大润发超市的仓储管理问题与对策研究
摘 要 苏州大润发超市凭借自身先进的经营理念和经营特色获得了巨大的发展，但是在超市的仓储管理工作却存在着不尽人意的地方，仓库空间利用不科学、仓库管理人员整体素质偏低、出入库系统不够完备、缺乏必要的监督和激励等。本论文针对这些现象和问题提出了一些策略和建议引进先进系统，进行技术革新；大力提高管理人员的专业素养；严格进出库流程，进行科学管理；完善信息沟通体系，做好监督激励等。以此保障超市的仓管工作顺利有序的进行，为超市更大更好的发展打下坚实的基础
目 录
一．超市管理的特征分析 1
二.苏州大润发超市的概况 2
（一）苏州大润发超市的基本情况 2
（二）大润发超市的仓储管理现状 3
三.苏州大润发超市仓储管理存在的问题 4
（一）仓库空间利用不科学 4
（二）管理人员专业素质不达标 5
（三）出入库管理系统不完备 5
（四）监督与激励机制不健全 5
四.苏州大润发超市仓储管理的改进措施 6
（一）引进先进仓储系统，进行技术革新 6
（二）大力提高管理人员的专业素养 6
（三）严格进出库流程，进行科学管理 7
（四）完善信息网络，做好监督激励 7
结束语 8
参考文献 9
致谢 10
一、超市管理的特征分析
九十年代初期，在政府的大力推动和多项政策扶持下，我国的超市经营进入了快速发展的时期。连锁超市在沿海地区率先出现并且得到了迅猛的发展。最初的管理模式大都是模仿借鉴国外的成功经验而进行，并不是特别符合我国民众的实际需求。经过一段时期的摸索、积累，从一九九五年开始，我国的连锁超市经营进入了发展的春天，实力全面爆发。在北上广深这些经济发达的城市里，超市发展呈现出了旺盛的生命力，我国的连锁企业高达2112家，涉及到的门店多达3.2万个，销售额高达4549亿元。品牌沃尔玛、大润发等品牌连锁超市得到了消费者的认可和欢迎，深入影响到了百姓的日常生活的各个方面。超市的管理模式也随之更加完善，更加适应国情和民众的需要。
伴随超市经营的迅猛发展，我国的超市管理也出现了新的特征和要求。首先就是越来越 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: *351916072*
趋向于精细化管理。在超市人员的任用上、管理上更加有针对性，逐步得到细化。无论是商品的流通与销售，还是服务与售后工作，都实现了了管理上的精准而高效。
商品的销售环节针对消费者的个性需求而设定的特点越来越明显。体现在卖场的安排更加趋向于简单化、实用化，商品的种类更加丰富，质优价低，服务质量进一步加强等方面；其次就是超市的经营管理改变了过去单一的零售经营模式，向多元化经营的方向迈进。不仅满足人们衣食住行等日常生活的需要，更加成为购物休闲、娱乐交际的好去处。再就是超市的管理更加贴近时代特色，加大了对于速食产品、健康食品等符合当今快节奏、高效率生活节奏的经营与销售。
图1：大润发超市的销售管理流程图
二、苏州大润发超市的概况
（一）苏州大润发超市的基本情况
RT（大润发）成立于一九九六年，属于泰润集团旗下企业。在台湾成立四年以后也就是二零一零年成交额就达到了四千多亿元。取代了当时生意火爆的家乐福超市成为业界销售第一。 它取胜的原因就在于商品的质优价低与先进的经营理念。2006 大润发在内地的苏州以"百润发"的名字进行经营销售，名气很大，在百姓的生活中发挥了巨大的作用。苏州大润发超市多达四万多种的商品种类，新鲜优质、低价丰富的经营方式使得多个消费客户群体在这里都能得到需求的满足。这种既休闲又便捷的购物消费方式获得了更多消费者的青睐，促使企业以极快的速度发展兴盛起来。苏州大润发超市的地理分布如下图所示：
图2：苏州大润发超市地理分布图
（二）大润发超市的仓储管理现状
虽然大润发超市的发展势头正旺，各方面的管理也比较先进，但是超市的仓储管理工作却存在着许多的问题，没有得到很好的完善。由于超市的后勤团队没有引进先进的工作方法，依然采用传统的人为方式进行管理，导致仓储设备比较落后，信息处理滞后，缺乏信息技术的运用。还有工作人员重视工作过程的规范化操作却忽视了自身专业素质的提高，时有挪用公款、违规操作现象的发生等。这些问题隐患极大，亟需解决。
大润发超市的商品种类：
表1：苏州大润发超市商品种类
三、苏州大润发超市的仓储管理存在的问题
（一）仓库空间利用不科学
苏州大润发超市经营的货品多种多样，种类繁多，但是仓库内部的空间利用却不尽科学、不够合理。仓库缺乏合理的布局安排，产品的堆放缺乏规划设计，比较随意。仓库划分为同等面积的众多堆放条码，可是与之对应的商品有的体积很大，空间占用大，而有的区域对应的货品体积较小，所占的地儿也小。这就经常导致出现一种混乱现象，大件商品区域堆不下，小件货品区域放不满，没地儿可放的商品就随意的放到了有富余空间的区域。可是却没有做好记录与登记，导致到处找货物耽误时间、浪费人力的事情时有发生。
（二）管理人员专业素质不达标
苏州大润发超市的仓库管理员整体专业素质偏低，缺乏必备的专业知识和职业道德观念。有些管理员工作起来敷衍了事，不负责任，任凭仓库里的货品摆放凌乱，视而不见；对于仓库设备不精心维护，发现设备问题也不及时上报，设备操作不规范、不熟练。相关管理部门监管不到位，导致一些仓库管理人员抓住了仓库管理制度的漏洞，进行腐败敛财的恶劣行径来满足自己的贪欲。经常出现顺手牵羊仓库物品，促销赠品被促销员截留或者是仓管员私自带走、瓜分等现象。这种种不良现象归根结底还是缺乏检查与监督机制造成的。大润发超市的酒类和饮品的仓储工作有所不同，价格低廉的饮品和酒类占用一个大的仓库进行储存，高档的酒类饮品占用那个小的仓库储存，但是只有小仓库配备了专门的管理员，大仓库物品流动频繁，涉及商品众多，却没有安排专人负责。当大仓库的货品出现了摆放问题、损坏问题等，工作人员就会推卸责任，导致无法追责，损耗现象一直得不到有效的改善。
目 录
一．超市管理的特征分析 1
二.苏州大润发超市的概况 2
（一）苏州大润发超市的基本情况 2
（二）大润发超市的仓储管理现状 3
三.苏州大润发超市仓储管理存在的问题 4
（一）仓库空间利用不科学 4
（二）管理人员专业素质不达标 5
（三）出入库管理系统不完备 5
（四）监督与激励机制不健全 5
四.苏州大润发超市仓储管理的改进措施 6
（一）引进先进仓储系统，进行技术革新 6
（二）大力提高管理人员的专业素养 6
（三）严格进出库流程，进行科学管理 7
（四）完善信息网络，做好监督激励 7
结束语 8
参考文献 9
致谢 10
一、超市管理的特征分析
九十年代初期，在政府的大力推动和多项政策扶持下，我国的超市经营进入了快速发展的时期。连锁超市在沿海地区率先出现并且得到了迅猛的发展。最初的管理模式大都是模仿借鉴国外的成功经验而进行，并不是特别符合我国民众的实际需求。经过一段时期的摸索、积累，从一九九五年开始，我国的连锁超市经营进入了发展的春天，实力全面爆发。在北上广深这些经济发达的城市里，超市发展呈现出了旺盛的生命力，我国的连锁企业高达2112家，涉及到的门店多达3.2万个，销售额高达4549亿元。品牌沃尔玛、大润发等品牌连锁超市得到了消费者的认可和欢迎，深入影响到了百姓的日常生活的各个方面。超市的管理模式也随之更加完善，更加适应国情和民众的需要。
伴随超市经营的迅猛发展，我国的超市管理也出现了新的特征和要求。首先就是越来越 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: *351916072*
趋向于精细化管理。在超市人员的任用上、管理上更加有针对性，逐步得到细化。无论是商品的流通与销售，还是服务与售后工作，都实现了了管理上的精准而高效。
商品的销售环节针对消费者的个性需求而设定的特点越来越明显。体现在卖场的安排更加趋向于简单化、实用化，商品的种类更加丰富，质优价低，服务质量进一步加强等方面；其次就是超市的经营管理改变了过去单一的零售经营模式，向多元化经营的方向迈进。不仅满足人们衣食住行等日常生活的需要，更加成为购物休闲、娱乐交际的好去处。再就是超市的管理更加贴近时代特色，加大了对于速食产品、健康食品等符合当今快节奏、高效率生活节奏的经营与销售。
图1：大润发超市的销售管理流程图
二、苏州大润发超市的概况
（一）苏州大润发超市的基本情况
RT（大润发）成立于一九九六年，属于泰润集团旗下企业。在台湾成立四年以后也就是二零一零年成交额就达到了四千多亿元。取代了当时生意火爆的家乐福超市成为业界销售第一。 它取胜的原因就在于商品的质优价低与先进的经营理念。2006 大润发在内地的苏州以"百润发"的名字进行经营销售，名气很大，在百姓的生活中发挥了巨大的作用。苏州大润发超市多达四万多种的商品种类，新鲜优质、低价丰富的经营方式使得多个消费客户群体在这里都能得到需求的满足。这种既休闲又便捷的购物消费方式获得了更多消费者的青睐，促使企业以极快的速度发展兴盛起来。苏州大润发超市的地理分布如下图所示：
图2：苏州大润发超市地理分布图
（二）大润发超市的仓储管理现状
虽然大润发超市的发展势头正旺，各方面的管理也比较先进，但是超市的仓储管理工作却存在着许多的问题，没有得到很好的完善。由于超市的后勤团队没有引进先进的工作方法，依然采用传统的人为方式进行管理，导致仓储设备比较落后，信息处理滞后，缺乏信息技术的运用。还有工作人员重视工作过程的规范化操作却忽视了自身专业素质的提高，时有挪用公款、违规操作现象的发生等。这些问题隐患极大，亟需解决。
大润发超市的商品种类：
表1：苏州大润发超市商品种类
三、苏州大润发超市的仓储管理存在的问题
（一）仓库空间利用不科学
苏州大润发超市经营的货品多种多样，种类繁多，但是仓库内部的空间利用却不尽科学、不够合理。仓库缺乏合理的布局安排，产品的堆放缺乏规划设计，比较随意。仓库划分为同等面积的众多堆放条码，可是与之对应的商品有的体积很大，空间占用大，而有的区域对应的货品体积较小，所占的地儿也小。这就经常导致出现一种混乱现象，大件商品区域堆不下，小件货品区域放不满，没地儿可放的商品就随意的放到了有富余空间的区域。可是却没有做好记录与登记，导致到处找货物耽误时间、浪费人力的事情时有发生。
（二）管理人员专业素质不达标
苏州大润发超市的仓库管理员整体专业素质偏低，缺乏必备的专业知识和职业道德观念。有些管理员工作起来敷衍了事，不负责任，任凭仓库里的货品摆放凌乱，视而不见；对于仓库设备不精心维护，发现设备问题也不及时上报，设备操作不规范、不熟练。相关管理部门监管不到位，导致一些仓库管理人员抓住了仓库管理制度的漏洞，进行腐败敛财的恶劣行径来满足自己的贪欲。经常出现顺手牵羊仓库物品，促销赠品被促销员截留或者是仓管员私自带走、瓜分等现象。这种种不良现象归根结底还是缺乏检查与监督机制造成的。大润发超市的酒类和饮品的仓储工作有所不同，价格低廉的饮品和酒类占用一个大的仓库进行储存，高档的酒类饮品占用那个小的仓库储存，但是只有小仓库配备了专门的管理员，大仓库物品流动频繁，涉及商品众多，却没有安排专人负责。当大仓库的货品出现了摆放问题、损坏问题等，工作人员就会推卸责任，导致无法追责，损耗现象一直得不到有效的改善。
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