徐州天丰粮油仓储管理分析
目录
引言 5
一、仓储管理相关概念 5
二、天丰粮油公司简介 5
三、天丰粮油仓储管理现状分析 5
（一）商品储位规划不合理 5
（二）仓储管理技术手段落后 6
（三）商品无重点管理 6
四、改进措施 7
（一）分区分类保管原则 7
（二）运用仓储信息管理系统 7
（三）利用ABC分类法加强管理 8
五、仓储人员的配备要求与培训方法 10
六、结论 10
参考文献 10
致谢 11
引言
近年来，中国物流业发展迅速，许多大型物流企业应运而生。仓库作为企业商品储存管理的重要场所，是企业工作中的重中之重，然而，许多中小型仓储企业却没有进行科学合理的储位规划、高效的利用仓库资源，从而增加了企业的库存成本，降低了企业的经济效益。
一、仓储管理相关概念
仓储管理是对在库商品进行的规划管理，为了更好地利用仓库中的库存资源，对仓储中的商品进行科学合理的计划、组织、控制与协调的过程。具体来说它包括了对库存商品的获取、库存管理、运营计划、操作管理、库存保管、安全管理、人员管理、财务管理等基本工作。
一般来说，仓储管理的目的是服务于一切库存商品。它的服务目标是“一切在库储存的物资”，而仓储的管理手段有经济的，也有纯技术的。在仓储管理的过程中，必须解决管理时存在的漏洞，从而提高仓储工作人员效率，增加企业效益。
二、天丰粮油公司简介
徐州天丰粮油有限公司(以下简称为‘天丰粮油’)，成立于1999年，现在的天丰粮油公司已发展成辖下五个分公司，员工超过100人，注资约500万元，年销售“金龙鱼”系 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ^3^5^1^9^1^6^0^7^2^*
列小包装食用油约3万吨。天丰粮油独家经销“益海嘉里集团”荣誉出品的“金龙鱼”、“香满园”、“口福”、“元宝”、“胡姬花”、“欧丽薇兰橄榄油”等商品，可以使不同层次的消费者得到满足。而徐州地区金龙鱼系列的销售量也在众多企业中名列前茅。
三、天丰粮油仓储管理现状分析
（一）商品储位规划不合理
天丰粮油仓库管理的商品主要是食用油、面粉、大米、挂面和饺子粉等，这些商品混合储存在同一个大型的仓库里。由于天丰粮油的仓库管理比较粗放，没有根据不同商品特性进行分类管理，也没有根据商品的出货频率、出货量的不同而进行科学合理的储位规划，仓库的管理效率较低。
商品储位不合理容易造成的问题有：1.搬货人员不易找到商品的储放位置，造成工作人员时间上的浪费；2.仓储人员不易盘点在库商品，延长工作时间，加大工作量；3.储位不规范，容易造成商品的丢失。例如，仓库中的大豆油和调和油，这类商品的出货频率高、出货量也较大，在不影响其他商品正常出货的情况下，商品的存储位置应该尽量放在出货口处，有自己独立的存储空间，安排货物的存储空间应相对较大，这样不仅有利于仓储人员管理，而且还可以减少搬货人员的操作时间，提高工作效率；例如，橄榄油和花生油，这类商品的出货频率不高、出货量也较少，应储放在仓库中后的位置，商品的储位安排空间应相对较小，但是也不能因为商品的库存量不多，就与其他库存量同样不多的商品混合在一起储存，这样就违背了不同商品分类储存的原则。科学合理的储位规划不仅可以让商品提高出库效率，还可以增加仓库的利用率。
（二）仓储管理技术手段落后
天丰粮油仓库中虽然主要存储的商品类型比较少，但是商品的存储量却比较多，可是在管理方法上还处于仓储人员对库存商品进行逐一管理的状态，在检查商品生产日期时，需要逐件的检查，这样的管理手段是相对落后的，容易造成管理上的不足，而且需要耗费仓储人员大量的时间与精力，从而降低工作效率。
人工管理手段会造成的问题有：1.仓储人员没能对在库商品的生产日期逐一检查，造成库存管理上的漏洞；2.仓储人员没能对库存商品进行准确无误的盘点，容易出现漏盘点的现象，造成库存的损失；3.仓储人员没有充分了解商品的在库库存量，容易造重复订货或是少订货。例如，天丰仓库中的橄榄油，一批货物运进来，出货频率不高，需要在库储存的时间比较长，管理的时间也相对较长，而从天丰粮油的仓储管理手段来看，人工的管理手段比较落后，对管理在库时间长，价值量大的、库存量不高，出货频率也不高的商品来说，不是很科学。所以，天丰粮油仓库中的关键问题是改进管理手段，运用科学的技术手段进行库存管理。从而提高效率，增长效益。
（三）商品无重点管理
天丰粮油仓库中，存储的类型主要以食用油和面粉为主，而食用油和面粉在价格上却相差很大，但是在天丰仓储管理中却没有体现对价值量大的商品重点管理，也没有根据商品的市场需求量进行的归纳和总结。这样就无法保证库存经济效益的增加。
没有重点管理商品会造成的问题有：1.库存中价值量大的商品流通速率无法提高，延长在库时间，降低库存经济效益；2. 容易造成库存商品积压或供不应求；3. 增加仓储人员工作时间和工作量，降低工作效率。例如，天丰粮油仓库中的某类产品，每天的出货频率很高，每次的出货量也相对固定，给仓库带来的经济效益较高，可是在库存管理上却没有对它进行突出的管理。因缺乏重点关注，而导致的效益流失。以天丰调和油为例，它的市场需求量很高，所以出货频率和出货量也很高，但是它的管理手段、订货方式以及订货前置期却与其他商品一样，没有根据调和油基本的出货信息制定合理的管理手段和订货方式。例如，可以利用图表反映出商品的库存价值、出货频率以及出货量等。由于缺乏对商品的重点管理，导致库存经济效益的流失。
四、改进措施
（一）分区分类保管原则
专仓专储的存储、保管和规划，是根据不同商品的不同性质，并且有效的结合库存容量与库存条件来确定商品存储区域的。仓库分为若干个存储区域，每个区域都应该按顺序来进行编号，像是每个区域内分为几个点，按划分的点来储存不同类型的商品。例如,天丰仓库中的大豆油和调和油，它每天的出货频率高，出货量也比较大，所以在分区管理中,应当被划分在靠近出货口的区域内，合理的划分有利于仓储人员提高工作效率。而同一类型的、性质类似或有关联的商品，最好安排在一起储存，不要单独的储存，否则不利于仓储员工作。如每一商品的相关赠品可以放在产品临近的地方，以便于仓储人员查找和管理。
一般来说，库存中面粉、大米、挂面以及饺子粉，这类怕潮湿和灰尘的商品，应安排在一个封闭的库房里来储存，有它们特定的库房，非商品进出库的时间不能随便进出。食用油也应避免阳光直射，确保商品在阴凉处的存放。
（二）运用仓储信息管理系统
六、结论
如今物流行业的发展，给企业的未来带来了巨大的效益，现在，物流已经被称为“第三利润源”。仓储活动作为现代物流系统中的重要组成部分，囊括了物流管理的多个领域，对维护和加强企业生产管理过程中起着关键性的作用。例如，天丰粮油要注重商品科学合理的储位规划，商品的在库定期检查，使的企业在市场竞争中取得优势。有效的进行仓储管理，能够保证企业在生产过程中获得及时、准确和质量完好的物资供应，并且可以帮助企业通过少量的资金，就能够降低商品成本，从而提高公司的经济效益，在竞争中取得成功。
引言 5
一、仓储管理相关概念 5
二、天丰粮油公司简介 5
三、天丰粮油仓储管理现状分析 5
（一）商品储位规划不合理 5
（二）仓储管理技术手段落后 6
（三）商品无重点管理 6
四、改进措施 7
（一）分区分类保管原则 7
（二）运用仓储信息管理系统 7
（三）利用ABC分类法加强管理 8
五、仓储人员的配备要求与培训方法 10
六、结论 10
参考文献 10
致谢 11
引言
近年来，中国物流业发展迅速，许多大型物流企业应运而生。仓库作为企业商品储存管理的重要场所，是企业工作中的重中之重，然而，许多中小型仓储企业却没有进行科学合理的储位规划、高效的利用仓库资源，从而增加了企业的库存成本，降低了企业的经济效益。
一、仓储管理相关概念
仓储管理是对在库商品进行的规划管理，为了更好地利用仓库中的库存资源，对仓储中的商品进行科学合理的计划、组织、控制与协调的过程。具体来说它包括了对库存商品的获取、库存管理、运营计划、操作管理、库存保管、安全管理、人员管理、财务管理等基本工作。
一般来说，仓储管理的目的是服务于一切库存商品。它的服务目标是“一切在库储存的物资”，而仓储的管理手段有经济的，也有纯技术的。在仓储管理的过程中，必须解决管理时存在的漏洞，从而提高仓储工作人员效率，增加企业效益。
二、天丰粮油公司简介
徐州天丰粮油有限公司(以下简称为‘天丰粮油’)，成立于1999年，现在的天丰粮油公司已发展成辖下五个分公司，员工超过100人，注资约500万元，年销售“金龙鱼”系 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ^3^5^1^9^1^6^0^7^2^*
列小包装食用油约3万吨。天丰粮油独家经销“益海嘉里集团”荣誉出品的“金龙鱼”、“香满园”、“口福”、“元宝”、“胡姬花”、“欧丽薇兰橄榄油”等商品，可以使不同层次的消费者得到满足。而徐州地区金龙鱼系列的销售量也在众多企业中名列前茅。
三、天丰粮油仓储管理现状分析
（一）商品储位规划不合理
天丰粮油仓库管理的商品主要是食用油、面粉、大米、挂面和饺子粉等，这些商品混合储存在同一个大型的仓库里。由于天丰粮油的仓库管理比较粗放，没有根据不同商品特性进行分类管理，也没有根据商品的出货频率、出货量的不同而进行科学合理的储位规划，仓库的管理效率较低。
商品储位不合理容易造成的问题有：1.搬货人员不易找到商品的储放位置，造成工作人员时间上的浪费；2.仓储人员不易盘点在库商品，延长工作时间，加大工作量；3.储位不规范，容易造成商品的丢失。例如，仓库中的大豆油和调和油，这类商品的出货频率高、出货量也较大，在不影响其他商品正常出货的情况下，商品的存储位置应该尽量放在出货口处，有自己独立的存储空间，安排货物的存储空间应相对较大，这样不仅有利于仓储人员管理，而且还可以减少搬货人员的操作时间，提高工作效率；例如，橄榄油和花生油，这类商品的出货频率不高、出货量也较少，应储放在仓库中后的位置，商品的储位安排空间应相对较小，但是也不能因为商品的库存量不多，就与其他库存量同样不多的商品混合在一起储存，这样就违背了不同商品分类储存的原则。科学合理的储位规划不仅可以让商品提高出库效率，还可以增加仓库的利用率。
（二）仓储管理技术手段落后
天丰粮油仓库中虽然主要存储的商品类型比较少，但是商品的存储量却比较多，可是在管理方法上还处于仓储人员对库存商品进行逐一管理的状态，在检查商品生产日期时，需要逐件的检查，这样的管理手段是相对落后的，容易造成管理上的不足，而且需要耗费仓储人员大量的时间与精力，从而降低工作效率。
人工管理手段会造成的问题有：1.仓储人员没能对在库商品的生产日期逐一检查，造成库存管理上的漏洞；2.仓储人员没能对库存商品进行准确无误的盘点，容易出现漏盘点的现象，造成库存的损失；3.仓储人员没有充分了解商品的在库库存量，容易造重复订货或是少订货。例如，天丰仓库中的橄榄油，一批货物运进来，出货频率不高，需要在库储存的时间比较长，管理的时间也相对较长，而从天丰粮油的仓储管理手段来看，人工的管理手段比较落后，对管理在库时间长，价值量大的、库存量不高，出货频率也不高的商品来说，不是很科学。所以，天丰粮油仓库中的关键问题是改进管理手段，运用科学的技术手段进行库存管理。从而提高效率，增长效益。
（三）商品无重点管理
天丰粮油仓库中，存储的类型主要以食用油和面粉为主，而食用油和面粉在价格上却相差很大，但是在天丰仓储管理中却没有体现对价值量大的商品重点管理，也没有根据商品的市场需求量进行的归纳和总结。这样就无法保证库存经济效益的增加。
没有重点管理商品会造成的问题有：1.库存中价值量大的商品流通速率无法提高，延长在库时间，降低库存经济效益；2. 容易造成库存商品积压或供不应求；3. 增加仓储人员工作时间和工作量，降低工作效率。例如，天丰粮油仓库中的某类产品，每天的出货频率很高，每次的出货量也相对固定，给仓库带来的经济效益较高，可是在库存管理上却没有对它进行突出的管理。因缺乏重点关注，而导致的效益流失。以天丰调和油为例，它的市场需求量很高，所以出货频率和出货量也很高，但是它的管理手段、订货方式以及订货前置期却与其他商品一样，没有根据调和油基本的出货信息制定合理的管理手段和订货方式。例如，可以利用图表反映出商品的库存价值、出货频率以及出货量等。由于缺乏对商品的重点管理，导致库存经济效益的流失。
四、改进措施
（一）分区分类保管原则
专仓专储的存储、保管和规划，是根据不同商品的不同性质，并且有效的结合库存容量与库存条件来确定商品存储区域的。仓库分为若干个存储区域，每个区域都应该按顺序来进行编号，像是每个区域内分为几个点，按划分的点来储存不同类型的商品。例如,天丰仓库中的大豆油和调和油，它每天的出货频率高，出货量也比较大，所以在分区管理中,应当被划分在靠近出货口的区域内，合理的划分有利于仓储人员提高工作效率。而同一类型的、性质类似或有关联的商品，最好安排在一起储存，不要单独的储存，否则不利于仓储员工作。如每一商品的相关赠品可以放在产品临近的地方，以便于仓储人员查找和管理。
一般来说，库存中面粉、大米、挂面以及饺子粉，这类怕潮湿和灰尘的商品，应安排在一个封闭的库房里来储存，有它们特定的库房，非商品进出库的时间不能随便进出。食用油也应避免阳光直射，确保商品在阴凉处的存放。
（二）运用仓储信息管理系统
六、结论
如今物流行业的发展，给企业的未来带来了巨大的效益，现在，物流已经被称为“第三利润源”。仓储活动作为现代物流系统中的重要组成部分，囊括了物流管理的多个领域，对维护和加强企业生产管理过程中起着关键性的作用。例如，天丰粮油要注重商品科学合理的储位规划，商品的在库定期检查，使的企业在市场竞争中取得优势。有效的进行仓储管理，能够保证企业在生产过程中获得及时、准确和质量完好的物资供应，并且可以帮助企业通过少量的资金，就能够降低商品成本，从而提高公司的经济效益，在竞争中取得成功。
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