夫子庙旅游商业化的控制研究(附件)【字数：10726】
近年来，旅游业发展逐渐兴旺，在政府的大力支持下，旅游开发成为历史文化街区发展的主要途径之一。但是旅游开发过程中，出现过度商业化现象在所难免，而且过度商业化会对文化街区的整体的文化氛围也会产生极大的破坏，所以商业化的合理发展无论是对历史文化街区今后的可持续发展，还是对街区文化体验度的提高，还是对城市形象的塑造都有十分重要的意义。因此，本文采用现场调研和问卷调查法对夫子庙的商铺数量、种类、发展情况进行搜集，对其商业化控制进行研究，以期促进历史文化街区旅游商业化的合理发展。经过研究，总结出控制商业化的三个步骤，第一步对夫子庙进行文化分区，第二步对不同区域进行分区管制，第三步增加夫子庙每年举办的文化活动的频率与文化活动的种类，以此来提升夫子庙的历史文化街区氛围。
目 录
第一章 绪论 1
1.1研究背景 1
1.2研究意义 1
1.3研究思路与研究方法 1
1.3.1研究思路 1
1.3.2研究方法 2
1.4研究对象简介 2
1.4.1研究对象范围 2
1.4.2基本概况 2
第二章 相关概念及理论基础 3
2.1相关概念 3
2.1.1历史文化街区 3
2.1.2旅游商业化 3
2.2理论基础（可持续发展理论） 3
第三章 国内外相关研究进展 4
3.1旅游商业化研究进展 4
3.1.1国外旅游商业化研究进展 4
3.1.1.1旅游商业化的演变 4
3.1.1.2旅游商业化的影响 4
3.1.2国内旅游商业化研究进展（旅游商业化的控制研究） 4
3.2相关研究评述 5
第四章 南京夫子庙历史文化街区商业化发展现状与存在问题分析 6
4.1旅游商业化现状 6
4.2旅游商业化的过程分析 7
4.2.1深厚的历史文化背景的驱动 7
4.2.2底蕴丰富的饮食文化驱动 7
4.2.3游客的需求的驱动 8
4.2.4政府推动保障商业化发展 8
4.3旅游商业化存 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ^351916072*
在的问题 9
4.3.1商业业态与游客需求不相符 9
4.3.2商业业态与街区文化不契合 9
4.3.3商业业态空间布局不合理 10
第五章 南京夫子庙历史文化街区旅游商业化控制分析 11
5.1问卷设计 11
5.1.1问卷调查与发放 11
5.1.2样本调查构成 11
5.1.3夫子庙商业化控制方法游客满意度分析 12
5.2夫子庙历史文化街区商业化控制对策 12
5.2.1第一步：文化分区 12
5.2.2第二步：分区管制 12
5.2.3第三步：举办特色传统活动 13
第六章 结论与展望 14
6.1研究结论 14
6.2局限与展望 14
致谢 15
参考文献 16
附录 17
第一章 绪论
1.1研究背景：
20世纪80年代以来，文化旅游不断繁荣发展，再加上各级政府的推动作用,南京夫子庙作为一个具有浓厚历史文化氛围的旅游产品，越来越受到游客的青睐。这几年来，夫子庙的开发不断深入进行，一些问题也随之而来。备受争论的是夫子庙的过度商业化现象。店铺云集，小商品贩卖随处可见，经营的商品也是简单重复，毫无特色。商业化气息过重，已经严重破坏了夫子庙的文化氛围。但是目前对商业化与过度商业化也没有给出准确的区别方法。部分学者专家们认为过度商业化就是表现出景区内商铺繁多，随处可见，自然风景区表现出向城市化发展的倾向。还有部分专家学者认为过度商业化就是景区在开发过程中片面追求经济效益，不断引进商业店铺等来增加经济收入，导致过度商业化。大部分的专家学者都认同过度商业化是其他地区或地域的现代商业文化逐渐蚕食该地区原有的传统文化。拿南京夫子庙来说，原有的居民搬离此地，带走了淳朴的生活氛围，取而代之的是琳琅满目的旅游商品。商业化虽然是旅游发展过程中的一个普遍现象，但是过度商业化不利于旅游业的可持续发展，应该被予以控制。
1.2研究意义：
夫子庙旅游一直是南京旅游标志之一，其商业化的合理发展对外来或本地居民到夫子庙旅游的的体验，对传统街区文化的保护，对树立良好城市形象和对促进夫子庙街区的可持续发展均有重要意义。所以，本文在收集南京夫子庙商铺数据和现状调查基础上，运用问卷调查法对其商业化控制进行研究并采取相关措施对其商业化进行控制，把其向良好的方向引领，达到控制夫子庙过度商业化目的，使其走上健康发展道路。
1.3研究思路与研究方法
1.3.1研究思路：
根据论文的题目首先对旅游商业化、历史文化街区、商业化控制的概念进行阐述，然后对国内外相关研究进行整理总结，为接下来夫子庙的现状研究和商业化控制进行借鉴参考。接着对夫子庙的现状、商铺数据进行现场调研，探究其商业化存在的问题，再针对这些问题列出控制的方法，对这些方法进行满意度的问卷调查，最后总结整理出有最有效，游客最能接受的商业化控制措施。
1.3.2研究方法：
（1）文献分析法
通过知网等网站查找有关夫子庙旅游商业化和商业化控制等相关研究文献，对其进行整理分析，掌握旅游商业化和和历史文化街区的发展现状，同时参考历史文化街区相关的法律法规及夫子庙秦淮风光带风景名胜区的之前和之后的发展规划，为本文研究历史文化街区旅游商业化控制的方法提供参考与借鉴。
（2）实地考察法
对夫子庙的商铺分布，街道布局等进行实地考察，并采用问卷调查了解游客的需求。实地考察是到夫子庙景区的管委会进行夫子庙现如今的发展情况和对今后发展规划的了解，问卷调查主要是了解夫子庙游客对采取的不同的方法控制商业化的态度。然后针对游客对不同措施的满意度进行真理，总结出一套游客接受度高的商业化控制方法。
1.4研究对象简介
1.4.1研究对象范围
位于南京城城南的南京夫子庙，兴建于东晋，因为街区内有祭拜孔子的寺庙，所以得名夫子庙。现为国家5A级旅游景区，是南京的文化与商业中心。本文研究的范围划分为两块，一块为总体研究范围，面积约为62公顷；另一块为核心研究范围，面积约为20公顷，是江苏省核定的第一批历史文化街区范围。
目 录
第一章 绪论 1
1.1研究背景 1
1.2研究意义 1
1.3研究思路与研究方法 1
1.3.1研究思路 1
1.3.2研究方法 2
1.4研究对象简介 2
1.4.1研究对象范围 2
1.4.2基本概况 2
第二章 相关概念及理论基础 3
2.1相关概念 3
2.1.1历史文化街区 3
2.1.2旅游商业化 3
2.2理论基础（可持续发展理论） 3
第三章 国内外相关研究进展 4
3.1旅游商业化研究进展 4
3.1.1国外旅游商业化研究进展 4
3.1.1.1旅游商业化的演变 4
3.1.1.2旅游商业化的影响 4
3.1.2国内旅游商业化研究进展（旅游商业化的控制研究） 4
3.2相关研究评述 5
第四章 南京夫子庙历史文化街区商业化发展现状与存在问题分析 6
4.1旅游商业化现状 6
4.2旅游商业化的过程分析 7
4.2.1深厚的历史文化背景的驱动 7
4.2.2底蕴丰富的饮食文化驱动 7
4.2.3游客的需求的驱动 8
4.2.4政府推动保障商业化发展 8
4.3旅游商业化存 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ^351916072*
在的问题 9
4.3.1商业业态与游客需求不相符 9
4.3.2商业业态与街区文化不契合 9
4.3.3商业业态空间布局不合理 10
第五章 南京夫子庙历史文化街区旅游商业化控制分析 11
5.1问卷设计 11
5.1.1问卷调查与发放 11
5.1.2样本调查构成 11
5.1.3夫子庙商业化控制方法游客满意度分析 12
5.2夫子庙历史文化街区商业化控制对策 12
5.2.1第一步：文化分区 12
5.2.2第二步：分区管制 12
5.2.3第三步：举办特色传统活动 13
第六章 结论与展望 14
6.1研究结论 14
6.2局限与展望 14
致谢 15
参考文献 16
附录 17
第一章 绪论
1.1研究背景：
20世纪80年代以来，文化旅游不断繁荣发展，再加上各级政府的推动作用,南京夫子庙作为一个具有浓厚历史文化氛围的旅游产品，越来越受到游客的青睐。这几年来，夫子庙的开发不断深入进行，一些问题也随之而来。备受争论的是夫子庙的过度商业化现象。店铺云集，小商品贩卖随处可见，经营的商品也是简单重复，毫无特色。商业化气息过重，已经严重破坏了夫子庙的文化氛围。但是目前对商业化与过度商业化也没有给出准确的区别方法。部分学者专家们认为过度商业化就是表现出景区内商铺繁多，随处可见，自然风景区表现出向城市化发展的倾向。还有部分专家学者认为过度商业化就是景区在开发过程中片面追求经济效益，不断引进商业店铺等来增加经济收入，导致过度商业化。大部分的专家学者都认同过度商业化是其他地区或地域的现代商业文化逐渐蚕食该地区原有的传统文化。拿南京夫子庙来说，原有的居民搬离此地，带走了淳朴的生活氛围，取而代之的是琳琅满目的旅游商品。商业化虽然是旅游发展过程中的一个普遍现象，但是过度商业化不利于旅游业的可持续发展，应该被予以控制。
1.2研究意义：
夫子庙旅游一直是南京旅游标志之一，其商业化的合理发展对外来或本地居民到夫子庙旅游的的体验，对传统街区文化的保护，对树立良好城市形象和对促进夫子庙街区的可持续发展均有重要意义。所以，本文在收集南京夫子庙商铺数据和现状调查基础上，运用问卷调查法对其商业化控制进行研究并采取相关措施对其商业化进行控制，把其向良好的方向引领，达到控制夫子庙过度商业化目的，使其走上健康发展道路。
1.3研究思路与研究方法
1.3.1研究思路：
根据论文的题目首先对旅游商业化、历史文化街区、商业化控制的概念进行阐述，然后对国内外相关研究进行整理总结，为接下来夫子庙的现状研究和商业化控制进行借鉴参考。接着对夫子庙的现状、商铺数据进行现场调研，探究其商业化存在的问题，再针对这些问题列出控制的方法，对这些方法进行满意度的问卷调查，最后总结整理出有最有效，游客最能接受的商业化控制措施。
1.3.2研究方法：
（1）文献分析法
通过知网等网站查找有关夫子庙旅游商业化和商业化控制等相关研究文献，对其进行整理分析，掌握旅游商业化和和历史文化街区的发展现状，同时参考历史文化街区相关的法律法规及夫子庙秦淮风光带风景名胜区的之前和之后的发展规划，为本文研究历史文化街区旅游商业化控制的方法提供参考与借鉴。
（2）实地考察法
对夫子庙的商铺分布，街道布局等进行实地考察，并采用问卷调查了解游客的需求。实地考察是到夫子庙景区的管委会进行夫子庙现如今的发展情况和对今后发展规划的了解，问卷调查主要是了解夫子庙游客对采取的不同的方法控制商业化的态度。然后针对游客对不同措施的满意度进行真理，总结出一套游客接受度高的商业化控制方法。
1.4研究对象简介
1.4.1研究对象范围
位于南京城城南的南京夫子庙，兴建于东晋，因为街区内有祭拜孔子的寺庙，所以得名夫子庙。现为国家5A级旅游景区，是南京的文化与商业中心。本文研究的范围划分为两块，一块为总体研究范围，面积约为62公顷；另一块为核心研究范围，面积约为20公顷，是江苏省核定的第一批历史文化街区范围。
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