你的意味”零食店创业计划书
目录
一、引言 3
二、零食零售行业市场分析 3
三、选址分析 4
（1）选址细节 4
（2）选择该地址的主要原因： 4
四、提供的产品与服务 4
五、SWOT分析 5
1.优势： 5
2.劣势： 5
3.机会： 5
4.威胁： 6
六、店铺经营策划方案 6
1、开店准备 6
2、经营策略 7
3.人员管理策略 7
七、开业活动方案 8
1.活动时间 8
2.活动目的 8
3．活动内容 8
八、风险评估 9
九、经费预算 10
1.固定资产和折旧概要 10
2.流动资金（月） 10
十、总结
“你的意味”零食店创业计划书
引言
随着人们生活水平的提高，我国休闲零食产业规模快速扩张，人们渐渐从当初的物质文明需求转移到精神文明需求，从解决温饱问题转变到重视食品健康和口味的多样化。零食店口味多样、价格便易、安全系数高为一体，紧跟时代脚步，市场潜力巨大。目前我们学校内外共有4家小型超市，在此周边我们存在很多的竞争对手，但是我们打算在特色、价格、服务等方面占优势，并与学校组织合作，与在校大学生创业公司合作，因为前期在创业公司实习过，所以有很多创业路上的伙伴可以合作，例如和咖啡店的朋友合作，提供零食在他们店里给他们店里同时也带来更多的效益。
一．零食零售行业市场分析
总体上，由于零食零售是近年来快速兴起的一个行业，所以我们具有较大的发展空间，有较高的净利润，据统计报告显示，我国的零食零售市场的净利润在百分之二十左右。但是我们也存在着较大的挑战，我们的销售人群主要集中在80、90后的一群年轻人以及孩子和中老年人。下面我就从优点和缺点两个方面分析我们零食零售的市场。
1．我们零食零售行业的优点
（1）现在我们国家的经济发展以及国民收入水平明显提高，人们对于食品的需要也是越来越多，随着我国食品市场的需求不断地增加零食的种类也是各种各样。
（2）
*好棒文|www.hbsrm.com +Q: ^351916072*
市场的净利润在百分之二十左右。但是我们也存在着较大的挑战，我们的销售人群主要集中在80、90后的一群年轻人以及孩子和中老年人。下面我就从优点和缺点两个方面分析我们零食零售的市场。
1．我们零食零售行业的优点
（1）现在我们国家的经济发展以及国民收入水平明显提高，人们对于食品的需要也是越来越多，随着我国食品市场的需求不断地增加零食的种类也是各种各样。
（2）零食零售的包装精美，口味新奇，较好的口感，获得了消费者的认可，城市中的零食专卖店数量也在不断增长，零食市场也越来越大。
（3）零食零售业具有较高的投资回报率，且80、90后的人们已经习惯了吃零食，他们是我们零食零售行业的主要销售人群。
2、零食零售行业讯在的弊端
（1）我们现在在零食零售创业，有许许多多的人们已经零食零售行业做的很好了，他们已经占据了较多的市场份额，有了较为固定的销售人群。
（2）也有更多的想要在零食零售行业创业的人们，他们有较多的资金，我们创业的资金还是不充足发的，也要面临更多的来自竞争者的压力。
（3）能否找到合适的供应商也是我们创业即将面临的挑战，我们能否赢得供应商的信任，能否打开市场的挑战。
三．选址分析
我们将选址在南京义乌商品城内，选择该地址的主要原因：
1．客流量大，是目标顾客最集中的地方。
2．靠近校园，租金低，靠近公交站台交通便利。有店面正在转让，远离我们的竞争对手，我们很熟悉周边的环境。
3．我们目前的地理位置，处于校园周边，周边无特色店面，有足够的消费人群，我们是做零食销售的，所以一年四季都有卖点，我们个人有营销经验、计划和想法
四．提供的产品与服务
（1）产品和服务：零食、坚果、饮料、水、特色小吃、网上代购代售
产品或服务
主要特征
饮料
面向大学生市场，有准确的市场定位，有多种口味和样式，便捷、质量好
瓜子
口味纯正，产品丰富，放置时间久，保质期长，便宜实惠
豆干
规格小、种类多、口味多，存放时间久
（2）主要经营范围：我们主要经营的范围在零食这个方面，主要出售零食类商品，各类糕点、坚果、饮料、水、特色小吃等东西，这些东西普遍很受欢迎，销售的量也比较大，也容易销售。
五．竞争对手分析
主要竞争对手：
1．南京舒佳静零食铺，品种多口味全，在南京开业起止现在已有五年时间，广受大家的喜爱。
2．南京来伊份休闲食品，不论是口味或是新怡品种都是最全，尤其受我们一些年轻人喜爱，但价格偏贵。由于我们选在南京义务商品城，这边有很大的优势，但是也有很多的行业竞争对手，他们在义务商品城已经做这方面很多时间了，有很多人比较熟悉他们这些店家，对于我们新开业的店家可能没有太大的认可度，但是我们希望通过前期的宣传和之后的努力，让周边的学校的同学认可我们的零食店，成为我们店铺的忠实粉丝。
根据实地考察发现，附近有苏果超市、大润发超市这样的超市存在，对我们的零食销售还是有一定的影响的，但是我们相信我们专业做零食销售的可以打出品牌效应。
六．SWOT分析
1.优势
（1）我们拥有一定的销售经验
（2）在校内我们参加关于创业的培训
（3）我们的创业团队目标一致、知识水平高、每个人团结
（4）我们对顾客的需求很了解
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一、引言 3
二、零食零售行业市场分析 3
三、选址分析 4
（1）选址细节 4
（2）选择该地址的主要原因： 4
四、提供的产品与服务 4
五、SWOT分析 5
1.优势： 5
2.劣势： 5
3.机会： 5
4.威胁： 6
六、店铺经营策划方案 6
1、开店准备 6
2、经营策略 7
3.人员管理策略 7
七、开业活动方案 8
1.活动时间 8
2.活动目的 8
3．活动内容 8
八、风险评估 9
九、经费预算 10
1.固定资产和折旧概要 10
2.流动资金（月） 10
十、总结
“你的意味”零食店创业计划书
引言
随着人们生活水平的提高，我国休闲零食产业规模快速扩张，人们渐渐从当初的物质文明需求转移到精神文明需求，从解决温饱问题转变到重视食品健康和口味的多样化。零食店口味多样、价格便易、安全系数高为一体，紧跟时代脚步，市场潜力巨大。目前我们学校内外共有4家小型超市，在此周边我们存在很多的竞争对手，但是我们打算在特色、价格、服务等方面占优势，并与学校组织合作，与在校大学生创业公司合作，因为前期在创业公司实习过，所以有很多创业路上的伙伴可以合作，例如和咖啡店的朋友合作，提供零食在他们店里给他们店里同时也带来更多的效益。
一．零食零售行业市场分析
总体上，由于零食零售是近年来快速兴起的一个行业，所以我们具有较大的发展空间，有较高的净利润，据统计报告显示，我国的零食零售市场的净利润在百分之二十左右。但是我们也存在着较大的挑战，我们的销售人群主要集中在80、90后的一群年轻人以及孩子和中老年人。下面我就从优点和缺点两个方面分析我们零食零售的市场。
1．我们零食零售行业的优点
（1）现在我们国家的经济发展以及国民收入水平明显提高，人们对于食品的需要也是越来越多，随着我国食品市场的需求不断地增加零食的种类也是各种各样。
（2）
*好棒文|www.hbsrm.com +Q: ^351916072*
市场的净利润在百分之二十左右。但是我们也存在着较大的挑战，我们的销售人群主要集中在80、90后的一群年轻人以及孩子和中老年人。下面我就从优点和缺点两个方面分析我们零食零售的市场。
1．我们零食零售行业的优点
（1）现在我们国家的经济发展以及国民收入水平明显提高，人们对于食品的需要也是越来越多，随着我国食品市场的需求不断地增加零食的种类也是各种各样。
（2）零食零售的包装精美，口味新奇，较好的口感，获得了消费者的认可，城市中的零食专卖店数量也在不断增长，零食市场也越来越大。
（3）零食零售业具有较高的投资回报率，且80、90后的人们已经习惯了吃零食，他们是我们零食零售行业的主要销售人群。
2、零食零售行业讯在的弊端
（1）我们现在在零食零售创业，有许许多多的人们已经零食零售行业做的很好了，他们已经占据了较多的市场份额，有了较为固定的销售人群。
（2）也有更多的想要在零食零售行业创业的人们，他们有较多的资金，我们创业的资金还是不充足发的，也要面临更多的来自竞争者的压力。
（3）能否找到合适的供应商也是我们创业即将面临的挑战，我们能否赢得供应商的信任，能否打开市场的挑战。
三．选址分析
我们将选址在南京义乌商品城内，选择该地址的主要原因：
1．客流量大，是目标顾客最集中的地方。
2．靠近校园，租金低，靠近公交站台交通便利。有店面正在转让，远离我们的竞争对手，我们很熟悉周边的环境。
3．我们目前的地理位置，处于校园周边，周边无特色店面，有足够的消费人群，我们是做零食销售的，所以一年四季都有卖点，我们个人有营销经验、计划和想法
四．提供的产品与服务
（1）产品和服务：零食、坚果、饮料、水、特色小吃、网上代购代售
产品或服务
主要特征
饮料
面向大学生市场，有准确的市场定位，有多种口味和样式，便捷、质量好
瓜子
口味纯正，产品丰富，放置时间久，保质期长，便宜实惠
豆干
规格小、种类多、口味多，存放时间久
（2）主要经营范围：我们主要经营的范围在零食这个方面，主要出售零食类商品，各类糕点、坚果、饮料、水、特色小吃等东西，这些东西普遍很受欢迎，销售的量也比较大，也容易销售。
五．竞争对手分析
主要竞争对手：
1．南京舒佳静零食铺，品种多口味全，在南京开业起止现在已有五年时间，广受大家的喜爱。
2．南京来伊份休闲食品，不论是口味或是新怡品种都是最全，尤其受我们一些年轻人喜爱，但价格偏贵。由于我们选在南京义务商品城，这边有很大的优势，但是也有很多的行业竞争对手，他们在义务商品城已经做这方面很多时间了，有很多人比较熟悉他们这些店家，对于我们新开业的店家可能没有太大的认可度，但是我们希望通过前期的宣传和之后的努力，让周边的学校的同学认可我们的零食店，成为我们店铺的忠实粉丝。
根据实地考察发现，附近有苏果超市、大润发超市这样的超市存在，对我们的零食销售还是有一定的影响的，但是我们相信我们专业做零食销售的可以打出品牌效应。
六．SWOT分析
1.优势
（1）我们拥有一定的销售经验
（2）在校内我们参加关于创业的培训
（3）我们的创业团队目标一致、知识水平高、每个人团结
（4）我们对顾客的需求很了解
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