大荔县冬枣产业发展现状和营销渠道分析
农产品营销策略中，渠道是一个非常重要的因素。近几年来，陕西省大荔县凭借着得天独厚的地理优势，不断加大各个技术的投入，大力发展冬枣产业，使得冬枣产业成为大荔县农业经济的一大主导产业支柱。本文针对大荔县冬枣产业发展的现状以及营销渠道展开了广泛的调查研究，分析了大荔县冬枣产业在产业政策，生产状况和营销方面的发展现状，通过发展现状提出大荔县冬枣产业在营销渠道方面存在的问题，进一步提出改进的建议和思路。通过不断提升冬枣的品质，改进冬枣产业在营销渠道方面的问题，促进大荔县冬枣产业的蓬勃发展，打造大荔冬枣品牌化道路，走出大荔，走出世界。
目录
1绪论 1
1.1研究背景 1
1.2研究意义 2
1.3研究内容和方法 2
1.3.1研究内容 2
1.3.2研究方法 2
1.4研究框架 3
1.5文献综述 3
2大茘县冬枣产业发展现状 5
2.1.大荔冬枣种植现状 5
2.1.1冬枣种植规模大 5
2.1.2冬枣栽培模式多样化 5
2.2大茘冬枣农业园区发展现状 6
2.3.大荔冬枣的深加工技术 6
2.4.大荔县冬枣产业的市场监管 7
2.5.大荔县冬枣销售情况 7
3大茘县冬枣产业的营销渠道现状分析 8
3.1直接销售模式 8
3.2间接销售模式 8
3.3断园模式 8
3.4互联网模式 9
4大荔县冬枣营销渠道中存在的问题 9
4.1分销时间长，造成成本高 9
4.2营销观念落后，信息渠道受阻 9
4.3断园风险过大 10
4.4互联网营销环境需要改善 10
4.5渠道中网络平台建设服务性较低，管理秩序混乱 10
4.6电商人才相对缺乏 10
5大荔县冬枣产业营销渠道的优化建议 11
5.1完善农村物流网络 11
5.2扩宽营销渠道，转变营销观念 11
5.3 政府落实优惠政策，出台相关法律 11
5.4完 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: @351916072@
善网络环境 12
5.5营销渠道的革新，加强产品竞争力 12
5.6引进专业人才 12
6结论 13
6.1结论研究 13
6.2优化建议 13
6.3研究局限 13
参考文献 14
致谢 15
1绪论
1.1研究背景
大荔县位于陕西省渭南市的东部，素有“三秦通衢”、“三辅重镇”之称[1]。大荔县不但有着方便的灌溉条件，还有适合种植冬枣的气候，这里阳光充足，降水量适宜、等条件，促使了大荔县积极发展冬枣产业，成为了全国冬枣种植地的最佳生产地，同时也是有名的枣树发源地之一。
栽培鲜食枣的历史较为悠久，光是红枣的栽培就已有2000多年。所以凭借悠久的历史，以及古人累积的种植经验经验，使得大荔县开始对鲜食枣产业重视起来，大力发展，能够成为 现今大荔县在农业方面的主要产业。从20世纪80年代至今，大荔县为了迎合市场的需求，不断增加鲜食枣的品种，同时对鲜食枣的品质也在不断的提高，有了明显的成效。通过不断地优化升级，使得冬枣产业成为现阶段大荔县经济发展的主要特色产业，被外界公认为“中国枣乡”，“全国冬枣名县”[2]。
冬枣的自然生长成熟期在公历的10月到11月份之间，它多种植于北方地区，在北方地区寒冷的时期来的相对于较早，所以它被名为“冬枣”。冬枣不但口感甘甜适口，汁甜肉脆，而且它含有大量的维生素C，凭借这些冬枣可被称为“百果之冠”，所以在广大消费者中深受欢迎[3]。
因为大荔县有得天独厚的地理优势，所以大荔冬枣熟的比较早，在我国其他气候条件相当的地方，大荔冬枣要比它们提前熟15天左右。大荔冬枣上市的时间主要集中每年的6月至11月份之间，提早了上市的时间，抢先占领了市场地位，这样大荔冬枣在同一层次的农产品中的优势不但能凸显出来，而且有效减少了瓜果农产品上市过于密集的风险。再者，大荔县地处秦晋豫三省的交界地带，交通发达，大荔县境内路网纵密布，有大西高铁，108国道还有沿黄旅游专线等等线路[4]，特别是大西高铁在大荔县设立的站点，每天停靠30余趟次，40分钟就可以到达西安市，30分钟就可到山西运城，大西铁路不但加大了客流量，更是促进了大荔县交通业和旅游业的发展。大荔县还有方便快捷的快递物流服务，全县各个区域范围内都设有快递服务点。发达的交通和物流服务确保了大荔冬枣运输的便利，实现生鲜水果随发随到。
1.2研究意义
陕西省大荔县冬枣深受群众的喜爱，不但冬枣的口感不错，而且营养价值也是很丰富。基于以前的发展现状，大荔冬枣产业在不断的创新，特别是在营销渠道方面，不再局限于以前的销售方式，在销售方面开辟出新天地。本文主要通过理论来研究它的意义。
理论意义：为了进一步研究，本文具体先从大荔县冬枣产业的发展现状出发，分析了它种植，加工，销售等情况，然后提出它在营销渠道中所存在的问题，给出一些结论并表达自己的想法和看法，为大荔县冬枣产业的发展提出自己的想法意见。
1.3研究内容和方法
1.3.1研究内容
本篇论文的研究内容主要分为两个大部分
研究陕西省大荔县冬枣产业的发展现状
通过文献法查找有关大荔县冬枣的信息，搜集往年冬枣的种植，销售，市场监管等信息。还要通过访问调查法，去请教关于冬枣种植的模式，管理经验等等。通过对发展现状分析，为下面营销渠道分析打好基础。
研究大荔县冬枣产业的营销渠道
通过文献法查找关于营销渠道的相关信息，看看有没有和冬枣相似的农产品，学习其他农产品的营销渠道是如何分析的，再回归到大荔冬枣上面，主要分析大荔县冬枣产业营销渠道发展的现状，存在的问题，以及提出的优化建议。要通过实地访问法询问当地枣农，客商，了解情况。
1.3.2研究方法
（1）文献综述法
文献综述法就是获取自己所需要的相关资料信息，再加上自己对此的看法或者意见建议。比如胡丹对陕西省大荔县冬枣产业的发展现状提出了自己的想法，再针对存在问题提出合理化建议，分析得出结果[5]。
（2）调查访问法
目录
1绪论 1
1.1研究背景 1
1.2研究意义 2
1.3研究内容和方法 2
1.3.1研究内容 2
1.3.2研究方法 2
1.4研究框架 3
1.5文献综述 3
2大茘县冬枣产业发展现状 5
2.1.大荔冬枣种植现状 5
2.1.1冬枣种植规模大 5
2.1.2冬枣栽培模式多样化 5
2.2大茘冬枣农业园区发展现状 6
2.3.大荔冬枣的深加工技术 6
2.4.大荔县冬枣产业的市场监管 7
2.5.大荔县冬枣销售情况 7
3大茘县冬枣产业的营销渠道现状分析 8
3.1直接销售模式 8
3.2间接销售模式 8
3.3断园模式 8
3.4互联网模式 9
4大荔县冬枣营销渠道中存在的问题 9
4.1分销时间长，造成成本高 9
4.2营销观念落后，信息渠道受阻 9
4.3断园风险过大 10
4.4互联网营销环境需要改善 10
4.5渠道中网络平台建设服务性较低，管理秩序混乱 10
4.6电商人才相对缺乏 10
5大荔县冬枣产业营销渠道的优化建议 11
5.1完善农村物流网络 11
5.2扩宽营销渠道，转变营销观念 11
5.3 政府落实优惠政策，出台相关法律 11
5.4完 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: @351916072@
善网络环境 12
5.5营销渠道的革新，加强产品竞争力 12
5.6引进专业人才 12
6结论 13
6.1结论研究 13
6.2优化建议 13
6.3研究局限 13
参考文献 14
致谢 15
1绪论
1.1研究背景
大荔县位于陕西省渭南市的东部，素有“三秦通衢”、“三辅重镇”之称[1]。大荔县不但有着方便的灌溉条件，还有适合种植冬枣的气候，这里阳光充足，降水量适宜、等条件，促使了大荔县积极发展冬枣产业，成为了全国冬枣种植地的最佳生产地，同时也是有名的枣树发源地之一。
栽培鲜食枣的历史较为悠久，光是红枣的栽培就已有2000多年。所以凭借悠久的历史，以及古人累积的种植经验经验，使得大荔县开始对鲜食枣产业重视起来，大力发展，能够成为 现今大荔县在农业方面的主要产业。从20世纪80年代至今，大荔县为了迎合市场的需求，不断增加鲜食枣的品种，同时对鲜食枣的品质也在不断的提高，有了明显的成效。通过不断地优化升级，使得冬枣产业成为现阶段大荔县经济发展的主要特色产业，被外界公认为“中国枣乡”，“全国冬枣名县”[2]。
冬枣的自然生长成熟期在公历的10月到11月份之间，它多种植于北方地区，在北方地区寒冷的时期来的相对于较早，所以它被名为“冬枣”。冬枣不但口感甘甜适口，汁甜肉脆，而且它含有大量的维生素C，凭借这些冬枣可被称为“百果之冠”，所以在广大消费者中深受欢迎[3]。
因为大荔县有得天独厚的地理优势，所以大荔冬枣熟的比较早，在我国其他气候条件相当的地方，大荔冬枣要比它们提前熟15天左右。大荔冬枣上市的时间主要集中每年的6月至11月份之间，提早了上市的时间，抢先占领了市场地位，这样大荔冬枣在同一层次的农产品中的优势不但能凸显出来，而且有效减少了瓜果农产品上市过于密集的风险。再者，大荔县地处秦晋豫三省的交界地带，交通发达，大荔县境内路网纵密布，有大西高铁，108国道还有沿黄旅游专线等等线路[4]，特别是大西高铁在大荔县设立的站点，每天停靠30余趟次，40分钟就可以到达西安市，30分钟就可到山西运城，大西铁路不但加大了客流量，更是促进了大荔县交通业和旅游业的发展。大荔县还有方便快捷的快递物流服务，全县各个区域范围内都设有快递服务点。发达的交通和物流服务确保了大荔冬枣运输的便利，实现生鲜水果随发随到。
1.2研究意义
陕西省大荔县冬枣深受群众的喜爱，不但冬枣的口感不错，而且营养价值也是很丰富。基于以前的发展现状，大荔冬枣产业在不断的创新，特别是在营销渠道方面，不再局限于以前的销售方式，在销售方面开辟出新天地。本文主要通过理论来研究它的意义。
理论意义：为了进一步研究，本文具体先从大荔县冬枣产业的发展现状出发，分析了它种植，加工，销售等情况，然后提出它在营销渠道中所存在的问题，给出一些结论并表达自己的想法和看法，为大荔县冬枣产业的发展提出自己的想法意见。
1.3研究内容和方法
1.3.1研究内容
本篇论文的研究内容主要分为两个大部分
研究陕西省大荔县冬枣产业的发展现状
通过文献法查找有关大荔县冬枣的信息，搜集往年冬枣的种植，销售，市场监管等信息。还要通过访问调查法，去请教关于冬枣种植的模式，管理经验等等。通过对发展现状分析，为下面营销渠道分析打好基础。
研究大荔县冬枣产业的营销渠道
通过文献法查找关于营销渠道的相关信息，看看有没有和冬枣相似的农产品，学习其他农产品的营销渠道是如何分析的，再回归到大荔冬枣上面，主要分析大荔县冬枣产业营销渠道发展的现状，存在的问题，以及提出的优化建议。要通过实地访问法询问当地枣农，客商，了解情况。
1.3.2研究方法
（1）文献综述法
文献综述法就是获取自己所需要的相关资料信息，再加上自己对此的看法或者意见建议。比如胡丹对陕西省大荔县冬枣产业的发展现状提出了自己的想法，再针对存在问题提出合理化建议，分析得出结果[5]。
（2）调查访问法
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