苏果超市逆向物流现状与改进策略
随着经济的不断发展，连锁超市正逐步成为中国实现消费增长的不容忽视的力量。在配套物流体系中，逆向物流的作用也愈发突出。如何做到商品高效率、低成本的回收处理，及对退货流程的控制，怎样让商品得到更好的利用。是逆向物流要研究的问题。本文对苏果连锁超市的逆向物流发展和管理现状进行了分析，总结了其逆向物流管理所存在的一些问题，提出了进行超市逆向物流系统的优化和重新构建，并针对性的提出应对策略。
目录
引言 1
一、逆向物流 1
二、苏果超市逆物流管理发展现状 1
（一）企业背景 1
（二）物流配送体系 1
（三）超市逆向物流的成因分析 1
三、苏果超市逆向物流的现状分析 2
（一）当前苏果超市逆向物流模式及优势 2
（二）当前物流的模式的相关流程 3
四、当前苏果超市逆向物流存在的问题 3
（一）重视程度不足，缺乏正确认知 3
（二）管理机制亟待改进 4
（三）与上游供货商尚未做到有效沟通 4
（四）尚未建立起对应的技术支持体系 4
五、苏果超市逆向物流管理的对策 4
（一）提高对于逆向物流的重视程度 4
（二）推动返品中心的发展建设 4
（三）引入第三方物流服务商，推动合作进程的深入 5
（四）建设逆向物流的专业化信息管理平台 5
（五）推动逆向物流的网络化 5
五、结论 5
参考文献 6
致谢 6
引言
由于经济的飞速发展，能源的开采利用给自身带来利益，从而导致大量以垃圾为形式的副产品。各种政策的出台，基于从社会的循环利用和可持续发展等方面考虑，逆向物流显然占据重要地位。故而本文以江苏苏果超市作为研究对象，研究该连锁超市在发展过程中对于逆向物流的相关应用，在分析现状的基础上，指出其存在的问题，并提出逆向物流框架的改进意见。
一、逆向物流
美国供应链管理专业协会的定义是针对已经出售或者客户拿到手中的商品的回流，包括进行修理和信誉的回收。而欧洲地区认为是针对原料、产品及相关包装的反向流动实行规划 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ^351916072*
，以便控制其从使用者、销售点、分销或制造点返回合适的处理点的过程。而中国目前没有针对逆向物流的明确定义，国内“逆向物流”主要针对特定的实体的流动，可谓狭义物流。
定义的不同，但其内涵基本一致，针对的对象主要为产品、包装、相关信息等，在供应链中表现为沿着相关渠道反向流动；想要达到的目的是实现废物利用或者废弃产品的价值发现和新的价值实现；活动的具体内容包括对各种对象的回收、检验、处理、再造以及垃圾的焚烧和填埋等。逆向物流针对物品的实体流动，其与正向物流相似，过程中伴随着信息流以及资金流的流动。如图1所示：
图1 逆向物流流程图
二、苏果超市逆物流管理发展现状
（一）企业背景
苏果超市有限公司，于1996年初创，其前身即为江苏省果品食杂总公司。“苏果”则为选取了代表地域的“苏”字和经营性质的“果”字而成。其中，苏果85%以上的股权由华润控股。历经21年艰苦卓绝的奋斗，截至2017年底，苏果累计网点超过2000家，涵盖了苏皖鄂三省主要区域，在职员工累计约4万人，年销售规模273亿元（不含批发）。苏果超市业已成为江苏省规模最大的连锁超市企业，名列全国同行业十强。“苏果”商标已经于2011年经由国家工商总局审定，成为中国驰名商标。
在2002年，华润集团以2.3亿的价格收购了苏果食杂总公司39.25%的股份，随之又一次以3.2亿的价格买下食杂公司24.25%的股份，一再波折，截止2004年，华润集团耗尽8亿元获得苏果85%的股份。2017年上半年，在市场竞争激烈的环境下，门店的销售占比高达30%，最多可完成整体销售的68%，在进行新店扩张控制有效的情况下，销售额依然可以15个点的上升，以此可看出它发展的状态良好。
物流配送体系
苏果超市实现统一进货、配货和分散的销售模式，它的商业动态占较大的经济规模，在其质量的管控、优惠的价格、品牌等效应，使之该企业拥有明显的优势。公司通过对自动补货的维护，以及门店日常对商品库存的控制，来配合商品的合理配送，实现配送环节中的品类搭配，按照时间、数量进行合理送货的过程，是“配货”和“送货”的有机结合。
苏果配送中心的规划采取现代化的物流理念，广泛应用先进的技术和设备，并且采用合理化的运作模式。由供应商、工厂及公司合作的商家把加工处理好的商品送至配送中心，然后由仓库工作人员进行加工、分拣、验收、包装，最终再将货物配送至门店进行销售。大部分的运输限定在一定的区域内，主要为路程短，大部分以支线运输为主，规模较小，频率高等特点。
（三）超市逆向物流的成因分析
1.退货逆向物流
苏果超市的各家门店、消费者将不满意的产品退还至总部配送中心所属的退货组（当前苏果超市针对客户不满意产品，在不影响正常销售时可以7天内进行退货），进而由退货组退回供应商的逆向物流过程，具体的流程与正向物流恰好相反。
2.回收逆向物流
苏果超市的回收逆向物流以商品包装的回收为主。出于降低成本和环保的考虑，对包装材料中能够循环利用的部分，苏果超市各个门店按规定进行回收，初步处理后返还配送中心，进而再加工重复利用，如鸡蛋底座、包装纸箱等；难以循环利用的包装材料，交由门店自行处置。
三、苏果超市逆向物流的现状分析
（一）当前苏果超市逆向物流模式及优势
苏果超市建立了专门的配送中心，包括马群物流配送中心、淮安第二物流中心、南京麒麟门小业态物流等。各个配送中心均设置有退货组，故而其逆向物流在当前阶段主要采取自营模式。与正向物流相比，逆向物流的自营模式拥有一些类似的优势，如企业可以保证较好地控制其供应链，盘活原有资产，节约交易过程中的相关成本，保证商业机密的隐秘性，增强品牌价值等。而且，还拥有正向物流不具备的一些优势，对于苏果超市逆向物流的自营模式作如下分析：
1.保证信息反馈的时效性，降低财务风险
因为自营模式的应用，苏果超市在进行逆向物流的相关流程中，能够及时有效获取商品质量等关键的反馈信息，并在超市的采购部门、财务部门等得到迅速的相应。这使得企业可以及时把握客户的需求信息，调整重点商品对应的采购计划，也方便财务组把握逆向物流各个环节的成本，降低财务风险。
目录
引言 1
一、逆向物流 1
二、苏果超市逆物流管理发展现状 1
（一）企业背景 1
（二）物流配送体系 1
（三）超市逆向物流的成因分析 1
三、苏果超市逆向物流的现状分析 2
（一）当前苏果超市逆向物流模式及优势 2
（二）当前物流的模式的相关流程 3
四、当前苏果超市逆向物流存在的问题 3
（一）重视程度不足，缺乏正确认知 3
（二）管理机制亟待改进 4
（三）与上游供货商尚未做到有效沟通 4
（四）尚未建立起对应的技术支持体系 4
五、苏果超市逆向物流管理的对策 4
（一）提高对于逆向物流的重视程度 4
（二）推动返品中心的发展建设 4
（三）引入第三方物流服务商，推动合作进程的深入 5
（四）建设逆向物流的专业化信息管理平台 5
（五）推动逆向物流的网络化 5
五、结论 5
参考文献 6
致谢 6
引言
由于经济的飞速发展，能源的开采利用给自身带来利益，从而导致大量以垃圾为形式的副产品。各种政策的出台，基于从社会的循环利用和可持续发展等方面考虑，逆向物流显然占据重要地位。故而本文以江苏苏果超市作为研究对象，研究该连锁超市在发展过程中对于逆向物流的相关应用，在分析现状的基础上，指出其存在的问题，并提出逆向物流框架的改进意见。
一、逆向物流
美国供应链管理专业协会的定义是针对已经出售或者客户拿到手中的商品的回流，包括进行修理和信誉的回收。而欧洲地区认为是针对原料、产品及相关包装的反向流动实行规划 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ^351916072*
，以便控制其从使用者、销售点、分销或制造点返回合适的处理点的过程。而中国目前没有针对逆向物流的明确定义，国内“逆向物流”主要针对特定的实体的流动，可谓狭义物流。
定义的不同，但其内涵基本一致，针对的对象主要为产品、包装、相关信息等，在供应链中表现为沿着相关渠道反向流动；想要达到的目的是实现废物利用或者废弃产品的价值发现和新的价值实现；活动的具体内容包括对各种对象的回收、检验、处理、再造以及垃圾的焚烧和填埋等。逆向物流针对物品的实体流动，其与正向物流相似，过程中伴随着信息流以及资金流的流动。如图1所示：
图1 逆向物流流程图
二、苏果超市逆物流管理发展现状
（一）企业背景
苏果超市有限公司，于1996年初创，其前身即为江苏省果品食杂总公司。“苏果”则为选取了代表地域的“苏”字和经营性质的“果”字而成。其中，苏果85%以上的股权由华润控股。历经21年艰苦卓绝的奋斗，截至2017年底，苏果累计网点超过2000家，涵盖了苏皖鄂三省主要区域，在职员工累计约4万人，年销售规模273亿元（不含批发）。苏果超市业已成为江苏省规模最大的连锁超市企业，名列全国同行业十强。“苏果”商标已经于2011年经由国家工商总局审定，成为中国驰名商标。
在2002年，华润集团以2.3亿的价格收购了苏果食杂总公司39.25%的股份，随之又一次以3.2亿的价格买下食杂公司24.25%的股份，一再波折，截止2004年，华润集团耗尽8亿元获得苏果85%的股份。2017年上半年，在市场竞争激烈的环境下，门店的销售占比高达30%，最多可完成整体销售的68%，在进行新店扩张控制有效的情况下，销售额依然可以15个点的上升，以此可看出它发展的状态良好。
物流配送体系
苏果超市实现统一进货、配货和分散的销售模式，它的商业动态占较大的经济规模，在其质量的管控、优惠的价格、品牌等效应，使之该企业拥有明显的优势。公司通过对自动补货的维护，以及门店日常对商品库存的控制，来配合商品的合理配送，实现配送环节中的品类搭配，按照时间、数量进行合理送货的过程，是“配货”和“送货”的有机结合。
苏果配送中心的规划采取现代化的物流理念，广泛应用先进的技术和设备，并且采用合理化的运作模式。由供应商、工厂及公司合作的商家把加工处理好的商品送至配送中心，然后由仓库工作人员进行加工、分拣、验收、包装，最终再将货物配送至门店进行销售。大部分的运输限定在一定的区域内，主要为路程短，大部分以支线运输为主，规模较小，频率高等特点。
（三）超市逆向物流的成因分析
1.退货逆向物流
苏果超市的各家门店、消费者将不满意的产品退还至总部配送中心所属的退货组（当前苏果超市针对客户不满意产品，在不影响正常销售时可以7天内进行退货），进而由退货组退回供应商的逆向物流过程，具体的流程与正向物流恰好相反。
2.回收逆向物流
苏果超市的回收逆向物流以商品包装的回收为主。出于降低成本和环保的考虑，对包装材料中能够循环利用的部分，苏果超市各个门店按规定进行回收，初步处理后返还配送中心，进而再加工重复利用，如鸡蛋底座、包装纸箱等；难以循环利用的包装材料，交由门店自行处置。
三、苏果超市逆向物流的现状分析
（一）当前苏果超市逆向物流模式及优势
苏果超市建立了专门的配送中心，包括马群物流配送中心、淮安第二物流中心、南京麒麟门小业态物流等。各个配送中心均设置有退货组，故而其逆向物流在当前阶段主要采取自营模式。与正向物流相比，逆向物流的自营模式拥有一些类似的优势，如企业可以保证较好地控制其供应链，盘活原有资产，节约交易过程中的相关成本，保证商业机密的隐秘性，增强品牌价值等。而且，还拥有正向物流不具备的一些优势，对于苏果超市逆向物流的自营模式作如下分析：
1.保证信息反馈的时效性，降低财务风险
因为自营模式的应用，苏果超市在进行逆向物流的相关流程中，能够及时有效获取商品质量等关键的反馈信息，并在超市的采购部门、财务部门等得到迅速的相应。这使得企业可以及时把握客户的需求信息，调整重点商品对应的采购计划，也方便财务组把握逆向物流各个环节的成本，降低财务风险。
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