牛杯杯奶茶平安夜观前街营销推广策划案
摘 要 1引 言 2一、奶茶的起源与魅力 2二、观前街的街游魅力 2三、圣诞节的聚客魅力 2四、课题背景及目的——发挥节事活动的蝴蝶效应，提升消费关注 3五、牛杯杯奶茶的品牌发展 3（一）牛杯杯的品牌及内涵 3（二）牛杯杯奶茶的饮品简介 3六、牛杯杯的营销分析 4（一）环境综述 4（二）牛杯杯的竞争对手分析 4七、牛杯杯SWOT分析 5（一）优势 5（二）劣势 5（三）机会 5（四）威胁 5八、牛杯杯奶茶的可采取的营销策略 6（一）产品策略 6（二）价格策略 6（三）渠道策略 6（四）促销策略 6九、牛杯杯奶茶“平安夜”活动策划 7（一）活动目的 7（二）活动主题 7（三）推广时间 7（四）推广群体 7（五）推广地点 7（六）推广方式 7（七）宣传方式 71.线上线下联合营销模式 72.实物宣传 8（八）活动内容 8（九）活动运作 8（十）控制应变措施 8（十一）费用预算 9总结 9参考文献 9致 谢 10摘 要随着休闲生活理念的不断发展，饮品业日益发展，越来越多的饮品中，奶茶占据主导地位，受到不同年龄层人群的喜爱，丰富的口感体验和创意营销，使它的市场份额在饮品界被不断扩大，人均奶茶消费量保持快速上升的势头。牛杯杯这个奶茶品牌是享誉国内各大城市的奶茶饮品。为了更强化品牌营销，提高市场占有率，特策划节事营销。本案研究平安夜针对苏州观前街商圈开展奶茶的营销推广的有效策略和活动，为扩大牛杯杯这个品牌市场占有率做足准备。
目 录
Abstract
With the development of the concept of leisure life,the beverage industry is growing.More and more drinks,tea occupies a dominant position.By different age groups of love,rich taste experience and creative marketing,it is market share in the beverage sector has been expanding,per capita consumption of milk tea to maintain the momentum of rapi
*好棒文|www.hbsrm.com +Q: %3^5`1^9`1^6^0`7^2#
d rise.The cup is the famous brand of milk tea.In order to strengthen the brand marketing, improve market share, especially planning festival marketing.
Case study on the eve of Christmas in Suzhou Guanqian Street district to carry out effective marketing strategies and activities of milk tea,to expand the market share of the coffee cup cup to do enough preparation.
Key words: Milk tea; Festival marketing; Promotion planning
引 言
随着社会的不断进步，各行各业都在飞速发展，饮品业更是为了贴合大众需求一直在研发创新。近些年，国内饮品业的品牌层出不穷，已经从只针对少儿的简单果饮发展成针对绝大多数人群的饮品，奶茶行业的崛起在国内饮品业掀起一阵风潮，针对不同的人群，各类奶茶品牌一直研制不同口味的饮品来满足需求。牛杯杯这个奶茶品牌口味种类丰富，是奶茶品牌里的佼佼者，越来越多消费者愿意信赖这个品牌，本课题主要是以提高奶茶销量为目的，通过对苏州观前街市场的环境进行调研分析，针对现有的观前街市场进行平安夜推广策划。
一、奶茶的起源与魅力
奶茶，最早起源于英国，后流行于台湾，很多国家和地区的人都爱喝由茶和牛奶相融合的饮品，随着生活水平和消费能力的不断提高，人们对饮品的口味要求同样也越来越高，奶茶很快成为一款风靡全球的时尚饮品。目前在大陆市场最普遍的便是台式奶茶。奶茶是以红茶为底茶，沸水泡发，过滤茶叶，加入牛奶，新鲜的奶茶便由此制成，根据个人喜好还可以加入糖和奶精中和口味。奶茶最大的魅力在于，融合了茶的清香和奶的绵滑，口口香醇，唇齿留香。
二、观前街的街游魅力
苏州观前街名列中国十大著名商业街，是苏州第一大繁华地区。此地因玄妙观前而闻名，已有一千七百多年历史，苏州观前街是在清末和民国时期做为商业街的形式慢慢崛起的，曾经昌盛一时。上世纪末，观前街前后三次进行了整治翻新，增加了大商场、老字号的美食、苏州当地特色评弹、复古的大戏院和现代化的电影城，让这条历史悠久的街区看上去时尚前卫却又不失古典优雅，吸引了很多从全国各地慕名前来游玩的人。观前街单美食就云集了老苏州如数家珍的老字号品牌：采芝斋的粽子糖、酱肉、果酥、苏式月饼、观振兴的油氽紧酵馒头等等，是许多出生在八十年代中人的回忆。整改后，观前街的交通、环境卫生、安全性等问题都有了显著提高，执勤交警24小时轮班负责各大路口的交通管理，环卫工人每天同样坚守岗位，维护观前街每条街道的卫生，所以才有我们今天的整洁美好。观前街每一条街道都是精致的，不光是它外表美丽的装饰，从内散发出的气质更给观前街增添了韵味。
三、圣诞节的聚客魅力
（一）圣诞节文化魅力
圣诞节，每年的12月25日，耶稣诞辰，是西方传统节日。西方的天主教堂会在24日平安夜举行礼拜仪式，然后在25日庆祝圣诞节。十九世纪，动画片中圣诞老人骑着驯鹿派发礼品的画面使圣诞节渐渐流行起来，后来的发展中很多国家都受到了圣诞文化的影响，并且把圣诞节当作每年都必须庆祝的节日，结合自身的传统特色，将圣诞节过的丰富多彩。
圣诞节的商业魅力
西方圣诞节文化为商业企业带来巨大的市场，圣诞主题活动成为商家们重要的促销方式。中国大多数地区同样每年都会庆祝圣诞节，12月24日的时候，很多商家以销售平安果的方式来吸引顾客，街道被圣诞树、圣诞老人装扮，印有精美图案的圣诞卡片，写上祝福话语，赠送友人；平安夜的时候将准备好的礼物装进圣诞袜或者圣诞帽，制造惊喜。圣诞节受到很多年轻人的追捧，这时候商场在圣诞节期间都会举行一些促销活动，利用圣诞节的节事效应，创造出更多利润空间。对于外出的人们，游玩中的饮料消费越来越升级，圣诞节事是奶茶促销的好时机。
四、课题背景及目的——发挥节事活动的蝴蝶效应，提升消费关注
随着即将到来的圣诞节，观前商业区也将迎来大量的节日客流，利用节日举办促销活动，在活动期间和活动现场可以通过各种手段塑造品牌形象，可以提高品牌的知名度、美誉度和影响力。
在销售牛杯杯奶茶的工作实践中，通过对苏州观前街市场的观察与调研发现，在观前街商区牛杯杯奶茶的经营并不凸显，竞争对手们更显强大，希望策划在平安夜举办促销活动，利用节事活动的蝴蝶效应，提升消费者对牛杯杯奶茶的关注和认可。
本次课题研究的目的在于通过推广活动策略的应用，提升品牌知名度，有利于牛杯杯奶茶在苏州市场地位的巩固。
五、牛杯杯奶茶的品牌发展
（一）牛杯杯的品牌及内涵
牛杯杯饮品用爱心冲泡每一杯奶茶，坚持纯奶冲泡，杯杯天然杯杯强，传承健康新理念，引领健康新潮流。牛杯杯的名字听上去很可爱，当时脑子里出现的第一个画面肯定是一只可爱的小乳牛，店面设计也相当可爱别致，是大大的奶牛做的门头，远远一看就足够吸引眼球，奶茶杯的外包装采用健康环保的纸质材料，并且是以黄色为主的暖色调，印有小奶牛的图案和黄色的吸管，拿在手里暖暖的。店员们统一标准奶牛装，达到视觉统一的效果。
目 录
Abstract
With the development of the concept of leisure life,the beverage industry is growing.More and more drinks,tea occupies a dominant position.By different age groups of love,rich taste experience and creative marketing,it is market share in the beverage sector has been expanding,per capita consumption of milk tea to maintain the momentum of rapi
*好棒文|www.hbsrm.com +Q: %3^5`1^9`1^6^0`7^2#
d rise.The cup is the famous brand of milk tea.In order to strengthen the brand marketing, improve market share, especially planning festival marketing.
Case study on the eve of Christmas in Suzhou Guanqian Street district to carry out effective marketing strategies and activities of milk tea,to expand the market share of the coffee cup cup to do enough preparation.
Key words: Milk tea; Festival marketing; Promotion planning
引 言
随着社会的不断进步，各行各业都在飞速发展，饮品业更是为了贴合大众需求一直在研发创新。近些年，国内饮品业的品牌层出不穷，已经从只针对少儿的简单果饮发展成针对绝大多数人群的饮品，奶茶行业的崛起在国内饮品业掀起一阵风潮，针对不同的人群，各类奶茶品牌一直研制不同口味的饮品来满足需求。牛杯杯这个奶茶品牌口味种类丰富，是奶茶品牌里的佼佼者，越来越多消费者愿意信赖这个品牌，本课题主要是以提高奶茶销量为目的，通过对苏州观前街市场的环境进行调研分析，针对现有的观前街市场进行平安夜推广策划。
一、奶茶的起源与魅力
奶茶，最早起源于英国，后流行于台湾，很多国家和地区的人都爱喝由茶和牛奶相融合的饮品，随着生活水平和消费能力的不断提高，人们对饮品的口味要求同样也越来越高，奶茶很快成为一款风靡全球的时尚饮品。目前在大陆市场最普遍的便是台式奶茶。奶茶是以红茶为底茶，沸水泡发，过滤茶叶，加入牛奶，新鲜的奶茶便由此制成，根据个人喜好还可以加入糖和奶精中和口味。奶茶最大的魅力在于，融合了茶的清香和奶的绵滑，口口香醇，唇齿留香。
二、观前街的街游魅力
苏州观前街名列中国十大著名商业街，是苏州第一大繁华地区。此地因玄妙观前而闻名，已有一千七百多年历史，苏州观前街是在清末和民国时期做为商业街的形式慢慢崛起的，曾经昌盛一时。上世纪末，观前街前后三次进行了整治翻新，增加了大商场、老字号的美食、苏州当地特色评弹、复古的大戏院和现代化的电影城，让这条历史悠久的街区看上去时尚前卫却又不失古典优雅，吸引了很多从全国各地慕名前来游玩的人。观前街单美食就云集了老苏州如数家珍的老字号品牌：采芝斋的粽子糖、酱肉、果酥、苏式月饼、观振兴的油氽紧酵馒头等等，是许多出生在八十年代中人的回忆。整改后，观前街的交通、环境卫生、安全性等问题都有了显著提高，执勤交警24小时轮班负责各大路口的交通管理，环卫工人每天同样坚守岗位，维护观前街每条街道的卫生，所以才有我们今天的整洁美好。观前街每一条街道都是精致的，不光是它外表美丽的装饰，从内散发出的气质更给观前街增添了韵味。
三、圣诞节的聚客魅力
（一）圣诞节文化魅力
圣诞节，每年的12月25日，耶稣诞辰，是西方传统节日。西方的天主教堂会在24日平安夜举行礼拜仪式，然后在25日庆祝圣诞节。十九世纪，动画片中圣诞老人骑着驯鹿派发礼品的画面使圣诞节渐渐流行起来，后来的发展中很多国家都受到了圣诞文化的影响，并且把圣诞节当作每年都必须庆祝的节日，结合自身的传统特色，将圣诞节过的丰富多彩。
圣诞节的商业魅力
西方圣诞节文化为商业企业带来巨大的市场，圣诞主题活动成为商家们重要的促销方式。中国大多数地区同样每年都会庆祝圣诞节，12月24日的时候，很多商家以销售平安果的方式来吸引顾客，街道被圣诞树、圣诞老人装扮，印有精美图案的圣诞卡片，写上祝福话语，赠送友人；平安夜的时候将准备好的礼物装进圣诞袜或者圣诞帽，制造惊喜。圣诞节受到很多年轻人的追捧，这时候商场在圣诞节期间都会举行一些促销活动，利用圣诞节的节事效应，创造出更多利润空间。对于外出的人们，游玩中的饮料消费越来越升级，圣诞节事是奶茶促销的好时机。
四、课题背景及目的——发挥节事活动的蝴蝶效应，提升消费关注
随着即将到来的圣诞节，观前商业区也将迎来大量的节日客流，利用节日举办促销活动，在活动期间和活动现场可以通过各种手段塑造品牌形象，可以提高品牌的知名度、美誉度和影响力。
在销售牛杯杯奶茶的工作实践中，通过对苏州观前街市场的观察与调研发现，在观前街商区牛杯杯奶茶的经营并不凸显，竞争对手们更显强大，希望策划在平安夜举办促销活动，利用节事活动的蝴蝶效应，提升消费者对牛杯杯奶茶的关注和认可。
本次课题研究的目的在于通过推广活动策略的应用，提升品牌知名度，有利于牛杯杯奶茶在苏州市场地位的巩固。
五、牛杯杯奶茶的品牌发展
（一）牛杯杯的品牌及内涵
牛杯杯饮品用爱心冲泡每一杯奶茶，坚持纯奶冲泡，杯杯天然杯杯强，传承健康新理念，引领健康新潮流。牛杯杯的名字听上去很可爱，当时脑子里出现的第一个画面肯定是一只可爱的小乳牛，店面设计也相当可爱别致，是大大的奶牛做的门头，远远一看就足够吸引眼球，奶茶杯的外包装采用健康环保的纸质材料，并且是以黄色为主的暖色调，印有小奶牛的图案和黄色的吸管，拿在手里暖暖的。店员们统一标准奶牛装，达到视觉统一的效果。
版权保护: 本文由 hbsrm.com编辑，转载请保留链接: www.hbsrm.com/jmgl/scyx/1432.html
