户县葡萄产业电子商务方案研究
户县葡萄产业近年来种植面积不断增加，但小规模分散化的经营格局限制了产业发展。在产品交易中受传统贸易形式的影响，在现代市场流通中竞争力较弱。本文采用文献研究及实地调查等方法，对户县葡萄产业现状进行了分析，发现其在发展过程中存在的问题并提出拟解决的措施。通过分析其他区域成功的农产品电子商务案例，认为户县葡萄产业有必要发展电子商务，最终结合产业实际条件构建出符合发展要求的电子商务方案，借助电子商务更高效地助推葡萄产业的发展、提高农民收入、发展农村经济。
目录
摘要 1
关键词 1
Abstract 1
Key words 1
一、引言 1
（一）研究背景 1
（二）研究意义及目的 2
二、葡萄产业发展现状 3
（一）国内外葡萄产业发展现状 3
（二）户县葡萄产业发展 3
1.户县葡萄产业发展现状 3
2.户县葡萄产业发展优势 4
三、户县葡萄产业发展电子商务的必要性—以其他成功案例为鉴 5
（一）遂昌县等地区成功案例分析 5
（二）户县葡萄产业发展电子商务的必要性 6
四、户县葡萄产业电子商务发展中存在的主要问题及拟解决措施 7
（一）存在的问题 7
1.葡萄生产缺乏统一标准，管理粗放 7
2.物流体系不健全 7
3.集约化程度不高，各自为战，竞争力弱 7
4.种植户文化程度普遍较低，缺乏互联网思维 8
（二）拟解决措施 8
1.制定统一生产管理标准，提高产品品质 8
2.完善农产品电子商务物流体系 8
3.提高规模化程度及组织化程度 8
4.增强对农户的教育培训，培养互联网思维 9
五、户县葡萄产业电子商务发展方案 9
（一）B to B 方案 9
（二）B to C 与 P to C 方案 9
（三）P to C to B方案 9 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ^351916072*
（四）P to G to B方案 9
（五）O to O 方案 10
致谢 10
参考文献 11
户县葡萄产业电子商务方案研究
引言
引言
（一）研究背景
随着互联网技术的不断发展和相关设施的不断完善，各个领域借助电子商务迸发出新的活力，网络化、信息化的不断发展对传统领域的运行模式也产生了深远影响。可通过电子商务平台进行交易的行业不再局限于服装等第二产业，农产品电商成为继3C产品、图书及服装电商之后的新热点。所谓农产品电子商务是指在农产品生产、加工和销售的整个过程中应用电子商务的各种技术和方法。借助网络平台，及时搜集和发布农产品的供求信息，保证所有参与农产品贸易的主体能够及时掌握农产品的供求信息，并通过第三方物流对农产品进行配送，从而依附于网络完成农产品贸易全过程。电商在当前应用过程中，优势显而易见：网络信息的共享可有效缓解信息不对称问题；农产品借助电商平台可以减少流通环节，降低流通成本；而在线支付功能则可加速资金回流和周转。在电商发展的大背景下，电子商务作为农产品新兴的发展模式受到社会各界的关注，对农产品贸易产生了极大影响。
超市、农贸市场等是城市居民购买新鲜水果等的传统渠道，农产品从原产地到老百姓手中，一般会经历批发商、零售商等几个环节，经过长途运输和储存，再加之冷链物流的缺失，使得老百姓难以吃到最新鲜的农产品，而借助电子商务的原产地农产品直销，使农产品从原产地直接到老百姓的家中就有了可能性，甚至很多都是绿色无公害产品，全程冷链运输，安全放心。原产地农产品直销通过将农业生产者转变成网商，或交由电商运营商操盘，建立起生产者与消费者的互动平台，促进信息对称，从而很大程度上克服了传统模式流通环节中流通效率低、损耗严重等缺点，同时又为农业生产者增加了收入。由于电子商务具有传统消费方式无可比拟的优越性，使很多消费者尤其是追求高品质生活的城市年轻人逐渐改变了消费方式，接受了生鲜农产品电子商务，对于没时间逛农贸市场但又想吃到新鲜水果的人们来说，生鲜农产品电商无疑使个绝佳的选择，未来其客户量会有大量增长的潜力。
阿里研究院编著的《阿里农产品电子商务白皮书（2013）》中数据显示，2013年在阿里平台上经营农产品的卖家数量为39.40万个，在农产品销售中，果蔬等生鲜相关类目呈现出最快的增长率，同比增长194.58%,并且有持续增长势头。在2007 年中央下发一号文件将“农村商务信息服务”工程列入其中，2014年中央首次提出要“加强农产品电子商务平台建设”，并相继出台了各项有利于农业及农产品的发展政策。
（二）研究意义及目的
陕西户县属西安近郊，位于陕西关中平原中部，南依秦岭，北临渭水，东以高冠河、沣河与长安区毗邻，西以白马河与周至县为界，东西最宽处30公里，南北最长处53公里，总面积1282平方公里，耕地面积38477公顷，灌溉面积33396公顷。自然条件优越。户县葡萄主栽区域内日均温度13.5度，有效积温4332.6度，无霜期216天，海拔高440~680米，年降雨量629毫米，境内有大小河流36条，特别适合葡萄栽植生产。
户县地区近几年葡萄产业发展迅速，目前栽种品种有户太八号、夏黑等近20个品种，其种植面积逐年增加，截至2014年，种植面积已增长至6.2万亩，总产量达5万吨。但从生产方式角度来看，小规模、分散种植是其基本格局，户县葡萄产业过于碎片化的发展模式，容易导致局部滞销、卖难的问题，凸显出农业小生产与现代市场大流通之间的矛盾。同时，这种碎片化生产，也对农产品质量安全的监管提出更高挑战。很多农产品企业与农户各自为战，品牌多、规模小，没有整合品牌，致使农产品的竞争力低。保鲜期短、标准性差等难点也制约了葡萄产业的发展。
如何借助电子商务助推户县葡萄产业的发展就有了实际意义。构建适合户县实际情况的农产品电商应用模式，找到促进户县葡萄产业发展的电子商务方案，将更高效地促进户县地区葡萄产业贸易的发展，其在未来将在提高农民收入、改善农民生活条件及发展农村经济等方面都会发挥出巨大作用。
目录
摘要 1
关键词 1
Abstract 1
Key words 1
一、引言 1
（一）研究背景 1
（二）研究意义及目的 2
二、葡萄产业发展现状 3
（一）国内外葡萄产业发展现状 3
（二）户县葡萄产业发展 3
1.户县葡萄产业发展现状 3
2.户县葡萄产业发展优势 4
三、户县葡萄产业发展电子商务的必要性—以其他成功案例为鉴 5
（一）遂昌县等地区成功案例分析 5
（二）户县葡萄产业发展电子商务的必要性 6
四、户县葡萄产业电子商务发展中存在的主要问题及拟解决措施 7
（一）存在的问题 7
1.葡萄生产缺乏统一标准，管理粗放 7
2.物流体系不健全 7
3.集约化程度不高，各自为战，竞争力弱 7
4.种植户文化程度普遍较低，缺乏互联网思维 8
（二）拟解决措施 8
1.制定统一生产管理标准，提高产品品质 8
2.完善农产品电子商务物流体系 8
3.提高规模化程度及组织化程度 8
4.增强对农户的教育培训，培养互联网思维 9
五、户县葡萄产业电子商务发展方案 9
（一）B to B 方案 9
（二）B to C 与 P to C 方案 9
（三）P to C to B方案 9 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ^351916072*
（四）P to G to B方案 9
（五）O to O 方案 10
致谢 10
参考文献 11
户县葡萄产业电子商务方案研究
引言
引言
（一）研究背景
随着互联网技术的不断发展和相关设施的不断完善，各个领域借助电子商务迸发出新的活力，网络化、信息化的不断发展对传统领域的运行模式也产生了深远影响。可通过电子商务平台进行交易的行业不再局限于服装等第二产业，农产品电商成为继3C产品、图书及服装电商之后的新热点。所谓农产品电子商务是指在农产品生产、加工和销售的整个过程中应用电子商务的各种技术和方法。借助网络平台，及时搜集和发布农产品的供求信息，保证所有参与农产品贸易的主体能够及时掌握农产品的供求信息，并通过第三方物流对农产品进行配送，从而依附于网络完成农产品贸易全过程。电商在当前应用过程中，优势显而易见：网络信息的共享可有效缓解信息不对称问题；农产品借助电商平台可以减少流通环节，降低流通成本；而在线支付功能则可加速资金回流和周转。在电商发展的大背景下，电子商务作为农产品新兴的发展模式受到社会各界的关注，对农产品贸易产生了极大影响。
超市、农贸市场等是城市居民购买新鲜水果等的传统渠道，农产品从原产地到老百姓手中，一般会经历批发商、零售商等几个环节，经过长途运输和储存，再加之冷链物流的缺失，使得老百姓难以吃到最新鲜的农产品，而借助电子商务的原产地农产品直销，使农产品从原产地直接到老百姓的家中就有了可能性，甚至很多都是绿色无公害产品，全程冷链运输，安全放心。原产地农产品直销通过将农业生产者转变成网商，或交由电商运营商操盘，建立起生产者与消费者的互动平台，促进信息对称，从而很大程度上克服了传统模式流通环节中流通效率低、损耗严重等缺点，同时又为农业生产者增加了收入。由于电子商务具有传统消费方式无可比拟的优越性，使很多消费者尤其是追求高品质生活的城市年轻人逐渐改变了消费方式，接受了生鲜农产品电子商务，对于没时间逛农贸市场但又想吃到新鲜水果的人们来说，生鲜农产品电商无疑使个绝佳的选择，未来其客户量会有大量增长的潜力。
阿里研究院编著的《阿里农产品电子商务白皮书（2013）》中数据显示，2013年在阿里平台上经营农产品的卖家数量为39.40万个，在农产品销售中，果蔬等生鲜相关类目呈现出最快的增长率，同比增长194.58%,并且有持续增长势头。在2007 年中央下发一号文件将“农村商务信息服务”工程列入其中，2014年中央首次提出要“加强农产品电子商务平台建设”，并相继出台了各项有利于农业及农产品的发展政策。
（二）研究意义及目的
陕西户县属西安近郊，位于陕西关中平原中部，南依秦岭，北临渭水，东以高冠河、沣河与长安区毗邻，西以白马河与周至县为界，东西最宽处30公里，南北最长处53公里，总面积1282平方公里，耕地面积38477公顷，灌溉面积33396公顷。自然条件优越。户县葡萄主栽区域内日均温度13.5度，有效积温4332.6度，无霜期216天，海拔高440~680米，年降雨量629毫米，境内有大小河流36条，特别适合葡萄栽植生产。
户县地区近几年葡萄产业发展迅速，目前栽种品种有户太八号、夏黑等近20个品种，其种植面积逐年增加，截至2014年，种植面积已增长至6.2万亩，总产量达5万吨。但从生产方式角度来看，小规模、分散种植是其基本格局，户县葡萄产业过于碎片化的发展模式，容易导致局部滞销、卖难的问题，凸显出农业小生产与现代市场大流通之间的矛盾。同时，这种碎片化生产，也对农产品质量安全的监管提出更高挑战。很多农产品企业与农户各自为战，品牌多、规模小，没有整合品牌，致使农产品的竞争力低。保鲜期短、标准性差等难点也制约了葡萄产业的发展。
如何借助电子商务助推户县葡萄产业的发展就有了实际意义。构建适合户县实际情况的农产品电商应用模式，找到促进户县葡萄产业发展的电子商务方案，将更高效地促进户县地区葡萄产业贸易的发展，其在未来将在提高农民收入、改善农民生活条件及发展农村经济等方面都会发挥出巨大作用。
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