集团的“蓝色文化”、今世缘的“缘文化”、金六福的“福文化”等等[6]，文化营销不是提句关于文化的口号、举办几场关于文化的活动，就能说企业具备完整的文化营销体系，只是表面的文化宣传口号，并不能支撑一个企业的发展，品牌的塑造需要全面又系统的支撑。
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