华润超市物流配送中心的优化研究
目 录
ABSTRACT
With the development of market economy, large supermarket chains as a new form of retailing entered peoples life, and with the rapid development of posture. In retail chain industry competitive environment, logistics distribution center plays an even more important role in the. But the present situation of chain supermarket logistics development in China is in a certain extent restricts the further development of Chinas supermarket chain. The development of supermarket chains is the trend of the development of the times, but also evokes a redefinition of the modern logistics.
This paper analyzes the existing problems of Chinas supermarket chain，and the logistics distribution center is the development of the situation.Combined with the actual situat *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ^3^5`1^9`1^6^0`7^2#
ion of Huarun supermarket chain, has made a reasonable solution, which reflects the importance of the link of distribution center of Huarun supermarket development.
KEYWORD: Supermarket chain logistics Distribution center
一、 本文研究背景
在竞争日趋激烈的连锁零售业中，物流配送已成为影响企业核心竞争力的关键要素之一。近年来，大大小小的连锁超市在我国城乡各地得到了长足的发展，连锁超市之间的竞争激烈化程度开始加剧。连锁超市要在激烈竞争的市场中取胜，必须改进物流现状，重视配送中心的作用，降低物流成本以加强供应链的保障能力。连锁超市应力求提供花色多样、价格低廉、陈列美观、质量可靠、供货迅速的商品及服务满足消费者的需要。连锁超市物流在商品从供应商到消费者的过程中起着组织者和实施者的作用。
在这种情况下，加强对连锁超市配送中心的研究，并倡导科学的发展和合理的管理模式就显得十分必要了。张宝华在《中国连锁超市物流的现状及发展对策》一文中介绍了国内的研究现状。物流在连锁超市配送这一环节起到了至关重要的作用，所以随着连锁超市经营规模的不断扩大，势必要在各大中型城市建立运输站点，为各类商品提供及时的供应渠道，从而达到超市在物品供应这一环节的最佳状态。一些二、三级城市以及地、县一级连锁超市的发展，充分体现了连锁超市对物流的需求与依赖。目前在我国物流配送中心是每个连锁企业必不可少的关键部分，采取统一的采购模式，自动化的仓储设备，由统一的物流配送。经过设施设备的不断改造和新物流配送中心的优化建设，物流体系已不断趋于完善，运营管理也正稳步发展。物流已经成为保证连锁体系正常运营的基本条件。 曲宏飞在《超市物流配送中心模式的合理选择》一文中指出，连锁超市之所以成为一种比较流行的商业业态，是因为它实现了统一进货、统一配送和分散销售，从而形成规模化经营，发挥了规模经济效益，具有价格、质量、管理、品牌效应等方面的优势。而统购分销这一系列活动正是通过配送中心这一环节来实现的，配送中心的工作效率和运行状况直接决定和影响连锁超市的生存和发展。所以，配送中心是连锁超市实现规模化经营的基础。
所以要想连锁超市更加标准化、规划化、科学化的提高自身的经营效率、增强自身的竞争力，那么连锁超市必须更加全面的去完善其主要的运作流程：采购、储存、分捡、分放、配货、送货、送达的各个环节。为了实现巨大的经济效益、提高在同行业的竞争力，各个连锁超市也都会主动地去寻找最适合自己的高效的配送中心。麻省理工学院斯隆管理学院管理学教授查尔斯-法恩在其著作《时钟速度》中说：“在今天比拼竞争力的战场上，一家企业最根本、最核心的竞争力在于对供应链的设计。”连锁超市能实现高效率的供应链管理才能够在激烈的市场竞争中实现自身的效益。纵观如今世界上一批的连锁航母，如沃尔玛、家乐福、麦德龙等等，我们很容易会发现其成功之道的核心所在是把先进信息技术和物流管理的商品配送系统相结合。连锁超市企业通过配送中心的运作，已经根本上实现了“决策权向连锁企业的总部集中，物流活动向商品配送中心集中”。现在企业的多个门店进行采购供配货活动基本上连锁企业以一套资金、一套库存就可解决，从而也降低了物流成本，创造了价格上的优势，提高了产品的市场竞争力，赢得了顾客和市场。
能否建立高度专业化、社会化的物流配送中心，关系到连锁经营的规模效益能否充分发挥。我国连锁经营中物流配送中心发展滞后，影响了连锁经营的发展。建立高效的物流配送中心是连锁经营急需解决的问题。
二、超市配送中心的概念以及配送中心的作用
（一）、配送中心的概念
物流配送中心是一种全新的流通模式和运作结构，其管理水平要求达到科学化和现代化。通过合理的科学管理制度、现代化的管理方法和手段，物流配送中心可以充分发挥其基本功能，从而保障相关企业和用户整体效益的实现。管理科学的发展为流通管理的现代化、科学化提供了条件，促进流通产业的有序发展。此外，也要加强对市场的监管和调控力度，使之有序化和规范化。
（二）、配送中心的作用
1、加速商品流转 ,减少商品损耗，降低流通费用水平。在配送中心逐渐形成之后商品的流通环节由之前的工厂→批发→零售发展到现在的工厂→ 配送中心→分店,前者的各个环节都是自成体系的各自独立来降低流通中发生的费用，而现在的环节中因为配送中心和分店属于同一个系统，且配送中心是为分店服务的，所以在采购配送过程中流通中的各个环节都会加强管理，且会高质量快速的组织配送服务，从而也逐渐的减少了流通中所发生的费用。
按照公式（1），
库房面积利用率= =68.2%
经计算，改进后的仓库利用率是68.2%，相比较改造前的仓库利用率43.285%而言，改造后的方案可行。
2、运用ABC分析法和CVA管理法，对存货进行管理。根据配送中心存储的商品实际情况，对各库的商品采取所占资金比重作为分类标准，同时结合商品缺货的影响程度。
（1）商店缺货率越高，客户流失越严重。经商品在市场的销售额的研究表明，非食品类商品的在架率状况要远远大于食品类商品的在架率状况。针对这一研究的结论找出了其存在的主要因素，从消费者的消费的商品种类上来看，消费者更倾向于食品类商品，所以这些商品更容易发生商品缺货现象；由于非食品的使用周期和使用频率都要低于食品，销售数量也要小于食品，所以商品的补货更容易控制。根据ABC分析法对商品所占金额进行合理的分类，因为ABC分类法有它自己的分类标准，A类为平均占用资金累计百分比为60%-80%，B类为平均占用资金累计百分比为20%-30%，C类为平均占用资金累计百分比为5%-15%。据这样的标准，我们把累计品目数5%-15%左右的商品确定为A类，把累计品目数20%-30%左右的商品确定为B类，把累计品目数60%-80%左右的商品确定为C类。如表4-1和图4-4所示。
ABSTRACT
With the development of market economy, large supermarket chains as a new form of retailing entered peoples life, and with the rapid development of posture. In retail chain industry competitive environment, logistics distribution center plays an even more important role in the. But the present situation of chain supermarket logistics development in China is in a certain extent restricts the further development of Chinas supermarket chain. The development of supermarket chains is the trend of the development of the times, but also evokes a redefinition of the modern logistics.
This paper analyzes the existing problems of Chinas supermarket chain，and the logistics distribution center is the development of the situation.Combined with the actual situat *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ^3^5`1^9`1^6^0`7^2#
ion of Huarun supermarket chain, has made a reasonable solution, which reflects the importance of the link of distribution center of Huarun supermarket development.
KEYWORD: Supermarket chain logistics Distribution center
一、 本文研究背景
在竞争日趋激烈的连锁零售业中，物流配送已成为影响企业核心竞争力的关键要素之一。近年来，大大小小的连锁超市在我国城乡各地得到了长足的发展，连锁超市之间的竞争激烈化程度开始加剧。连锁超市要在激烈竞争的市场中取胜，必须改进物流现状，重视配送中心的作用，降低物流成本以加强供应链的保障能力。连锁超市应力求提供花色多样、价格低廉、陈列美观、质量可靠、供货迅速的商品及服务满足消费者的需要。连锁超市物流在商品从供应商到消费者的过程中起着组织者和实施者的作用。
在这种情况下，加强对连锁超市配送中心的研究，并倡导科学的发展和合理的管理模式就显得十分必要了。张宝华在《中国连锁超市物流的现状及发展对策》一文中介绍了国内的研究现状。物流在连锁超市配送这一环节起到了至关重要的作用，所以随着连锁超市经营规模的不断扩大，势必要在各大中型城市建立运输站点，为各类商品提供及时的供应渠道，从而达到超市在物品供应这一环节的最佳状态。一些二、三级城市以及地、县一级连锁超市的发展，充分体现了连锁超市对物流的需求与依赖。目前在我国物流配送中心是每个连锁企业必不可少的关键部分，采取统一的采购模式，自动化的仓储设备，由统一的物流配送。经过设施设备的不断改造和新物流配送中心的优化建设，物流体系已不断趋于完善，运营管理也正稳步发展。物流已经成为保证连锁体系正常运营的基本条件。 曲宏飞在《超市物流配送中心模式的合理选择》一文中指出，连锁超市之所以成为一种比较流行的商业业态，是因为它实现了统一进货、统一配送和分散销售，从而形成规模化经营，发挥了规模经济效益，具有价格、质量、管理、品牌效应等方面的优势。而统购分销这一系列活动正是通过配送中心这一环节来实现的，配送中心的工作效率和运行状况直接决定和影响连锁超市的生存和发展。所以，配送中心是连锁超市实现规模化经营的基础。
所以要想连锁超市更加标准化、规划化、科学化的提高自身的经营效率、增强自身的竞争力，那么连锁超市必须更加全面的去完善其主要的运作流程：采购、储存、分捡、分放、配货、送货、送达的各个环节。为了实现巨大的经济效益、提高在同行业的竞争力，各个连锁超市也都会主动地去寻找最适合自己的高效的配送中心。麻省理工学院斯隆管理学院管理学教授查尔斯-法恩在其著作《时钟速度》中说：“在今天比拼竞争力的战场上，一家企业最根本、最核心的竞争力在于对供应链的设计。”连锁超市能实现高效率的供应链管理才能够在激烈的市场竞争中实现自身的效益。纵观如今世界上一批的连锁航母，如沃尔玛、家乐福、麦德龙等等，我们很容易会发现其成功之道的核心所在是把先进信息技术和物流管理的商品配送系统相结合。连锁超市企业通过配送中心的运作，已经根本上实现了“决策权向连锁企业的总部集中，物流活动向商品配送中心集中”。现在企业的多个门店进行采购供配货活动基本上连锁企业以一套资金、一套库存就可解决，从而也降低了物流成本，创造了价格上的优势，提高了产品的市场竞争力，赢得了顾客和市场。
能否建立高度专业化、社会化的物流配送中心，关系到连锁经营的规模效益能否充分发挥。我国连锁经营中物流配送中心发展滞后，影响了连锁经营的发展。建立高效的物流配送中心是连锁经营急需解决的问题。
二、超市配送中心的概念以及配送中心的作用
（一）、配送中心的概念
物流配送中心是一种全新的流通模式和运作结构，其管理水平要求达到科学化和现代化。通过合理的科学管理制度、现代化的管理方法和手段，物流配送中心可以充分发挥其基本功能，从而保障相关企业和用户整体效益的实现。管理科学的发展为流通管理的现代化、科学化提供了条件，促进流通产业的有序发展。此外，也要加强对市场的监管和调控力度，使之有序化和规范化。
（二）、配送中心的作用
1、加速商品流转 ,减少商品损耗，降低流通费用水平。在配送中心逐渐形成之后商品的流通环节由之前的工厂→批发→零售发展到现在的工厂→ 配送中心→分店,前者的各个环节都是自成体系的各自独立来降低流通中发生的费用，而现在的环节中因为配送中心和分店属于同一个系统，且配送中心是为分店服务的，所以在采购配送过程中流通中的各个环节都会加强管理，且会高质量快速的组织配送服务，从而也逐渐的减少了流通中所发生的费用。
按照公式（1），
库房面积利用率= =68.2%
经计算，改进后的仓库利用率是68.2%，相比较改造前的仓库利用率43.285%而言，改造后的方案可行。
2、运用ABC分析法和CVA管理法，对存货进行管理。根据配送中心存储的商品实际情况，对各库的商品采取所占资金比重作为分类标准，同时结合商品缺货的影响程度。
（1）商店缺货率越高，客户流失越严重。经商品在市场的销售额的研究表明，非食品类商品的在架率状况要远远大于食品类商品的在架率状况。针对这一研究的结论找出了其存在的主要因素，从消费者的消费的商品种类上来看，消费者更倾向于食品类商品，所以这些商品更容易发生商品缺货现象；由于非食品的使用周期和使用频率都要低于食品，销售数量也要小于食品，所以商品的补货更容易控制。根据ABC分析法对商品所占金额进行合理的分类，因为ABC分类法有它自己的分类标准，A类为平均占用资金累计百分比为60%-80%，B类为平均占用资金累计百分比为20%-30%，C类为平均占用资金累计百分比为5%-15%。据这样的标准，我们把累计品目数5%-15%左右的商品确定为A类，把累计品目数20%-30%左右的商品确定为B类，把累计品目数60%-80%左右的商品确定为C类。如表4-1和图4-4所示。
版权保护: 本文由 hbsrm.com编辑，转载请保留链接: www.hbsrm.com/jmgl/wlgc/1235.html
