关于仓储管理问题和对策分析(附件)【字数：6968】
本文以苏州山姆会员店为研究的对象，通过分析连锁零售行业的仓储管理和市场环境，找出苏州山姆会员店发展中存在的问题，并对该问题的原因进行深层分析。从中寻找苏州山姆会员店仓储管理的问题解决方法，运用仓储管理等方法为苏州山姆会员店提供优化仓储管理方案。以便通过对该连锁零售行业的总结分析，为苏州乃至全国的连锁零售行业的仓储管理系统提供一定的借鉴。在仓储管理模型中，苏州山姆会员店实施类别管理从而优化产品结构。产品到货时，销售点机器会实时收集仓储，销售和其他数据，以进行综合汇总和分析。根据分析的结果对货物清单进行分类。然后，根据不同的产品分类，创建相应的仓储计划模型，并根据分类为不同的产品类型创建不同的订购参数。根据安全仓储方法，当可用仓储水平降至某个安全仓储以下时，系统会启动自动订购过程。在苏州，所有的山姆店对于产品的需求量都是十分大的，比如黑猪肉，月销售量达到近1000份，性价比很高，口感非常好，可以用来做很多菜肴，现在这个品种的猪肉经常断货，如若去的晚些就买不到了，经常是供不应求的。
目录
引言 5
一、 苏州山姆会员店简介 5
二、 苏州山姆会员店仓储管理现状 5
三、 苏州山姆会员店仓储管理存在问题及原因 8
（一）苏州山姆会员店仓储管理存在问题 8
1. 与供应商之间信息传递不透明 8
2. 仓储成本偏高 8
3. 出入库管理流程混乱 8
（二）苏州山姆会员店仓储管理存在问题的原因 9
1. 仓储管理责任不明确 9
2. 仓储管理信息系统不完善 9
3. 仓库管理人员专业技能水平低 9
四、 苏州山姆会员店仓储管理优化方案设计 10
（一） 与供应商建立长期合作关系 10
1. 依据联合仓储管理思想建立协作共赢目标 10
2. 应用供应商仓储管理法实现供需平衡 10
（二） 完善仓储管理信息系统 11
1. 降低仓储水平 11
2. 制定合理的订货补货方案 11
（三）提高员工专业素质 11
五、 结论 11
六、 参考文献 12
引言 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: &351916072&
连锁零售业的仓储水平直接决定了最终商店的市场竞争力，有效的仓储管理可以更好地方便公司的运营。近年来，随着连锁零售业发展，居民的消费水平不断提升，使得人们对苏州山姆会员店等一系列的连锁零售业逐步产生认可，也使得连锁零售业成为了我国商业发展的主要动力之一，其中限制连锁零售也发展的主要因素就是仓储管理的水平和方法。对于苏州山姆会员店这一典型的连锁零售店，本文的运用了供应商仓储管理法、联合仓储管理法的研究，来为连锁零售业的仓储管理提供具体的理论和参考标准。
苏州山姆会员店简介
苏州山姆会员店概况
山姆会员店集团成立于1959年，是欧洲最大的零售商和全球第二大国际零售连锁集团。如今，它拥有超过11,000个零售部门，业务覆盖全球30个国家和地区。山姆会员店于1995年首次在北京进入国内市场。目前，山姆会员店已在我国开设了109家大型超市，山姆会员店是全球第一家大型超市，也是欧洲最大的零售商。到新世纪初，山姆会员店的税后销售额超过726.68亿欧元，拥有超过430,000名员工。次年，山姆集团在世界500强公司中排名第22位。而在苏州，一家山姆平均就占用了2~3000多平方米的售货购物区提供给顾客进行挑选，苏州已经拥有三家山姆会员店，分别两家在园区的邻瑞广场，木渎的长江路18号，每家的人气都是非常之高。
图1苏州三家山姆会员店的位置
苏州山姆会员店仓储管理现状
苏州山姆会员店是大型零售商。仓库管理的质量对零售商起着决定性的作用。它不仅限制了购买，而且还与销售有关，并直接影响许多客户的满意度。仓储管理模型对于苏州山姆会员店的脚手架和成功至关重要。
购料订货现状
苏州山姆会员店有一个非常独特的部门OP（ORDER POLL）是从中文翻译为订购部门的。此部门是苏州山姆会员店物流系统的真正核心，可以直接控制整个物流系统的运转。具体的操作过程是：采购部门选择供应商，协商合同和订单价格，订购部门管理仓库仓储，生成常规和临时订单。该模型的最大优点是对点和区域的不同管理和控制。但是由于订购的随机性，部门不能完全满足商店的需求。对于苏州山姆店的订货量，订购部门所提供的货品数量也只能在所需数量的3/5到4/5左右。
仓储需求预估管理
出入库流程现状
现在，苏州山姆会员店的物流系统都会将所有的商品由供应商直接运送到商店。这种方法很灵活，但会影响交货速度并给供应商带来沉重负担。由于山姆会员店商店是自己购买产品的，因此各种供应商都会对交货速度产生重大影响。山姆会员店目前的供应方式也增加了供应商的负担。
苏州山姆会员店的仓储流程着眼于连续性和协调性。一般的仓储过程分为三个阶段：存储，处理，存储在存储内以及存储。如图2至图4所示
图2 苏州山姆会员店商品入库流程图
图3 苏州山姆会员店商品在库加工保管图
图4 苏州山姆会员店商品在出库流程图
仓储盘点现状
根据分类管理对物料进行分类，周期为1个月至3周，还通过对周期进行计数对存储的物料进行分类。每次计算存储位置或项目数量时，都会根据计数结果进行调整，并生成与周期计数相关的报告。除了每日仓储检查外，山姆会员店每周还计算1次或2次。一般来说，同一城市中不同商店的仓储时间是错开的。包括三个部分：初盘、复盘和抽核。图5是仓储盘点流程:
图5山姆会员店仓储盘点图
首先在进行实物盘点之前，部组主管先将盘点日期和办法告知其组员，商品分类摆好，在实物盘点前要确保所有资料都已列入电脑。确保商店里的商品售价和电脑报表上的一致，检查电脑报表上的进价是否和最近一次发票上的进价一致，用于计算存货的进货价格应是根据最近发票输入电脑的价格
最后，根据计数数据创建计数周期报告和序列号周期计数报告。
苏州山姆会员店仓储管理存在问题及原因
通过访谈和问卷调查，了解了苏州山姆会员店的仓储状况，发现与超市有关的问题很多，分析了产生问题的原因，为仓储优化计划设计奠定了基础。
苏州山姆会员店仓储管理存在问题
目录
引言 5
一、 苏州山姆会员店简介 5
二、 苏州山姆会员店仓储管理现状 5
三、 苏州山姆会员店仓储管理存在问题及原因 8
（一）苏州山姆会员店仓储管理存在问题 8
1. 与供应商之间信息传递不透明 8
2. 仓储成本偏高 8
3. 出入库管理流程混乱 8
（二）苏州山姆会员店仓储管理存在问题的原因 9
1. 仓储管理责任不明确 9
2. 仓储管理信息系统不完善 9
3. 仓库管理人员专业技能水平低 9
四、 苏州山姆会员店仓储管理优化方案设计 10
（一） 与供应商建立长期合作关系 10
1. 依据联合仓储管理思想建立协作共赢目标 10
2. 应用供应商仓储管理法实现供需平衡 10
（二） 完善仓储管理信息系统 11
1. 降低仓储水平 11
2. 制定合理的订货补货方案 11
（三）提高员工专业素质 11
五、 结论 11
六、 参考文献 12
引言 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: &351916072&
连锁零售业的仓储水平直接决定了最终商店的市场竞争力，有效的仓储管理可以更好地方便公司的运营。近年来，随着连锁零售业发展，居民的消费水平不断提升，使得人们对苏州山姆会员店等一系列的连锁零售业逐步产生认可，也使得连锁零售业成为了我国商业发展的主要动力之一，其中限制连锁零售也发展的主要因素就是仓储管理的水平和方法。对于苏州山姆会员店这一典型的连锁零售店，本文的运用了供应商仓储管理法、联合仓储管理法的研究，来为连锁零售业的仓储管理提供具体的理论和参考标准。
苏州山姆会员店简介
苏州山姆会员店概况
山姆会员店集团成立于1959年，是欧洲最大的零售商和全球第二大国际零售连锁集团。如今，它拥有超过11,000个零售部门，业务覆盖全球30个国家和地区。山姆会员店于1995年首次在北京进入国内市场。目前，山姆会员店已在我国开设了109家大型超市，山姆会员店是全球第一家大型超市，也是欧洲最大的零售商。到新世纪初，山姆会员店的税后销售额超过726.68亿欧元，拥有超过430,000名员工。次年，山姆集团在世界500强公司中排名第22位。而在苏州，一家山姆平均就占用了2~3000多平方米的售货购物区提供给顾客进行挑选，苏州已经拥有三家山姆会员店，分别两家在园区的邻瑞广场，木渎的长江路18号，每家的人气都是非常之高。
图1苏州三家山姆会员店的位置
苏州山姆会员店仓储管理现状
苏州山姆会员店是大型零售商。仓库管理的质量对零售商起着决定性的作用。它不仅限制了购买，而且还与销售有关，并直接影响许多客户的满意度。仓储管理模型对于苏州山姆会员店的脚手架和成功至关重要。
购料订货现状
苏州山姆会员店有一个非常独特的部门OP（ORDER POLL）是从中文翻译为订购部门的。此部门是苏州山姆会员店物流系统的真正核心，可以直接控制整个物流系统的运转。具体的操作过程是：采购部门选择供应商，协商合同和订单价格，订购部门管理仓库仓储，生成常规和临时订单。该模型的最大优点是对点和区域的不同管理和控制。但是由于订购的随机性，部门不能完全满足商店的需求。对于苏州山姆店的订货量，订购部门所提供的货品数量也只能在所需数量的3/5到4/5左右。
仓储需求预估管理
出入库流程现状
现在，苏州山姆会员店的物流系统都会将所有的商品由供应商直接运送到商店。这种方法很灵活，但会影响交货速度并给供应商带来沉重负担。由于山姆会员店商店是自己购买产品的，因此各种供应商都会对交货速度产生重大影响。山姆会员店目前的供应方式也增加了供应商的负担。
苏州山姆会员店的仓储流程着眼于连续性和协调性。一般的仓储过程分为三个阶段：存储，处理，存储在存储内以及存储。如图2至图4所示
图2 苏州山姆会员店商品入库流程图
图3 苏州山姆会员店商品在库加工保管图
图4 苏州山姆会员店商品在出库流程图
仓储盘点现状
根据分类管理对物料进行分类，周期为1个月至3周，还通过对周期进行计数对存储的物料进行分类。每次计算存储位置或项目数量时，都会根据计数结果进行调整，并生成与周期计数相关的报告。除了每日仓储检查外，山姆会员店每周还计算1次或2次。一般来说，同一城市中不同商店的仓储时间是错开的。包括三个部分：初盘、复盘和抽核。图5是仓储盘点流程:
图5山姆会员店仓储盘点图
首先在进行实物盘点之前，部组主管先将盘点日期和办法告知其组员，商品分类摆好，在实物盘点前要确保所有资料都已列入电脑。确保商店里的商品售价和电脑报表上的一致，检查电脑报表上的进价是否和最近一次发票上的进价一致，用于计算存货的进货价格应是根据最近发票输入电脑的价格
最后，根据计数数据创建计数周期报告和序列号周期计数报告。
苏州山姆会员店仓储管理存在问题及原因
通过访谈和问卷调查，了解了苏州山姆会员店的仓储状况，发现与超市有关的问题很多，分析了产生问题的原因，为仓储优化计划设计奠定了基础。
苏州山姆会员店仓储管理存在问题
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