经济型酒店现状分析和发展对策
目录
一 、 引言 1
（一）经济型酒店的概念 1
（二）经济型酒店的国外发展历程 1
（三）经济型酒店的国内发展历程 2
二、 中国经济型酒店发展现状分析 3
（一）中国经济型酒店发展迅速 3
（二）旅游业推动经济型酒店的发展 3
三、 中国经济型酒店发展存在的问题 4
（一）对于经济型酒店的认知和评价 4
1. ?消费者对经济型酒店整体认知尚不成熟。 4
2.?消费者对经济型酒店的整体满意度还处在一般水平 4
（二）经济型酒店需求标准分析 5
1.当前消费者对经济型酒店的需求标准核心 5
（三）经济型酒店消费行为分析 6
1.经济型酒店的主要消费人群 6
（四）经济型酒店品牌成熟度 7
1.人群对经济型酒店品牌的认知 7
四、中国经济型酒店未来发展方向及策略 8
（一）经济型酒店发展品牌化 8
（二）经济型酒店经营的连锁化 8
（三）探索特色服务 8
（四）健全内部管理机制,完善管理模式 8
致谢 10
参考文献 11
一 、 引言
（一）经济型酒店的概念
经济型酒店可以总结为：以旅游者和商务人士为主，客房作为核心产品，经济实惠，硬件基本齐全的现代饭店业态。随着人民的生活水平不断提高，经济型酒店得到了很大的发展，且经济型酒店的优势越来越突出，具有低投入，高回报，周期短等优点。所以近几年经济型酒店发展迅速 ，比如“如家快捷”、“格林豪泰”、“莫泰168”等。同时国外的经济型酒店在国内也得到了很大的发 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ^3^5^1^9^1^6^0^7^2^*
展，比如“速8”等，另外随着互联发展，也有依靠网络平台在经济型酒店占一席之地的新型产业，“七天连锁”的发展正是说明了这一点。
经济型酒店也存在一些局限性，它以客房作为主要的产品，强调客房设施标准和舒适，突出整洁、卫生、方便，这正是它的特色，但是也存在产品的单一性问题。随着人们生活水平的不断提高，对酒店的要求越来越高，不仅仅需要酒店提供简单的住宿，人们更加注重服务项目的多样化和服务质量，所以现在一些经济型酒店还提供简单的健身和会议设施来满足人们的需求。笔者认为经济型酒店如果想要发展更长远，就要根据市场来调节自己的管理模式，冲破局限性。
（二）经济型酒店的国外发展历程
20世纪30年代，随着消费观念的改变和交通方式的发展，在美国，开始出现为普通的旅游者开设的旅社和旅馆。
二战后，美国经济中大众旅游业得到了飞速发展，中低档住宿设施的需求量大大增加；随着城镇的公路不断开通，促进了汽车旅馆的发展，假日汽车旅馆在原基础上，吸收一些经验，提高了服务质量，得到了很大的发展。
60年代初到80年代末期，经济型酒店进入快速发展时期。经济型酒店开始出现连锁形式，不再是单一的个体酒店模式，而且这个时期也出现了并购，一些发展得比较快速的酒店开始并购一些零散的酒店。同时，经济型酒店朝着国际化的方向发展，从发达国家向不发达国家开始发展。
到了80年代末至90年代末期，经济型酒店经过长期的发展，越来越成熟，开始出现品牌调整，开始出现优胜劣汰的市场竞争法则，发展好的开始吞并一些相对发展落后的，酒店的服务质量和门槛开始成为最大竞争力。
到了21世纪，经济型酒店进入快速发展时期。国外、国内的本土酒店都得到了很大的发展，发展中国家经济型酒店的发展速度更是惊人，一些亚洲本土的经济型酒店也得到了发展，例如中国的“尚客优”、“如家”、“格林豪泰”。
（三）经济型酒店的国内发展历程
经济型酒店是一种全新的有限服务的一种酒店业态，其主要的客源是一些可以接受三星级以下的，简洁化服务的群体。
1996年，我国第一个经济型酒店品牌“锦江之星”在上海开业;此也是我国经济型酒店的初步发展，开始出现一些经济型酒店。
到了21 世纪，经济型酒店发展速度惊人。例如：“7天连锁”、“尚客优”、“如家”、等也都是在这一时期开始发展起来的，经济型酒店的模式也在全国发展起来。
但是在发展中也存在着一些问题，比方说：没有形成独立的品牌、知名度都不是很高，国内的经济酒店存在着同质化现象，没有明显的区别，这些都有待提高。
总之，我国的经济型酒店在快速发展历程中不断改进，逐渐走向成熟，在发展中发现问题，在问题中不断进步。
二、 中国经济型酒店发展现状分析
（一）中国经济型酒店发展迅速
虽然经济型酒店在中国发展目前还不是很成熟，但在欧美的一些国家已经很普遍了。虽然经济型酒店以经济实惠、设施简单、干净整洁作为竞争优势，但是也不意味着它的服务标准很低，经济型酒店的服务标准以及员工的服务质量也都在不断进步，与星级酒店差距也不是很大。
经济型酒店一般都选址交通发达的地方，客房内放着基本生活设施，如拖鞋、牙刷、牙膏、洗发水、沐浴露、空调等。主要以足够大的客流量来保证酒店薄利多销。客房内充满浓郁的家庭气息，卫生标准等于星级酒店标准。让客人能有一个舒适的休息环境。种种特点使得经济型酒店在我国有了很大的发展，入住率也一直居高不下。随后主要做酒店预订业务的一些企业，也投身到经济型酒店行业，整个行业也进入了快速发展期。
（二）旅游业推动经济型酒店的发展
近几年，我国的国内的旅游业得到了突破性的发展，截止到2012年，我国的国内旅游人数达到了29亿人次，国内的旅游收入达到了2.23亿万元。这无疑最大程度上促进了国内经济型酒店的发展，据报道：同年年底，国内的经济型酒店总数达到9924家，客房总数达到981712间。与去年相比，增长了35.68%的百分比。
旅游业的发展为今后的酒店产业快速发展奠定了基础，推动着经济型酒店的飞速发展。旅游消费者的持续增长，为经济型酒店拉动需求。同时，经济全球化很明显，我国的旅游业也给了经济型酒店提供了巨大的发展机会，国外游客大量涌入中国，带动了国内经济型酒店的飞速发展。
在中国经济的强劲增长下，居民收入水平不断提高，消费水平也得到了提高，特别是在旅游消费的需求也随之增长，另一方面，近年国内交通设施（高速公路、机场和地铁）的建设，游客的出行更加便利，消耗在旅游路上的无用时间大大缩减，这些都是发展经济型酒店的有利条件，对推动经济型酒店的发展起积极作用。
三、 中国经济型酒店发展存在的问题
（一）对于经济型酒店的认知和评价
1. ?消费者对经济型酒店整体认知尚不成熟。
据调查发现：在调查经常入住酒店的差旅人群（最近几个月有三次以上）中，其中传统酒店的客人有34%不知道经济型酒店；对于已经入住过经济型酒店的客人尚有13.8%不知道经济型酒店。
通过调查我们可以发现：消费者对于经济型酒店的产业内涵认知不明确，体验最能使消费者正确定位经济型酒店，但是也不能仅靠消费者通过体验来认知经济型酒店，所以产业认知度是现在所有经济型酒店品牌发展所面临的一个重要问题，需要解决。
一 、 引言 1
（一）经济型酒店的概念 1
（二）经济型酒店的国外发展历程 1
（三）经济型酒店的国内发展历程 2
二、 中国经济型酒店发展现状分析 3
（一）中国经济型酒店发展迅速 3
（二）旅游业推动经济型酒店的发展 3
三、 中国经济型酒店发展存在的问题 4
（一）对于经济型酒店的认知和评价 4
1. ?消费者对经济型酒店整体认知尚不成熟。 4
2.?消费者对经济型酒店的整体满意度还处在一般水平 4
（二）经济型酒店需求标准分析 5
1.当前消费者对经济型酒店的需求标准核心 5
（三）经济型酒店消费行为分析 6
1.经济型酒店的主要消费人群 6
（四）经济型酒店品牌成熟度 7
1.人群对经济型酒店品牌的认知 7
四、中国经济型酒店未来发展方向及策略 8
（一）经济型酒店发展品牌化 8
（二）经济型酒店经营的连锁化 8
（三）探索特色服务 8
（四）健全内部管理机制,完善管理模式 8
致谢 10
参考文献 11
一 、 引言
（一）经济型酒店的概念
经济型酒店可以总结为：以旅游者和商务人士为主，客房作为核心产品，经济实惠，硬件基本齐全的现代饭店业态。随着人民的生活水平不断提高，经济型酒店得到了很大的发展，且经济型酒店的优势越来越突出，具有低投入，高回报，周期短等优点。所以近几年经济型酒店发展迅速 ，比如“如家快捷”、“格林豪泰”、“莫泰168”等。同时国外的经济型酒店在国内也得到了很大的发 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ^3^5^1^9^1^6^0^7^2^*
展，比如“速8”等，另外随着互联发展，也有依靠网络平台在经济型酒店占一席之地的新型产业，“七天连锁”的发展正是说明了这一点。
经济型酒店也存在一些局限性，它以客房作为主要的产品，强调客房设施标准和舒适，突出整洁、卫生、方便，这正是它的特色，但是也存在产品的单一性问题。随着人们生活水平的不断提高，对酒店的要求越来越高，不仅仅需要酒店提供简单的住宿，人们更加注重服务项目的多样化和服务质量，所以现在一些经济型酒店还提供简单的健身和会议设施来满足人们的需求。笔者认为经济型酒店如果想要发展更长远，就要根据市场来调节自己的管理模式，冲破局限性。
（二）经济型酒店的国外发展历程
20世纪30年代，随着消费观念的改变和交通方式的发展，在美国，开始出现为普通的旅游者开设的旅社和旅馆。
二战后，美国经济中大众旅游业得到了飞速发展，中低档住宿设施的需求量大大增加；随着城镇的公路不断开通，促进了汽车旅馆的发展，假日汽车旅馆在原基础上，吸收一些经验，提高了服务质量，得到了很大的发展。
60年代初到80年代末期，经济型酒店进入快速发展时期。经济型酒店开始出现连锁形式，不再是单一的个体酒店模式，而且这个时期也出现了并购，一些发展得比较快速的酒店开始并购一些零散的酒店。同时，经济型酒店朝着国际化的方向发展，从发达国家向不发达国家开始发展。
到了80年代末至90年代末期，经济型酒店经过长期的发展，越来越成熟，开始出现品牌调整，开始出现优胜劣汰的市场竞争法则，发展好的开始吞并一些相对发展落后的，酒店的服务质量和门槛开始成为最大竞争力。
到了21世纪，经济型酒店进入快速发展时期。国外、国内的本土酒店都得到了很大的发展，发展中国家经济型酒店的发展速度更是惊人，一些亚洲本土的经济型酒店也得到了发展，例如中国的“尚客优”、“如家”、“格林豪泰”。
（三）经济型酒店的国内发展历程
经济型酒店是一种全新的有限服务的一种酒店业态，其主要的客源是一些可以接受三星级以下的，简洁化服务的群体。
1996年，我国第一个经济型酒店品牌“锦江之星”在上海开业;此也是我国经济型酒店的初步发展，开始出现一些经济型酒店。
到了21 世纪，经济型酒店发展速度惊人。例如：“7天连锁”、“尚客优”、“如家”、等也都是在这一时期开始发展起来的，经济型酒店的模式也在全国发展起来。
但是在发展中也存在着一些问题，比方说：没有形成独立的品牌、知名度都不是很高，国内的经济酒店存在着同质化现象，没有明显的区别，这些都有待提高。
总之，我国的经济型酒店在快速发展历程中不断改进，逐渐走向成熟，在发展中发现问题，在问题中不断进步。
二、 中国经济型酒店发展现状分析
（一）中国经济型酒店发展迅速
虽然经济型酒店在中国发展目前还不是很成熟，但在欧美的一些国家已经很普遍了。虽然经济型酒店以经济实惠、设施简单、干净整洁作为竞争优势，但是也不意味着它的服务标准很低，经济型酒店的服务标准以及员工的服务质量也都在不断进步，与星级酒店差距也不是很大。
经济型酒店一般都选址交通发达的地方，客房内放着基本生活设施，如拖鞋、牙刷、牙膏、洗发水、沐浴露、空调等。主要以足够大的客流量来保证酒店薄利多销。客房内充满浓郁的家庭气息，卫生标准等于星级酒店标准。让客人能有一个舒适的休息环境。种种特点使得经济型酒店在我国有了很大的发展，入住率也一直居高不下。随后主要做酒店预订业务的一些企业，也投身到经济型酒店行业，整个行业也进入了快速发展期。
（二）旅游业推动经济型酒店的发展
近几年，我国的国内的旅游业得到了突破性的发展，截止到2012年，我国的国内旅游人数达到了29亿人次，国内的旅游收入达到了2.23亿万元。这无疑最大程度上促进了国内经济型酒店的发展，据报道：同年年底，国内的经济型酒店总数达到9924家，客房总数达到981712间。与去年相比，增长了35.68%的百分比。
旅游业的发展为今后的酒店产业快速发展奠定了基础，推动着经济型酒店的飞速发展。旅游消费者的持续增长，为经济型酒店拉动需求。同时，经济全球化很明显，我国的旅游业也给了经济型酒店提供了巨大的发展机会，国外游客大量涌入中国，带动了国内经济型酒店的飞速发展。
在中国经济的强劲增长下，居民收入水平不断提高，消费水平也得到了提高，特别是在旅游消费的需求也随之增长，另一方面，近年国内交通设施（高速公路、机场和地铁）的建设，游客的出行更加便利，消耗在旅游路上的无用时间大大缩减，这些都是发展经济型酒店的有利条件，对推动经济型酒店的发展起积极作用。
三、 中国经济型酒店发展存在的问题
（一）对于经济型酒店的认知和评价
1. ?消费者对经济型酒店整体认知尚不成熟。
据调查发现：在调查经常入住酒店的差旅人群（最近几个月有三次以上）中，其中传统酒店的客人有34%不知道经济型酒店；对于已经入住过经济型酒店的客人尚有13.8%不知道经济型酒店。
通过调查我们可以发现：消费者对于经济型酒店的产业内涵认知不明确，体验最能使消费者正确定位经济型酒店，但是也不能仅靠消费者通过体验来认知经济型酒店，所以产业认知度是现在所有经济型酒店品牌发展所面临的一个重要问题，需要解决。
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