酒店节假日营销对策的思考
节假日给旅游业带来了一片蓬勃发展的景象，壮大了酒店业的发展规模。为了适应假日经济的发展获取更多的利润，许多行业纷纷加大投资开店。国家旅游业的发展给酒店业带来新的机遇。因此节假日营销对于酒店来说相当重要，常规化营销活动与假日营销对策制定相比，后者更准确并且效果更佳。本文深入分析了节假日的特征,在准确分析制定酒店节假日的营销策略时，我们可以针对节假日的特征和营销的运作过程进行研讨分析和认识，从酒店的实际经营状况和酒店星级质量划分，对酒店节假日思考有了全新的认识分析与探讨，比如定位市场，媒体网络，主题的命名等，如何营销组织工作的发展越来越好。
目录
ABSTRACT 3
引言 1
一、概念阐述 1
（一）酒店的定义 1
（二）节假日对于酒店的营销意义 1
（三）酒店的营销定义 1
二、节假日的营销特点分析 1
（一）节假日的特点 1
（二）节假日的营销 2
三、 酒店节假日营销的运作流程分析 2
（一）酒店星级条件划分标准分析 2
（二）酒店业节假日目标市场的选择 2
（三）酒店节假日营销目的选择 3
(四)酒店节假日营销主题的选择 4
（五）假日营销活动媒介的选择 5
四、酒店节假日的营销对策 5
(一)假日营销的问题 5
(二）假日营销对策 5
1. 合理的规划，科学把握市场 5
2．挖掘节假日文化，立足产品创新 5
3.拓宽信息渠道，拟订营销方案 5
4.强化员工培训，增强工作效率 6
(三)其他的对策思考 6
结论 6
致谢 7
参考文献 8
引言
随着人们生活水平的提升，假日经济呈现出火速增长的态势，节日期间高速过路费免费的政策进一步激起了人们的出行欲望，酒店利用消费者的出行欲望自然不想错过这个获取利益的机会，各家酒店是各显神通。酒店作为一个重要的假日休闲活动的一部分,在激励假日在经济发展市场中获得节日营销成功有非常大的作用，然而酒店营销对策的好坏与重
*好棒文|www.hbsrm.com +Q: ^351916072*
视假日酒店营销活动有着直接的关系，所以我们必须要重视。
一、概念阐述
（一）酒店的定义
酒店一词来源于法语，对于酒店的称谓有很多，时至今日，人们的说法也五花八门，是指一个具有国际水准的酒店，首先有舒适安全的客房，能够提供具有地方特色的菜肴的各类餐厅，其次，还能提供商业会议大厅，贸易洽谈时所需要的现代会议设备和办公通讯系统，能够给旅游者提供所需的康乐中心。
（二）节假日对于酒店的营销意义
在中国，古代劳动人民在长期的生产生活中，出于社会和自身的需求，从而创造出的各种民俗活动，它们是中国民俗文化的重要组成部分，从上古时代起,中国先民就已掌握了反映农业生产特点的历法知识。然而在酒店一般有25个节日营销，比如我国传统节日有:元旦节，春节，元宵节等节日。不同的节日，通过节假日来制定营销方案来拉动消费，更为长远的目标是通过节日营销来增加与顾客的互动从而为酒店打开市场。比如中秋月饼的销售，我们就得明确会购买月饼的目标客户是哪些、怎么把月饼的销售信息传达给客户、月饼售价和款式如何定才合适(定价需要根据目标客户的消费潜力来定，款式则要符合当前的潮流或者跟其他品种施行差异化的策略)、员工的提成怎么定等等。通过以上实例可知节假日对酒店的营销具有重要的意义。
（三）酒店的营销定义
现代酒店的营销并不是销售，而是指一个非常现代化，理论化的，系统化的，酒店的营销我们需要调查消费者的需求和欲望方面，来确保市场认可酒店营销目标市场。简单来说就是满足顾客的需求，为使酒店盈利进行一系列的营销。
二、节假日的营销特点分析
（一）节假日的特点
固有的节假日具有礼仪性，纪念性，时代性，民族性，传承性，变异性，群众性的特点。这些节假日特点有不同的内涵和意义:
传统节日是农业文明的缩影，是祖先追求和谐的产物，是协调我们与自然的关系而设置；传统节日是中国文化的重要载体,体现了中国文化的丰富性和多样性,传统节日是民族精神的图片,包含中国传统美德,传统节日是民族情感的凝结,是增强国家文化认同,维护国家统一、民族团结和社会和谐的重要的纽带维系。
（二）节假日的营销
1、节假日类别多样，文化内涵不统一。比如:我国中秋是一个以月亮文化为国家的传统节日，意思是团圆，对故乡思念，而圣诞节是纪念耶稣为目的的西方节日，倡导一种喜悦，纯洁的理念。通过资料了解到节假类别的多样性和文化内涵的相异性决定了酒店节假日营销活动主题选择必须要符合市场，以适应节假日的不同产生背景来满足客人的需要。
2、节假日针对不同顾客。比如:消费者的个人节假日时间比较松散的，假如让消费者假日带薪假期的，然而他们外出旅游的的愿望是十分强烈的，我们认为消费者的这种想法是酒店、需要针对的顾客来调节。根据中国目前酒店营销市场的日益专业化，细分化的，酒店都在努力的开拓客源市场，不放过市场的任何机会。因此节假日针对不同顾客的酒店营销方法也应针对性发生改变。
3、节假日时间间隔存在不均衡匀性。国家的传统节日之间的节假时间大不相同，在酒店节假营销中，十二月和一月和二月中节假日分布较多，其它季节节日分布较为稀疏。比如:国家法定的休假日，构成数量庞大的节假日群体。
三、 酒店节假日营销的运作流程分析
（一）酒店星级条件划分标准分析
酒店星级条件划分标准:旅游酒店用星级和颜色表示旅游酒店的等级。星级划分为五个等级，即一星级，二星级，三星级，四星级，五星级(含白金五星级)。星级酒店的等级标准以镀金五角星为符号，星越多等级越高。星级越高，表示酒店档次越高。一星级设施设备简陋而五星级设施和设备豪华，齐全。一星级酒店规模小而五星级规模大，服务档次高。
目前酒店行业的变化在四个方面所体现，1、酒店井喷消费趋向平均分布，黄金周期间旅游市场的变化现象大起大落，影响着酒店行业。2、酒店促销倾向传统假日的公共活动，比如，商家利用传统节日做文章，吸引更多的游客入住酒店3、家族和家庭集体小单位的新消费市场，主要有自驾踏青游，探亲游等，这就给酒店提出了许多的要求。4、保守的民俗碰撞着酒店行业，比如中秋不仅在月饼上更是在桂花和桂花酒上让人们重新认识。
（二）酒店业节假日目标市场的选择
在酒店假日营销活动开始时,首要的是对市场进行细分,要选择合适的目标对象和目标市场。目标市场被消费者称为最有希望的群体，他们会带来更多的效益，所以酒店要明确目标市场，提供更加准确的信息,认真仔细的分析目标顾客，从而使客户满意度和酒店的销售更加的有信心。
一般而言针对目标市场的确定有两种方法：交叉法和单一法。
交叉法是指酒店将自己原有的目标市场与节假日针对的顾客进行比较，确定其交叉区重合的部分为节假日营销的最佳方法。在一些发展前景比较好的酒店，它们都有自己的盈利的目标市场，比如商务型酒店以出差旅游商务目的客人；会议型酒店以会务目的客人，度假型酒店则以一般的游客，都是把后者作为重要的目标市场，不同类型的酒店它的市场细分选择都是有区分的。
目录
ABSTRACT 3
引言 1
一、概念阐述 1
（一）酒店的定义 1
（二）节假日对于酒店的营销意义 1
（三）酒店的营销定义 1
二、节假日的营销特点分析 1
（一）节假日的特点 1
（二）节假日的营销 2
三、 酒店节假日营销的运作流程分析 2
（一）酒店星级条件划分标准分析 2
（二）酒店业节假日目标市场的选择 2
（三）酒店节假日营销目的选择 3
(四)酒店节假日营销主题的选择 4
（五）假日营销活动媒介的选择 5
四、酒店节假日的营销对策 5
(一)假日营销的问题 5
(二）假日营销对策 5
1. 合理的规划，科学把握市场 5
2．挖掘节假日文化，立足产品创新 5
3.拓宽信息渠道，拟订营销方案 5
4.强化员工培训，增强工作效率 6
(三)其他的对策思考 6
结论 6
致谢 7
参考文献 8
引言
随着人们生活水平的提升，假日经济呈现出火速增长的态势，节日期间高速过路费免费的政策进一步激起了人们的出行欲望，酒店利用消费者的出行欲望自然不想错过这个获取利益的机会，各家酒店是各显神通。酒店作为一个重要的假日休闲活动的一部分,在激励假日在经济发展市场中获得节日营销成功有非常大的作用，然而酒店营销对策的好坏与重
*好棒文|www.hbsrm.com +Q: ^351916072*
视假日酒店营销活动有着直接的关系，所以我们必须要重视。
一、概念阐述
（一）酒店的定义
酒店一词来源于法语，对于酒店的称谓有很多，时至今日，人们的说法也五花八门，是指一个具有国际水准的酒店，首先有舒适安全的客房，能够提供具有地方特色的菜肴的各类餐厅，其次，还能提供商业会议大厅，贸易洽谈时所需要的现代会议设备和办公通讯系统，能够给旅游者提供所需的康乐中心。
（二）节假日对于酒店的营销意义
在中国，古代劳动人民在长期的生产生活中，出于社会和自身的需求，从而创造出的各种民俗活动，它们是中国民俗文化的重要组成部分，从上古时代起,中国先民就已掌握了反映农业生产特点的历法知识。然而在酒店一般有25个节日营销，比如我国传统节日有:元旦节，春节，元宵节等节日。不同的节日，通过节假日来制定营销方案来拉动消费，更为长远的目标是通过节日营销来增加与顾客的互动从而为酒店打开市场。比如中秋月饼的销售，我们就得明确会购买月饼的目标客户是哪些、怎么把月饼的销售信息传达给客户、月饼售价和款式如何定才合适(定价需要根据目标客户的消费潜力来定，款式则要符合当前的潮流或者跟其他品种施行差异化的策略)、员工的提成怎么定等等。通过以上实例可知节假日对酒店的营销具有重要的意义。
（三）酒店的营销定义
现代酒店的营销并不是销售，而是指一个非常现代化，理论化的，系统化的，酒店的营销我们需要调查消费者的需求和欲望方面，来确保市场认可酒店营销目标市场。简单来说就是满足顾客的需求，为使酒店盈利进行一系列的营销。
二、节假日的营销特点分析
（一）节假日的特点
固有的节假日具有礼仪性，纪念性，时代性，民族性，传承性，变异性，群众性的特点。这些节假日特点有不同的内涵和意义:
传统节日是农业文明的缩影，是祖先追求和谐的产物，是协调我们与自然的关系而设置；传统节日是中国文化的重要载体,体现了中国文化的丰富性和多样性,传统节日是民族精神的图片,包含中国传统美德,传统节日是民族情感的凝结,是增强国家文化认同,维护国家统一、民族团结和社会和谐的重要的纽带维系。
（二）节假日的营销
1、节假日类别多样，文化内涵不统一。比如:我国中秋是一个以月亮文化为国家的传统节日，意思是团圆，对故乡思念，而圣诞节是纪念耶稣为目的的西方节日，倡导一种喜悦，纯洁的理念。通过资料了解到节假类别的多样性和文化内涵的相异性决定了酒店节假日营销活动主题选择必须要符合市场，以适应节假日的不同产生背景来满足客人的需要。
2、节假日针对不同顾客。比如:消费者的个人节假日时间比较松散的，假如让消费者假日带薪假期的，然而他们外出旅游的的愿望是十分强烈的，我们认为消费者的这种想法是酒店、需要针对的顾客来调节。根据中国目前酒店营销市场的日益专业化，细分化的，酒店都在努力的开拓客源市场，不放过市场的任何机会。因此节假日针对不同顾客的酒店营销方法也应针对性发生改变。
3、节假日时间间隔存在不均衡匀性。国家的传统节日之间的节假时间大不相同，在酒店节假营销中，十二月和一月和二月中节假日分布较多，其它季节节日分布较为稀疏。比如:国家法定的休假日，构成数量庞大的节假日群体。
三、 酒店节假日营销的运作流程分析
（一）酒店星级条件划分标准分析
酒店星级条件划分标准:旅游酒店用星级和颜色表示旅游酒店的等级。星级划分为五个等级，即一星级，二星级，三星级，四星级，五星级(含白金五星级)。星级酒店的等级标准以镀金五角星为符号，星越多等级越高。星级越高，表示酒店档次越高。一星级设施设备简陋而五星级设施和设备豪华，齐全。一星级酒店规模小而五星级规模大，服务档次高。
目前酒店行业的变化在四个方面所体现，1、酒店井喷消费趋向平均分布，黄金周期间旅游市场的变化现象大起大落，影响着酒店行业。2、酒店促销倾向传统假日的公共活动，比如，商家利用传统节日做文章，吸引更多的游客入住酒店3、家族和家庭集体小单位的新消费市场，主要有自驾踏青游，探亲游等，这就给酒店提出了许多的要求。4、保守的民俗碰撞着酒店行业，比如中秋不仅在月饼上更是在桂花和桂花酒上让人们重新认识。
（二）酒店业节假日目标市场的选择
在酒店假日营销活动开始时,首要的是对市场进行细分,要选择合适的目标对象和目标市场。目标市场被消费者称为最有希望的群体，他们会带来更多的效益，所以酒店要明确目标市场，提供更加准确的信息,认真仔细的分析目标顾客，从而使客户满意度和酒店的销售更加的有信心。
一般而言针对目标市场的确定有两种方法：交叉法和单一法。
交叉法是指酒店将自己原有的目标市场与节假日针对的顾客进行比较，确定其交叉区重合的部分为节假日营销的最佳方法。在一些发展前景比较好的酒店，它们都有自己的盈利的目标市场，比如商务型酒店以出差旅游商务目的客人；会议型酒店以会务目的客人，度假型酒店则以一般的游客，都是把后者作为重要的目标市场，不同类型的酒店它的市场细分选择都是有区分的。
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