如家经济型酒店营销策略研究

经济型连锁酒店已成为我国酒店行业新的增长点,具有广阔的发展前景。本文以南京如家酒店为研究对象,对南京如家酒店的内、外部营销环境进行综合分析的基础上,总结了南京如家酒店运用的营销方针与策略,提出了南京如家酒店营销上存在的问题,并在此基础上提出营销策略的改进建议。本文旨在完善南京如家酒店的营销策略与方案,提出了进一步优化南京如家酒店营销策略的建议与对策,同时也为经济型酒店行业在营销策略方面提供借鉴与参考。
目录
摘要 1
关键词 1
Abstract 1
Key words 1
引言 1
一、酒店营销的界定 2
(一)经济酒店的概念 2
(二)酒店营销的含义及特征 2
二、南京如家酒店内、外部营销环境的分析及SWOT分析 2
(一)南京如家酒店概述 3
(二)宏观环境分析 3
(三)微观环境分析 4
(四)南京如家酒店SWOT分析 4
三、南京如家酒店的营销策略分析 5
(一)如家的品牌营销策略 6
(二)服务标准化、特色化的营销策略 6
(三)如家酒店的关系营销策略 6
(四)如家酒店的低成本营销策略 7
(五)绿色营销策略 7
(六)快速多样化连锁营销策略 8
四、南京如家酒店营销策略存在的问题及改进建议 9
(一)南京如家酒店营销策略存在的问题 8
(二)南京如家酒店营销策略的改进建议 11
致谢 13
参考文献 13
南京市如家经济型酒店营销策略研究
引言
近年来,我国经济快速发展、国民收入日益提高,促进了我国旅游业的飞速发展。经济型酒店整洁舒适、经济实惠、交通便捷与优质服务的准确定位,成为我国酒店行业新的增长点。南京作为江苏省的省会城市,经济、旅游业发达是我国经济型酒店行业的“领跑者”的如家酒店的重要市场,营销是酒店成功运营的重要前提,因此探究南京如家酒店的营销策略以及对南京如家酒店在营销上合理化建议十分必要。
一、酒店营销的界定
(一) *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ¥351916072$ 
经济酒店的概念
出现于上个世纪50年代的美国,如今在欧美国家和日本等发达国家已发展相当成熟。但目前,在学术界还没有形成一个被大家公认的关于经济型酒店的定义。 通过对国内外各位学者对经济型酒店概念的研究,尽管各种定义侧重点有所不同,经济型酒店的核心是“经济”却是共同之处。我较为认同孙静(2005)对经济型酒店的看法即经济型酒店不应该是一个约定俗成的概念,它是个特定、动态、均衡的相对概念。经济型酒店首先应该是企业,其次应该是指投资不高、规模不大、功能简单、租金适中,但又具备一定服务水准的中低档次运行模式的一种酒店业态形式,其核心在于服务有限、设施简约、价廉物美,客源目标市场定位于社会大众、一般商务人士、中小企业主和普通自费旅游者。[1]
(二)酒店营销的含义及特征
1.酒店营销的含义
酒店营销就是为了满足客户的合理要求,为使酒店盈利而进行的一系列经营、销售活动,营销的核心是围绕满足客人的合理要求,最终的目的是为酒店盈利。[4]我认为酒店营销是酒店经营的重要构成,遵循市场营销学的原理与规律,包括组织营销、产品组合和策划宣传三个部分。
2.酒店营销的特征
(1)功能的综合性
酒店营销是多种职能的共存,酒店除了应满足顾客住宿、餐饮的基本需求外,还应满足购物、休闲娱乐、信息沟通、商务交流等需求。
(2)软硬件的技术性
从硬件上看,酒店规模大,物质技术设备先进是现代酒店的特点。软件上,现代酒店具备优质的软件系统及服务来配套先进的酒店技术设备。
(3)产品的无形性及时效性
酒店服务产品的无形性,一方面指酒店的主要产品都离不开服务,顾客对酒店产品的评价主要取决于对其酒店服务的主观感受。另一方面是顾客购买酒店的产品后,只是在一定时间和空间拥有使用权却不具备拥有权。
(4)营销的易波动性
旅游构成包括食、住、行、游、购、娱及旅游意愿等,旅游酒店业也受所谓的旅游淡季、旺季的影响比较大,政治、经济、社会及自然因素也会对酒店住宿业产生波动性的影响。
二、南京如家酒店内、外部营销环境及SWOT分析
营销环境分为宏观环境和微观环境,菲利普?科特勒认为:营销环境由营销以外的那些能够影响与目标顾客建立、与维持成功关系的营销管理能力的参与者和各种力量所组成,营销环境同时提供机会和威胁。[5]
(一)南京如家酒店概述
2002年,如家酒店集团创立,通过短短的四年就作为中国酒店业海外上市的第一股成功在美国纳斯达克上市。如家始终坚持以顾客满意为基础、成为“大众住宿业的卓越领导者”为愿景来发展,向全世界的消费者展现着中华民族宾至如归的“家”文化服务理念及民族品牌形象。成立10余年,如家酒店便已成为中国经济型酒店行业的领跑者。随着如家连锁酒店的快速扩张,截至2014年第一季度的数据显示,如家酒店已在全国300个城市已拥有近2000家酒店门店。从如家酒店在全国分布上看,主要是分布在四个直辖市,以及沿海的广东、江苏、浙江、等重要的省份、省会城市及经济发达的城市。南京作为如家酒店市场不可或缺的一部分,目前拥有48家如家酒店,主要分布在玄武区、秦淮区及鼓楼区。南京如家酒店基本在城市的黄金地段布点,但多选在黄金地段的边缘区域,邻近主要公路(或高速公路)的交叉道口,交通便利。南京如家酒店代表地区新街口、夫子庙及鼓楼区的如家酒店房价如下表所示。
表1为南京如家酒店代表地区的酒店概况
酒店名称
酒店地址
在南京开业时间
店内客房数
房型标准
执行价
如家快捷(新街口张府园地铁站店)
南京市白下区中山南路234号 (新街口商圈)
2013年
80间
标准大床房
标准双床房
259
259
如家快捷(南京夫子庙通济门店)
南京市秦淮区龙蟠中路458号 (夫子庙商圈)

版权保护: 本文由 hbsrm.com编辑,转载请保留链接: www.hbsrm.com/jmgl/lygl/1005.html

好棒文