互联网+背景下饮品的营销策划方案设计以rb巡茶为例(附件)【字数:6631】
随着经济社会的发展与生活水平的提升,越来越多的消费者尤其是年轻人开始对奶茶呈现较大的需求。本文从奶茶产品的角度,以苏州市较为常见的RB巡茶奶茶为例,通过对苏州奶茶行业的市场调查,SWOT分析,提出结合苏州RB巡茶奶茶的经营理念、经营特征,制定相应的营销策略,通过利用互联网+技术推动奶茶营销的转型升级,以期为其他相关奶茶企业提供参考借鉴。
目 录
一、 奶茶的行业市场现状分析 1
(一)奶茶行业蔓延,市场竞争激烈 1
(二)企业持续扩展,消费人群逐渐增多 1
(三)人们对品牌认知程度逐渐加强 1
(四)市场次品的出现,扰乱市场秩序 1
二、RB巡茶奶茶的经营理念 2
(一)发扬中国茶文化精神 2
(二)最好最放心最健康 2
(三)做专业敬业热业的茶职人 2
三、RB巡茶奶茶的SWOT分析 2
(一)巡茶奶茶的市场优势分析(S) 2
(二)巡茶奶茶的市场劣势分析(W) 2
(三)巡茶奶茶的市场机会分析(O) 2
(四)巡茶奶茶的市场威胁分析(T) 3
四、“互联网+”模式下奶茶营销特征 3
五、围绕苏州 RB巡茶奶茶的消费市场调查 3
六、苏州RB巡茶总体规模 5
七、苏州巡茶奶茶四大营销策略 5
(一)产品策略 5
(二)价格策略 5
(三)促销策略 5
(四)微信营销 5
八、苏州巡茶奶茶一周年活动促销方案以木渎悠方商场为例子 6
九、巡茶奶茶未来发展前景三角度分析 8
(一)从行业发展来看市场 8
(二)从行业受众看市场 8
(三)从行业竞争看市场 9
结束语 10
致 谢 11
参考文献 12
引言
奶茶是一款时尚且十分受年轻人热爱的饮品,奶的纯美和茶的浓香融合在一起组成奶茶,一直受到世界各国人民的喜爱,当人们在选择奶茶的品种的时候,最能够体现出每个人的不同性格,换句话来讲,就是性格不同的人,选择奶茶的款 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: #351916072#
式品种也就不同,这就说明奶茶与人的性格存在着密切重要的关联。现在市场上人们对健康饮品的需求非常大,这也是碳酸饮料和酒精饮料被现在人们落伍淘汰的重要原因之一。奶茶,将新鲜的牛奶和优质的茶叶以及配料相结合,健康而又美味,给每一位消费者带来了真正有营养的饮品。
奶茶的行业市场现状分析
现如今人们随着生活水平不断的提高,对于餐饮安全方面的要求也逐步提升。在经济与理念前沿的苏州,奶茶店总计不下11000个,奶茶的品牌方数不胜数,社会流行风向则都是从沿海蔓延到内地,很多人都会认为奶茶店遍地的这种情况很快就会在内陆及其它一线城市出现。那么现从四大方向来进行分析奶茶行业的市场现状。
(一)奶茶行业蔓延,市场竞争激烈
奶茶行业作为饮料制造业中的盈利巨头,自2005年以来销售数据来看,它们的毛利较高,成本较低,且引起众多市场的企业家参与并加盟,饮料行业的大佬们纷纷争相进入奶茶市场进行拓展。根据奶茶行业的行情现状分析,国内奶茶行业的竞争主要表现为品牌的竞争以及价格的竞争,其中品牌的竞争相对较大,人们在选择并纠结的同时,大部分往往会倾向于品牌的知名度和认知度。大部分奶茶行业的竞争力偏向于更多体现在企业的知名度、产品质量,特质、价格、推广、创新、包装、理念等等方面的影响因素。
(二)企业持续扩展,消费人群逐渐增多
以往奶茶行业的消费者大多是追求潮流的年轻消费者们。根据奶茶行业的现状人群分析,大部分年轻女性的选购率较多,随着近年来男性消费群体得到不断的提升,奶茶产品消费者以原来1525 岁年龄层为主,到如今各年齡段的人们逐渐接受并选择;其中奶茶产品较多的消费中心是以学生为主。随着目前奶茶市场的扩展并渗透到各种职业从业者中,那么生活中的工薪阶层对奶茶产品的需求正在增加。
(三)人们对品牌认知程度逐渐加强
当人们在选购并纠结于奶茶系列的时候,往往更倾向选择于知名度高、认可度强的品牌进行优先选择,从而得知客户对于食品安全及产品质量的考虑因素较多。比如:“一点点”“七分甜”等知名品牌在奶茶行业市场上的竞争压力较大,所以必须要通过不断地推广以及维护,来提升在消费者心目中独有的品牌地位。根据奶茶行业的现状数据分析,消费者对品牌认可程度的加强,将直接导致该品牌在奶茶市场中的生存。
(四)市场次品的出现,扰乱市场秩序
由于奶茶行业的利益较大,一些同行企业商家模仿知名品牌商标、名称、包装等生产伪劣商品。市场上的三无产品将直接影响消费者们的信任度,损害了消费者心目中的长期品牌形象;侵害了仿冒品牌企业的形象和利益;扰乱了当今社会的市场秩序;破坏了奶茶行业的健康发展和水平。
二、RB巡茶奶茶的经营理念
(一)发扬中国茶文化精神
RB巡茶奶茶经过专业技术与劳动人民的付出,从而呈现出最地道接地气的风味茶香,使茶文化成为一种生活方式,来到苏州RB巡查奶茶,便可享受全世界最好的茶!
(二)最好最放心最健康
RB巡茶采购商严格首选世界各地原物料、使用一流的科技设备进行操作,并聘请30年经验资深品茶师监控质量与卫生的把控。食品行业为良心与道德并存的事业,目前中国餐饮行业市场上充满香精、色素及糖精低劣产品,RB巡茶带头往健康茶饮方向发展,推出100%鲜奶及新鲜水果茶系列主推产品,秉持消费者第一服务第一,利润放最后的理念。在服务的过程中,以最热情及真诚的态度来迎接每一位到来的客人,也将快乐的气氛传达给来RB巡茶的消费者们。
(三)做专业敬业热业的茶职人
一个奶茶团队的专业都取决于它的内涵深处,以及深刻的认知,用视觉、听觉、嗅觉、触觉、味觉将世界茶文化介绍给每一位到来的消费者,并给予最专业的服务信念、使更多的人融入进来,收获多多感动也多多,这就是RB巡茶团队创业的核心精神及工作境界。
三、RB巡茶奶茶的SWOT分析
(一)巡茶奶茶的市场优势分析(S)
1.巡茶奶茶现买现做,即时消费,便于打包外出。
2.奶茶门面不大不小适中,投入小,技术门槛低,操作简单。
3.巡茶奶茶有多种特色产品系列,产品种类繁多,可选择性强。
目 录
一、 奶茶的行业市场现状分析 1
(一)奶茶行业蔓延,市场竞争激烈 1
(二)企业持续扩展,消费人群逐渐增多 1
(三)人们对品牌认知程度逐渐加强 1
(四)市场次品的出现,扰乱市场秩序 1
二、RB巡茶奶茶的经营理念 2
(一)发扬中国茶文化精神 2
(二)最好最放心最健康 2
(三)做专业敬业热业的茶职人 2
三、RB巡茶奶茶的SWOT分析 2
(一)巡茶奶茶的市场优势分析(S) 2
(二)巡茶奶茶的市场劣势分析(W) 2
(三)巡茶奶茶的市场机会分析(O) 2
(四)巡茶奶茶的市场威胁分析(T) 3
四、“互联网+”模式下奶茶营销特征 3
五、围绕苏州 RB巡茶奶茶的消费市场调查 3
六、苏州RB巡茶总体规模 5
七、苏州巡茶奶茶四大营销策略 5
(一)产品策略 5
(二)价格策略 5
(三)促销策略 5
(四)微信营销 5
八、苏州巡茶奶茶一周年活动促销方案以木渎悠方商场为例子 6
九、巡茶奶茶未来发展前景三角度分析 8
(一)从行业发展来看市场 8
(二)从行业受众看市场 8
(三)从行业竞争看市场 9
结束语 10
致 谢 11
参考文献 12
引言
奶茶是一款时尚且十分受年轻人热爱的饮品,奶的纯美和茶的浓香融合在一起组成奶茶,一直受到世界各国人民的喜爱,当人们在选择奶茶的品种的时候,最能够体现出每个人的不同性格,换句话来讲,就是性格不同的人,选择奶茶的款 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: #351916072#
式品种也就不同,这就说明奶茶与人的性格存在着密切重要的关联。现在市场上人们对健康饮品的需求非常大,这也是碳酸饮料和酒精饮料被现在人们落伍淘汰的重要原因之一。奶茶,将新鲜的牛奶和优质的茶叶以及配料相结合,健康而又美味,给每一位消费者带来了真正有营养的饮品。
奶茶的行业市场现状分析
现如今人们随着生活水平不断的提高,对于餐饮安全方面的要求也逐步提升。在经济与理念前沿的苏州,奶茶店总计不下11000个,奶茶的品牌方数不胜数,社会流行风向则都是从沿海蔓延到内地,很多人都会认为奶茶店遍地的这种情况很快就会在内陆及其它一线城市出现。那么现从四大方向来进行分析奶茶行业的市场现状。
(一)奶茶行业蔓延,市场竞争激烈
奶茶行业作为饮料制造业中的盈利巨头,自2005年以来销售数据来看,它们的毛利较高,成本较低,且引起众多市场的企业家参与并加盟,饮料行业的大佬们纷纷争相进入奶茶市场进行拓展。根据奶茶行业的行情现状分析,国内奶茶行业的竞争主要表现为品牌的竞争以及价格的竞争,其中品牌的竞争相对较大,人们在选择并纠结的同时,大部分往往会倾向于品牌的知名度和认知度。大部分奶茶行业的竞争力偏向于更多体现在企业的知名度、产品质量,特质、价格、推广、创新、包装、理念等等方面的影响因素。
(二)企业持续扩展,消费人群逐渐增多
以往奶茶行业的消费者大多是追求潮流的年轻消费者们。根据奶茶行业的现状人群分析,大部分年轻女性的选购率较多,随着近年来男性消费群体得到不断的提升,奶茶产品消费者以原来1525 岁年龄层为主,到如今各年齡段的人们逐渐接受并选择;其中奶茶产品较多的消费中心是以学生为主。随着目前奶茶市场的扩展并渗透到各种职业从业者中,那么生活中的工薪阶层对奶茶产品的需求正在增加。
(三)人们对品牌认知程度逐渐加强
当人们在选购并纠结于奶茶系列的时候,往往更倾向选择于知名度高、认可度强的品牌进行优先选择,从而得知客户对于食品安全及产品质量的考虑因素较多。比如:“一点点”“七分甜”等知名品牌在奶茶行业市场上的竞争压力较大,所以必须要通过不断地推广以及维护,来提升在消费者心目中独有的品牌地位。根据奶茶行业的现状数据分析,消费者对品牌认可程度的加强,将直接导致该品牌在奶茶市场中的生存。
(四)市场次品的出现,扰乱市场秩序
由于奶茶行业的利益较大,一些同行企业商家模仿知名品牌商标、名称、包装等生产伪劣商品。市场上的三无产品将直接影响消费者们的信任度,损害了消费者心目中的长期品牌形象;侵害了仿冒品牌企业的形象和利益;扰乱了当今社会的市场秩序;破坏了奶茶行业的健康发展和水平。
二、RB巡茶奶茶的经营理念
(一)发扬中国茶文化精神
RB巡茶奶茶经过专业技术与劳动人民的付出,从而呈现出最地道接地气的风味茶香,使茶文化成为一种生活方式,来到苏州RB巡查奶茶,便可享受全世界最好的茶!
(二)最好最放心最健康
RB巡茶采购商严格首选世界各地原物料、使用一流的科技设备进行操作,并聘请30年经验资深品茶师监控质量与卫生的把控。食品行业为良心与道德并存的事业,目前中国餐饮行业市场上充满香精、色素及糖精低劣产品,RB巡茶带头往健康茶饮方向发展,推出100%鲜奶及新鲜水果茶系列主推产品,秉持消费者第一服务第一,利润放最后的理念。在服务的过程中,以最热情及真诚的态度来迎接每一位到来的客人,也将快乐的气氛传达给来RB巡茶的消费者们。
(三)做专业敬业热业的茶职人
一个奶茶团队的专业都取决于它的内涵深处,以及深刻的认知,用视觉、听觉、嗅觉、触觉、味觉将世界茶文化介绍给每一位到来的消费者,并给予最专业的服务信念、使更多的人融入进来,收获多多感动也多多,这就是RB巡茶团队创业的核心精神及工作境界。
三、RB巡茶奶茶的SWOT分析
(一)巡茶奶茶的市场优势分析(S)
1.巡茶奶茶现买现做,即时消费,便于打包外出。
2.奶茶门面不大不小适中,投入小,技术门槛低,操作简单。
3.巡茶奶茶有多种特色产品系列,产品种类繁多,可选择性强。
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