良品铺子线下的营销策略及优化
摘 要随着现代技术的不断发展，给人们的生活带来了众多的改变，同时也为企业的销售带来了更多的挑战。休闲食品行业作为人类生活中逐渐重要的一部分，在市场中占有越来越多的市场份额。本文在市场营销学的基础上，以良品铺子为研究对象，在了解休闲食品目前的外部环境现状的基础之上，用4P营销方法研究良品铺子的营销策略，从中找出良品铺子在休闲食品行业营销成功的方法，最后总结经验，以期为后来的休闲食品企业提供借鉴和成功之法。
目 录
1 绪论 1
1.1本题的研究目的及意义 1
1.1.1 研究目的 1
1.1.2研究意义 1
1.2国内外研究的现状 1
1.2.1国外研究现状 1
1.2.2国内研究现状 1
1.3本文的研究方法 2
2 良品铺子线下的营销策略现状分析 3
2.1 良品铺子公司简介 3
2.2 产品方面 3
2.2.1 产品品质不断优化 3
2.2.2 差异化品类销售 3
2.2.3 产品包装 3
2.3 价格方面 4
2.3.1商品的定价 4
2.3.2 低价策略 4
2.4 渠道方面 5
2.4.1 利用全渠道策略 5
2.4.2 托管式加盟 5
2.5 促销方面 5
2.5.1 代言人选择问题 5
2.5.2 节假日活动 6
3 良品铺子线下的营销策略中存在的问题 7
3.1 商品品质低 7
3.1.1 品质的价值 7
3.1.2 品牌创新 7
3.2 商品定价不合理 7
3.2.1 新产品新价格 7
3.3 营销方式单一 7
3.3.1 实行多方位营销 7
3.3.2 两种促销方式 8
3.4 企业营销渠道战略地位缺失 8
3.4.1 重视营销渠道 8
3.4.2 没有打破传统营销 8
4 良品铺子线下营销策略中存在的问题的原因 9
4 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: *351916072*
.1 商品定位策略不合理 9
4.1.1 合理化定位 9
4.2 产品定价较高 9
4.2.1 竞争性定价 9
4.3 营销经验不足 9
4.3.1 低质量销售 9
4.3.2 差异化品类 10
4.4 企业自身缺乏文化建设 10
4.4.1 企业文化建设 10
5 良品铺子对营销策略中出现问题的解决措施 11
5.1 高品质策略差异化品类销售 11
5.1.1 质量过硬监管严格 11
5.1.2 不能只局限于自有品牌 11
5.2合理化定价培养品牌忠诚度 11
5.2.1 产品组合定价法 12
5.2.2 低价格产品战略 12
5.3 多方式运营满足消费者需求 12
5.3.1 网络+实体店的销售模式 12
5.3.2 网站安全化认证 12
5.4 宣传时代化扩大企业知名度 13
5.4.1 现代化宣传推广 13
5.4.2 重视促销 13
总 结 14
参考文献 15
致 谢 17
绪论
1.1本题的研究目的及意义
1.1.1 研究目的
随着休闲食品行业的发展，越来越多的企业在不断的进军休闲食品行业，在这种情况下对于消费者而言就有了更多选择，也提出了更多对于产品的要求。同时传统的线下营销手段在面对日益发展的经济和技术也显得有点心有余而力不足，特别是在大家都普遍选择网上购物的今天，只一味的线下营销方式无疑是放弃掉了一大部分的消费人群。在这种情况下如何才能增加休闲食品企业的竞争力成为了大家都在思考的话题。
1.1.2研究意义
本论文以良品铺子为研究对象，意在找出一条更加符合休闲食品企业的发展之路，为后来的企业提供新的营销方法。在探讨过程中主要是通过对它的营销环境分析和在4P方面的具体应用从而找出它的成功之处,为目前陷入市场竞争困境的企业提供和借鉴。
1.2国内外研究的现状
1.2.1国外研究现状
关于休闲食品产业的诞生， Mbaye Fall Diallo对美国人们的生活娱乐和休闲需求进行了调研，分析学界普遍认为是由法国拉法格 1883 年发表的《休闲的权利》开始的。随后有学者从经济学的角度对休闲食品产业进行了研究，对休闲食品产业从经济学的角度开始研究的是美国的凡勃伦，他由 1893 年发表了《有闲阶级论》，这是休闲学在美国诞生的标志。虽然诞生的时间比较长，休闲食品产业并没有得到重视，一直处于低迷状态。后来美国政府发现休闲食品产业是经济的重要增长动力，于是成立专门的管理机构，组织专家学者对人们的休闲食品需要进行数据采集、购买休闲食品的规律进行调研，从而大力发展休闲食品行业。
1.2.2国内研究现状
关于休闲产业经济的研究伍先福（2016）认为虽然我国的休闲产业存在一些发展制约因素，但不能阻止它已经成为我国经济重要经济增长因素。并根据国内的休闲产业形势提出了建设意见，认为中国预包装休闲食品份量标识率不高，各类食品份量值基本符合中国居民消费习惯及营养需求。郑晓婷、陈贵庆等（2015）通过对晋江休闲食品产业化发展现状进行分析、研究影响晋江休闲食品产业化发展的宏观外部环境，认为晋江休闲食品产业化存在国外资本冲击和安全隐患多、研发能力不足等问题，提出应加强企业管理、品牌建设、产品研发、工艺更新等方面进行产业化全面升级。
1.3本文的研究方法
本论文以休闲食品行业中的良品铺子为研究对象，通过对它的宏观环境以及在产品、价格、渠道、促销方面进行分析，总结出它的成功之处，从而为以后的休闲食品行业提供更完善的营销方法以求更好的达到营销的目的。
目 录
1 绪论 1
1.1本题的研究目的及意义 1
1.1.1 研究目的 1
1.1.2研究意义 1
1.2国内外研究的现状 1
1.2.1国外研究现状 1
1.2.2国内研究现状 1
1.3本文的研究方法 2
2 良品铺子线下的营销策略现状分析 3
2.1 良品铺子公司简介 3
2.2 产品方面 3
2.2.1 产品品质不断优化 3
2.2.2 差异化品类销售 3
2.2.3 产品包装 3
2.3 价格方面 4
2.3.1商品的定价 4
2.3.2 低价策略 4
2.4 渠道方面 5
2.4.1 利用全渠道策略 5
2.4.2 托管式加盟 5
2.5 促销方面 5
2.5.1 代言人选择问题 5
2.5.2 节假日活动 6
3 良品铺子线下的营销策略中存在的问题 7
3.1 商品品质低 7
3.1.1 品质的价值 7
3.1.2 品牌创新 7
3.2 商品定价不合理 7
3.2.1 新产品新价格 7
3.3 营销方式单一 7
3.3.1 实行多方位营销 7
3.3.2 两种促销方式 8
3.4 企业营销渠道战略地位缺失 8
3.4.1 重视营销渠道 8
3.4.2 没有打破传统营销 8
4 良品铺子线下营销策略中存在的问题的原因 9
4 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: *351916072*
.1 商品定位策略不合理 9
4.1.1 合理化定位 9
4.2 产品定价较高 9
4.2.1 竞争性定价 9
4.3 营销经验不足 9
4.3.1 低质量销售 9
4.3.2 差异化品类 10
4.4 企业自身缺乏文化建设 10
4.4.1 企业文化建设 10
5 良品铺子对营销策略中出现问题的解决措施 11
5.1 高品质策略差异化品类销售 11
5.1.1 质量过硬监管严格 11
5.1.2 不能只局限于自有品牌 11
5.2合理化定价培养品牌忠诚度 11
5.2.1 产品组合定价法 12
5.2.2 低价格产品战略 12
5.3 多方式运营满足消费者需求 12
5.3.1 网络+实体店的销售模式 12
5.3.2 网站安全化认证 12
5.4 宣传时代化扩大企业知名度 13
5.4.1 现代化宣传推广 13
5.4.2 重视促销 13
总 结 14
参考文献 15
致 谢 17
绪论
1.1本题的研究目的及意义
1.1.1 研究目的
随着休闲食品行业的发展，越来越多的企业在不断的进军休闲食品行业，在这种情况下对于消费者而言就有了更多选择，也提出了更多对于产品的要求。同时传统的线下营销手段在面对日益发展的经济和技术也显得有点心有余而力不足，特别是在大家都普遍选择网上购物的今天，只一味的线下营销方式无疑是放弃掉了一大部分的消费人群。在这种情况下如何才能增加休闲食品企业的竞争力成为了大家都在思考的话题。
1.1.2研究意义
本论文以良品铺子为研究对象，意在找出一条更加符合休闲食品企业的发展之路，为后来的企业提供新的营销方法。在探讨过程中主要是通过对它的营销环境分析和在4P方面的具体应用从而找出它的成功之处,为目前陷入市场竞争困境的企业提供和借鉴。
1.2国内外研究的现状
1.2.1国外研究现状
关于休闲食品产业的诞生， Mbaye Fall Diallo对美国人们的生活娱乐和休闲需求进行了调研，分析学界普遍认为是由法国拉法格 1883 年发表的《休闲的权利》开始的。随后有学者从经济学的角度对休闲食品产业进行了研究，对休闲食品产业从经济学的角度开始研究的是美国的凡勃伦，他由 1893 年发表了《有闲阶级论》，这是休闲学在美国诞生的标志。虽然诞生的时间比较长，休闲食品产业并没有得到重视，一直处于低迷状态。后来美国政府发现休闲食品产业是经济的重要增长动力，于是成立专门的管理机构，组织专家学者对人们的休闲食品需要进行数据采集、购买休闲食品的规律进行调研，从而大力发展休闲食品行业。
1.2.2国内研究现状
关于休闲产业经济的研究伍先福（2016）认为虽然我国的休闲产业存在一些发展制约因素，但不能阻止它已经成为我国经济重要经济增长因素。并根据国内的休闲产业形势提出了建设意见，认为中国预包装休闲食品份量标识率不高，各类食品份量值基本符合中国居民消费习惯及营养需求。郑晓婷、陈贵庆等（2015）通过对晋江休闲食品产业化发展现状进行分析、研究影响晋江休闲食品产业化发展的宏观外部环境，认为晋江休闲食品产业化存在国外资本冲击和安全隐患多、研发能力不足等问题，提出应加强企业管理、品牌建设、产品研发、工艺更新等方面进行产业化全面升级。
1.3本文的研究方法
本论文以休闲食品行业中的良品铺子为研究对象，通过对它的宏观环境以及在产品、价格、渠道、促销方面进行分析，总结出它的成功之处，从而为以后的休闲食品行业提供更完善的营销方法以求更好的达到营销的目的。
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