大润发超市仓储管理的问题分析及改进措施
目 录
一．引言 1
二．大润发超市的现状 1
三.大润发超市仓储目前的问题分析 3
（一）大润发仓储工作人员当前状况 3
1. 员工素质偏低，结构不合理 3
2．薪资福利不高，员工没有积极性 3
（二）仓储的设施设备 3
1.大润发仓储目前的硬件设施 3
2.仓库的分布不合理，不能提高仓库利用率 4
（三） 大润发超市的库存控制问题 4
1.超市的库存控制不合理 4
2.物品需求预测不准确，没有及时准确的采购计划 4
（四）信息化管理水平落后 5
1.仓储部门缺少先进的信息化管理设备 5
2.与其他环节沟通、联系不紧密 5
四．大润发超市仓储改善及优化建议 6
（一）提升大润发仓储人员管理 6
1.整合人力资源 6
2.提高员工福利，改变薪酬体系 6
（二）增换仓库设施设备和规划布局 6
1.采用规范化自动化的设备 6
2.重新规划仓库的布局和结构 6
（三）优化大润发库存分类管理 7
（四）加强大润发仓储信息化建设 7
五．总结 7
参考文献 8
致 谢 9
一．引言
自从我国淘宝等电子商务企业开始迅猛发展，我国的物流业开始兴起，推动物流行业的转型升级，我们必须对仓储管理提质增效。说起仓储人们都知道是储存物品的活动，但是将物流的理念和仓储结合起来时，就构成了现代仓储的雏形。（见图 1）传统仓储的目的是如何进行存储，怎样才能将物品保存好，怎样才能干减少物品的损坏和丢失。而现代仓储则是在传统仓储的基础上节约生产升本，提高资源效率，加快商品流通等方面进行了巨大的努力和改变。与之而来的超市仓储问题也随之出现，本文将通过大润发超市目前的仓储现状，分析出现的问题并提出相应的措施，为其它超市提供借鉴。
二．大润发超市的现状
大润发超市成立于1996年，引用全新的超市管理理念和完善、健全的管理制度，努力往食物新鲜，物美价廉，舒适，方便的经营方向发展，
*好棒文|www.hbsrm.com +Q: ^351916072*
现代仓储则是在传统仓储的基础上节约生产升本，提高资源效率，加快商品流通等方面进行了巨大的努力和改变。与之而来的超市仓储问题也随之出现，本文将通过大润发超市目前的仓储现状，分析出现的问题并提出相应的措施，为其它超市提供借鉴。
二．大润发超市的现状
大润发超市成立于1996年，引用全新的超市管理理念和完善、健全的管理制度，努力往食物新鲜，物美价廉，舒适，方便的经营方向发展，使大众接受并习惯在大润发购物。与此同时，在许多方面还需要学习其他大规模超市仓储方面优秀、先进的经验。例如使用相对人工而言，效率和准确率更高的机器等。同时，对工作人员的要求也需要提高，最好聘请专业的仓储管理人才对大润发超市的仓储进行系统化规范化的管理，提出行之有效的解决方案。
大润发超市自建立以来一直在众多连锁超市及零售店中处于超市行业中比较领军的地位。大润发超市成立15年期间，共开了将近150家的连锁超市，在零八年的时候，大润发的年总销售额已经高达三百万以上，每年的营业额增长率为百分之三十，营业内收入为11个亿，以后的每年都几乎以同百分比的增长趋势不断提高，截止到去年，大润发超市的营业额为703亿元，大润发的损耗率就一直控制在2‰―3‰，远低于同业10‰的水平。奠定了在同类超市连锁店数一数二，不可轻易打破的坚实的基础。
图 1 大润发超市仓储流程图
三.大润发超市仓储目前的问题分析
（一）大润发仓储工作人员当前状况
1. 员工素质偏低，结构不合理
目前大润发超市的男女职工比例失衡，女性员工占大多数，而且大多数都是中年妇女，由于女性职工较多，经常会出现口角和矛盾，不能创造一个和谐积极的工作氛围，不利于员工之间的团结和共同进步。超市仓储部门目前还缺乏专业的工作人员，所以没有人可以提出系统的仓储规划和行之有效的解决方案。大多数的超市工作人员文化水平都不是很高，有些时候不明白规章制度和管理的重要性，比较在意自身利益，没有大局观念，不利于超市的管理和发展。同时科技在不断地发展进步，很多自动化设备的出现大大减轻了仓储工作人员的工作强度，然而由于人员的文化水平问题，很多的自动化设备都不能熟练使用，只能继续采用传统的仓储管理设备，费时费力的同时还容易出现错误，给企业带来不必要的麻烦和损失企业效益。
2．薪资福利不高，员工没有积极性
在大润发超市中，总共分为生鲜、百货、杂货和客服四个部门，各个部门又分为多个课别，例如水产、蔬果、烘焙、干杂和日配等。大润发超市设立了将近几百个工作岗位，但是工资总体水平不高，虽然各个工作岗位的工作量不同，但是工资水平基本相同，并无明显差距。另一方面，大润发超市的领导层的工资福利也不是很高，与下属员工拉不开明显的差距，大润发目前的薪资状况普通职员为2000+，课长的工资大概为3000左右，经理的工资为5000上下，而店总的工资也仅仅是在7000-8000之间。总的来说，大润发的薪资状况相比其他多作业量工作总体水平较低，不利于激发员工积极性，从而为大润发超市创造更高的效益。
（二）仓储的设施设备
1.大润发仓储目前的硬件设施
仓储的设备设施是仓储活动中重要的工具和方法。仓储设施设备的好坏，种类直接影响仓储部门乃至整个物流流程的效率。大润发超市的仓储部门目前并没有使用太多的专业仓储设施，还是主要采用人工搬运和简单的搬运设备，并无太多机械化的设施，现阶段使用的都只是普通的传统式、通用式的木质货架和钢木合制货架，叉车也几乎都是手动叉车而非电力叉车和平衡重式叉车。在分拣配货设备方面，使用的几乎是人工挑选系统，使用手推车等搬运物品，并且也没有专业的货架，都是将货物直接堆放在地上，容易造成货物的损坏，从而产生不必要的损失。
2.仓库的分布不合理，不能提高仓库利用率
大润发超市仓库的布局比较分散，不够集中，没有合理的使用超市的仓库空间，各类物品分布太远，给大润发仓库工作人员进行取货、搬运物资等日常工作活动造成了不必要的麻烦。在物品摆放上也没有按照合理的摆放方式
一．引言 1
二．大润发超市的现状 1
三.大润发超市仓储目前的问题分析 3
（一）大润发仓储工作人员当前状况 3
1. 员工素质偏低，结构不合理 3
2．薪资福利不高，员工没有积极性 3
（二）仓储的设施设备 3
1.大润发仓储目前的硬件设施 3
2.仓库的分布不合理，不能提高仓库利用率 4
（三） 大润发超市的库存控制问题 4
1.超市的库存控制不合理 4
2.物品需求预测不准确，没有及时准确的采购计划 4
（四）信息化管理水平落后 5
1.仓储部门缺少先进的信息化管理设备 5
2.与其他环节沟通、联系不紧密 5
四．大润发超市仓储改善及优化建议 6
（一）提升大润发仓储人员管理 6
1.整合人力资源 6
2.提高员工福利，改变薪酬体系 6
（二）增换仓库设施设备和规划布局 6
1.采用规范化自动化的设备 6
2.重新规划仓库的布局和结构 6
（三）优化大润发库存分类管理 7
（四）加强大润发仓储信息化建设 7
五．总结 7
参考文献 8
致 谢 9
一．引言
自从我国淘宝等电子商务企业开始迅猛发展，我国的物流业开始兴起，推动物流行业的转型升级，我们必须对仓储管理提质增效。说起仓储人们都知道是储存物品的活动，但是将物流的理念和仓储结合起来时，就构成了现代仓储的雏形。（见图 1）传统仓储的目的是如何进行存储，怎样才能将物品保存好，怎样才能干减少物品的损坏和丢失。而现代仓储则是在传统仓储的基础上节约生产升本，提高资源效率，加快商品流通等方面进行了巨大的努力和改变。与之而来的超市仓储问题也随之出现，本文将通过大润发超市目前的仓储现状，分析出现的问题并提出相应的措施，为其它超市提供借鉴。
二．大润发超市的现状
大润发超市成立于1996年，引用全新的超市管理理念和完善、健全的管理制度，努力往食物新鲜，物美价廉，舒适，方便的经营方向发展，
*好棒文|www.hbsrm.com +Q: ^351916072*
现代仓储则是在传统仓储的基础上节约生产升本，提高资源效率，加快商品流通等方面进行了巨大的努力和改变。与之而来的超市仓储问题也随之出现，本文将通过大润发超市目前的仓储现状，分析出现的问题并提出相应的措施，为其它超市提供借鉴。
二．大润发超市的现状
大润发超市成立于1996年，引用全新的超市管理理念和完善、健全的管理制度，努力往食物新鲜，物美价廉，舒适，方便的经营方向发展，使大众接受并习惯在大润发购物。与此同时，在许多方面还需要学习其他大规模超市仓储方面优秀、先进的经验。例如使用相对人工而言，效率和准确率更高的机器等。同时，对工作人员的要求也需要提高，最好聘请专业的仓储管理人才对大润发超市的仓储进行系统化规范化的管理，提出行之有效的解决方案。
大润发超市自建立以来一直在众多连锁超市及零售店中处于超市行业中比较领军的地位。大润发超市成立15年期间，共开了将近150家的连锁超市，在零八年的时候，大润发的年总销售额已经高达三百万以上，每年的营业额增长率为百分之三十，营业内收入为11个亿，以后的每年都几乎以同百分比的增长趋势不断提高，截止到去年，大润发超市的营业额为703亿元，大润发的损耗率就一直控制在2‰―3‰，远低于同业10‰的水平。奠定了在同类超市连锁店数一数二，不可轻易打破的坚实的基础。
图 1 大润发超市仓储流程图
三.大润发超市仓储目前的问题分析
（一）大润发仓储工作人员当前状况
1. 员工素质偏低，结构不合理
目前大润发超市的男女职工比例失衡，女性员工占大多数，而且大多数都是中年妇女，由于女性职工较多，经常会出现口角和矛盾，不能创造一个和谐积极的工作氛围，不利于员工之间的团结和共同进步。超市仓储部门目前还缺乏专业的工作人员，所以没有人可以提出系统的仓储规划和行之有效的解决方案。大多数的超市工作人员文化水平都不是很高，有些时候不明白规章制度和管理的重要性，比较在意自身利益，没有大局观念，不利于超市的管理和发展。同时科技在不断地发展进步，很多自动化设备的出现大大减轻了仓储工作人员的工作强度，然而由于人员的文化水平问题，很多的自动化设备都不能熟练使用，只能继续采用传统的仓储管理设备，费时费力的同时还容易出现错误，给企业带来不必要的麻烦和损失企业效益。
2．薪资福利不高，员工没有积极性
在大润发超市中，总共分为生鲜、百货、杂货和客服四个部门，各个部门又分为多个课别，例如水产、蔬果、烘焙、干杂和日配等。大润发超市设立了将近几百个工作岗位，但是工资总体水平不高，虽然各个工作岗位的工作量不同，但是工资水平基本相同，并无明显差距。另一方面，大润发超市的领导层的工资福利也不是很高，与下属员工拉不开明显的差距，大润发目前的薪资状况普通职员为2000+，课长的工资大概为3000左右，经理的工资为5000上下，而店总的工资也仅仅是在7000-8000之间。总的来说，大润发的薪资状况相比其他多作业量工作总体水平较低，不利于激发员工积极性，从而为大润发超市创造更高的效益。
（二）仓储的设施设备
1.大润发仓储目前的硬件设施
仓储的设备设施是仓储活动中重要的工具和方法。仓储设施设备的好坏，种类直接影响仓储部门乃至整个物流流程的效率。大润发超市的仓储部门目前并没有使用太多的专业仓储设施，还是主要采用人工搬运和简单的搬运设备，并无太多机械化的设施，现阶段使用的都只是普通的传统式、通用式的木质货架和钢木合制货架，叉车也几乎都是手动叉车而非电力叉车和平衡重式叉车。在分拣配货设备方面，使用的几乎是人工挑选系统，使用手推车等搬运物品，并且也没有专业的货架，都是将货物直接堆放在地上，容易造成货物的损坏，从而产生不必要的损失。
2.仓库的分布不合理，不能提高仓库利用率
大润发超市仓库的布局比较分散，不够集中，没有合理的使用超市的仓库空间，各类物品分布太远，给大润发仓库工作人员进行取货、搬运物资等日常工作活动造成了不必要的麻烦。在物品摆放上也没有按照合理的摆放方式
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