影响消费者购买农产品意愿的因素分析以市为例
我国是农业大国，农产品营销是我国市场营销中至关重要的一部分，也是当下研讨的热点问题，其余国家成功的农产品营销模式受到国内相关人士的关注，对此进行了深入研究并取得显著发展成绩。论题研究过程中，广泛查阅了大量研究文献，并对相应研究理论进行全面搜集。本文对国内外农产品营销概念、发展历史、国内发展现状和存在的问题等进行了系统的梳理，并使用问卷调查的形式来搜集数据，并对搜集到的数据进行描述性分析，希望能对我国农产品的市场营销提供有价值的参考。
目录
摘要 1
关键词 1
引 言 2
一、问题的提出 2
（一）研究背景、研究的目的和意义 2
1．研究背景 2
2．研究目的和意义 2
（二）文献综述 3
1.国外研究现状 3
2.国内研究现状 3
3.消费者购买农产品意愿 4
（三）研究目标，研究内容与研究方法 4
1. 研究目标 4
2.研究内容 4
3. 研究方法 4
二、我国农产品营销存在的问题 5
三、数据分析 5
（一）数据来源与样本特征 5
1.数据来源 5
2.样本特征 6
（二）描述性统计与分析 6
1.消费者的人口统计特征 6
2.消费者经常购买农产品的地点 6
3.影响消费者购买农产品意愿因素的统计特征 6
（三）因子分析 7
1.信度分析 7
2.效度检验 8
3.基本结论 9
四、对策建议 10
致 谢 11
参考文献： 12
附录 调查问卷 13
影响消费者购买农产品意愿的因素分析
——以南京市为例
工商管理141 周志强
引言
引言
农产品是指，在特定的地区有特殊的品质和独特的市场领域，固定的生产模式和产业基础，在市场上具有竞争力并且为农民带来收入，带动地域经济发展的农产品。按照传统饮食习惯，农产品是我国居民最主 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: #351916072#
要的食物营养来源，在居民的日常消费中占据十分重要的地位。在我国经济发展迅速，农产品市场更加成熟，农产品供不应求的背景下，消费者所产生的农产品需求也带有显著的多元化特征，对应阶段内，服务需求也有了显著增长。特色农产品的市场营销变得尤为关键，虽然农产品是农业产品中至关重要的一部分，但是其营销方面有着很多问题。因此，如何提升特色农产品的营销水准，提高竞争力，让农民增收并且发展相关企业，是我们需要解决的问题。
本文在浏览前人大批文献的基础上，以南京市为例，使用问卷调查的形式统计影响消费者去购买农产品的相应因素，总结存在的实际问题，并据此提出有针对性的建议，以希促进我国农产品营销的发展。
一、问题的提出
（一）研究背景、研究的目的和意义
1．研究背景
（1）市场营销的含义
对于市场营销的定义，国内外学者众说纷纭，其中被广泛认同的是菲利普的定义“市场营销是个体或组织经过创造及产品价值交换等，确保相应消费需求得到全面满足。
（2）农产品市场营销的含义
本文认为，农产品市场营销是指生产者和经营者以市场为对象，使用营销手段激发消费者所具备的农产品消费热情，完成科学营销策略制定，共同为满足相应需求打下坚实基础。同时实现产品实体的转移和价值，使企业获得利润的营销活动。
（3）农产品市场营销的特点
边长山（2015）《北京农业》农产品市场营销的特点：农产品供给的季节性强，短期总供给缺乏弹性。农产品需求的大量性，连续性，多样性以及弹性小。农产品营销受政府宏观政策调控的特殊性。
（4）购买意愿
购买意愿是指消费者在购买过程中发挥的主观能动性，即是有多大的可能性进行购买。虽然近几年电子商务行业迅速发展，但农产品由于有其易腐烂变质的主要特征，消费者进行网购时无法触及商品，只能通过卖家提供的产品和服务信息对商品进行一定程度的了解，因此本文主要对线下渠道的农产品营销中影响消费者购买农产品意愿的因素进行分析。
2．研究目的和意义
在我国经济发展迅速，农产品市场渐渐成熟，农产品供不应求的背景下，消费者的传统农产品需求体系已经发生巨大改变，同时，产品及服务需求质量也有了显著提升。而农产品具有供给的季节性强，短期总供给缺乏弹性，需求的大量性，连续性，多样性，农产品营销受政府宏观政策调控等特点，使农产品的市场营销变得尤为关键。为农产品设计有针对性营销体系，确保销售渠道建设需求得到全面满足，加快农产品的流通速度，还能大幅度对农产品销售成本进行有效控制，不仅提升了综合竞争能力，同时也有助于农村现代化建设目标最终实现。让农民征收也是重点关注内容。
（二）文献综述
1.国外研究现状
最早有关农产品营销的文献是约翰富兰克林（1901年）的《产业委员会农产品分销报告》。其主要针对农产品分销渠道与收入分配比例进行全面研究，而后，相应研究领域开展了更为深入的分析活动，并出版了一系列研究著作。如梅尔文（1902）《美国棉花制造》，维尔德（1921）的《农产品市场营销学》以及西奥多（1921）的《有效的农业市场营销》等。发展之初，与农业产品营销理论相关的研究著作已经为营销学科发展目标实现做好基础准备。
ThomasJG (2000)《农业营销论》在1980年前后，迎来了市场营销理论的告诉发展时期。很多研究人员都是在此阶段开展了市场营销的创新理论研究活动。其中包括农业、拍卖交易、绿色营销等。相关因素则有助于营销模式发展需求得到全面满足。
Morganosky.(2001) Large format retailing in the US在欧美国家已经拥有百年发展历史，截至目前位置，已经完全取代了现货交易模式发展地位，同时在产销一体化组织体系内发挥核心影响价值。据统计，美国超过百分之八十以上的农产品通过超市连锁店来完成其分销过程。这种环节少，效率高，成本低的渠道结构在全球已经成为发展趋势。在美国，农民组织营销合作社用来加强农民地位，减少市场的不确定性，稳定农业产品的稳定。在荷兰，绝大部分的花卉和水果蔬菜等都是采用分销合作方式所实现的，对应阶段内，相关因素也有助于农产品出口需求得到全面满足。例如，印度政府积极开展基础设施建设活动，在第一个五年计划实施过程中，农业资金投入力度已经达到翻倍增长状态，资金规模约为14300亿卢比。
目录
摘要 1
关键词 1
引 言 2
一、问题的提出 2
（一）研究背景、研究的目的和意义 2
1．研究背景 2
2．研究目的和意义 2
（二）文献综述 3
1.国外研究现状 3
2.国内研究现状 3
3.消费者购买农产品意愿 4
（三）研究目标，研究内容与研究方法 4
1. 研究目标 4
2.研究内容 4
3. 研究方法 4
二、我国农产品营销存在的问题 5
三、数据分析 5
（一）数据来源与样本特征 5
1.数据来源 5
2.样本特征 6
（二）描述性统计与分析 6
1.消费者的人口统计特征 6
2.消费者经常购买农产品的地点 6
3.影响消费者购买农产品意愿因素的统计特征 6
（三）因子分析 7
1.信度分析 7
2.效度检验 8
3.基本结论 9
四、对策建议 10
致 谢 11
参考文献： 12
附录 调查问卷 13
影响消费者购买农产品意愿的因素分析
——以南京市为例
工商管理141 周志强
引言
引言
农产品是指，在特定的地区有特殊的品质和独特的市场领域，固定的生产模式和产业基础，在市场上具有竞争力并且为农民带来收入，带动地域经济发展的农产品。按照传统饮食习惯，农产品是我国居民最主 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: #351916072#
要的食物营养来源，在居民的日常消费中占据十分重要的地位。在我国经济发展迅速，农产品市场更加成熟，农产品供不应求的背景下，消费者所产生的农产品需求也带有显著的多元化特征，对应阶段内，服务需求也有了显著增长。特色农产品的市场营销变得尤为关键，虽然农产品是农业产品中至关重要的一部分，但是其营销方面有着很多问题。因此，如何提升特色农产品的营销水准，提高竞争力，让农民增收并且发展相关企业，是我们需要解决的问题。
本文在浏览前人大批文献的基础上，以南京市为例，使用问卷调查的形式统计影响消费者去购买农产品的相应因素，总结存在的实际问题，并据此提出有针对性的建议，以希促进我国农产品营销的发展。
一、问题的提出
（一）研究背景、研究的目的和意义
1．研究背景
（1）市场营销的含义
对于市场营销的定义，国内外学者众说纷纭，其中被广泛认同的是菲利普的定义“市场营销是个体或组织经过创造及产品价值交换等，确保相应消费需求得到全面满足。
（2）农产品市场营销的含义
本文认为，农产品市场营销是指生产者和经营者以市场为对象，使用营销手段激发消费者所具备的农产品消费热情，完成科学营销策略制定，共同为满足相应需求打下坚实基础。同时实现产品实体的转移和价值，使企业获得利润的营销活动。
（3）农产品市场营销的特点
边长山（2015）《北京农业》农产品市场营销的特点：农产品供给的季节性强，短期总供给缺乏弹性。农产品需求的大量性，连续性，多样性以及弹性小。农产品营销受政府宏观政策调控的特殊性。
（4）购买意愿
购买意愿是指消费者在购买过程中发挥的主观能动性，即是有多大的可能性进行购买。虽然近几年电子商务行业迅速发展，但农产品由于有其易腐烂变质的主要特征，消费者进行网购时无法触及商品，只能通过卖家提供的产品和服务信息对商品进行一定程度的了解，因此本文主要对线下渠道的农产品营销中影响消费者购买农产品意愿的因素进行分析。
2．研究目的和意义
在我国经济发展迅速，农产品市场渐渐成熟，农产品供不应求的背景下，消费者的传统农产品需求体系已经发生巨大改变，同时，产品及服务需求质量也有了显著提升。而农产品具有供给的季节性强，短期总供给缺乏弹性，需求的大量性，连续性，多样性，农产品营销受政府宏观政策调控等特点，使农产品的市场营销变得尤为关键。为农产品设计有针对性营销体系，确保销售渠道建设需求得到全面满足，加快农产品的流通速度，还能大幅度对农产品销售成本进行有效控制，不仅提升了综合竞争能力，同时也有助于农村现代化建设目标最终实现。让农民征收也是重点关注内容。
（二）文献综述
1.国外研究现状
最早有关农产品营销的文献是约翰富兰克林（1901年）的《产业委员会农产品分销报告》。其主要针对农产品分销渠道与收入分配比例进行全面研究，而后，相应研究领域开展了更为深入的分析活动，并出版了一系列研究著作。如梅尔文（1902）《美国棉花制造》，维尔德（1921）的《农产品市场营销学》以及西奥多（1921）的《有效的农业市场营销》等。发展之初，与农业产品营销理论相关的研究著作已经为营销学科发展目标实现做好基础准备。
ThomasJG (2000)《农业营销论》在1980年前后，迎来了市场营销理论的告诉发展时期。很多研究人员都是在此阶段开展了市场营销的创新理论研究活动。其中包括农业、拍卖交易、绿色营销等。相关因素则有助于营销模式发展需求得到全面满足。
Morganosky.(2001) Large format retailing in the US在欧美国家已经拥有百年发展历史，截至目前位置，已经完全取代了现货交易模式发展地位，同时在产销一体化组织体系内发挥核心影响价值。据统计，美国超过百分之八十以上的农产品通过超市连锁店来完成其分销过程。这种环节少，效率高，成本低的渠道结构在全球已经成为发展趋势。在美国，农民组织营销合作社用来加强农民地位，减少市场的不确定性，稳定农业产品的稳定。在荷兰，绝大部分的花卉和水果蔬菜等都是采用分销合作方式所实现的，对应阶段内，相关因素也有助于农产品出口需求得到全面满足。例如，印度政府积极开展基础设施建设活动，在第一个五年计划实施过程中，农业资金投入力度已经达到翻倍增长状态，资金规模约为14300亿卢比。
版权保护: 本文由 hbsrm.com编辑，转载请保留链接: www.hbsrm.com/jmgl/gsgl/423.html
