杜康酒在的营销策略优化

摘 要杜康酒酒业是我国著名的白酒企业,产于陕西,在陕西销售拥有得天独厚的条件,在过去几年时间内,杜康酒酒业一直都是顺应我国的市场在不断的发展,直到2013年期间,在陕西实现了突破4亿销售额的业绩。作为我国白酒行业的知名品牌,杜康酒酒业一直都坚信着“双赢”战略,在陕西营销时营造陕西杜康酒文化氛围,以此也促进了杜康酒在陕西的营销。但受到我国白酒行业大环境变化影响,2016年所有白酒行业中的高端品牌销售量严重的下滑,诸多一线品牌酒业疯狂折价,且情况愈演愈烈,由此也导致杜康酒在陕西销售情况每况日下。基于此,本文以杜康酒在陕西情况为着手点,将全文共计分为以下几方面进行研究,第一部分为绪论,简单阐述本次论文的研究目的与意义,借鉴国内外研究现状,对相关学者研究成果进行参考。第二部分分析杜康酒在陕西的市场营销现状,首先简单介绍杜康酒业的基本概况,而后结合杜康酒业的产量变化,消费情况以及营销收入展开分析。第三部分,分析杜康酒在陕西营销中存在问题,从产品认知,推广渠道,价格设定,促销方式等几方面提出问题。第四部分,提出适合杜康酒陕西营销的建议,希望可推动杜康酒在陕西市场的进一步扩大。
目 录
1 绪论 7
1.1 研究目的与意义 7
1.1.1 研究目的 7
1.1.2 研究意义 7
1.2 国内外研究现状综述及发展趋势 7
1.2.1 国外研究现状 7
1.2.2 国内研究现状 8
1.3 研究方法 9
1.3.1 文献研究法 9
1.3.2 归纳总结法 9
2 杜康酒在陕西的市场营销现状 9
2.1 杜康酒业的基本概况 9
2.2 杜康酒业的营销现状分析 9
2.2.1 产量变化 9
2.2.2 消费情况 10
2.2.3 营销收入 12
3 杜康酒在陕西的市场营销存在的问题 12
3.1 杜康酒在陕西产品认知度低 12
3.2 杜康酒品牌推广渠道不佳 13
3.3 杜康酒销售价格跨度过大 13
3.4 杜康酒推广方式不当 14 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ^351916072# 

4 杜康酒在陕西的市场营销对策建议 14
4.1 杜康酒业的营销策略优化 14
4.1.1 加强新产品开发与包装 14
4.1.2 杜康酒陕西市场营销渠道建设 14
4.1.3 准确定位杜康酒陕西营销价格 15
4.1.4 拓展促销方式扩大在陕西营销 15
4.2 杜康酒业在陕西的营销策略优化保障措施 16
4.2.1 建设专业营销团队 16
4.2.2 打造优秀企业文化 16
4.2.3 加强杜康酒信息化建设 16
结 论 16
参考文献 18
致 谢 19
1 绪论
1.1 研究目的与意义
1.1.1 研究目的
作为百年老字号,一句“何以解忧唯有杜康”让杜康酒进入千家万户,在陕西更是人尽皆知。陕西作为杜康酒原产地,对于杜康酒的销售具有一定优势,在文化渲染下,杜康酒在陕西也得以逐渐壮大。但近些年白酒市场竞争日益激烈,杜康酒在山西营销市场也被其他外来品牌所抢占,针对此杜康酒不得的不从新思考的营销方案。本文正是以此为研究目的,分析杜康酒在陕西的营销现状,进而提出问题,最后提出相应解决方案,意在帮助杜康酒抢占陕西酒类市场。
1.1.2 研究意义
市场营销是企业发展中所不可忽视的问题,从市场营销角度分析,营销情况如何直接关系着企业发展,而选择杜康酒则是由于杜康酒产自陕西白水县,作为历史名酒品牌更应继往开来,加强发展,延续历史,创新发展。因此杜康酒营销研究已经不仅仅是企业营销发展,而且关乎地区经济,以及中国优秀文化的传承,对此从理论角度分析,具有一定理论研究价值。另外杜康酒作为我国近代驰名品牌,近些年随着各种新型品牌涌出,杜康酒也逐渐淡出大众视线,加之其实际营销的不当,导致杜康酒在陕西发展举步维艰。因此了解和研究杜康酒在陕西营销存在问题,进而制定有针对性的杜康酒在陕西市场营销的发展对策对于帮助其整合企业发展资源,提高经营效益具有一定意义。
1.2 国内外研究现状综述及发展趋势
1.2.1 国外研究现状
关于如何开展市场营销的研究中美国阿姆斯特朗,菲利普科特勒(2004)在文中指出市场营销必须要贴合市场,以市场发展为基石开展产品营销,要注重产品开发,价格调整,促销以及宣传,还要积极拓展营销渠道,以此帮助企业争取更多的市场空间。
关于白酒营销中经济发展与营销之间作用关系研究政角度的研究中,Harold E等人(2015)在在文中着手于发薪日以及贷款限制对白酒营销影响中心开展研究,他首先在文中提出了白酒营销中最为重要的一点即价格,营销难以脱离市场,而市场是否具有动力则与经济直接关联,在其研究中发薪日白酒销售往往高于普通日,由此也说明了发薪日刺激大众消费,而相反贷款限制也会阻碍大众对于白酒的消费。
白酒营销中政策影响的研究中,Bruggeman, Karyn(2015)首先分析了白酒营销受到的影响因素,并针对这些影响因素提出了解决建议。在其研究白酒影响因素中,着重分析了政策方面的影响。他指出白酒营销情况不仅受到市场变化的影响,更会受到政策的影响。
1.2.2 国内研究现状
关于是白酒营销策略的研究中,王畅(2017)着重分析了衡水老白干的营销存在问题,他指出衡水老白干企业发展势头正旺,但快速发展势必将会保留发展漏洞,所以必须定位市场,细化营销流程。艾冰(2017)分析了当前白酒市场扎堆发展的现象后指出白酒企业市场营销应当深入市场进行调研,将消费者群体、消费者的需求和消费者的差异化进行细分,有针对性地制定行之有效的营销战略。
关于白酒营销渠道的研究中,刘菻晨(2016)结合白酒营销问题,提出了白酒营销渠道建设,需要构建合理的营销连锁终端,从而优化产品运输协调统一性。唐瑛(2016)也结合了互联网+时代背景,提出了白酒营销渠道要拓展到网络,尤其是新媒体营销。
关于白酒营销问题的研究中,明倩,冯志军(2015)结合老窖酒业发展现状,指出了我国白酒市场营销的问题,其中包括过度包装、广告大战、人海战术、终端消耗战等。丰晓芳(2015)在研究中提出,我国白酒产业受到当前大环境的影响,尤其表现在暴利下的急功近利,忽略了白酒营销策略整合的研究,导致白酒企业发展方向出现偏颇。
总结国内外研究现状可知,国外研究集中于某个细致的研究,详细进行分析,例如节假日对白酒营销的影响等。国内的研究多结合以某种品牌白酒在某地区营销为中心开展研究。从研究趋势分析,关于酒类营销研究越来越细致化且针对性也越来越强。本文认为,实际上酒类的销售受到多种影响因素的影响,这些在写作中都将成为思考的重点,所以本次研究结合国内外学者研究优势,将其作为重要参考,结合杜康酒发展现状,浅谈其在陕西地区的营销策略。

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