经济型酒店发展策略分析
目录
前言.1
一、经济型酒店相关概况.1
二、国内外经济型酒店现状.2
（一）国内外经济型酒店的现状.2
（二）国内经济型酒店行业现况.2
（三）苏州本土经济型酒店现状2
三、苏州经济型酒店发展条件及SWOT分析.3
（一）苏州经济型酒店发展条件3
（二）苏州经济型酒店的SWOT分析.4
（三）苏州经济型酒店的机会5
（四）苏州经济型酒店的威胁5
四、苏州经济型酒店发展对策6
（一）连锁经营策略6
（二）品牌策略6
（三）业务外包策略6
（四）营销策略6
五、结论7
参考文献8
致谢9
前言
苏州是我国重要的旅游城市，到了2005年之后才有经济型酒店，接着一些经济型连锁酒店品牌也进入市场。苏州经济型酒店中较多的就是七天了，本土名牌发展的较好。根据这种情况，本人先根据国内外经济型酒店的现况，参考相关数据来对苏州经济型酒店的分析，最后提出一些方案，希望能对此有益处。
一、经济型酒店相关理论及概况
大概于1980年，美国出现了经济型酒店，经济型酒店就是指价格便宜，针对低端市场的价格敏感消费者的饭店。简单来说，就只要床，早饭，淋雨和停车。
经济型酒店的特点有:
满足了基本需求，在外出差或者旅游的客人中更多的需求是住宿，洗澡，停车，而经济型酒店就满足了他们这种需求，所以，这是经济型酒店的一个优点；
消费较低，很多客人的经济实力不是很好，比如学生，老夫妻，出差人士，跑业务人士等等，比起康乐设施，健身房，游泳池，KTV等等， *好棒文|www.hbsrm.com +Q: *351916072*
他们更喜欢经济实惠的，高性价比的地方，这时候，经济型酒店就能脱颖而出，成为这些人士的宠儿，而这些人是正式绝大多数人群。
成本较低，经济型酒店经营成本比起其他星级酒店的经营成本肯为是九牛一毛，所以他的住宿成本就会低很多，所以，更多的人会选择经济型酒店而不是把成本费算在客人头上的星级酒店。
人员利用率高，大家都知道，星级酒店里，员工是分工明确的，很细腻。而经济型酒店本身就没有很大规模，所以人员也较少，同时，早饭阿姨也可以去帮忙打扫房间等等，这样的话，人员的利用率就高起来了，对于酒店来说，这是再好不过的了，低成本而高效率。
门槛较低，与建造三星级或者更高级的酒店投资相比较而言，一个经济型酒店投资只需要高级酒店的几分之一，这样的话，加盟商就会比较多，这样的情况对扩大酒店发展很有益！
潜力较大，经济型酒店的前进还是很好的，在中国乃至世界，有钱人还是占少数的，绝大多数正常消费能力的人群都会选择经济实惠的，高性价比的经济型酒店，而且现在的外出十分的频繁，所以人们对于经济型酒店的需求也会逐渐增大，这就说明了经济型酒店的发展前景是良好的。
二、国内外经济型酒店行业现况
（一）国外经济型酒店行业现况
经济型酒店在西方国家发展的较好，外国人的消费要比中国理性得多，从网络上各种中国人在国外狂购物等等的信息就可以看出来。外国人理性的消费就会让他们在选择酒店时会更倾向于经济型酒店，这样一来，国外经济型酒店的发展就不会差，加上如果管理得当，经营良好的话，反而会发展迅猛！据相关统计表明，美国于2007年时经济型酒店数量就已经接近十万，客房的使用率也达到七成以上。这个数据是惊人的，也表明了国外经济型酒店发展迅猛而良好。由此可见，国外经济型酒店发展的不仅早，而且还很好。
（二）国内经济型酒店行业现况
接近2000年时，“锦江之星"第一家经济型连锁酒店才开张。而且刚开始，人们对于经济型酒店的意识还不是很强，也就不会过多的选择。随着时代的发展，全球经济一体化等等，经济型酒店才得以发展，根据盈碟网数据，锦江之星在2010年时候，发展就比较好了，在全球中排名到前二十！
（三）苏州本土经济型酒店现况及存在的问题
1、苏州本土经济型酒店发展现况
苏州经济型酒店数量前8强排名
品牌 公司名称 成立时间 已开业数量
7天连锁酒店 七天酒店连锁集团有限公司 2005 29
布丁 布丁连锁酒店 2005 9
尚客优 凯尚客优连锁酒店 2005 8
如家快捷 上海如家酒店管理有限公司 2002.6 8
格林豪泰 格林豪泰连锁酒店 2005 6
百时 百时连锁酒店 2005 6
汉庭 汉庭连锁酒店 2005 5
莫泰168 上海莫泰酒店管理有限公司 2003.4 5
速8 速8连锁酒店 2002.7 4
锦江之星 锦江之星旅馆有限公司 1997.2 3
市场定位偏向商务型
比如说，苏州工业园区，苏州园区是各大工厂聚集地，国内外的工厂都有，所以每年会吸引许多商务人士，这种情况也就造成了苏州经济型酒店的市场定位于商务市场,从而忽略了其他细分市场。
2、苏州发展经济型酒店存在的问题
（1）缺乏对细节的用心，可能是经济型酒店的通病，他们更多地在乎迎客，而不是在质量上，服务没那么的细致，当然可能经济型酒店的消费不高，所以也没特别的要求服务，但最基本的一些服务还是要做到的。
（2）缺乏对品牌和核心文化的建设，很多经济型酒店只顾眼前的利益，不会从长远角度出发，不会加强对品牌的建设，更不会去建立什么核心文化，这是十分不利于经济型酒店的长期发展的！
（3）缺乏对行业标准的规范，大家见惯了星级酒店的服务规范，就会发现经济型酒店的规范性的缺失，所以客人会对经济型酒店的想法大打折扣，会对经济型酒店有所反感，这同样也不利于经济型酒店的发展。
（4）价格体系不清晰，没有一个清晰的价格，还有很多酒店价格竟然会分淡旺季，这是十分离谱的，对酒店形象也不好，更别说想要更大的客源了。所以在价格方面应该少做调动。这样会让客人增加对酒店的好感和满意度，也就增加了顾客对酒店的忠诚度，这是十分有利于经济型酒店的发展的。
现在阻碍经济型酒店发展的就是没有管理人才，有了专业的管理人才，经济型酒店就会有良好的服务，良好的管理体系，良好的经营体系，最终就会有稳定的客源。所以，管理人才的缺乏让经济型酒店的发展就受到了限制，这是很不好的因素。
四、苏州经济型酒店发展对策
（一）连锁经营策略
连锁经营是指经营同类商品或服务的若干各行业，以一定的形式组成一个联合体，可以事半功倍。比如说，一个人去了城市A旅游，住在了某家酒店，感觉到这家酒店的舒适，感到很满意，之后，他再去城市B游玩时，他看到有A市的那家酒店时，他毫不犹豫的选择了那家连锁酒店。由此可见，连锁经营策略的优势是明显的。
前言.1
一、经济型酒店相关概况.1
二、国内外经济型酒店现状.2
（一）国内外经济型酒店的现状.2
（二）国内经济型酒店行业现况.2
（三）苏州本土经济型酒店现状2
三、苏州经济型酒店发展条件及SWOT分析.3
（一）苏州经济型酒店发展条件3
（二）苏州经济型酒店的SWOT分析.4
（三）苏州经济型酒店的机会5
（四）苏州经济型酒店的威胁5
四、苏州经济型酒店发展对策6
（一）连锁经营策略6
（二）品牌策略6
（三）业务外包策略6
（四）营销策略6
五、结论7
参考文献8
致谢9
前言
苏州是我国重要的旅游城市，到了2005年之后才有经济型酒店，接着一些经济型连锁酒店品牌也进入市场。苏州经济型酒店中较多的就是七天了，本土名牌发展的较好。根据这种情况，本人先根据国内外经济型酒店的现况，参考相关数据来对苏州经济型酒店的分析，最后提出一些方案，希望能对此有益处。
一、经济型酒店相关理论及概况
大概于1980年，美国出现了经济型酒店，经济型酒店就是指价格便宜，针对低端市场的价格敏感消费者的饭店。简单来说，就只要床，早饭，淋雨和停车。
经济型酒店的特点有:
满足了基本需求，在外出差或者旅游的客人中更多的需求是住宿，洗澡，停车，而经济型酒店就满足了他们这种需求，所以，这是经济型酒店的一个优点；
消费较低，很多客人的经济实力不是很好，比如学生，老夫妻，出差人士，跑业务人士等等，比起康乐设施，健身房，游泳池，KTV等等， *好棒文|www.hbsrm.com +Q: *351916072*
他们更喜欢经济实惠的，高性价比的地方，这时候，经济型酒店就能脱颖而出，成为这些人士的宠儿，而这些人是正式绝大多数人群。
成本较低，经济型酒店经营成本比起其他星级酒店的经营成本肯为是九牛一毛，所以他的住宿成本就会低很多，所以，更多的人会选择经济型酒店而不是把成本费算在客人头上的星级酒店。
人员利用率高，大家都知道，星级酒店里，员工是分工明确的，很细腻。而经济型酒店本身就没有很大规模，所以人员也较少，同时，早饭阿姨也可以去帮忙打扫房间等等，这样的话，人员的利用率就高起来了，对于酒店来说，这是再好不过的了，低成本而高效率。
门槛较低，与建造三星级或者更高级的酒店投资相比较而言，一个经济型酒店投资只需要高级酒店的几分之一，这样的话，加盟商就会比较多，这样的情况对扩大酒店发展很有益！
潜力较大，经济型酒店的前进还是很好的，在中国乃至世界，有钱人还是占少数的，绝大多数正常消费能力的人群都会选择经济实惠的，高性价比的经济型酒店，而且现在的外出十分的频繁，所以人们对于经济型酒店的需求也会逐渐增大，这就说明了经济型酒店的发展前景是良好的。
二、国内外经济型酒店行业现况
（一）国外经济型酒店行业现况
经济型酒店在西方国家发展的较好，外国人的消费要比中国理性得多，从网络上各种中国人在国外狂购物等等的信息就可以看出来。外国人理性的消费就会让他们在选择酒店时会更倾向于经济型酒店，这样一来，国外经济型酒店的发展就不会差，加上如果管理得当，经营良好的话，反而会发展迅猛！据相关统计表明，美国于2007年时经济型酒店数量就已经接近十万，客房的使用率也达到七成以上。这个数据是惊人的，也表明了国外经济型酒店发展迅猛而良好。由此可见，国外经济型酒店发展的不仅早，而且还很好。
（二）国内经济型酒店行业现况
接近2000年时，“锦江之星"第一家经济型连锁酒店才开张。而且刚开始，人们对于经济型酒店的意识还不是很强，也就不会过多的选择。随着时代的发展，全球经济一体化等等，经济型酒店才得以发展，根据盈碟网数据，锦江之星在2010年时候，发展就比较好了，在全球中排名到前二十！
（三）苏州本土经济型酒店现况及存在的问题
1、苏州本土经济型酒店发展现况
苏州经济型酒店数量前8强排名
品牌 公司名称 成立时间 已开业数量
7天连锁酒店 七天酒店连锁集团有限公司 2005 29
布丁 布丁连锁酒店 2005 9
尚客优 凯尚客优连锁酒店 2005 8
如家快捷 上海如家酒店管理有限公司 2002.6 8
格林豪泰 格林豪泰连锁酒店 2005 6
百时 百时连锁酒店 2005 6
汉庭 汉庭连锁酒店 2005 5
莫泰168 上海莫泰酒店管理有限公司 2003.4 5
速8 速8连锁酒店 2002.7 4
锦江之星 锦江之星旅馆有限公司 1997.2 3
市场定位偏向商务型
比如说，苏州工业园区，苏州园区是各大工厂聚集地，国内外的工厂都有，所以每年会吸引许多商务人士，这种情况也就造成了苏州经济型酒店的市场定位于商务市场,从而忽略了其他细分市场。
2、苏州发展经济型酒店存在的问题
（1）缺乏对细节的用心，可能是经济型酒店的通病，他们更多地在乎迎客，而不是在质量上，服务没那么的细致，当然可能经济型酒店的消费不高，所以也没特别的要求服务，但最基本的一些服务还是要做到的。
（2）缺乏对品牌和核心文化的建设，很多经济型酒店只顾眼前的利益，不会从长远角度出发，不会加强对品牌的建设，更不会去建立什么核心文化，这是十分不利于经济型酒店的长期发展的！
（3）缺乏对行业标准的规范，大家见惯了星级酒店的服务规范，就会发现经济型酒店的规范性的缺失，所以客人会对经济型酒店的想法大打折扣，会对经济型酒店有所反感，这同样也不利于经济型酒店的发展。
（4）价格体系不清晰，没有一个清晰的价格，还有很多酒店价格竟然会分淡旺季，这是十分离谱的，对酒店形象也不好，更别说想要更大的客源了。所以在价格方面应该少做调动。这样会让客人增加对酒店的好感和满意度，也就增加了顾客对酒店的忠诚度，这是十分有利于经济型酒店的发展的。
现在阻碍经济型酒店发展的就是没有管理人才，有了专业的管理人才，经济型酒店就会有良好的服务，良好的管理体系，良好的经营体系，最终就会有稳定的客源。所以，管理人才的缺乏让经济型酒店的发展就受到了限制，这是很不好的因素。
四、苏州经济型酒店发展对策
（一）连锁经营策略
连锁经营是指经营同类商品或服务的若干各行业，以一定的形式组成一个联合体，可以事半功倍。比如说，一个人去了城市A旅游，住在了某家酒店，感觉到这家酒店的舒适，感到很满意，之后，他再去城市B游玩时，他看到有A市的那家酒店时，他毫不犹豫的选择了那家连锁酒店。由此可见，连锁经营策略的优势是明显的。
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