数据时代下智慧酒店建设研究
摘 要历经漫长过程产生的大数据理论对现有世界的各行业都产生了巨大冲击和影响,数据时代的来临，新型信息系统、移动终端的快速普及,使得智慧旅游逐渐走进人们的视野。这一切都促使着旅游业三大支柱性产业之一的酒店业发生变革，传统酒店智慧化的转型和升级成为酒店业面临的新的难题。如何在数据时代背景下充分挖掘大数据的优势，对行业形成清晰的认识和把握度，提升酒店竞争力和智慧化建设的质量和水平成为每一个酒店业从业者共同思考的难题。国内研究人员和企业虽然对此给予了充分的重视,但是这种重视并没有转化为实质的发展生产力。文章结合数据时代大背景,从国内智慧酒店建设现状出发,全面分析数据时代下的国内智慧酒店发展建设过程中存在的问题，找出问题，提出对策,意图实现智慧酒店建设规范化、发展规模化、管理的高效化,最后促进传统酒店智慧化建设的转型和升级。
目 录
一、绪论 2
（一）研究背景及意义 2
（二）国内外研究综述 3
（三）研究内容 4
（四）研究思路 4
（五）研究方法 5
（六）论文框架及创新点 6
二、大数据及智慧酒店理论概述 7
（一）大数据主要理论 7
（二）智慧酒店主要理论 8
（三）大数据与智慧酒店的关系 10
三、数据时代下智慧酒店发展现状分析 12
（一）国内智慧酒店发展系统层面的问题 12
（二）国内智慧酒店建设利益相关者层面问题 12
四、 加强国内酒店智慧化建设成果的建议 15
（一）树立正确的智慧酒店建设意识 15
智慧酒店建设模式选择多样性，开发个性化酒店服务产品 15
精准市场定位与客户需求分析，优化智慧酒店营销模式 15
改善智慧酒店产品技术供给和智能系统的构建 16
五、总结 17
参考文献 18
附录：国内智慧酒店建设现状调查访问提纲 20
致 谢 21
一、绪论
（一）研究背景及意义
1.研究背景
目前，时代信息技术的进步影响着各个行业发生变革，酒店业便是其一。受信息产业巨 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: #351916072#
浪的冲击，传统酒店的运作方式，业态结构，营销方法等已无法满足当前酒店发展的需要。酒店企业运营模型和业态结构的老化同样制约了企业营业额的获得。基于数据时代下的信息技术的变革酒店开始探索转变，这一切促使了国内智慧酒店业得以迅猛发展，并取得非凡成效。
智慧酒店模式成为了传统酒店转型发展的必然方向。伴随着时代的发展，将先进科学技术纳入酒店建设中来，已成为众多酒店业者必须考虑的一个方面，酒店业智慧化打造的意图越发的清晰和明朗。但是，国内智慧酒店建设起步晚，底子薄，虽已发展了相当一段时间，但相对规模和效果来看，目前整体依旧处于初级阶段，研究成果也十分有限，也没有涉及对于未来智慧酒店发展走向的问题。
本文将结合数据时代下的智慧酒店在国内的发展现状，分析了解智慧酒店的特点，指出国内现有智慧酒店存在的不足，发现智慧酒店在创建发展中的价值和方向，最终为推动智慧酒店发展提出建议。
2.研究意义
（1）理论意义
本次论文通过对数据时代背景下的智慧酒店建设问题的研究，参考国内外先进的关于智慧酒店建设理论模式，探索符合我国大多数酒店建设的方法模型，对于丰富大数据时代背景下的我国酒店智慧化打造理论具有积极意义，对于建立起一套适合国内智慧酒店打造的理论具有参考意义。
（2）实践意义
论文以智慧酒店建设问题为出发点，对国内智慧酒店现状，及存在问题做出分析并提出了相应的解决对策，实现传统被动转变向自主打造的过程转变，这将为我国酒店企业基于大数据时代背景下的智慧化转变提供借鉴参考，对于提高国内酒店智慧化建设水平具有重要现实指导意义。
（二）国内外研究综述
1.国外研究现状
在2011年，美国国际商用机器公司（IBM）指出了智慧酒店技术未来的操作 方向，例如：电脑机房集中化管理，入住登记、退房、楼宇导航自动化流程，无线网络、酒店预定和服务应用程序、远程会议服务和其他智能技术智能化原则。丰富和发展智慧酒店的理论内涵。学者Park D和Yoon Y提出，智慧酒店构建的基础是高质量的基础设施和专业化的数据信息获取、处理基础之上，强调利用信息促进决策和推动行。这个理论阐释了酒店信息化，智能化的内在逻辑。Asterios Leonidis等人强调加强智慧化建设对于当今时代酒店业发展的重要性，通过预测顾客与物体的相对位置进行技术监控来满足顾客的需求。达到以智能化推动智慧化的结果[1]。有学者指出完善的智能体系是智慧酒店的建设的必要条件。智慧酒店的构建是以其的发展为先导的。
2.国内研究现状
杨宏于2015年发表《大数据与智慧酒店管理》,分析了智慧酒店未来的发展前景,指出大数据是酒店业的发展机遇,灵活的将大数据运用到酒店业的管理中来，将会彻底改变现有的管理现状[2]。吴宏业认为智慧酒店不仅仅是酒店企业在经济新常态背景下实现供给侧结构改革的出发点，同时也是“互联网+”大背景下信息科技与传统酒店业对接的重要节点。不同星级、不同档次、不同地区的智慧酒店商业模式的实施路径也是不一样的[3]。程善蓝认为酒店的智能化和智慧化是不对等的,不能混为一谈， 但二者却相互影响，互为表里。酒店的智慧化会随着智能化程度的提高而提高, 高度的智能化有利于酒店智慧化发展。在大数据的认识不断提升并被应用到行业的今天, 借力大数据时代信息技术的发展助推智慧酒店建设的道路, 任重而道远。今天的酒店业在数据挖掘方面仍处于初级阶段,存在着不足，数据资料的有效运用可以给酒店业带来巨大竞争力[4]。刘佳慧指出智慧酒店的建设, 要充分分析酒店客户的海量数据, 在酒店服务方面也要考虑细致全面化。酒店作为直接面对客人的服务场所, 应全面考虑顾客个人隐私化、个性化的需求，应用前沿科技给顾客带来舒适和便捷的服务体验。大数据应用与酒店智慧化建设互相推动, 借助于大数据精准应用对酒店业的推动, 能够更好的实现酒店企业的核心价值和产业效益[5]。潘鸿雷,蔡蓉蓉,顾婷婷在《智慧酒店建设与形象识别——以南京为例》指出，世界经济的大数据时代的转型致使作为旅游业支柱性产业之一的酒店业发生了翻天覆地的变化,智慧酒店将成为今后发展的主导潮流,酒店品牌形象和企业文化的传播会难以避免地受数据时代的影响，通过对各类酒店信息的自动感知、传送和数据精准分析,实现选择智慧化 ,提高客人入住酒店满意度,降低酒店运营成本,帮助酒店提高企业利润获得竞争成本优势[6]。袁璐提出智慧酒店客人的需求可以分为三个方面:第一,真实简洁的网络信息,个人隐私信息获得保障; 第二, 电子信息的及时获得,网上预订与支付手段的保障;第三,个性化的服务体验。酒店消费者对于网络预订及支付系统安全性极其看重。对于网络提供的酒店信息更要详尽真实, 同时还讨厌各种垃圾信息的间歇轰炸。另外，个性化产品的需求也是顾客新的特征, 完善便捷的自助系统也是顾客在选择时所考虑的潜在因素[7]。
目 录
一、绪论 2
（一）研究背景及意义 2
（二）国内外研究综述 3
（三）研究内容 4
（四）研究思路 4
（五）研究方法 5
（六）论文框架及创新点 6
二、大数据及智慧酒店理论概述 7
（一）大数据主要理论 7
（二）智慧酒店主要理论 8
（三）大数据与智慧酒店的关系 10
三、数据时代下智慧酒店发展现状分析 12
（一）国内智慧酒店发展系统层面的问题 12
（二）国内智慧酒店建设利益相关者层面问题 12
四、 加强国内酒店智慧化建设成果的建议 15
（一）树立正确的智慧酒店建设意识 15
智慧酒店建设模式选择多样性，开发个性化酒店服务产品 15
精准市场定位与客户需求分析，优化智慧酒店营销模式 15
改善智慧酒店产品技术供给和智能系统的构建 16
五、总结 17
参考文献 18
附录：国内智慧酒店建设现状调查访问提纲 20
致 谢 21
一、绪论
（一）研究背景及意义
1.研究背景
目前，时代信息技术的进步影响着各个行业发生变革，酒店业便是其一。受信息产业巨 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: #351916072#
浪的冲击，传统酒店的运作方式，业态结构，营销方法等已无法满足当前酒店发展的需要。酒店企业运营模型和业态结构的老化同样制约了企业营业额的获得。基于数据时代下的信息技术的变革酒店开始探索转变，这一切促使了国内智慧酒店业得以迅猛发展，并取得非凡成效。
智慧酒店模式成为了传统酒店转型发展的必然方向。伴随着时代的发展，将先进科学技术纳入酒店建设中来，已成为众多酒店业者必须考虑的一个方面，酒店业智慧化打造的意图越发的清晰和明朗。但是，国内智慧酒店建设起步晚，底子薄，虽已发展了相当一段时间，但相对规模和效果来看，目前整体依旧处于初级阶段，研究成果也十分有限，也没有涉及对于未来智慧酒店发展走向的问题。
本文将结合数据时代下的智慧酒店在国内的发展现状，分析了解智慧酒店的特点，指出国内现有智慧酒店存在的不足，发现智慧酒店在创建发展中的价值和方向，最终为推动智慧酒店发展提出建议。
2.研究意义
（1）理论意义
本次论文通过对数据时代背景下的智慧酒店建设问题的研究，参考国内外先进的关于智慧酒店建设理论模式，探索符合我国大多数酒店建设的方法模型，对于丰富大数据时代背景下的我国酒店智慧化打造理论具有积极意义，对于建立起一套适合国内智慧酒店打造的理论具有参考意义。
（2）实践意义
论文以智慧酒店建设问题为出发点，对国内智慧酒店现状，及存在问题做出分析并提出了相应的解决对策，实现传统被动转变向自主打造的过程转变，这将为我国酒店企业基于大数据时代背景下的智慧化转变提供借鉴参考，对于提高国内酒店智慧化建设水平具有重要现实指导意义。
（二）国内外研究综述
1.国外研究现状
在2011年，美国国际商用机器公司（IBM）指出了智慧酒店技术未来的操作 方向，例如：电脑机房集中化管理，入住登记、退房、楼宇导航自动化流程，无线网络、酒店预定和服务应用程序、远程会议服务和其他智能技术智能化原则。丰富和发展智慧酒店的理论内涵。学者Park D和Yoon Y提出，智慧酒店构建的基础是高质量的基础设施和专业化的数据信息获取、处理基础之上，强调利用信息促进决策和推动行。这个理论阐释了酒店信息化，智能化的内在逻辑。Asterios Leonidis等人强调加强智慧化建设对于当今时代酒店业发展的重要性，通过预测顾客与物体的相对位置进行技术监控来满足顾客的需求。达到以智能化推动智慧化的结果[1]。有学者指出完善的智能体系是智慧酒店的建设的必要条件。智慧酒店的构建是以其的发展为先导的。
2.国内研究现状
杨宏于2015年发表《大数据与智慧酒店管理》,分析了智慧酒店未来的发展前景,指出大数据是酒店业的发展机遇,灵活的将大数据运用到酒店业的管理中来，将会彻底改变现有的管理现状[2]。吴宏业认为智慧酒店不仅仅是酒店企业在经济新常态背景下实现供给侧结构改革的出发点，同时也是“互联网+”大背景下信息科技与传统酒店业对接的重要节点。不同星级、不同档次、不同地区的智慧酒店商业模式的实施路径也是不一样的[3]。程善蓝认为酒店的智能化和智慧化是不对等的,不能混为一谈， 但二者却相互影响，互为表里。酒店的智慧化会随着智能化程度的提高而提高, 高度的智能化有利于酒店智慧化发展。在大数据的认识不断提升并被应用到行业的今天, 借力大数据时代信息技术的发展助推智慧酒店建设的道路, 任重而道远。今天的酒店业在数据挖掘方面仍处于初级阶段,存在着不足，数据资料的有效运用可以给酒店业带来巨大竞争力[4]。刘佳慧指出智慧酒店的建设, 要充分分析酒店客户的海量数据, 在酒店服务方面也要考虑细致全面化。酒店作为直接面对客人的服务场所, 应全面考虑顾客个人隐私化、个性化的需求，应用前沿科技给顾客带来舒适和便捷的服务体验。大数据应用与酒店智慧化建设互相推动, 借助于大数据精准应用对酒店业的推动, 能够更好的实现酒店企业的核心价值和产业效益[5]。潘鸿雷,蔡蓉蓉,顾婷婷在《智慧酒店建设与形象识别——以南京为例》指出，世界经济的大数据时代的转型致使作为旅游业支柱性产业之一的酒店业发生了翻天覆地的变化,智慧酒店将成为今后发展的主导潮流,酒店品牌形象和企业文化的传播会难以避免地受数据时代的影响，通过对各类酒店信息的自动感知、传送和数据精准分析,实现选择智慧化 ,提高客人入住酒店满意度,降低酒店运营成本,帮助酒店提高企业利润获得竞争成本优势[6]。袁璐提出智慧酒店客人的需求可以分为三个方面:第一,真实简洁的网络信息,个人隐私信息获得保障; 第二, 电子信息的及时获得,网上预订与支付手段的保障;第三,个性化的服务体验。酒店消费者对于网络预订及支付系统安全性极其看重。对于网络提供的酒店信息更要详尽真实, 同时还讨厌各种垃圾信息的间歇轰炸。另外，个性化产品的需求也是顾客新的特征, 完善便捷的自助系统也是顾客在选择时所考虑的潜在因素[7]。
版权保护: 本文由 hbsrm.com编辑，转载请保留链接: www.hbsrm.com/jmgl/lygl/1022.html
