中小物流公司冷链配送优化或
【】众所周知，我国的物流业近期发展都十分的喜人，但唯独有冷链物流业方面，由于配送要求较为严苛，导致配送成本较高，从而无法快速的发展，也就是说，成本管控，阻碍了冷链物流业得发展。本文将通过对京东快递的食品冷箭配送体系进行分析研究，从传统的路径优化方案中加入冷源成本以及货损成本两大考虑因素，也就是说，运输耗时是我们最需要考虑的东西，通过之前的研究表明，在增加了运输耗时，冷源成本，货损成本之后的运输线路优化方案是最能够介个冷链物流的现状，给予实质性建议的优化方案。本篇在考虑到上述因素的前提下，还同步考虑到了食品物流目前的发展走向，京东快递实际上在冷链物流行业中，已然算是做的相对较为成功的一个企业了，主要是由于京东快递发现了冷链物流与宅配计划的完美切入时间点，在这个时候去对电子商务中的生鲜食品业务模块进行开发可以说是一步奇招，因为生鲜件对于运输时效的严苛要求，要想做好冷链物流，就必须要求冷链物流体系的各个环节都拥有相对比较高的配合协调能力，然而，目前在情况是，因为我国的冷链物流行业起步相对比较晚，因此还处于非常落后的阶段，目前的冷链物流整体运输成本较高，投入难度相对比较大，货损也十分的严重，本文将通过借鉴行业内国内外的冷链物流公司的配送体系进行分析，并针对京东物流自身的优劣势进行分析，从而得出适合中小物流冷链运输方案。【】 3
目录
引言 6
研究背景 6
一、 京东 7
(一) 对于成本管理与核算存在问题——中小物流公司以ZR冷链物流公司为例与京东对比 7
1. 缺乏与成本管理需求相适应的成本核算方法 7
2. 成本管理局限于事后 7
3. 货位布局不合理造成分拣及出库成本增加 7
4. 员工素质不高 7
(二) 京东冷链地位 7
(三) 京东的SWOT分析模型 8
二、 中小物流公司冷链配送的优化方案 9
(一) 运输环节风险控制措施 9
具体措施： 9
(二) 提升冷链物流自动化技术和设备 9
1. 设备方面 10
1) 近距离使用车辆 10
2) 长途远距离使用车辆 10
3) 短途高附加值使用车辆 10 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ￥351916072￥
2. 技术方面 10
1) 引进计算机管理技术 10
2) 引进PLC控制系统技术 10
(三) 提高人才引进和培养的速度 10
人才储备方法： 11
总结 11
参考文献 12
致谢 13
引言
目前，我国的冷链物流行业形式你十分严峻，面临着整体运营模式落后，物损极大以及成本极高的三大问题，很大程度上来说，我国目前的冷链物流行业发展现状来说，很难满足当前社会对于冷链物流的庞大需求，根据调查结果显示，我国的冷链物流所造成的水果方面损耗占比为40%，蔬菜方面损耗占比为30%，而肉类和水产品方面的损耗占比也达到了40%,每年的损耗量创世界新高，我国每年在冷链物流方面的损耗量几乎可以，满足全世界2亿人口的基本口粮，每年我国的冷链物流方面造成的经理损失高达上亿元。这是一个何等庞大的数字啊，我认为，冷链物流中最为重要的环节就是配送环节，当然，也正是不可避免的成为制约我国冷链物流行业发展的瓶颈环节，在冷链物流配送路径方面的问题，最为突出的就是车辆配置以及路线规划问题，当然了，在我国短暂冷链物流发展史中，也有过一些较为突出的成就，例如，著名研究学者刘镇构建了冷链物流配送路径优化模型，而著名研究学者杨玮则成功的利用粒子群算法求解出冷链物流配送模型，成功的为农产品配送体系提供了一些灵感。总而言之，我国的冷链物流体系仍然有许多可以改善和提升的方面，本文将以京东物流为例，对于食品冷链配送路径优化进行分析，给出一些切实可行的优化方案，用以减少运输耗时，提升时效并降低运输损耗以及运输成本。
研究背景
近几年来，随着人们经济水平的提高，其对于生活质量的要求也越来越高，最为突出的，就是在对于食品的新鲜程度，营养性的高要求方面，而为了保障食品的新鲜度，尤其是针对生鲜食品的新鲜程度保障，冷链物流可以说是应运而生，顺势而起，本来是一片大好的发展前景，然而，因为我国目前的冷链物流行业市场仍然面临着很多的缺陷，绝大部分的国内的凡是涉及到需要温控产品的配送基本都是有商家或者厂家自行解决，像是京东物流这一类的专业化第三方冷链物流公司确实十分罕见，当然，当时这个时间段，整体的国内物流市场也并不繁荣，各大物流企业的服务网络以及信息交互系统都还并不完善，直白说起来，就是目前的国内物流企业基本都还不具备承接温控产品，冷链运输的能力，不论是运输时效还是温控标准都会没办法满足冷链运输的高要求。
直到2012年5月，京东物流成立了，一家新兴电子商务公司，主要负责从事进口食品、水果、酒等生鲜食品的经营及配送业务，而冷链物流就是京东最大的卖点之一，虽然目前仍在发展初期，但我认为还是有很大的潜在发展空间。
京东
对于成本管理与核算存在问题——中小物流公司以ZR冷链物流公司为例与京东对比
缺乏与成本管理需求相适应的成本核算方法
未能充分有效的得到利用是ZR 公司最直接的现状，从而使得运营成本居高不下；未能真正把握信息关键点做出正确分析对信息反映问题进行成本管控。反观京东公司，京东公司充分利用自身所掌握的资源信息，对成本管理总能实时掌控。通过客户所反映问题进行有效跟踪访问，得到客户对冷链配送服务第一首最直观有意的信息反馈，把握住客户。售后服务也能弥补因工作忙碌而做的不好的事情。
成本管理局限于事后
ZR 公司经常忽略从管理角度进行成本管理，只注重对后期成本控制，不重视前期及过程中成本管理。客户需求的多样化、个性化，也增加了在商品上的资源消耗而这些多数是无附加值的空消耗；所以减少其中运转环节减少这些空消耗可以降低无附加值的运营成本。京东公司当商品要出仓是会提前将商品打包，并以最快速度装车运送，当其余商品过多时，他们会优先运转生鲜冷链；这样可以避免商品失温变质，使达客户手中还是新鲜的。
货位布局不合理造成分拣及出库成本增加
ZR 公司货位布局未遵循货物流动的先进先出原则，高频率进出仓库货物堆放于仓库深处，使得过程中多了一些不必要的搬运；货物交叉堆放，高频率与低频率货物出现混搭，严重浪费人力物力。京东公司，试行的无人仓库利用机器高效率工作，大小件分开拣，提高商品出货速度，保障商品在途时间缩短，是商品快速到达用户手中。合理运用人机结合，能够减少不必要的劳作，降低成本，提高效益
员工素质不高
司这样的大公司，人才储备那是相当丰富！从人才招聘到员工培训，京东都办的十分超前，为满足京东公司人才知识技能需求，京东公司创办了自己的大学！相对于ZR 公司以人力作业，员工文化程度低那要强上不少。所以ZR公司要想发展的长远，人才是不可或缺的。
目录
引言 6
研究背景 6
一、 京东 7
(一) 对于成本管理与核算存在问题——中小物流公司以ZR冷链物流公司为例与京东对比 7
1. 缺乏与成本管理需求相适应的成本核算方法 7
2. 成本管理局限于事后 7
3. 货位布局不合理造成分拣及出库成本增加 7
4. 员工素质不高 7
(二) 京东冷链地位 7
(三) 京东的SWOT分析模型 8
二、 中小物流公司冷链配送的优化方案 9
(一) 运输环节风险控制措施 9
具体措施： 9
(二) 提升冷链物流自动化技术和设备 9
1. 设备方面 10
1) 近距离使用车辆 10
2) 长途远距离使用车辆 10
3) 短途高附加值使用车辆 10 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ￥351916072￥
2. 技术方面 10
1) 引进计算机管理技术 10
2) 引进PLC控制系统技术 10
(三) 提高人才引进和培养的速度 10
人才储备方法： 11
总结 11
参考文献 12
致谢 13
引言
目前，我国的冷链物流行业形式你十分严峻，面临着整体运营模式落后，物损极大以及成本极高的三大问题，很大程度上来说，我国目前的冷链物流行业发展现状来说，很难满足当前社会对于冷链物流的庞大需求，根据调查结果显示，我国的冷链物流所造成的水果方面损耗占比为40%，蔬菜方面损耗占比为30%，而肉类和水产品方面的损耗占比也达到了40%,每年的损耗量创世界新高，我国每年在冷链物流方面的损耗量几乎可以，满足全世界2亿人口的基本口粮，每年我国的冷链物流方面造成的经理损失高达上亿元。这是一个何等庞大的数字啊，我认为，冷链物流中最为重要的环节就是配送环节，当然，也正是不可避免的成为制约我国冷链物流行业发展的瓶颈环节，在冷链物流配送路径方面的问题，最为突出的就是车辆配置以及路线规划问题，当然了，在我国短暂冷链物流发展史中，也有过一些较为突出的成就，例如，著名研究学者刘镇构建了冷链物流配送路径优化模型，而著名研究学者杨玮则成功的利用粒子群算法求解出冷链物流配送模型，成功的为农产品配送体系提供了一些灵感。总而言之，我国的冷链物流体系仍然有许多可以改善和提升的方面，本文将以京东物流为例，对于食品冷链配送路径优化进行分析，给出一些切实可行的优化方案，用以减少运输耗时，提升时效并降低运输损耗以及运输成本。
研究背景
近几年来，随着人们经济水平的提高，其对于生活质量的要求也越来越高，最为突出的，就是在对于食品的新鲜程度，营养性的高要求方面，而为了保障食品的新鲜度，尤其是针对生鲜食品的新鲜程度保障，冷链物流可以说是应运而生，顺势而起，本来是一片大好的发展前景，然而，因为我国目前的冷链物流行业市场仍然面临着很多的缺陷，绝大部分的国内的凡是涉及到需要温控产品的配送基本都是有商家或者厂家自行解决，像是京东物流这一类的专业化第三方冷链物流公司确实十分罕见，当然，当时这个时间段，整体的国内物流市场也并不繁荣，各大物流企业的服务网络以及信息交互系统都还并不完善，直白说起来，就是目前的国内物流企业基本都还不具备承接温控产品，冷链运输的能力，不论是运输时效还是温控标准都会没办法满足冷链运输的高要求。
直到2012年5月，京东物流成立了，一家新兴电子商务公司，主要负责从事进口食品、水果、酒等生鲜食品的经营及配送业务，而冷链物流就是京东最大的卖点之一，虽然目前仍在发展初期，但我认为还是有很大的潜在发展空间。
京东
对于成本管理与核算存在问题——中小物流公司以ZR冷链物流公司为例与京东对比
缺乏与成本管理需求相适应的成本核算方法
未能充分有效的得到利用是ZR 公司最直接的现状，从而使得运营成本居高不下；未能真正把握信息关键点做出正确分析对信息反映问题进行成本管控。反观京东公司，京东公司充分利用自身所掌握的资源信息，对成本管理总能实时掌控。通过客户所反映问题进行有效跟踪访问，得到客户对冷链配送服务第一首最直观有意的信息反馈，把握住客户。售后服务也能弥补因工作忙碌而做的不好的事情。
成本管理局限于事后
ZR 公司经常忽略从管理角度进行成本管理，只注重对后期成本控制，不重视前期及过程中成本管理。客户需求的多样化、个性化，也增加了在商品上的资源消耗而这些多数是无附加值的空消耗；所以减少其中运转环节减少这些空消耗可以降低无附加值的运营成本。京东公司当商品要出仓是会提前将商品打包，并以最快速度装车运送，当其余商品过多时，他们会优先运转生鲜冷链；这样可以避免商品失温变质，使达客户手中还是新鲜的。
货位布局不合理造成分拣及出库成本增加
ZR 公司货位布局未遵循货物流动的先进先出原则，高频率进出仓库货物堆放于仓库深处，使得过程中多了一些不必要的搬运；货物交叉堆放，高频率与低频率货物出现混搭，严重浪费人力物力。京东公司，试行的无人仓库利用机器高效率工作，大小件分开拣，提高商品出货速度，保障商品在途时间缩短，是商品快速到达用户手中。合理运用人机结合，能够减少不必要的劳作，降低成本，提高效益
员工素质不高
司这样的大公司，人才储备那是相当丰富！从人才招聘到员工培训，京东都办的十分超前，为满足京东公司人才知识技能需求，京东公司创办了自己的大学！相对于ZR 公司以人力作业，员工文化程度低那要强上不少。所以ZR公司要想发展的长远，人才是不可或缺的。
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