食行生鲜中央景城策划方案

目 录
引言 3
一、中央景城活动背景 6
(一)中央景城项目背景 6
(二) 食行生鲜消费者分析 6
(三) 食行生鲜竞争对手分析 6
(四) 食行生鲜中央景城SWOT分析 7
二、苏州食行生鲜中央景城推广活动基本内容 7
(一)中央景城活动目的 7
(二)中央景城活动主题 8
(三)中央景城活动时间 8
(四)中央景城活动地点 8
(五)中央景城活动对象 8
三、苏州食行生鲜中央景城活动方案 8
(一)推广活动宣传 8
(二)苏州食行生鲜中央景城推广活动流程 8
(三)苏州食行生鲜中央景城推广活动实施 9
(四)推广活动后期延续 10
(五)中央景城活动促销策略 10
四、苏州食行生鲜中央景城推广活动费用预算 11
(一)办公费用 11
(二)宣传费用 11
(三)物品费用 12
五、 苏州食行生鲜中央景城推广活动预期效果与风险防范 12
(一)苏州食行生鲜中央景城推广活动预期效果 12
(二)苏州食行生鲜中央景城推广活动风险防范 12
参考文献 12
致谢 13
引言
近年来,电子商务飞速发展,而生鲜电商作为电子商务的最后一片蓝海,竞争犹为激烈,可以说生鲜电商是电商领域中最难最具有挑战性的一个项目,因为在食材购买方式上,用户还是偏向传统购买,看得到、摸得着,用户才买得放心,在食材新鲜上也是一大难点,生鲜产品不像衣服、电器产品,卖不出去还可以堆积在仓库,生鲜产品如 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ¥3^5`1^9`1^6^0`7^2$ 
果不能在保质期内买出去,就只能成为垃圾,生鲜电商在保证食材新鲜的同时,成本还不能过高,成本高就意味着定价高,如果价格没有优势,居民又怎么会选择网上订购食材呢?
苏州食行生鲜是生鲜电商的其中一员,它与其它的生鲜电商略有不同,它是以服务小区居民为主,在小区内建立食行生鲜站点的一个独立的宅配服务,居民从食行生鲜的网站上订购食材后,采购部将根据当天21.00之前的订单,去蔬菜基地采购,第二天,食行生鲜将用户订购的食材送至生鲜直投柜中,用户只需在柜子上轻轻一刷就可以拿到菜了,这种方式不仅零库存、低成本,而且智能刷卡取菜也省下了大批的人力物力。关键是现在如何才能让小区居民接受这种生鲜客配的项目,并且让网上订购食材成为习惯呢?
一、中央景城活动背景
(一)中央景城项目背景
苏州食行生鲜是一个在政府支持下成立的为小区居民提供生鲜配送的服务项目,目前在苏州已有两百多个站点,中央景城是园区的一个中高档小区,共有1800户,入住率达到45% ,居民整体消费水平较高,在小区五百米处有一个菜场,南部有一条商业街,但暂未成型,目前仅有一些零散的便利超市和餐饮项目,有一家果蔬经营部,但是营业时间很短,周围交通便利,到达方舟邻里中心只需10分钟,食行生鲜在该小区订单量较大,开卡率达到40%,会员人数较多,但销售额呈下划趋势。
(二)食行生鲜消费者分析
食行生鲜的消费者是以小区居民为主,大致可以分为两类:1、老年人,开业时充值金额较大的,基本都是年纪较轻的,但平时买菜取菜的都是一些老年人,因为现在年轻人很少自己动手做菜,他们都是为家中的老年人办卡充值后,由老年人选择购买,这些老年人平常需要在家里带孩子,没有时间出去买菜或者是觉得出去买菜太麻烦,这类家中有小孩的老年人,比较注重菜品的新鲜与安全,家中的孩子能给他们很好的物质生活,他们在食行生鲜体验一段时间后,会选择是否继续充值。2、繁忙的上班族,他们没有多余的时间去菜场或者超市购物,他们非常注重性价比,快节奏的生活让他们更喜欢食行生鲜的便利感。
(三)食行生鲜竞争对手分析
1.美味七七
美味七七是亚马逊投资的生鲜购物项目,服务区域以上海为中心向周围扩散,知名度较大,拥有强大的中外供应商资源,在地铁、公交车上都有非常明显的广告标志,美味七七背后的投资商给了很好的助力。
2.本来生活网
本来生活网是以基地配送为主,从全国上百家基地挑选蔬菜,剔除中间环节,实现配送到家的服务,宣传力度也很大,与食行生鲜相同的是,两者都在网站上分享了烹饪的手法,而且在冷链物流上,对食品的贮存温度都有一定的研究。
3.顺丰优选
顺丰优选是顺丰速递倾力打造的以美食为主的商城,顺丰速递可以说是快递界中的精英,知名度非常广,人们受到这方面的影响,对顺丰优选也是十分看好,顺丰优选在广告宣传上虽然没有强力度宣传,但有顺丰速递这个强大的后盾,人们的依赖程度也相对提高了。
(四)食行生鲜中央景城SWOT分析
1.优势(strength)
食行生鲜与其他生鲜电商最大的不同就是,他是向小区居民提供服务的,进驻小区,在小区内扎根,采用智能刷卡取菜的方式,很大程度的缩减了人力的成本,无需配送上门,而且进驻小区,代表着与物业的合作,很大程度提高的居民对食行生鲜的信赖度。
2.劣势(weakness)
食行生鲜虽然也有投资商,但远远比不上美味七七的强力度宣传,服务小区居民既是一个优势,也是一个劣势,目标人群定在小区后,覆盖率就大大下降,意味着不是人人都能在食行生鲜购买蔬菜的。
3.机会(opportunity)
现在买房的人越来越多,这就意味着食行生鲜可以服务的人可以越来越多。
4.威胁(threat)
生鲜电商作为电子商务的最后一片蓝海,竞争可以说是相当激烈,并且很多生鲜电商都是有着强大的后盾作支持,生鲜电商的难度也是史上的一个高峰,难贮存,成本高,人力也是不可缺少,成本高意味着价格高,购买的人数就少,如果前期不稳住步伐,后期将再难以继续。
二、苏州食行生鲜中央景城推广活动基本内容
(一)中央景城活动目的
1、提高食行生鲜知名度,挖掘潜在客户,增加会员人数,以提高该小区盈利。
2、使办了食行卡却极少消费的用户增加购买欲望,引导用户消费,熟悉操作流程。
3、加强与用户的沟通,使一些对食行有不好印象的用户重拾信心。
4、回馈新老会员,巩固客源,推出充值送礼以及促销活动。
(一)推广活动宣传
1.提前两天发信息给食行生鲜会员,通知周年庆活动,具体格式为:【食行生鲜】中央景城食行生鲜给您发福利啦!琯溪蜜柚免费领,优惠券疯狂送,现场蔬菜鸡蛋半价抢,还有更多福利等您来!活动地点:中央景城南门食行生鲜直投站,活动时间: 2014.12.6(09.00~18.00)—2014.12.10(09.00~18.00)
4.12月3号,由助理去公司准备活动物资,负责人将活动所需菜品发送至经理邮箱,选择菜品时,以热销产品为主,以确保当天的菜能够卖出去,不造成库存负担。
活动所需物资如下:POS机2台、电脑3台、POS机纸2卷、会员登记册2本、主卡副卡各100张、信封及使用说明书各100张、拖线板2个、记号笔1个、胶带1个、清洁工具1套、桌子6张、桌布1个、凳子5张、圆珠笔5支。

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