b2c电子商务模式下冷链物流配送现状及对策分析
【】随着B2C电子商务的快速发展，消费者与商家之间的联系越来越密切，在没有中间商的情况下，B2C电子商务实现了消费物资的高效运输，在这一模式下，冷链物流开始被广泛应用。对于物品来说，特别是生鲜产品，物流配送的好坏关系到产品质量和顾客的消费体验，使用冷链物流运输可以大大降低这样的风险，这就是冷链物流的好处。本论文特以B2C电子商务模式下的冷链物流作为研究对象，在分析其发展现状的同时，找出问题所在并提出相应对策，为提升B2C电子商务模式下冷链物流发展提供可行的理论支撑。
【KEY WORDS】:B2C;Cold chain logistics 目 录
引言 1
一、冷链物流简介 1
（一）冷链物流的定义 1
（二）冷链物流的优势 1
二、B2C电子商务模式下冷链物流配送现状 1
（一）配送成本高，总体成本管理意识差 1
（二）政府监管力度不够，行业标准不规范 2
（三）冷链物流配送理念推广薄弱 2
（四）正规冷链物流配送企业规模较小 3
（五）冷链物流配送设备设施落后、技术水平低 3
三、完善B2C电子商务模式下冷链物流配送的对策 4
（一）加强总体成本意识结构 3
（二）构建科学标准体系，市场规范合理化 5
（三）加强冷链物流配送理念的推广 4
（四）加快对冷链物流配送企业的建设 4
（五）完善冷链物流配送的基础设施，提高技术创新能力 5
总结 5
参考文献 6
致谢 7
引言
B2C电子商务模式构建起商品直销的新模式，尤其是在消费者消费理念、消费水平不断提升的今天，物品的运输要求也在不断提升，冷链物流因此诞生。冷链物流主要涉及生鲜物流行业、农产品物流行业、食品物流行业以及药品保健品物流行业等，冷链物流的快速发展使得物流运输更加便捷，为物流行业的发展做出了巨大的贡献。本论文选取B2C电子商务模式下冷链物流配送作为研究对象的原因是更好的去理解冷链物流的作用和运作模式，目的在于发现冷链物流配送存在的问题，通过对问题的分析，找出相应的对策，使得冷链物流今后能够更好的发展 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ^351916072^
。
一、冷链物流简介
（一）冷链物流的定义
冷链物流泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的，是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。
（二）冷链物流的优势
冷链物流的优势之一在于其可以使物品的保鲜能力大大提高，使得物品的营养、味道以及功效不会受到任何的影响，同时物品的保质期和使用期也会有所提高。
高效率是冷链物流的具体优势表现，物品在不同地域之间来回运输非常的方便快捷，不会等的太久，特别是蔬菜等农产品在送达的时候依然都是很新鲜。
从安全性的角度来讲，冷链物流的安全性是十分有保障的，因为装卸货物时封闭环境、封闭储存和封闭运输等要求在冷链物流身上可以全部体现出来。
二、B2C电子商务模式下冷链物流配送现状
（一）配送成本高，总体成本管理意识差
配送成本相对较高是B2C电子商务模式下冷链物流配送存在的问题主要问题之一，而造成这一问题的主要原因就是冷藏车的成本相对较高，这就导致了配送成本的增高。以生鲜冷链物流为例，零售商和中小型第三方物流商的关系基本上都是长期合作的，正是因为这种长期合作的关系，因为生鲜的利润本身不是很高，所以第三方冷链物流配送商往往希望在零售商手中多获得一些利润，如给予价格的优惠等，但是实际上零售商的价格都是以行业价格为基准，无法再优惠，加之零售商对冷藏车的要求特别高，必须符合相关标准，以确保物品送达时质量有所保证。在这种条件之下，部分中小型第三方冷链物流配送商开始尝试使用一些质量不过关的杂牌冷藏车进行配送物品，这种结果是可想而知的，造成的损失比想要中要多的多，更谈不上节约成本。所以中小型生鲜冷链物流企业不得不使用标准的冷藏车进行配送，只能忍受配送成本过高利润微薄的痛苦，而又不能为力，只能顺其自然的发展，或者从其他地方节约成本。
另一方面，生鲜冷链物流在配送的过程中由于冷藏车的技术等因素的不过关，导致在配送的过程中物品损失严重，质量无法得到保障，从而造成了比想要中要大的多的损失。造成这一问题的还有一个原因就是生鲜冷链物流企业的整体成本概念意识差，缺乏合理的成本意识和思想远见。这些生鲜冷链物流企业在运输的过程中只是过分的去强调单价成本，企业会想尽一切办法去降低运输的单价成本，而没有考虑如何通过使用合格和优质的物流服务商或者自建的物流技术来减少物品的损失等，这就造成了严重的成本损失和浪费，因为相比较之下单价成本是微不足道，而物品损坏造成的成本损失是十分巨大的。很多生鲜冷链物流正是认识不到这一点，才造成现阶段企业整体成本概念意识差的严重问题。
（二）政府监管力度不够，行业标准不规范
对于冷链物流的行业标准，政府虽然出台了针对冷链物流配送各方面的法律法规，但是这只是对总体框架的要求，具体的实际操作并没有名明确的规定，漏洞很多，很多冷链物流企业会从中钻空子。正常情况下，政府对冷链物流行业进行监管时只是更多去关注和监管冷链物流以外的地方，如产品的生产地、产品的卫生问题等，而对冷链物流行业的冷链质量却相对缺乏监管，存在一定的漏洞。因此大部分的第三方冷链物流企业，特别是药品冷链物流企业（药品利润相对较高）趁此来钻监管的漏洞，冷链的质量不过关，且质量问题十分严重。这些企业在质量上蒙混过关，不使用或间断使用全程冷链物流，零售商为了获得更多的利润有时也会睁一只眼闭一只眼。这就造成了冷链物流运输每年物品质量损坏而造成的成本损失高达运输物品总利润的五到六成。当然也有一部分企业使用自建的全程的冷链物流技术和物流团队如麦当劳、肯德基等，但是他们的目的只是为了树立自己的品牌形象，这种标准也只是这些企业自定的标准，虽然有的标准已经达到国际标准，但是他们的出发点不是为行业考虑，而是为自身考虑。由此可以看出，冷链物流行业的冷链标准总体来说执行力很低。
【KEY WORDS】:B2C;Cold chain logistics 目 录
引言 1
一、冷链物流简介 1
（一）冷链物流的定义 1
（二）冷链物流的优势 1
二、B2C电子商务模式下冷链物流配送现状 1
（一）配送成本高，总体成本管理意识差 1
（二）政府监管力度不够，行业标准不规范 2
（三）冷链物流配送理念推广薄弱 2
（四）正规冷链物流配送企业规模较小 3
（五）冷链物流配送设备设施落后、技术水平低 3
三、完善B2C电子商务模式下冷链物流配送的对策 4
（一）加强总体成本意识结构 3
（二）构建科学标准体系，市场规范合理化 5
（三）加强冷链物流配送理念的推广 4
（四）加快对冷链物流配送企业的建设 4
（五）完善冷链物流配送的基础设施，提高技术创新能力 5
总结 5
参考文献 6
致谢 7
引言
B2C电子商务模式构建起商品直销的新模式，尤其是在消费者消费理念、消费水平不断提升的今天，物品的运输要求也在不断提升，冷链物流因此诞生。冷链物流主要涉及生鲜物流行业、农产品物流行业、食品物流行业以及药品保健品物流行业等，冷链物流的快速发展使得物流运输更加便捷，为物流行业的发展做出了巨大的贡献。本论文选取B2C电子商务模式下冷链物流配送作为研究对象的原因是更好的去理解冷链物流的作用和运作模式，目的在于发现冷链物流配送存在的问题，通过对问题的分析，找出相应的对策，使得冷链物流今后能够更好的发展 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ^351916072^
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一、冷链物流简介
（一）冷链物流的定义
冷链物流泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的，是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。
（二）冷链物流的优势
冷链物流的优势之一在于其可以使物品的保鲜能力大大提高，使得物品的营养、味道以及功效不会受到任何的影响，同时物品的保质期和使用期也会有所提高。
高效率是冷链物流的具体优势表现，物品在不同地域之间来回运输非常的方便快捷，不会等的太久，特别是蔬菜等农产品在送达的时候依然都是很新鲜。
从安全性的角度来讲，冷链物流的安全性是十分有保障的，因为装卸货物时封闭环境、封闭储存和封闭运输等要求在冷链物流身上可以全部体现出来。
二、B2C电子商务模式下冷链物流配送现状
（一）配送成本高，总体成本管理意识差
配送成本相对较高是B2C电子商务模式下冷链物流配送存在的问题主要问题之一，而造成这一问题的主要原因就是冷藏车的成本相对较高，这就导致了配送成本的增高。以生鲜冷链物流为例，零售商和中小型第三方物流商的关系基本上都是长期合作的，正是因为这种长期合作的关系，因为生鲜的利润本身不是很高，所以第三方冷链物流配送商往往希望在零售商手中多获得一些利润，如给予价格的优惠等，但是实际上零售商的价格都是以行业价格为基准，无法再优惠，加之零售商对冷藏车的要求特别高，必须符合相关标准，以确保物品送达时质量有所保证。在这种条件之下，部分中小型第三方冷链物流配送商开始尝试使用一些质量不过关的杂牌冷藏车进行配送物品，这种结果是可想而知的，造成的损失比想要中要多的多，更谈不上节约成本。所以中小型生鲜冷链物流企业不得不使用标准的冷藏车进行配送，只能忍受配送成本过高利润微薄的痛苦，而又不能为力，只能顺其自然的发展，或者从其他地方节约成本。
另一方面，生鲜冷链物流在配送的过程中由于冷藏车的技术等因素的不过关，导致在配送的过程中物品损失严重，质量无法得到保障，从而造成了比想要中要大的多的损失。造成这一问题的还有一个原因就是生鲜冷链物流企业的整体成本概念意识差，缺乏合理的成本意识和思想远见。这些生鲜冷链物流企业在运输的过程中只是过分的去强调单价成本，企业会想尽一切办法去降低运输的单价成本，而没有考虑如何通过使用合格和优质的物流服务商或者自建的物流技术来减少物品的损失等，这就造成了严重的成本损失和浪费，因为相比较之下单价成本是微不足道，而物品损坏造成的成本损失是十分巨大的。很多生鲜冷链物流正是认识不到这一点，才造成现阶段企业整体成本概念意识差的严重问题。
（二）政府监管力度不够，行业标准不规范
对于冷链物流的行业标准，政府虽然出台了针对冷链物流配送各方面的法律法规，但是这只是对总体框架的要求，具体的实际操作并没有名明确的规定，漏洞很多，很多冷链物流企业会从中钻空子。正常情况下，政府对冷链物流行业进行监管时只是更多去关注和监管冷链物流以外的地方，如产品的生产地、产品的卫生问题等，而对冷链物流行业的冷链质量却相对缺乏监管，存在一定的漏洞。因此大部分的第三方冷链物流企业，特别是药品冷链物流企业（药品利润相对较高）趁此来钻监管的漏洞，冷链的质量不过关，且质量问题十分严重。这些企业在质量上蒙混过关，不使用或间断使用全程冷链物流，零售商为了获得更多的利润有时也会睁一只眼闭一只眼。这就造成了冷链物流运输每年物品质量损坏而造成的成本损失高达运输物品总利润的五到六成。当然也有一部分企业使用自建的全程的冷链物流技术和物流团队如麦当劳、肯德基等，但是他们的目的只是为了树立自己的品牌形象，这种标准也只是这些企业自定的标准，虽然有的标准已经达到国际标准，但是他们的出发点不是为行业考虑，而是为自身考虑。由此可以看出，冷链物流行业的冷链标准总体来说执行力很低。
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