郑明公司末端配送模式优化设计(附件)
目 录
1 引言 2
2基本理论 2
2.1末端配送 2
2.1.1末端配送的定义 2
2.1.2 末端配送的要点 2
2.2 冷链物流末端配送 3
3郑明公司概况 3
3.1郑明公司冷链生鲜的物流现状 3
3.2 郑明物流的冷链生鲜的末端配送模式现状及存在问题 3
4 郑明公司末端配送模式影响要素分析 4
4.1 影响因素分析 4
4.2末端配送模式中的要素分析 7
5郑明公司末端配送模式优化设计 8
5.1郑明公司末端配送要解决问题 8
5.2郑明公司末端配送收货模式的优化 9
5.3 郑明公司末端配送模式中的流程优化 15
5.4郑明公司末端配送模式优化的配送终端合作关系建立 17
5.5郑明公司末端配送模式的选择策略 17
5.5.1搜集资料 17
5.5.2 模糊评价对象 18
5.5.3计算分析 18
5.5.4计算案例一：对于世博家园小区的最优配送模式选择 19
5.5.5计算案例二：对于奇亚特创业产业园的最优配送模式选择 24
结 论 30
致 谢 31
参考文献 32
1 引言
随着近几年生鲜电商的迅猛发展，冷链行业也随着快速发展，尤其是冷链物流的末端配送，因其末端配送的成本居高不下[1]，同时配送的质量和时效性都不能让客户满意，所以，冷链物流的末端配送是当下冷链生鲜配送企业和生鲜电商亟待解决的一个重大瓶颈。
21世纪以来，郑明公司在同行业的企业中首先连续获得了国内外众多投资机构的投资。由此可见，郑明公司在冷链物流的地位和发展潜力之高，同时也说明了冷链物流行业面临着很多问题亟待解决。
为了缓解目前冷链物流行业末端配送的问题，为客户提供更好的服务[2]，结合郑明公司在冷链物流行业的领先地位和积累的丰富的行业数据，故本文以郑明公司为研究对象，研究其冷链生鲜中的末端配送的现状和存在的问题，对郑明公司的末端配送模式进行优化设 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: #351916072#
计。从而给郑明公司以及其他的冷链物流公司的末端配送模式的优化和问题的解决提供一些思路。
本文选用问卷调查法对末端配送模式的影响因素进行了调查统计和分析，结合郑明公司的发展目标和现状提出了三种末端配送模式：（1）与便利店双向合作的模式（2）生鲜自提柜加自助贩卖的模式（3）直接配送模式，并对这三种模式的具体流程做了阐述和绘制了流程图。最后，本文用模糊评价法分析了不同的地区因地制宜采用什么样的末端配送模式更合适。
2基本理论
2.1末端配送
2.1.1末端配送的定义
末端配送是指从最后一个配送节点到达末端客户的物流环节[3]。
2.1.2 末端配送的要点
1）末端配送对配送的时效性要求严格[4]。目前，一般整个物流过程的前期干线运输一般都有了稳定的干线运输体系，所以时效上不会有太大提升。但是末端配送环节，因为配送客户要求的不确定性和配送区域类型的多样化[5]，造成了目前末端配送的时效性不是太稳定。普通快递的末端配送近几年发展迅速，因为其容易标准化，已经因为规模优势走向了操作标准化和配送集约化的模式，从而极大地提高了时效性。但是冷链的生鲜配送尚处于初始阶段，因生鲜对温度要求较高，且目前设施和流程标准都不完善，所以配送的时效性很难得到保障。
2）末端配送中对保障产品质量完好的要求[6]。由于生鲜产品对温度要求的特殊性，干线运输的过程中温控又相对比较稳定，故生鲜产品的变质往往出现在末端配送环节上，因为末端配送环节对一些特殊产品的配送没有做到专业化处理，以及目前的配送时效性不稳定，导致了产品在末端配送的过程中容易变质和破损。
2.2 冷链物流末端配送
冷链物流末端配送是指冷链物流的末端配送环节，指冷链物流过程中从最后一个配送中心到达终端客户的物流环节[7]。
2.3 冷链物流末端配送模式
冷链物流末端配送模式是指在冷链物流的末端配送环节中所采取的配送模式，具体是指将产品以客户需求的方式送达终端客户为目标，而建立的一套配送的机制，包括配送机制中的流程规划，配送机制中的人物资源的组合和衔接，配送方式选择的策略，配送的路径如何组织等等。
3郑明公司概况
郑明公司以冷链和汽配作为核心业务，拥有丰富的冷链物流运作经验，在多年的努力下，与很多国内外名企形成了战略合作伙伴关系，如今在不断探索新的商业模式，为客户提供全方位的现代物流服务。
3.1郑明公司冷链生鲜的物流现状
郑明公司在冷链行业积累了丰富的经验，该公司目前冷链生鲜主要采用的是B2B模式，在朝着B2C模式的方向尝试和努力。2017年5月，郑明时和源美滋合作的前置仓模式，是郑明公司发力冷链生鲜B2C配送的一个重要实践案例。
3.2 郑明公司冷链生鲜的末端配送模式现状及存在问题
1）冷链生鲜配送订单处理能力不足[9]。随着生鲜电商的发展，冷链B2C的模式最近发展非常迅猛，但是基于目前的冷链生鲜配送流程和处理机制不完善，导致了因季节性或突发性的爆单情况下，末端配送员无法及时进行派单，很多订单的末端配送时间过长，时效性不稳定，客户收到产品的时候，产品已经变质。
2）末端配送的效益低。因为生鲜产品对温度要求相对于普通快递更为严格，需要投入更多的设备来保障产品的质量，但是客户大多不愿意付出更高物流客单价，故产生了一个普遍现象，即目前冷链生鲜配送的物流企业盈利者很少，大多在通过烧钱补贴来抢占市场份额。
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