浅析旅游商品价格和游客议价能力的区域差异(附件)【字数：19206】
摘 要虽然我国旅游产业发展迅猛促进了旅游消费的增长使得旅游收入增长呈良好态势，但是我国的旅游商品的发展趋势相对于整个旅游收入来说是不理想的。本文旨在通过文献的研读，了解并且掌握旅游商品的概念和内涵以及旅游商品定价以及旅游消费者议价的相关理论并且据此提出相关假设。然后，通过问卷调查的方式去启东吕四海鲜市场进行实地调研，搜集搜集带鱼在超市和海鲜批发市场的流通过程的数据、本地人和外地人对带鱼定价的差异数据以及本地人和外地人议价能力的差异数据。通过对搜集到的数据的信度和效度检测、交叉分析以及描述性分析，探究带鱼定价的区域差异的规律和吕四海鲜市场的旅游消费者议价能力的区域差异规律。根据以上规律，给出旅游商品定价的区域差异的规律和旅游消费者议价能力的区域差异规律。
目 录
第一章 绪论 1
1.1选题背景 1
1.2 选题意义 1
1.2.1理论意义 1
1.2.2现实意义 1
1.3 文献综述 2
1.4研究目标 2
1.5研究内容 3
1.6研究方法 3
第二章 基础理论研究 4
2.1旅游商品的概念以及内涵 4
2.2旅游商品定价、议价的相关理论 4
第三章 模型构建和设计问卷调查方案 6
3.1模型构建 6
3.1.1模型构建 6
3.1.2提出假设 6
3.1.3模型构建 8
3.2设计问卷调查的方案 9
3.2.1调查问卷的设计 9
3.2.2样本的选择以及问卷的收集 10
3.2.3数据分析方法 10
第四章 启东吕四海鲜市场实证分析 11
4.1吕四海鲜市场现状分析..........................................11
4.2信度和效度分析 11
4.2.1信度分析 11
4.2.2效度分析 12
4.3感知旅游商品的质量的数据分析 13
4.3.1基础数据分析 13
4.3.2感知旅游商品本身的质量分析 1 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ^351916072#
4
4.3.3感知服务质量分析 15
4.3.4感知物质设备的质量分析 16
4.4感知旅游商品本身的价值分析 17
4.4.1感知旅游资源本身的价值分析 17
4.4.2感知流通成本分析 18
4.4.3感知开发成本分析 18
4.5市场供求关系分析 18
4.6旅游消费者需求程度和支付能力分析 20
4.7本地人、外地人议价分析 21
4.8模型修正......................................................22
第五章 启东吕四海鲜市场实证研究的结论讨论 24
5.1研究的结论 24
5.1.1旅游商品定价的区域差异规律 24
5.1.2旅游消费者议价能力的区域差异规律 25
结束语 26
致 谢 27
参考文献 28
附录A 29
第一章 绪论
1.1选题背景
我国旅游产业发展迅猛促进了旅游消费的增长，同时，也是我国的旅游商品的开发的前提。2016年我国的国内旅游的总人数达到了44.40亿人次，全国的旅游总收入高达4.69万亿元，这与2016年相比分别增长了11%和13.60%。入境的旅游人数达到1.38亿人次，与去年同期相比增长了百分之四点八，其中，外国人入境人数达到了2814.20万人次，同比增长了百分之八点三。这些数据表明，2016年我国的入境旅游、国内旅游稳步增长，在国际旅游业中继续保持着领先地位。
在新《旅游法》的实施中尽管取消了强制旅游购物的环节，但是这并不意味着游客在游玩的过程当中就不需要进行正常的旅游消费活动，只是需要游客自己寻找正规的旅游购物场所。现如今，旅游购物场所已经归属于旅游资源当中的一部分。目前，我国已经迎来了大众旅游的时代，自由行成为了我国旅游消费者的主要出行方式。据资料显示，出境、入境，国内这三大旅游市场的自助游客占比分别为61%、82%、93%。我国越来越多的旅游消费者选择乡村游、自驾游等旅游出行方式。
目前我国的旅游商品收入占整个旅游收入的比例低于百分之四十，而发达国家的旅游商品收入的比例在百分之六十与百分之七十之间 。由此可见，我国旅游商品业的发展比较弱后。
1.2 选题意义
1.2.1理论意义
本论文对于旅游定价、议价问题的理论研究起到弥补和完善作用。国内关于旅游定价、议价问题的研究大多停留于消费者层面并且没有相关具体的案例地调查，比较抽象笼统。因此，本文在我国旅游业的大发展的时代下，在前人的基础上，对旅游议价涉及的众多层面进行相对全面的探讨。
1.2.2现实意义
在旅游业大发展的前提下，我国的旅游消费增量不断扩大。与此同时，旅游商品的开发出现了一系列的问题，这些问题的出现已经严重地阻碍了我国旅游商品业更深一步发展，使得我国的旅游商品业在整个旅游业经济效益中处于相对薄弱的环节，本文对旅游商品业的发展具有现实的指导意义。
1.3 文献综述
为了对旅游议价问题有个大体的了解，本人在中国知网上精确搜索“旅游议价”，几乎是查不到一篇的相关文献，然后精确地搜索“旅游价格”，根据这个条件，可以检索到1613条结果，从这些结果中选取几篇质量较高的旅游议价问题的文献，通过对文献的整理归纳，所要了解的内容主要集中于以下几个方面：旅游商品定价的一般规律，旅游商品的议价的框架模型以及旅游商品的价值与价格的构成。许毓莹[1]认为针对不同的旅游消费者有的放矢的制定合理的旅游商品价格，才能促进我国旅游商品业健康发展。李亚非【2】认为旅游价格的确定，要根据旅游商品特点，结合价值、供求关系、社会效益三个方面，综合考虑各种因素。徐彩球;赖明谷【3】在前人的基础上创新的提出了从“有形性、可靠性、响应性、保证性和煽情性”5个维度来构建“顾客导向”服务质量体系的价格模式。蒋丁新;陈献民;周群【5】认为价格必须要以价值为基础，并且综合考虑各种因素。章婷婷;董燕【6】从消费者、经营者以及政府三个方面对定价分析。何平[9]等认为商品价格以其价值为基础，价格是其价值的货币表现。显然，价值是决定商品价格的主要部分，现行的旅游商品价格的构成表现其价值，是由成本与盈利两部分。孙静宇[10]等认为资源依托型旅游商品价值量依托于旅游资源包括自然资源和人文资源。柯云芜[11]认为旅游产品价格是旅游产品价值的体现，是旅游消费者为实现某种旅游欲望而购买相应的旅游产品所支付的货币数量.邓明光[12]认为旅游商品价格制定和管理95%以上属于市场调节价。
目 录
第一章 绪论 1
1.1选题背景 1
1.2 选题意义 1
1.2.1理论意义 1
1.2.2现实意义 1
1.3 文献综述 2
1.4研究目标 2
1.5研究内容 3
1.6研究方法 3
第二章 基础理论研究 4
2.1旅游商品的概念以及内涵 4
2.2旅游商品定价、议价的相关理论 4
第三章 模型构建和设计问卷调查方案 6
3.1模型构建 6
3.1.1模型构建 6
3.1.2提出假设 6
3.1.3模型构建 8
3.2设计问卷调查的方案 9
3.2.1调查问卷的设计 9
3.2.2样本的选择以及问卷的收集 10
3.2.3数据分析方法 10
第四章 启东吕四海鲜市场实证分析 11
4.1吕四海鲜市场现状分析..........................................11
4.2信度和效度分析 11
4.2.1信度分析 11
4.2.2效度分析 12
4.3感知旅游商品的质量的数据分析 13
4.3.1基础数据分析 13
4.3.2感知旅游商品本身的质量分析 1 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ^351916072#
4
4.3.3感知服务质量分析 15
4.3.4感知物质设备的质量分析 16
4.4感知旅游商品本身的价值分析 17
4.4.1感知旅游资源本身的价值分析 17
4.4.2感知流通成本分析 18
4.4.3感知开发成本分析 18
4.5市场供求关系分析 18
4.6旅游消费者需求程度和支付能力分析 20
4.7本地人、外地人议价分析 21
4.8模型修正......................................................22
第五章 启东吕四海鲜市场实证研究的结论讨论 24
5.1研究的结论 24
5.1.1旅游商品定价的区域差异规律 24
5.1.2旅游消费者议价能力的区域差异规律 25
结束语 26
致 谢 27
参考文献 28
附录A 29
第一章 绪论
1.1选题背景
我国旅游产业发展迅猛促进了旅游消费的增长，同时，也是我国的旅游商品的开发的前提。2016年我国的国内旅游的总人数达到了44.40亿人次，全国的旅游总收入高达4.69万亿元，这与2016年相比分别增长了11%和13.60%。入境的旅游人数达到1.38亿人次，与去年同期相比增长了百分之四点八，其中，外国人入境人数达到了2814.20万人次，同比增长了百分之八点三。这些数据表明，2016年我国的入境旅游、国内旅游稳步增长，在国际旅游业中继续保持着领先地位。
在新《旅游法》的实施中尽管取消了强制旅游购物的环节，但是这并不意味着游客在游玩的过程当中就不需要进行正常的旅游消费活动，只是需要游客自己寻找正规的旅游购物场所。现如今，旅游购物场所已经归属于旅游资源当中的一部分。目前，我国已经迎来了大众旅游的时代，自由行成为了我国旅游消费者的主要出行方式。据资料显示，出境、入境，国内这三大旅游市场的自助游客占比分别为61%、82%、93%。我国越来越多的旅游消费者选择乡村游、自驾游等旅游出行方式。
目前我国的旅游商品收入占整个旅游收入的比例低于百分之四十，而发达国家的旅游商品收入的比例在百分之六十与百分之七十之间 。由此可见，我国旅游商品业的发展比较弱后。
1.2 选题意义
1.2.1理论意义
本论文对于旅游定价、议价问题的理论研究起到弥补和完善作用。国内关于旅游定价、议价问题的研究大多停留于消费者层面并且没有相关具体的案例地调查，比较抽象笼统。因此，本文在我国旅游业的大发展的时代下，在前人的基础上，对旅游议价涉及的众多层面进行相对全面的探讨。
1.2.2现实意义
在旅游业大发展的前提下，我国的旅游消费增量不断扩大。与此同时，旅游商品的开发出现了一系列的问题，这些问题的出现已经严重地阻碍了我国旅游商品业更深一步发展，使得我国的旅游商品业在整个旅游业经济效益中处于相对薄弱的环节，本文对旅游商品业的发展具有现实的指导意义。
1.3 文献综述
为了对旅游议价问题有个大体的了解，本人在中国知网上精确搜索“旅游议价”，几乎是查不到一篇的相关文献，然后精确地搜索“旅游价格”，根据这个条件，可以检索到1613条结果，从这些结果中选取几篇质量较高的旅游议价问题的文献，通过对文献的整理归纳，所要了解的内容主要集中于以下几个方面：旅游商品定价的一般规律，旅游商品的议价的框架模型以及旅游商品的价值与价格的构成。许毓莹[1]认为针对不同的旅游消费者有的放矢的制定合理的旅游商品价格，才能促进我国旅游商品业健康发展。李亚非【2】认为旅游价格的确定，要根据旅游商品特点，结合价值、供求关系、社会效益三个方面，综合考虑各种因素。徐彩球;赖明谷【3】在前人的基础上创新的提出了从“有形性、可靠性、响应性、保证性和煽情性”5个维度来构建“顾客导向”服务质量体系的价格模式。蒋丁新;陈献民;周群【5】认为价格必须要以价值为基础，并且综合考虑各种因素。章婷婷;董燕【6】从消费者、经营者以及政府三个方面对定价分析。何平[9]等认为商品价格以其价值为基础，价格是其价值的货币表现。显然，价值是决定商品价格的主要部分，现行的旅游商品价格的构成表现其价值，是由成本与盈利两部分。孙静宇[10]等认为资源依托型旅游商品价值量依托于旅游资源包括自然资源和人文资源。柯云芜[11]认为旅游产品价格是旅游产品价值的体现，是旅游消费者为实现某种旅游欲望而购买相应的旅游产品所支付的货币数量.邓明光[12]认为旅游商品价格制定和管理95%以上属于市场调节价。
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