星级酒店知识型员工的激励研究以维景国际大酒店为例
近年来，我国星级酒店业发展迅速，但在星级酒店中占有重要地位的知识型员工的流失率却高居不下，因此知识型员工的激励问题成为关乎星级酒店生存发展的重要问题。本文首先介绍了星级酒店知识型员工激励问题的研究背景，在国内外学者的研究基础上，笔者依次从星级酒店知识型员工的激励因素、激励效果现状分析、激励机制反思与改进、激励措施设计四方面进行了研究；最后，根据已有研究成果和对本次研究情况的反思，笔者提出了相关结论。
目录
摘要1
关键词1
Abstract1
Key words1
一、研究基础和研究方法2
（一）国内外研究综述2
（二）研究方法3
二、星级酒店知识型员工的激励因素4
（一）酒店知识型员工的涵义4
（二）星级酒店知识型员工的激励因素4
三、星级酒店知识型员工的激励效果现状分析4
（一）案例概况4
（二）激励效果调查设计及现状分析5
四、星级酒店知识型员工的激励机制反思与改进5
（一）星级酒店知识型员工激励机制的反思5
（二）星级酒店知识型员工激励机制的改进6
五、星级酒店知识型员工的激励措施设计7
（一）薪酬待遇契约7
（二）个人发展契约7
（二）企业环境契约8
六、结论与展望8
（一）研究结论8
（二）研究不足与展望8
参考文献8
星级酒店知识型员工的激励研究——
以南京维景国际大酒店为例
引言
绪论随着我国经济的高速发展，信息流、人流均在加速流动，人民群众对于酒店的需求正在逐步增加，对酒店质量的要求也日趋提高。日益扩大的市场使得星级酒店业吸引了更多的从业者，将行业竞争推向了更加激烈的状态。与此同时，知识型员工在提高星级酒店的创新性和竞争力等方面发挥着重大作用，越来越多的星级酒店将知识型员工作为酒店提高核心竞争力的重要资源，知识型员工对星级酒店的重要性日益凸显。然而与需求不对等的是，星级酒店对知识型人才的吸引力却十分有限，知识型员工的高流失率已成为行业的普遍现象，此问题 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ^351916072*
已成为制约星级酒店发展的一大难题。在上述背景下，科学有效的激励机制作为应对知识型员工流失的重要手段，正在成为学者和星级酒店从业者着力研究的对象。
在有关星级酒店知识型员工的激励研究中，学者们更多地研究了酒店知识型员工的激励现状分析、需求因素分析和激励机制研究等方面，对如何提升星级酒店知识型员工的激励效果的研究相对较少。本文采用定性分析方法，以访谈的方式对星级酒店知识型员工所受激励措施的效果进行评估，以调查星级酒店目前的激励机制的真实效率，并以此为基础，提出星级酒店知识型员工的激励对策。本研究通过对星级酒店知识型员工现有激励机制的反思，在结合知识型员工需求因素的前提下，因地制宜、因人制宜地设计了科学的激励制度，是对现有星级酒店知识型员工激励理论的补充和完善。
一、 研究基础和研究方法
（一）国内外研究综述
1.国外知识型员工激励的相关理论
二十世纪九十年代，全球已经进入了新经济时代，新经济是基于知识经济的全球化经济，知识资源成为这个时代的发展依托 [1] 115。在知识经济的背景下，知识、科技型企业成为颇具活力的经济组织，正引领着企业未来的发展方向。星级酒店业的竞争在知识经济的大背景下逐步转变为知识的竞争，知识型员工正在变为企业重要的资本[2] 551。目前，国外关于知识型员工的研究主要围绕知识型员工的定义、知识型员工的需求因素和知识型员工激励理论三个方面进行研究。
国外盛行的知识型员工激励理论主要有以下两种:以西奥多舒尔茨和爱德华丹尼森为代表的人力资本理论[3]93，以JD贝尔纳为代表的知识价值理论，二者都强调了知识对企业发展的重要性，从而为企业对知识型员工实施激励策略提供了理论依据。这两种理论尽管还存在一些局限之处，但对知识型员工的激励问题研究仍然具有重要意义。
2.国内知识型员工激励的相关研究
（1）星级酒店知识型员工的特点
李媛媛认为，对于酒店知识型员工而言，服务意识是首要条件，此外，他们还具有创造性强、能力强、富有责任感和事业心的特征[4]2021。学者们的意见基本一致，都赞成星级酒店知识型员工具有高素质、创新能力强、追求自我、流动意愿强、劳动价值难以精确测评、成就动机强烈等特点。由此可知，星级酒店的知识型员工对酒店的发展具有至关重要的作用，但他们需要得到适合他们职业发展和能够发挥个性的工作环境，星级酒店应针对他们的这些特点修改激励制度，努力留住人才。
（2）星级酒店知识型员工的需求因素
近年来一些学者在以往研究的基础上又针对一些新的需求因素进行了深层次研究。
杨骏分析了关于国内外知识型员工激励因素的研究成果，就激励因素将知识型员工和非知识型员工展开了比较，提出了知识型员工的激励因素模型和研究假设[5]21。苏鸿通过研究得出，星级酒店知识型员工的需求因素主要有:薪酬待遇、公司前景、自主权限、工作挑战度、培训机会以及上级领导[6]33。罗燕提出，薪酬待遇是星级酒店知识型员工的最重视的需求，个人发展、工作挑战度、公司前景、自主权限较为其次[7]7981。
通过对国内外已有研究成果的分析可以得知，星级酒店知识型员工的需求因素的前三位为：薪资、个体成长、工作性质。对于三位以后的需求因素排序，不同的学者对此持有不同的观点，笔者认为应当具体问题具体分析，应针对不同的研究对象采用不同的调查方案，从而得出准确度、实用性较高的研究结论。
（3）星级酒店知识型员工流失的原因
对于星级酒店知识型员工流失的原因，袁文玲提出，星级酒店知识型员工流失的原因主要分为个人原因和企业原因 [8]107。任岚认为酒店业知识型员工流失的原因主要有：星级酒店人才管理观念落后、人才培养方式陈旧、薪资较低等[9]266。杨柳青认为，导致酒店知识型员工流失的原因有：星级酒店人事管理意识陈旧；管理制度较不完善；知识型员工薪酬待遇差；知识型员工激励机制缺乏[10]3536。
目录
摘要1
关键词1
Abstract1
Key words1
一、研究基础和研究方法2
（一）国内外研究综述2
（二）研究方法3
二、星级酒店知识型员工的激励因素4
（一）酒店知识型员工的涵义4
（二）星级酒店知识型员工的激励因素4
三、星级酒店知识型员工的激励效果现状分析4
（一）案例概况4
（二）激励效果调查设计及现状分析5
四、星级酒店知识型员工的激励机制反思与改进5
（一）星级酒店知识型员工激励机制的反思5
（二）星级酒店知识型员工激励机制的改进6
五、星级酒店知识型员工的激励措施设计7
（一）薪酬待遇契约7
（二）个人发展契约7
（二）企业环境契约8
六、结论与展望8
（一）研究结论8
（二）研究不足与展望8
参考文献8
星级酒店知识型员工的激励研究——
以南京维景国际大酒店为例
引言
绪论随着我国经济的高速发展，信息流、人流均在加速流动，人民群众对于酒店的需求正在逐步增加，对酒店质量的要求也日趋提高。日益扩大的市场使得星级酒店业吸引了更多的从业者，将行业竞争推向了更加激烈的状态。与此同时，知识型员工在提高星级酒店的创新性和竞争力等方面发挥着重大作用，越来越多的星级酒店将知识型员工作为酒店提高核心竞争力的重要资源，知识型员工对星级酒店的重要性日益凸显。然而与需求不对等的是，星级酒店对知识型人才的吸引力却十分有限，知识型员工的高流失率已成为行业的普遍现象，此问题 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ^351916072*
已成为制约星级酒店发展的一大难题。在上述背景下，科学有效的激励机制作为应对知识型员工流失的重要手段，正在成为学者和星级酒店从业者着力研究的对象。
在有关星级酒店知识型员工的激励研究中，学者们更多地研究了酒店知识型员工的激励现状分析、需求因素分析和激励机制研究等方面，对如何提升星级酒店知识型员工的激励效果的研究相对较少。本文采用定性分析方法，以访谈的方式对星级酒店知识型员工所受激励措施的效果进行评估，以调查星级酒店目前的激励机制的真实效率，并以此为基础，提出星级酒店知识型员工的激励对策。本研究通过对星级酒店知识型员工现有激励机制的反思，在结合知识型员工需求因素的前提下，因地制宜、因人制宜地设计了科学的激励制度，是对现有星级酒店知识型员工激励理论的补充和完善。
一、 研究基础和研究方法
（一）国内外研究综述
1.国外知识型员工激励的相关理论
二十世纪九十年代，全球已经进入了新经济时代，新经济是基于知识经济的全球化经济，知识资源成为这个时代的发展依托 [1] 115。在知识经济的背景下，知识、科技型企业成为颇具活力的经济组织，正引领着企业未来的发展方向。星级酒店业的竞争在知识经济的大背景下逐步转变为知识的竞争，知识型员工正在变为企业重要的资本[2] 551。目前，国外关于知识型员工的研究主要围绕知识型员工的定义、知识型员工的需求因素和知识型员工激励理论三个方面进行研究。
国外盛行的知识型员工激励理论主要有以下两种:以西奥多舒尔茨和爱德华丹尼森为代表的人力资本理论[3]93，以JD贝尔纳为代表的知识价值理论，二者都强调了知识对企业发展的重要性，从而为企业对知识型员工实施激励策略提供了理论依据。这两种理论尽管还存在一些局限之处，但对知识型员工的激励问题研究仍然具有重要意义。
2.国内知识型员工激励的相关研究
（1）星级酒店知识型员工的特点
李媛媛认为，对于酒店知识型员工而言，服务意识是首要条件，此外，他们还具有创造性强、能力强、富有责任感和事业心的特征[4]2021。学者们的意见基本一致，都赞成星级酒店知识型员工具有高素质、创新能力强、追求自我、流动意愿强、劳动价值难以精确测评、成就动机强烈等特点。由此可知，星级酒店的知识型员工对酒店的发展具有至关重要的作用，但他们需要得到适合他们职业发展和能够发挥个性的工作环境，星级酒店应针对他们的这些特点修改激励制度，努力留住人才。
（2）星级酒店知识型员工的需求因素
近年来一些学者在以往研究的基础上又针对一些新的需求因素进行了深层次研究。
杨骏分析了关于国内外知识型员工激励因素的研究成果，就激励因素将知识型员工和非知识型员工展开了比较，提出了知识型员工的激励因素模型和研究假设[5]21。苏鸿通过研究得出，星级酒店知识型员工的需求因素主要有:薪酬待遇、公司前景、自主权限、工作挑战度、培训机会以及上级领导[6]33。罗燕提出，薪酬待遇是星级酒店知识型员工的最重视的需求，个人发展、工作挑战度、公司前景、自主权限较为其次[7]7981。
通过对国内外已有研究成果的分析可以得知，星级酒店知识型员工的需求因素的前三位为：薪资、个体成长、工作性质。对于三位以后的需求因素排序，不同的学者对此持有不同的观点，笔者认为应当具体问题具体分析，应针对不同的研究对象采用不同的调查方案，从而得出准确度、实用性较高的研究结论。
（3）星级酒店知识型员工流失的原因
对于星级酒店知识型员工流失的原因，袁文玲提出，星级酒店知识型员工流失的原因主要分为个人原因和企业原因 [8]107。任岚认为酒店业知识型员工流失的原因主要有：星级酒店人才管理观念落后、人才培养方式陈旧、薪资较低等[9]266。杨柳青认为，导致酒店知识型员工流失的原因有：星级酒店人事管理意识陈旧；管理制度较不完善；知识型员工薪酬待遇差；知识型员工激励机制缺乏[10]3536。
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