关中地区柴胡种类与资源调查研究(附件)
摘 要柴胡(Bupleurum L.)属于伞形科植物,地球上约有103种,在各大洲都有分布，但在亚、非、欧三洲分布最广。中国约有43种,大部分产于黑龙江，吉林，辽宁，四川，云南，贵州，陕西，甘肃，青海，宁夏等省区;伞形科柴胡属多种具有药用价值的植物在我国古代就众人皆知。在我国，直到现在已经有了2100多年的历史。在陕西，主要有四种柴胡：北柴胡、南柴胡、大叶柴胡和狭叶柴胡。这四种柴胡主要含有皂苷、木脂素、挥发油等活性成分,具有抗病原微生物、抗炎、促进免疫功能、利胆、保肝、降血脂等多种药理作用。最近几年来，该属植物在免疫调节、心血管系统方面具有的药理作用被有关研究发现。为了更好地发掘和利用这一中药资源,我们必须对其进行调查。本论文是参考相关文献并进行实地调查,对陕西关中地区具有药用价值的柴胡属药用植物的种类多少与资源分布等进行调查研究，为人类了解柴胡现状，合理利用提供依据。目 录
1 绪论
1.1 柴胡的本草考证 1
1.2 柴胡属植物化学成分 2
1.2.1 皂苷 2
1.2.2 挥发油 2
1.2.3 黄酮 2
1.2.4 木质素 3
1.2.5 香豆素 3
1.2.6 多糖 4
1.3 国内外关于该论题的研究现状和发展趋势. 4
2 调查方法
2.1 传统中药资源调查方法. 5
2.1.1 踏查 5
2.1.2 详查及样地调查 5
2.1.3 访问调查 5
2.1.4 现代调查技术 5
2.1.5 文献资料法 6
3 结果分析 7
3.1 柴胡属植物分类与资源分布 7
3.2 关中地区柴胡种类与资源分布调查表 8
3.3 关中地区柴胡植物图............................................................................................... 10
结论 12
参考文献 13
致谢 15
*好棒文|www.hbsrm.com +Q: *351916072*
分布 7
3.2 关中地区柴胡种类与资源分布调查表 8
3.3 关中地区柴胡植物图............................................................................................... 10
结论 12
参考文献 13
致谢 15
1 绪论
1.1 柴胡的本草考证
柴胡属植物最早记载于《神农本草经》，具有功效显著，品质优良，被列为上等之品，在中国具有药用价值历史已经有二千一百多年。柴胡苦平，归胆、肝经。具有发表，退热，疏肝，解郁，升阳等功效，主要用于治疗流感病毒、月经不调、疟疾等疾病[1]。《中国药典》2015版收载其来源为伞形科植物柴胡Bupleurum chinense DC.或狭叶柴胡Bzcpleurum scorzonerifolium Willd.的干燥根。《名医别录》载:“一名山菜，一名茹草叶，一名芸篙，辛香可食[2] ”。生洪农川谷及冤句，二月八月采根暴干。上述文献的意思是在汉唐时期茹草叶是柴胡的正名，芸篙是别名，在二月或八月采收柴胡的根晒干。柴胡在今陕西关中、江苏、湖北皆有之，以银州者为胜。在二月发芽生长，有一股香味。柴胡的茎是青色或紫色，叶子和竹叶很像，紧紧连在一起有的像邪篙，有的像麦门冬但比较短，七月的时候开黄花。生丹州结青子，与他处不类[3]。根是红色的，和前胡的很像，但比较强壮。芦头有红色的毛就像老鼠的尾巴一样，独自长在一个地方的比较茂盛。采根最恰当的时间是二月中旬或八月中旬，晒干。对于后人来说，柴胡为治寒热病最重要的一位药。明代的李时珍谓:“苑字有柴、紫二音，苑姜、苑草之苑字音紫，苑胡之字音柴[4]。开花的柴胡往往在山中生长，幼嫩的苗可以食用，长大了挖下来就是柴胡，因此又被称为芸篙、山菜、茹草，而根被叫做柴胡[5]”。又谓:“银州就是陕西延安神木县，五原城是其废迹。在此生长的柴胡微白并且比较柔软,有三十多厘米长，想要得到非常不容易。在北方地区生长的柴胡，有点像前胡又比较柔软，今天的人们把他称为北柴胡，当作药用的话功效显著。生长在南方的柴胡，一点也不像前胡，就像是蒿的根一样，坚硬的不能使用。他的苗就像韭菜和竹叶一样，以竹卜为胜[6]。《证类本草》中五种柴胡分别是宜川柴胡、襄阳柴胡、淄川柴胡、江宁柴胡四幅图[7]，宜川柴胡与现今的狭叶柴胡Bupleurum scorzonerlium Willd.完全一致;襄阳柴胡的描述与现今开花期的北柴胡Bupleurum chinense DC.一致[8]；淄川柴胡的描述与未开花时的柴胡Bupleurum chinens或其变型烟台柴胡B.chinenseDC.f.vanheurckii(Muell.ARG.)Shan et Y.Li比较相似；江宁柴胡与现今的少花红柴胡春柴胡B.scorzonerifolium Willd. f. pauciflorum Shan et Y.Li比较类似。《滇南本草》收载的柴胡，据图及文字描述，与竹u卜柴胡B.marginatum Wall.ex DC.或窄竹计卜柴胡B.marginatzzm Wall.ex DC.var.stpnophyllzzm Shan et Y.Li完全一致[9]。
从以上出现的本草记载来看，许多不同品种的柴胡已被我们发现，如今出现如：红柴胡、银州柴胡、北柴胡等这些药材名都是有本草依据的[10]，具有药用价值柴胡的原植物就是伞形科柴胡属的许多植物，当今发现的北柴胡类具有药用价值的植物和红柴胡类具有药用价值的植物是最重要的。
1.2 柴胡属植物化学成分
直到今天，世界各地学者发现研究并报道的柴胡属植物的有效化学成分主要含有：皂苷、挥发油、黄酮、木脂素、香豆素、+cm醇、有机酸、多糖及多炔类等成分[11]。
1.2.1 皂苷
在伞形科柴胡属的许多植物中，一类最主要的有效活性成分是皂苷。早在1916年，惠泽就报道柴胡含有皂苷[12]。1930年Robate从圆叶柴胡B.rottcndifolium L.中分离出糖苷，并命名为rutoside。柴胡皂苷有其主要结构，这种结构也是他的衍生物主要结构，苷元有很多不同结构，可以把这些不同结构分为5种不同类型：环双烯((II) ，12烯((III)，同环双烯(IV)，异环双烯30梭酸(VI)，18烯型(1f1)。柴胡皂苷中一般只含葡萄糖、峡糖、鼠李糖、木糖及戊糖醇(pentitol) [13]。最近10来年分离鉴定的皂苷为43个，柴胡皂苷a，b，c，d等，是被研究发现报道最多的。其中皂苷a，b的有效化学活性最强。柴胡的根中主要是皂苷类，皂苷在地上部分中存在的成分非常少。
1.2.2 挥发油
在柴胡属植物中，另一类重要的有效化学成分和具有多种药理活性作用的是挥发油。柴胡挥发油所包含的物质并不只有一种，其中含有许多其他成分的物质，是非常复杂的。在伞形科柴胡属具有药用价值的柴胡中，还没有哪一种成分被发现是共同具有的，但是脂肪族化合物是柴胡挥发油中含量
1 绪论
1.1 柴胡的本草考证 1
1.2 柴胡属植物化学成分 2
1.2.1 皂苷 2
1.2.2 挥发油 2
1.2.3 黄酮 2
1.2.4 木质素 3
1.2.5 香豆素 3
1.2.6 多糖 4
1.3 国内外关于该论题的研究现状和发展趋势. 4
2 调查方法
2.1 传统中药资源调查方法. 5
2.1.1 踏查 5
2.1.2 详查及样地调查 5
2.1.3 访问调查 5
2.1.4 现代调查技术 5
2.1.5 文献资料法 6
3 结果分析 7
3.1 柴胡属植物分类与资源分布 7
3.2 关中地区柴胡种类与资源分布调查表 8
3.3 关中地区柴胡植物图............................................................................................... 10
结论 12
参考文献 13
致谢 15
*好棒文|www.hbsrm.com +Q: *351916072*
分布 7
3.2 关中地区柴胡种类与资源分布调查表 8
3.3 关中地区柴胡植物图............................................................................................... 10
结论 12
参考文献 13
致谢 15
1 绪论
1.1 柴胡的本草考证
柴胡属植物最早记载于《神农本草经》，具有功效显著，品质优良，被列为上等之品，在中国具有药用价值历史已经有二千一百多年。柴胡苦平，归胆、肝经。具有发表，退热，疏肝，解郁，升阳等功效，主要用于治疗流感病毒、月经不调、疟疾等疾病[1]。《中国药典》2015版收载其来源为伞形科植物柴胡Bupleurum chinense DC.或狭叶柴胡Bzcpleurum scorzonerifolium Willd.的干燥根。《名医别录》载:“一名山菜，一名茹草叶，一名芸篙，辛香可食[2] ”。生洪农川谷及冤句，二月八月采根暴干。上述文献的意思是在汉唐时期茹草叶是柴胡的正名，芸篙是别名，在二月或八月采收柴胡的根晒干。柴胡在今陕西关中、江苏、湖北皆有之，以银州者为胜。在二月发芽生长，有一股香味。柴胡的茎是青色或紫色，叶子和竹叶很像，紧紧连在一起有的像邪篙，有的像麦门冬但比较短，七月的时候开黄花。生丹州结青子，与他处不类[3]。根是红色的，和前胡的很像，但比较强壮。芦头有红色的毛就像老鼠的尾巴一样，独自长在一个地方的比较茂盛。采根最恰当的时间是二月中旬或八月中旬，晒干。对于后人来说，柴胡为治寒热病最重要的一位药。明代的李时珍谓:“苑字有柴、紫二音，苑姜、苑草之苑字音紫，苑胡之字音柴[4]。开花的柴胡往往在山中生长，幼嫩的苗可以食用，长大了挖下来就是柴胡，因此又被称为芸篙、山菜、茹草，而根被叫做柴胡[5]”。又谓:“银州就是陕西延安神木县，五原城是其废迹。在此生长的柴胡微白并且比较柔软,有三十多厘米长，想要得到非常不容易。在北方地区生长的柴胡，有点像前胡又比较柔软，今天的人们把他称为北柴胡，当作药用的话功效显著。生长在南方的柴胡，一点也不像前胡，就像是蒿的根一样，坚硬的不能使用。他的苗就像韭菜和竹叶一样，以竹卜为胜[6]。《证类本草》中五种柴胡分别是宜川柴胡、襄阳柴胡、淄川柴胡、江宁柴胡四幅图[7]，宜川柴胡与现今的狭叶柴胡Bupleurum scorzonerlium Willd.完全一致;襄阳柴胡的描述与现今开花期的北柴胡Bupleurum chinense DC.一致[8]；淄川柴胡的描述与未开花时的柴胡Bupleurum chinens或其变型烟台柴胡B.chinenseDC.f.vanheurckii(Muell.ARG.)Shan et Y.Li比较相似；江宁柴胡与现今的少花红柴胡春柴胡B.scorzonerifolium Willd. f. pauciflorum Shan et Y.Li比较类似。《滇南本草》收载的柴胡，据图及文字描述，与竹u卜柴胡B.marginatum Wall.ex DC.或窄竹计卜柴胡B.marginatzzm Wall.ex DC.var.stpnophyllzzm Shan et Y.Li完全一致[9]。
从以上出现的本草记载来看，许多不同品种的柴胡已被我们发现，如今出现如：红柴胡、银州柴胡、北柴胡等这些药材名都是有本草依据的[10]，具有药用价值柴胡的原植物就是伞形科柴胡属的许多植物，当今发现的北柴胡类具有药用价值的植物和红柴胡类具有药用价值的植物是最重要的。
1.2 柴胡属植物化学成分
直到今天，世界各地学者发现研究并报道的柴胡属植物的有效化学成分主要含有：皂苷、挥发油、黄酮、木脂素、香豆素、+cm醇、有机酸、多糖及多炔类等成分[11]。
1.2.1 皂苷
在伞形科柴胡属的许多植物中，一类最主要的有效活性成分是皂苷。早在1916年，惠泽就报道柴胡含有皂苷[12]。1930年Robate从圆叶柴胡B.rottcndifolium L.中分离出糖苷，并命名为rutoside。柴胡皂苷有其主要结构，这种结构也是他的衍生物主要结构，苷元有很多不同结构，可以把这些不同结构分为5种不同类型：环双烯((II) ，12烯((III)，同环双烯(IV)，异环双烯30梭酸(VI)，18烯型(1f1)。柴胡皂苷中一般只含葡萄糖、峡糖、鼠李糖、木糖及戊糖醇(pentitol) [13]。最近10来年分离鉴定的皂苷为43个，柴胡皂苷a，b，c，d等，是被研究发现报道最多的。其中皂苷a，b的有效化学活性最强。柴胡的根中主要是皂苷类，皂苷在地上部分中存在的成分非常少。
1.2.2 挥发油
在柴胡属植物中，另一类重要的有效化学成分和具有多种药理活性作用的是挥发油。柴胡挥发油所包含的物质并不只有一种，其中含有许多其他成分的物质，是非常复杂的。在伞形科柴胡属具有药用价值的柴胡中，还没有哪一种成分被发现是共同具有的，但是脂肪族化合物是柴胡挥发油中含量
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