游客偏好的养生旅游产品开发研究以汤山镇为例
随着人们收入的提高和生活观念的转变，外出旅游成为了人们闲暇时光放松身心的选择，以追寻健康为出发点的旅游形式越来越受到游客的青睐，养生旅游正日益成为时尚旅游热点。南京汤山镇是融人文景观与自然风光为一体的国家级旅游休闲度假区，养生资源丰富，具备优越的开发条件。本文借助游客偏好理论，通过测量了解游客对汤山镇养生旅游产品的认知态度偏好，为汤山镇的养生旅游产品开发提供有益建议，期望能给同质地区的养生旅游产品开发提供借鉴。
目录
摘要1
关键词1
Abstract1
Key words1
引言（或绪论）1
一、相关研究基础2
（一）相关概念界定2
1．游客偏好 2
2．养生旅游2
3．养生旅游产品的概念及分类2
（二）养生旅游产品游客偏好的测量研究3
二、汤山镇养生旅游产品开发现状4
（一）以温泉养生旅游产品为主体4
（二）养生资源未有效利用4
（三）优质特色养生旅游产品较少 4
三、调查研究方案5
（一）问卷设计 5
（二）测量量表 5
（三）数据收集 5
四、统计分析6
（一）游客特征的描述性分析6
（二）测量项目的描述性分析 7
五、研究结论与建议 8
（一）研究结论 8
1．汤山镇养生旅游环境的游客偏好8
2．汤山镇养生旅游产品的游客偏好8
3．汤山镇养生旅游产品品牌形象的游客偏好8
4．汤山镇养生旅游基础设施与服务质量的游客偏好8
5．汤山镇养生旅游产品价格的游客偏好8
（二） 汤山镇养生旅游产品开发建议9
1．明确养生旅游市场主体9
2．深度挖掘养生旅游产品的文化内涵9
3．开发特色的养生旅游产品体系9
4．完善旅游配套设施，提高服务质量 10
5．制定合理的价格调控机制10
结语 10
致谢 11
参考文献 11
附录 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ￥351916072￥
汤山镇养生旅游产品游客偏好调查问卷12
图1 汤山镇养生旅游产品的游客偏好测量模型3
表1 养生旅游产品分类表3
表2 汤山镇温泉养生旅游产品表4
表3 汤山镇养生旅游产品游客偏好测量表5
表4 游客个体信息统计表6
表5 汤山镇养生旅游产品游客偏好分析表7
基于游客偏好的养生旅游产品开发研究
—以南京汤山镇为例
引言
当今，随着人们收入提高和生活方式的转变，健康成为了人们关注的重点。传统旅游中的观光游览服务已经不能满足人们旅游的健康需求，健康需求的旺盛带动了养生休闲，康体疗养旅游产品的发展。人们希望远离钢筋水泥的生活环境，到风景秀美的旅游风景区度假休闲，获得身心的健康体验，养生休闲旅游也越来越成为时尚的旅游热点。养生旅游的蓬勃发展，不仅丰富了旅游业态，也为经济的繁荣做出了突出贡献。
南京汤山镇被授予世界著名温泉小镇、全国环境优美小镇、国家地质公园等荣誉称号，具备温泉养生资源、森林养生资源、山岳养生资源、湖滨养生资源、宗教养生资源等，养生旅游资源优质丰富，类别多样，养生旅游产品尤其是温泉养生产品的开发时间较长且深受国内游客喜爱；同时，江宁区政府与金茂集团在首届中医温泉养生高峰论坛上签订了“南京汤山温泉养生文化小镇”的开发框架协议，未来五年内双方共同整合开发汤山旅游资源，将打造以温泉养生文化旅游为核心的旅游、娱乐、度假、休闲等功能的温泉养生小镇。由此可见，汤山镇的养生旅游开发条件优越，开发前景较好，因此本研究选取汤山镇为养生旅游产品开发的案例地，从游客偏好的理论出发，通过实证分析，探究养生旅游产品的游客态度情感认知情况，期望给同质地区的养生旅游产品开发提供参考。
一、相关研究基础
（一）相关概念界定
1.游客偏好
关于游客偏好的概念，国内的学者有不同的看法。游旭群，杨杏（2003）认为游客偏好就是旅游者个体趋向于某一旅游吸引物的心理倾向，包括了情感、认知和意图等因素。 [1]任佳（2011）认为游客偏好是旅游者在对旅游产品或某一旅游地的认知与价值评价结果，最终表现为对旅游产品的喜好程度，并显示出愿意优先购买的意愿或实际行动。[2]与游旭群的定义比较，任佳的定义更为全面，表明了游客偏好这种心理倾向能够影响到游客的购买决策并转化为实际行动，因此本研究的游客偏好的概念界定采用任佳的定义。
2.养生旅游
Mueller和Lanz Kaufmann(2001)认为养生旅游是人们为改善恢复健康而进行旅游度假的一切关系和现象的总和，其需求方面，包括保健/美容，营养/美食，放松/冥想和心理活动/教育。[3]这种定义方法把养生旅游当成是健康旅游的分支，也没有体现养生旅游中蕴含的独特的养生文化。国内学者在对养生旅游概念的界定时，都突出了养生旅游所能实现的养生保健效果。陈雪婷（2008）认为养生旅游是一种建立在自然生态环境、人文环境、文化环境基础上，结合观赏、休闲、避暑、康体、游乐等形式，以达到延年益寿、强身健体、修身养性、医疗复健等目的的大众休闲旅游。[4]张跃西（2010）认为养生旅游是体现天人合一，融合养生文化、养生产业和生态旅游方式为一体的一种体验式旅游形式，是养生文化（Y）、 科学（S）与自然（S）的一体化旅游 [5]。张跃西的定义是从宏观角度对养生旅游的形式进行了阐述，没有详细的表述出养生旅游的形式和目的；陈雪婷的定义从微观上详细介绍了养生旅游开展的条件，养生旅游的形式丰富，目的多样，突出了养生旅游所实现的养生保健目的，笔者这里采用陈雪婷对养生旅游的概念定义。
目录
摘要1
关键词1
Abstract1
Key words1
引言（或绪论）1
一、相关研究基础2
（一）相关概念界定2
1．游客偏好 2
2．养生旅游2
3．养生旅游产品的概念及分类2
（二）养生旅游产品游客偏好的测量研究3
二、汤山镇养生旅游产品开发现状4
（一）以温泉养生旅游产品为主体4
（二）养生资源未有效利用4
（三）优质特色养生旅游产品较少 4
三、调查研究方案5
（一）问卷设计 5
（二）测量量表 5
（三）数据收集 5
四、统计分析6
（一）游客特征的描述性分析6
（二）测量项目的描述性分析 7
五、研究结论与建议 8
（一）研究结论 8
1．汤山镇养生旅游环境的游客偏好8
2．汤山镇养生旅游产品的游客偏好8
3．汤山镇养生旅游产品品牌形象的游客偏好8
4．汤山镇养生旅游基础设施与服务质量的游客偏好8
5．汤山镇养生旅游产品价格的游客偏好8
（二） 汤山镇养生旅游产品开发建议9
1．明确养生旅游市场主体9
2．深度挖掘养生旅游产品的文化内涵9
3．开发特色的养生旅游产品体系9
4．完善旅游配套设施，提高服务质量 10
5．制定合理的价格调控机制10
结语 10
致谢 11
参考文献 11
附录 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ￥351916072￥
汤山镇养生旅游产品游客偏好调查问卷12
图1 汤山镇养生旅游产品的游客偏好测量模型3
表1 养生旅游产品分类表3
表2 汤山镇温泉养生旅游产品表4
表3 汤山镇养生旅游产品游客偏好测量表5
表4 游客个体信息统计表6
表5 汤山镇养生旅游产品游客偏好分析表7
基于游客偏好的养生旅游产品开发研究
—以南京汤山镇为例
引言
当今，随着人们收入提高和生活方式的转变，健康成为了人们关注的重点。传统旅游中的观光游览服务已经不能满足人们旅游的健康需求，健康需求的旺盛带动了养生休闲，康体疗养旅游产品的发展。人们希望远离钢筋水泥的生活环境，到风景秀美的旅游风景区度假休闲，获得身心的健康体验，养生休闲旅游也越来越成为时尚的旅游热点。养生旅游的蓬勃发展，不仅丰富了旅游业态，也为经济的繁荣做出了突出贡献。
南京汤山镇被授予世界著名温泉小镇、全国环境优美小镇、国家地质公园等荣誉称号，具备温泉养生资源、森林养生资源、山岳养生资源、湖滨养生资源、宗教养生资源等，养生旅游资源优质丰富，类别多样，养生旅游产品尤其是温泉养生产品的开发时间较长且深受国内游客喜爱；同时，江宁区政府与金茂集团在首届中医温泉养生高峰论坛上签订了“南京汤山温泉养生文化小镇”的开发框架协议，未来五年内双方共同整合开发汤山旅游资源，将打造以温泉养生文化旅游为核心的旅游、娱乐、度假、休闲等功能的温泉养生小镇。由此可见，汤山镇的养生旅游开发条件优越，开发前景较好，因此本研究选取汤山镇为养生旅游产品开发的案例地，从游客偏好的理论出发，通过实证分析，探究养生旅游产品的游客态度情感认知情况，期望给同质地区的养生旅游产品开发提供参考。
一、相关研究基础
（一）相关概念界定
1.游客偏好
关于游客偏好的概念，国内的学者有不同的看法。游旭群，杨杏（2003）认为游客偏好就是旅游者个体趋向于某一旅游吸引物的心理倾向，包括了情感、认知和意图等因素。 [1]任佳（2011）认为游客偏好是旅游者在对旅游产品或某一旅游地的认知与价值评价结果，最终表现为对旅游产品的喜好程度，并显示出愿意优先购买的意愿或实际行动。[2]与游旭群的定义比较，任佳的定义更为全面，表明了游客偏好这种心理倾向能够影响到游客的购买决策并转化为实际行动，因此本研究的游客偏好的概念界定采用任佳的定义。
2.养生旅游
Mueller和Lanz Kaufmann(2001)认为养生旅游是人们为改善恢复健康而进行旅游度假的一切关系和现象的总和，其需求方面，包括保健/美容，营养/美食，放松/冥想和心理活动/教育。[3]这种定义方法把养生旅游当成是健康旅游的分支，也没有体现养生旅游中蕴含的独特的养生文化。国内学者在对养生旅游概念的界定时，都突出了养生旅游所能实现的养生保健效果。陈雪婷（2008）认为养生旅游是一种建立在自然生态环境、人文环境、文化环境基础上，结合观赏、休闲、避暑、康体、游乐等形式，以达到延年益寿、强身健体、修身养性、医疗复健等目的的大众休闲旅游。[4]张跃西（2010）认为养生旅游是体现天人合一，融合养生文化、养生产业和生态旅游方式为一体的一种体验式旅游形式，是养生文化（Y）、 科学（S）与自然（S）的一体化旅游 [5]。张跃西的定义是从宏观角度对养生旅游的形式进行了阐述，没有详细的表述出养生旅游的形式和目的；陈雪婷的定义从微观上详细介绍了养生旅游开展的条件，养生旅游的形式丰富，目的多样，突出了养生旅游所实现的养生保健目的，笔者这里采用陈雪婷对养生旅游的概念定义。
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