在校大网购休闲食品消费调查报告
近几年，随着居民消费水平的发展和提高，互联网的便利性，人们购物习惯的改变，已经成为大学生日常生活不可缺少的一部分。许多学生每周花几个小时在淘宝上购物。随着消费者消费水平的提高和消费方式变的日益多样化和休闲化，休闲食品已成为人们日常食品消费不可缺少的部分。方便快捷的休闲食品网上购物方式在大学生中更受欢迎。本次调查主要针对在校大学生，对大学生在网购平台上购买休闲食品的情况、影响购买的因素、最受欢迎的种类及喜好以及消费比例进行分析比较，并研究出休闲食品的发展前景。
目录
一、研究背景 7
（一）调研对象简介 7
（二）调研的目的和意义 7
1.调研目的 7
2.意义 7
二、调研的方法及内容 7
（一）调研的方法 7
1.以大学生为对象 7
2.网络观察法 7
3.利用搜索引擎搜集资料 7
4.利用网络数据库收集市场资料 7
（二）调研的主要内容 7
三、调研内容分析 7
1.品牌 7
2.购买平台 8
3.喜好种类 9
4.消费支出 11
5.影响消费者购买的因素 11
四、网购休闲食品目前存在的问题 12
（一）食品安全问题 12
（二）物流问题 12
五、网购休闲食品企业未来的发展前景 13
（一）代餐化：影响少食多餐制 14
（二）保健品化：健康诉求升级 14
（三）特殊人群化：市场再细分 14
（四）品牌化：提高产品的知名度 14
（五）生活化：消费者需求增加 14
（六）便捷化：足不出户消费 14
（七）多样化：产品更新颖 14
结束语 15
参考文献 16
附件： 17
当代大学生网购休闲食品情况调查 17
前言
随着互联网的普遍发展，越来越多的人们加入了网民行列。截至XX年3月，中国有5910万网民，仅半年就增长了1330万。其中18岁和 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: @351916072@
24岁的消费者所占比例最高，达到百分之三十七，其次是18岁以下和25岁及30岁的消费者。网民年龄阶段还是比较年轻。网民中中学生所占比例最大，达到百分之二十八。随着互联网的普及发展，网上购物逐渐成为人们花钱的方式之一。网络购物具有安全、方便、快捷的特点，是网络购物的发展趋势。
上个世纪从90年代开始，“洋”休闲大举进入国门，历经10年，休闲食品市场发生了翻天覆地的变化。仅饼干一类XX年就达到150万吨，全年销售收入在150亿以上，年环比增长18.25%。近几年，我国休闲食品行业发展速度较快，受益于休闲食品行业生产技术不断提高以及下游需求市场不断扩大，休闲食品行业在国内和国际市场上发展形势都十分看好。
根据数据显示，2017年休闲食品市场规模达到了九千多亿元，预计2018年市场规模可破万亿，增长势头稳定。而到了2020年左右，休闲食品的市场规模会保持12%以上的增速持续增长。多种原因推动休闲食品市场的发展，就休闲食品本身而言，高用户粘性和高扩散性的特点就非常贴合互联网的发展模式;另外，随着消费水平的提升，零售价格的不断提高也会对休闲食品企业的盈利水平起直接的推动作用。
一、研究背景
（一）调研对象简介
由于当代大学生在校时间学习过于紧张，课余时间比较短暂，没有过多的时间外出购买一些休闲食品。随着现在互联网的发展，电商行业兴起的非常迅速，由于近几年物流运输也非常的方便快捷，因此有越来越多的学生会跟随时代的发展去选择各种网购平台挑选自己喜爱的事物。又因为大学生消费者是一个比较特殊的消费群体，越来越受到社会各界的关注，因此，我们进行这项调查是为了更深入地利用互联网购买大学生的休闲食品消费。
（二）调研的目的和意义
1.调研目的
本次调研的目的在于了解当代大学生在线网购休闲食品的情况进行分析，主要包括受欢迎的休闲食品的品牌、种类、影响购买的因素以及网购休闲食品的消费支出占比。从而分析出目前网购休闲食品存在的问题以及网购休闲食品未来的发展前景。
2.意义
了解目前大学生网购休闲食品的发展状态、存在的问题是否能够及时的避免及有效的解决，线上销售休闲食品对企业的发展有无对策，以及如何更好地发展线上销售。
二、调研的方法及内容
（一）调研的方法
1.以大学生为对象
在问卷星设计调查问卷在网上进行发布，邀请大学生回答问卷，分析用户所答问卷并进行统计分析。
2.网络观察法
3.利用搜索引擎搜集资料
4.利用网络数据库收集市场资料
（二）调研的主要内容
1.在校大学生网购休闲食品消费情况调研对象及区域分布
2.在校大学生网购休闲食品消费情况调研与分析：（1）品牌（2）购买平台（3）喜好种类 (4)消费支出(5)影响购买的因素
3.网购休闲食品存在的问题：（1）安全问题（2）物流问题
4.网购休闲食品企业未来的发展前景
三、调研内容分析
1.品牌
图一主流品牌休闲食品销售额占比图
通过调查发现目前市场上主要流行的主流休闲食品品牌有以下几种：三只松鼠、良品铺子、百草味、来一份、周黑鸭食品等。近年来休闲食品电商们日渐兴起，以迅雷不及掩耳之势占领市场。据天猫数据显示，在2015年2017年，三只松鼠、百草味、良品铺子三大品牌的旗舰店连续3年包揽了"天猫双11"休闲食品销售额TOP3。不少媒体和网友将这三大品牌冠以"零食三巨头"、"零食BAT"等称号。
目录
一、研究背景 7
（一）调研对象简介 7
（二）调研的目的和意义 7
1.调研目的 7
2.意义 7
二、调研的方法及内容 7
（一）调研的方法 7
1.以大学生为对象 7
2.网络观察法 7
3.利用搜索引擎搜集资料 7
4.利用网络数据库收集市场资料 7
（二）调研的主要内容 7
三、调研内容分析 7
1.品牌 7
2.购买平台 8
3.喜好种类 9
4.消费支出 11
5.影响消费者购买的因素 11
四、网购休闲食品目前存在的问题 12
（一）食品安全问题 12
（二）物流问题 12
五、网购休闲食品企业未来的发展前景 13
（一）代餐化：影响少食多餐制 14
（二）保健品化：健康诉求升级 14
（三）特殊人群化：市场再细分 14
（四）品牌化：提高产品的知名度 14
（五）生活化：消费者需求增加 14
（六）便捷化：足不出户消费 14
（七）多样化：产品更新颖 14
结束语 15
参考文献 16
附件： 17
当代大学生网购休闲食品情况调查 17
前言
随着互联网的普遍发展，越来越多的人们加入了网民行列。截至XX年3月，中国有5910万网民，仅半年就增长了1330万。其中18岁和 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: @351916072@
24岁的消费者所占比例最高，达到百分之三十七，其次是18岁以下和25岁及30岁的消费者。网民年龄阶段还是比较年轻。网民中中学生所占比例最大，达到百分之二十八。随着互联网的普及发展，网上购物逐渐成为人们花钱的方式之一。网络购物具有安全、方便、快捷的特点，是网络购物的发展趋势。
上个世纪从90年代开始，“洋”休闲大举进入国门，历经10年，休闲食品市场发生了翻天覆地的变化。仅饼干一类XX年就达到150万吨，全年销售收入在150亿以上，年环比增长18.25%。近几年，我国休闲食品行业发展速度较快，受益于休闲食品行业生产技术不断提高以及下游需求市场不断扩大，休闲食品行业在国内和国际市场上发展形势都十分看好。
根据数据显示，2017年休闲食品市场规模达到了九千多亿元，预计2018年市场规模可破万亿，增长势头稳定。而到了2020年左右，休闲食品的市场规模会保持12%以上的增速持续增长。多种原因推动休闲食品市场的发展，就休闲食品本身而言，高用户粘性和高扩散性的特点就非常贴合互联网的发展模式;另外，随着消费水平的提升，零售价格的不断提高也会对休闲食品企业的盈利水平起直接的推动作用。
一、研究背景
（一）调研对象简介
由于当代大学生在校时间学习过于紧张，课余时间比较短暂，没有过多的时间外出购买一些休闲食品。随着现在互联网的发展，电商行业兴起的非常迅速，由于近几年物流运输也非常的方便快捷，因此有越来越多的学生会跟随时代的发展去选择各种网购平台挑选自己喜爱的事物。又因为大学生消费者是一个比较特殊的消费群体，越来越受到社会各界的关注，因此，我们进行这项调查是为了更深入地利用互联网购买大学生的休闲食品消费。
（二）调研的目的和意义
1.调研目的
本次调研的目的在于了解当代大学生在线网购休闲食品的情况进行分析，主要包括受欢迎的休闲食品的品牌、种类、影响购买的因素以及网购休闲食品的消费支出占比。从而分析出目前网购休闲食品存在的问题以及网购休闲食品未来的发展前景。
2.意义
了解目前大学生网购休闲食品的发展状态、存在的问题是否能够及时的避免及有效的解决，线上销售休闲食品对企业的发展有无对策，以及如何更好地发展线上销售。
二、调研的方法及内容
（一）调研的方法
1.以大学生为对象
在问卷星设计调查问卷在网上进行发布，邀请大学生回答问卷，分析用户所答问卷并进行统计分析。
2.网络观察法
3.利用搜索引擎搜集资料
4.利用网络数据库收集市场资料
（二）调研的主要内容
1.在校大学生网购休闲食品消费情况调研对象及区域分布
2.在校大学生网购休闲食品消费情况调研与分析：（1）品牌（2）购买平台（3）喜好种类 (4)消费支出(5)影响购买的因素
3.网购休闲食品存在的问题：（1）安全问题（2）物流问题
4.网购休闲食品企业未来的发展前景
三、调研内容分析
1.品牌
图一主流品牌休闲食品销售额占比图
通过调查发现目前市场上主要流行的主流休闲食品品牌有以下几种：三只松鼠、良品铺子、百草味、来一份、周黑鸭食品等。近年来休闲食品电商们日渐兴起，以迅雷不及掩耳之势占领市场。据天猫数据显示，在2015年2017年，三只松鼠、百草味、良品铺子三大品牌的旗舰店连续3年包揽了"天猫双11"休闲食品销售额TOP3。不少媒体和网友将这三大品牌冠以"零食三巨头"、"零食BAT"等称号。
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