烟台农户苹果销售渠道的选择分析线上线下的对比
苹果销售渠道对烟台地区农业发展起着至关重要的作用。本文以烟台农户为研究对象，运用问卷调查与访谈式调查相结合的方式，采用描述性统计方法分析了烟台农户苹果销售渠道选择的现状及影响因素。研究发现传统销售渠道依然是农户最青睐的销售渠道；价格、总体利润及苹果质量影响农户对销售渠道的选择；样本特征中的年龄、文化程度及生产经营规模影响农户对网络销售渠道的选择。据此，总结出相关建议与对策。
目录
摘要 1
关键词 1
Abstract 1
Key words 1
一、问题的提出 2
（一）研究背景 2
（二）研究目的及意义 2
1、研究目的 2
2、研究意义 2
（三）研究的主要内容与方法 2
1、研究内容 2
2、研究方法 3
二、文献综述 3
（一）农产品销售渠道的涵义 3
（二）农产品销售渠道的主要模式 3
（三）农产品销售渠道的存在的问题及其原因 4
（四）国内外对农户选择销售渠道的影响因素的研究 4
三、问卷设计、数据来源与样本特征 5
（一）问卷设计 5
（二）数据来源 5
（三）样本特征 5
四、烟台苹果销售渠道现状分析 7
（一）苹果销售情况及“卖难”原因 7
1、农户出现苹果“卖难”问题的情况 7
2、农户出现苹果“卖难”问题的原因 7
（二）农户选择销售渠道的分布情况 8
（三）农户选择销售渠道的信息来源 9
（四）农户选择销售渠道影响因素的重要性评价 9
四、烟台苹果网络销售渠道现状及对比分析 10
（一）农户选择网络销售渠道的情况及程度 10
1、农户选择网络销售渠道的基本情况 10
2、农户使用网络销售渠道的程度 10
（二）网络销售渠道与其他因素之间的交叉分析 11
六、主要结论与对策建议 13
（一）主要结论 13
1、农户更倾向于选择传统销售渠道 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: #351916072#
13
2、价格、苹果质量影响农户对苹果销售渠道的选择 13
3、年龄、文化程度和生产经营规模影响农户对销售渠道的选择 13
（二）对策建议 13
1、提高苹果品质，改进种植品种 13
2、加强农户苹果网络营销平台建设 13
4、加强信息平台建设，实现信息对称 14
致谢 14
参考文献 15
附录1 16
附录2 18
烟台农户苹果销售渠道的选择分析
——基于线上线下的对比
引言
一、问题的提出
（一）研究背景
中国是全球最大的苹果栽培区，而烟台是主要的苹果生产地之一。烟台苹果种植历史悠久，种植规模与产量占全国35%左右，且苹果香脆可口、多汁香甜，受国内外市场欢迎。但是，近年来，陕西、甘肃等地的苹果供给迅速增长，产量提高，导致烟台苹果销售困难，苹果市场竞争日渐激烈。
电子商务和网络营销的发展为农产品的销售开辟了新的渠道，提供了新的契机。据中国电子商务研究中心监测数据显示，2016年，农产品网络零售额达到1589亿元，带动农民增收超过100亿元。随着互联网经济的发展，网络销售渠道颠覆了传统的销售模式，省去诸多中间渠道，扩大信息传播半径，改变了农民的劣势地位，大大促进农业生产经营。但我国农民的网络技术水平普遍较低，大多数农户对互联网接受度、信任度不高，再加上物流以及互联网设施不完善，严重制约了农产品网络销售渠道的拓展。
目前，烟台地区的苹果销售情况如何，农户会选择何种销售渠道、是否会选择网络销售渠道，以及影响农户选择网络销售渠道的主要因素是本文所探讨的主要问题。因此，本文以烟台苹果农户为研究对象，在问卷调查、实地访谈的基础上，详细阐述农户对苹果销售渠道的选择情况，分析制约农户选择网络销售渠道的限制因素，结合相关分析为农户、政府提供有针对性的建议，完善网络销售渠道的建设。
（二）研究目的及意义
1、研究目的
销售渠道优化是解决农产品滞销问题的关键步骤之一，完善的销售渠道对提高农民收益，增强农民生产积极性，促进中国农业的繁荣和发展具有重要意义。本文重点研究烟台农户对销售渠道的选择情况以及选择网络销售渠道的制约因素，研究的主要目的是：
（2）在“小农户”与“大市场”的矛盾下，提高相关企业的敏感程度，拓宽企业资源整合及配置的能力范围，并增强政府对苹果销售渠道的重视程度，使得农户或企业开展活动得到支持与保障。
2、研究意义
苹果销售渠道关系到农户直接收益，研究农户选择销售渠道的现状以及影响因素，对促进烟台地区苹果销售渠道的优化具有非常重要的意义。主要表现在以下两个方面：
（1）研究农户选择何种销售渠道，分析农户选择销售渠道的原因及影响因素，为进一步解决苹果“卖难”问题提供理论基础，指导相关企业及政府在苹果销售渠道问题上的行动，有利于烟台苹果产业的拓展。
（2）详细描述农户在互联网环境下的行为特征，为网络销售渠道在烟台农村的普及提供帮助，也为企业与政府指明了下一步行动的方向。
（三）研究的主要内容与方法
1、研究内容
（1）描述烟台苹果销售情况的现状及其内在原因，通过调研，反映农户对销售渠道选择的分布情况，分析造成农户选择不同销售渠道的原因，探究影响农户对销售渠道选择的因素，以及阐述销售渠道多元化的实际情况。
（2）描述网络销售渠道在烟台地区的覆盖情况以及农户对网络销售渠道的认知情况，运用交叉分析，研究农户选择网络销售渠道的限制因素。
（3）根据研究结果，为农户提出相关合理建议，以增加农户对网络销售渠道的了解和信任度，促进网络销售渠道的发展。
目录
摘要 1
关键词 1
Abstract 1
Key words 1
一、问题的提出 2
（一）研究背景 2
（二）研究目的及意义 2
1、研究目的 2
2、研究意义 2
（三）研究的主要内容与方法 2
1、研究内容 2
2、研究方法 3
二、文献综述 3
（一）农产品销售渠道的涵义 3
（二）农产品销售渠道的主要模式 3
（三）农产品销售渠道的存在的问题及其原因 4
（四）国内外对农户选择销售渠道的影响因素的研究 4
三、问卷设计、数据来源与样本特征 5
（一）问卷设计 5
（二）数据来源 5
（三）样本特征 5
四、烟台苹果销售渠道现状分析 7
（一）苹果销售情况及“卖难”原因 7
1、农户出现苹果“卖难”问题的情况 7
2、农户出现苹果“卖难”问题的原因 7
（二）农户选择销售渠道的分布情况 8
（三）农户选择销售渠道的信息来源 9
（四）农户选择销售渠道影响因素的重要性评价 9
四、烟台苹果网络销售渠道现状及对比分析 10
（一）农户选择网络销售渠道的情况及程度 10
1、农户选择网络销售渠道的基本情况 10
2、农户使用网络销售渠道的程度 10
（二）网络销售渠道与其他因素之间的交叉分析 11
六、主要结论与对策建议 13
（一）主要结论 13
1、农户更倾向于选择传统销售渠道 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: #351916072#
13
2、价格、苹果质量影响农户对苹果销售渠道的选择 13
3、年龄、文化程度和生产经营规模影响农户对销售渠道的选择 13
（二）对策建议 13
1、提高苹果品质，改进种植品种 13
2、加强农户苹果网络营销平台建设 13
4、加强信息平台建设，实现信息对称 14
致谢 14
参考文献 15
附录1 16
附录2 18
烟台农户苹果销售渠道的选择分析
——基于线上线下的对比
引言
一、问题的提出
（一）研究背景
中国是全球最大的苹果栽培区，而烟台是主要的苹果生产地之一。烟台苹果种植历史悠久，种植规模与产量占全国35%左右，且苹果香脆可口、多汁香甜，受国内外市场欢迎。但是，近年来，陕西、甘肃等地的苹果供给迅速增长，产量提高，导致烟台苹果销售困难，苹果市场竞争日渐激烈。
电子商务和网络营销的发展为农产品的销售开辟了新的渠道，提供了新的契机。据中国电子商务研究中心监测数据显示，2016年，农产品网络零售额达到1589亿元，带动农民增收超过100亿元。随着互联网经济的发展，网络销售渠道颠覆了传统的销售模式，省去诸多中间渠道，扩大信息传播半径，改变了农民的劣势地位，大大促进农业生产经营。但我国农民的网络技术水平普遍较低，大多数农户对互联网接受度、信任度不高，再加上物流以及互联网设施不完善，严重制约了农产品网络销售渠道的拓展。
目前，烟台地区的苹果销售情况如何，农户会选择何种销售渠道、是否会选择网络销售渠道，以及影响农户选择网络销售渠道的主要因素是本文所探讨的主要问题。因此，本文以烟台苹果农户为研究对象，在问卷调查、实地访谈的基础上，详细阐述农户对苹果销售渠道的选择情况，分析制约农户选择网络销售渠道的限制因素，结合相关分析为农户、政府提供有针对性的建议，完善网络销售渠道的建设。
（二）研究目的及意义
1、研究目的
销售渠道优化是解决农产品滞销问题的关键步骤之一，完善的销售渠道对提高农民收益，增强农民生产积极性，促进中国农业的繁荣和发展具有重要意义。本文重点研究烟台农户对销售渠道的选择情况以及选择网络销售渠道的制约因素，研究的主要目的是：
（2）在“小农户”与“大市场”的矛盾下，提高相关企业的敏感程度，拓宽企业资源整合及配置的能力范围，并增强政府对苹果销售渠道的重视程度，使得农户或企业开展活动得到支持与保障。
2、研究意义
苹果销售渠道关系到农户直接收益，研究农户选择销售渠道的现状以及影响因素，对促进烟台地区苹果销售渠道的优化具有非常重要的意义。主要表现在以下两个方面：
（1）研究农户选择何种销售渠道，分析农户选择销售渠道的原因及影响因素，为进一步解决苹果“卖难”问题提供理论基础，指导相关企业及政府在苹果销售渠道问题上的行动，有利于烟台苹果产业的拓展。
（2）详细描述农户在互联网环境下的行为特征，为网络销售渠道在烟台农村的普及提供帮助，也为企业与政府指明了下一步行动的方向。
（三）研究的主要内容与方法
1、研究内容
（1）描述烟台苹果销售情况的现状及其内在原因，通过调研，反映农户对销售渠道选择的分布情况，分析造成农户选择不同销售渠道的原因，探究影响农户对销售渠道选择的因素，以及阐述销售渠道多元化的实际情况。
（2）描述网络销售渠道在烟台地区的覆盖情况以及农户对网络销售渠道的认知情况，运用交叉分析，研究农户选择网络销售渠道的限制因素。
（3）根据研究结果，为农户提出相关合理建议，以增加农户对网络销售渠道的了解和信任度，促进网络销售渠道的发展。
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