李子园牛奶产品策略分析
目前乳制品行业的发展越来越好，行业中的各个企业为了抢占市场，在市场上长远发展，进行了激烈的竞争。时代在发展，经济在进步，人们的生活质量也在逐渐的提高，对于奶制品除了希望能补充营养之外，对表现形式及口味也有了一定的要求。产品策略在市场营销组合中处于首位，也就是说企业要想开展营销活动首先就要考虑产品的有关问题，由此可以看出其对于一个企业的发展来说是非常重要的。浙江李子园食品股份有限公司成立于1995年，到如今已经有二十多年了，在市场上占有一定的地位，它能够走到今天的其中一个原因是其有良好的产品策略。本文主要通过市场营销组合中的产品策略对李子园牛奶进行研究、探讨。
目录
1.绪论 5
1.1 背景 5
1.2 研究目的及意义 5
1.3国内外学者对于产品策略研究现状 5
1.3.1国外研究现状 5
1.3.2国内研究现状 7
1.4 论文研究方法 8
1.5 论文研究的内容 8
1.5.1研究框架 8
1.5.2研究思路 8
1.5.3主要内容 9
2. 李子园公司市场营销环境分析 9
2.1李子园公司主要概况 9
2.2 PEST分析 10
2.2.1 政治法律环境分析 10
2.2.2 经济环境分析 11
2.2.3 社会文化环境分析 12
2.2.4 技术环境分析 13
2.3 SWTO分析 13
2.3.1 优势分析（S） 13
2.3.2 劣势分析（W） 14
2.3.3 机会分析（O） 14
2.3.4 威胁分析（T） 15
2.4 竞争性分析 16
2.4.1 替代威胁 16
2.4.2现有竞争对手 16
3. 李子园牛奶产品策略管理现状分析 17
3.1 产品组合 17
3.2 品牌决策 19
3.3 包装决策 20
3.4产品生命周期 21
3.5 新产品开发 22
4.存在问题的分析 23 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ￥351916072$
4.1产品单一、产品间内在联系太过紧密 23
4.2包装策略不够完善 23
4.3对于品牌的维护工作还不够到位 25
4.4 对于新产品的开发只注重创新性 26
5.存在问题的优化策略 27
5.1 多品牌策略，实现产品多元化 27
5.2 对于新包装进行市场调研 27
5.3 加强对企业品牌的维护工作 28
5.4 多方位考虑新产品发展 29
6.结束语 30
参考文献 31
致谢 32
1.绪论
1.1 背景
随着时代的进步，人们生活水平的提高，消费趋势也在不断的变化，各类商品之间的竞争越发的激烈，为了吸引消费者，在市场上站稳脚跟，各种各样的营销手段层出不穷。这样的市场环境导致很多人认为重要的不是产品本身，而是能够吸引消费者注意的各式各样的营销手段。但从根本上来说，营销手段吸引消费者只是一时的，如果消费者不能从商品本身获得满足感，那所作的一切营销都是无用功，还有可能影响企业形象，所以，企业应该将产品摆在第一位，做好产品策略，并以此为基础来制定其他策略。
1.2 研究目的及意义
本文从奶制品行业的产品策略方面来考虑，对浙江李子园食品股份有限公司奶制品的产品策略进行研究分析，主要从其品牌、包装、产品定位、产品组合、产品生命周期等方面进行具体讨论，分析浙江李子园食品股份有限公司从创立初发展到现在有哪些优势、劣势，目的在于为李子园牛奶和其他奶制品企业提供参考借鉴，从而更好更准确的发现顾客的需求、创造顾客的需求、满足顾客的需求，以增加企业的竞争能力，使企业在市场上站稳脚跟，从而更好的发展。
两个企业的对垒，从根本上来说就是企业生产销售产品和服务的角逐，优胜劣汰，相互竞争。企业和消费者之间的关系主要是通过产品或服务来实现的，所以，产品对于一个企业来说是非常重要的，而好的产品就需要有一个完善的产品策略。产品策略在市场营销组合中位于首位，也就是说企业要想开展营销活动首先就要考虑产品的有关问题，如果企业没有做好这一环节，接下来所有其他的营销手段也都起不到很好的效用，所以说产品策略是营销组合的核心，是其他策略的基础。
1.3国内外学者对于产品策略研究现状
1.3.1国外研究现状
尼尔博登（Neil Borden）1953年在美国市场营销协会的就职演讲中第一次提出了“市场营销组合”这个概念，它的意思是说市场需求或多或少的在某种程度上受到所谓“营销变量”或“营销要素”的影响，为了寻求一定的市场反应，企业要对这些要素进行有效的组合，从而满足市场需求，获得最大利润。营销组合实际上有几十个要素，博登提出的市场营销组合包括12个要素，称为12因素“营销组合”策略，即“产品计划、定价、厂牌、供销路线、人员销售、广告、促销、包装、陈列、扶持、实体分配和市场调研”[1]。 同年，乔尔迪恩(Joel Dean)率先提出了产品生命周期概念[2]。
杰罗姆麦卡锡（E.J. McCarthy）1960年在《基础营销》这一本书中将企业营销的几个主要因素归结为产品（Product）、价格(Price)、渠道（Place）、促销（Promotion），因为这几个因素的开头字母都为“P”，所以又称为“4P”。在此同一年里，尤金麦卡锡（E.J. McCarthy）也对微观市场营销下了定义：市场营销是企业经营活动的职责,它将产品及劳务从生产者直接引向消费者或使用者以便满足顾客需求及实现公司利润,同时也是一种社会经济活动过程,其目的在于满足社会或人类需要,实现社会目标[3]。
菲利普科特勒（Philip Kotler）1967年在他的《营销管理：分析、计划、执行与控制》中进一步确认以4PS为核心的营销组合方法[4]。即：产品（Product）：注重开发的功能，要求产品有独特的卖点，把产品的功能诉求放在第一位。价格（Price）：根据不同的市场定位，制定不同的价格策略，产品的定价依据是企业的品牌战略，注重品牌的含金量。分销（Place）：企业并不直接面对消费者，而是注重经销商的培育和销售网络的建立，企业与消费者的联系是通过分销商来进行的。促销（Promotion）：企业注重销售行为的改变来刺激消费者，以短期的行为（如让利，买一送一，营销现场气氛等等）促成消费的增长，吸引其他品牌的消费者或导致提前消费来促进销售的增长[5]。
目录
1.绪论 5
1.1 背景 5
1.2 研究目的及意义 5
1.3国内外学者对于产品策略研究现状 5
1.3.1国外研究现状 5
1.3.2国内研究现状 7
1.4 论文研究方法 8
1.5 论文研究的内容 8
1.5.1研究框架 8
1.5.2研究思路 8
1.5.3主要内容 9
2. 李子园公司市场营销环境分析 9
2.1李子园公司主要概况 9
2.2 PEST分析 10
2.2.1 政治法律环境分析 10
2.2.2 经济环境分析 11
2.2.3 社会文化环境分析 12
2.2.4 技术环境分析 13
2.3 SWTO分析 13
2.3.1 优势分析（S） 13
2.3.2 劣势分析（W） 14
2.3.3 机会分析（O） 14
2.3.4 威胁分析（T） 15
2.4 竞争性分析 16
2.4.1 替代威胁 16
2.4.2现有竞争对手 16
3. 李子园牛奶产品策略管理现状分析 17
3.1 产品组合 17
3.2 品牌决策 19
3.3 包装决策 20
3.4产品生命周期 21
3.5 新产品开发 22
4.存在问题的分析 23 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ￥351916072$
4.1产品单一、产品间内在联系太过紧密 23
4.2包装策略不够完善 23
4.3对于品牌的维护工作还不够到位 25
4.4 对于新产品的开发只注重创新性 26
5.存在问题的优化策略 27
5.1 多品牌策略，实现产品多元化 27
5.2 对于新包装进行市场调研 27
5.3 加强对企业品牌的维护工作 28
5.4 多方位考虑新产品发展 29
6.结束语 30
参考文献 31
致谢 32
1.绪论
1.1 背景
随着时代的进步，人们生活水平的提高，消费趋势也在不断的变化，各类商品之间的竞争越发的激烈，为了吸引消费者，在市场上站稳脚跟，各种各样的营销手段层出不穷。这样的市场环境导致很多人认为重要的不是产品本身，而是能够吸引消费者注意的各式各样的营销手段。但从根本上来说，营销手段吸引消费者只是一时的，如果消费者不能从商品本身获得满足感，那所作的一切营销都是无用功，还有可能影响企业形象，所以，企业应该将产品摆在第一位，做好产品策略，并以此为基础来制定其他策略。
1.2 研究目的及意义
本文从奶制品行业的产品策略方面来考虑，对浙江李子园食品股份有限公司奶制品的产品策略进行研究分析，主要从其品牌、包装、产品定位、产品组合、产品生命周期等方面进行具体讨论，分析浙江李子园食品股份有限公司从创立初发展到现在有哪些优势、劣势，目的在于为李子园牛奶和其他奶制品企业提供参考借鉴，从而更好更准确的发现顾客的需求、创造顾客的需求、满足顾客的需求，以增加企业的竞争能力，使企业在市场上站稳脚跟，从而更好的发展。
两个企业的对垒，从根本上来说就是企业生产销售产品和服务的角逐，优胜劣汰，相互竞争。企业和消费者之间的关系主要是通过产品或服务来实现的，所以，产品对于一个企业来说是非常重要的，而好的产品就需要有一个完善的产品策略。产品策略在市场营销组合中位于首位，也就是说企业要想开展营销活动首先就要考虑产品的有关问题，如果企业没有做好这一环节，接下来所有其他的营销手段也都起不到很好的效用，所以说产品策略是营销组合的核心，是其他策略的基础。
1.3国内外学者对于产品策略研究现状
1.3.1国外研究现状
尼尔博登（Neil Borden）1953年在美国市场营销协会的就职演讲中第一次提出了“市场营销组合”这个概念，它的意思是说市场需求或多或少的在某种程度上受到所谓“营销变量”或“营销要素”的影响，为了寻求一定的市场反应，企业要对这些要素进行有效的组合，从而满足市场需求，获得最大利润。营销组合实际上有几十个要素，博登提出的市场营销组合包括12个要素，称为12因素“营销组合”策略，即“产品计划、定价、厂牌、供销路线、人员销售、广告、促销、包装、陈列、扶持、实体分配和市场调研”[1]。 同年，乔尔迪恩(Joel Dean)率先提出了产品生命周期概念[2]。
杰罗姆麦卡锡（E.J. McCarthy）1960年在《基础营销》这一本书中将企业营销的几个主要因素归结为产品（Product）、价格(Price)、渠道（Place）、促销（Promotion），因为这几个因素的开头字母都为“P”，所以又称为“4P”。在此同一年里，尤金麦卡锡（E.J. McCarthy）也对微观市场营销下了定义：市场营销是企业经营活动的职责,它将产品及劳务从生产者直接引向消费者或使用者以便满足顾客需求及实现公司利润,同时也是一种社会经济活动过程,其目的在于满足社会或人类需要,实现社会目标[3]。
菲利普科特勒（Philip Kotler）1967年在他的《营销管理：分析、计划、执行与控制》中进一步确认以4PS为核心的营销组合方法[4]。即：产品（Product）：注重开发的功能，要求产品有独特的卖点，把产品的功能诉求放在第一位。价格（Price）：根据不同的市场定位，制定不同的价格策略，产品的定价依据是企业的品牌战略，注重品牌的含金量。分销（Place）：企业并不直接面对消费者，而是注重经销商的培育和销售网络的建立，企业与消费者的联系是通过分销商来进行的。促销（Promotion）：企业注重销售行为的改变来刺激消费者，以短期的行为（如让利，买一送一，营销现场气氛等等）促成消费的增长，吸引其他品牌的消费者或导致提前消费来促进销售的增长[5]。
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