颐和宫大酒店员工满意度调查与提升
摘 要酒店的长期稳定发展，必须要依靠员工满意度的提高，对于酒店人力资源管理来说，通过对酒店员工满意度的提高，可以明显看出酒店的服务水平也近一步提升，通过对员工满意度的评价，酒店可以发现对员工在管理上所存在的问题，这些问题的解决，将会对降低酒店员工离职率和提高酒店业绩起到巨大的推进作用。以我国目前形势来看，酒店从业人员的流动率普遍偏高，对酒店行业的长期稳定发展造成了很大的影响，一直以来，酒店企业都以“顾客永远是对的”、“顾客就是上帝”作为自己的经营理念，但酒店往往会因为过分追求顾客对酒店的满意度而对酒店员工的满意度产生忽视甚至无视。而员工满意度作为酒店稳定发展的基础，员工满意度的高低将直接影响到酒店的效益，因此，只有确保员工的高满意度，员工才能微笑的面对宾客，才会用心为宾客提供服务，才能保证宾客对酒店的高满意度，最终 有效地给酒店创造收益。本文以西安颐和宫大酒店为研究对象，运用文献资料的收集、问卷调查的方式，对西安颐和宫大酒员工满意度问题进行剖析。同时针对该酒店员工满意度低的问题提出了多给员工提供有挑战性的工作、不断完善薪酬福利制度、积极改善员工的工作环境、营造和谐的人际关系氛围等解决对策，帮助西安颐和宫大酒店提升员工满意度，降低员工离职率，提高酒店业绩。
目 录
郑 重 声 明 I
Abstract III
目 录 IV
1 绪论 7
1.1研究的目的和意义 7
1.1.1 研究目的 7
1.1.2 研究意义 7
1.2 国内外研究现状 8
1.2.1 国外研究现状 8
1.2.2 国内研究现状 8
1.3 研究方法 9
2 西安颐和宫大酒店员工满意度的现状调查 10
2.1 西安颐和宫大酒店简介 10
2.2 西安颐和宫大酒店员工满意度的调查 10
2.2.1 调查前期准备 10
2.2.2 调查问卷的设计和数据收集 11
2.2.3 调查结论 15
3西安颐和宫大酒店员工满意度的影响因素 19
3.1工作成就感 19
3.2 薪酬福利制度 19
3.3 工 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ^351916072^
作条件及作息制度 19
3.4 人际关系 20
4 西安颐和宫大酒店员工满意度的提升对策 21
4.1 提高员工工作成就感 21
4.2 不断完善薪酬福利制度 21
4.2.1 改善培训机制，增加其他福利项目 21
4.2.2 改革奖励制度 21
4.3 积极改善员工的工作环境 22
4.4营造和谐的人际关系氛围 23
结 论 24
参考文献 25
致 谢 27
附 录 29
西安颐和宫大酒店员工满意度调查问卷 29
1 绪论
1.1研究的目的和意义
1.1.1 研究目的
当前形势下,企业之间的竞争实质是对优秀人才的竞争，选择和留住高素质的优秀人才是企业赖以生存和稳健发展的关键。员工满意度充分体现了员工对于酒店的冀望，既是员工对其自身价值的肯定，又是外部环境对员工的肯定，员工满意度充分体现了企业的管理质量，是企业保证其持续稳定发展的重要环节。可以说，人才是企业的核心竞争力。面对扑面而来的竞争风暴，员工满意度的提升是酒店人才储备以及酒店可持续发展所必不可少的有效措施。通过了解本酒店员工的满意度，收集员工对企业各方面的满意程度的信息，进而通过科学的、专业的数据统计和结果分析，从而反映出酒店经营管理的真实现状，为酒店管理者作出决策提供客观的参考依据。
1.1.2 研究意义
（1）理论意义
酒店作为集中形劳动企业，其工作人员年轻，密集，量大。在当前的情况下，酒店从业者有绝对的自主权来选择自己是否工作。这就要求意味着积极的管理方法和科学的机制成为了管理者开发和利用员工价值必要途径。如何员工愉快的工作？为宾客提供优质服务？给酒店创造良好的效益。其关键就在于员工满意度的提升。因此，酒店人力资源管理的核心就是员工满意度。本文将科学理论与调查研究相结合，目的是找出影响酒店企业员工工作满意度的因素，为今后酒店员工满意度调查的方法提供理论依据和提高员工满意度的措施提供理论借鉴。
（2）实际意义
企业的经营全部依托于员工来完成，而员工的心理感受，工作状态会受企业的管理文化，管理机制，工作流程的直接影响，最终表现于企业业绩。因此，只有不断地提高员工的满意度，才会激发员工的工作积极性，才会对每项工作都尽职尽责的完成，才能把高质量高效率的服务提供给客户。通过对员工满意度进行科学的调查研究，可以帮助企业发现在人力资源管理工作中的问题，帮助企业进行人力资源管理工作，对企业提高生产效率和降低人员流失率，以及改善企业管理的战略化目标都有着非常重大的现实意义。
1.2 国内外研究现状
1.2.1 国外研究现状
“员工满意度”这个概念最早源自于西方企业的管理思想，国外学者研究员工满意度已经超过了五十多年, 国外学者认为对于员工满意度的研究主要由员工满意度的影响因素即其维度，以及员工满意度的调查方法和测量工具这两方面组成，二者有着密不可分的关系。
20世纪30年代中期，美国学者Hop pock在经典研究“Job Satisfaction”中提出，员工满意度是员工对工作环境的主观感受，也就是员工在生理和心理两方面对环境因素的满足感受,。1959年，美国心理学家Herzberg研究并提出了闻名的“双因素理论”，紧接着Locker指出员工满意度：“主要由工作本身、报酬、提升、认可、工作条件、福利、同事等十个因素构成。”
这些学者发表的研究报告和对员工满意度所做的系列调查研究，都大大推进了员工满意度维度的科学划分，也充分显示出国外对员工满意度调查工作已经处于发展成熟的阶段。
1.2.2 国内研究现状
西方国家在员工满意度研究方面取得一定成果的时候,我国对员工满意度的研究还停滞于刚刚起步的初始阶段。
20世纪后期，徐联仓等人在《光明日报》发表了有关员工满意度的调查报告，这是国内最早进行的员工满意度调查， 2001年，卢嘉等人开发了针对我国现代的员工满意度量表，在此之前，我国大多数学者都以沿用国外的测量工具为主。
目 录
郑 重 声 明 I
Abstract III
目 录 IV
1 绪论 7
1.1研究的目的和意义 7
1.1.1 研究目的 7
1.1.2 研究意义 7
1.2 国内外研究现状 8
1.2.1 国外研究现状 8
1.2.2 国内研究现状 8
1.3 研究方法 9
2 西安颐和宫大酒店员工满意度的现状调查 10
2.1 西安颐和宫大酒店简介 10
2.2 西安颐和宫大酒店员工满意度的调查 10
2.2.1 调查前期准备 10
2.2.2 调查问卷的设计和数据收集 11
2.2.3 调查结论 15
3西安颐和宫大酒店员工满意度的影响因素 19
3.1工作成就感 19
3.2 薪酬福利制度 19
3.3 工 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ^351916072^
作条件及作息制度 19
3.4 人际关系 20
4 西安颐和宫大酒店员工满意度的提升对策 21
4.1 提高员工工作成就感 21
4.2 不断完善薪酬福利制度 21
4.2.1 改善培训机制，增加其他福利项目 21
4.2.2 改革奖励制度 21
4.3 积极改善员工的工作环境 22
4.4营造和谐的人际关系氛围 23
结 论 24
参考文献 25
致 谢 27
附 录 29
西安颐和宫大酒店员工满意度调查问卷 29
1 绪论
1.1研究的目的和意义
1.1.1 研究目的
当前形势下,企业之间的竞争实质是对优秀人才的竞争，选择和留住高素质的优秀人才是企业赖以生存和稳健发展的关键。员工满意度充分体现了员工对于酒店的冀望，既是员工对其自身价值的肯定，又是外部环境对员工的肯定，员工满意度充分体现了企业的管理质量，是企业保证其持续稳定发展的重要环节。可以说，人才是企业的核心竞争力。面对扑面而来的竞争风暴，员工满意度的提升是酒店人才储备以及酒店可持续发展所必不可少的有效措施。通过了解本酒店员工的满意度，收集员工对企业各方面的满意程度的信息，进而通过科学的、专业的数据统计和结果分析，从而反映出酒店经营管理的真实现状，为酒店管理者作出决策提供客观的参考依据。
1.1.2 研究意义
（1）理论意义
酒店作为集中形劳动企业，其工作人员年轻，密集，量大。在当前的情况下，酒店从业者有绝对的自主权来选择自己是否工作。这就要求意味着积极的管理方法和科学的机制成为了管理者开发和利用员工价值必要途径。如何员工愉快的工作？为宾客提供优质服务？给酒店创造良好的效益。其关键就在于员工满意度的提升。因此，酒店人力资源管理的核心就是员工满意度。本文将科学理论与调查研究相结合，目的是找出影响酒店企业员工工作满意度的因素，为今后酒店员工满意度调查的方法提供理论依据和提高员工满意度的措施提供理论借鉴。
（2）实际意义
企业的经营全部依托于员工来完成，而员工的心理感受，工作状态会受企业的管理文化，管理机制，工作流程的直接影响，最终表现于企业业绩。因此，只有不断地提高员工的满意度，才会激发员工的工作积极性，才会对每项工作都尽职尽责的完成，才能把高质量高效率的服务提供给客户。通过对员工满意度进行科学的调查研究，可以帮助企业发现在人力资源管理工作中的问题，帮助企业进行人力资源管理工作，对企业提高生产效率和降低人员流失率，以及改善企业管理的战略化目标都有着非常重大的现实意义。
1.2 国内外研究现状
1.2.1 国外研究现状
“员工满意度”这个概念最早源自于西方企业的管理思想，国外学者研究员工满意度已经超过了五十多年, 国外学者认为对于员工满意度的研究主要由员工满意度的影响因素即其维度，以及员工满意度的调查方法和测量工具这两方面组成，二者有着密不可分的关系。
20世纪30年代中期，美国学者Hop pock在经典研究“Job Satisfaction”中提出，员工满意度是员工对工作环境的主观感受，也就是员工在生理和心理两方面对环境因素的满足感受,。1959年，美国心理学家Herzberg研究并提出了闻名的“双因素理论”，紧接着Locker指出员工满意度：“主要由工作本身、报酬、提升、认可、工作条件、福利、同事等十个因素构成。”
这些学者发表的研究报告和对员工满意度所做的系列调查研究，都大大推进了员工满意度维度的科学划分，也充分显示出国外对员工满意度调查工作已经处于发展成熟的阶段。
1.2.2 国内研究现状
西方国家在员工满意度研究方面取得一定成果的时候,我国对员工满意度的研究还停滞于刚刚起步的初始阶段。
20世纪后期，徐联仓等人在《光明日报》发表了有关员工满意度的调查报告，这是国内最早进行的员工满意度调查， 2001年，卢嘉等人开发了针对我国现代的员工满意度量表，在此之前，我国大多数学者都以沿用国外的测量工具为主。
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