宝鸡家美佳超市营销策略的现状问题及对策
摘 要本文的研究对象为宝鸡家美佳超市,从营销策略这方面着手。先对家美佳超市的经营状况做了系统的介绍,再对他的营销策略进行详细分析,分别从产品、价格、渠道、促销这四个方面就其已知现状进行具体阐述;接着,通过对其现状的分析,找出家美佳超市营销策略中存在问题及原因;最后,针对家美佳超市的现有问题,提出相应的解决对策。其中,渠道采购问题以及价格机制问题是国内大型连锁超市普遍存在重大问题。我国超市行业发展较慢,相比国外而言,还不成熟,因而很难发展成沃尔玛、家乐福那样的国际连锁超市。虽然在上述两个方面做的不完善,但是值得一提的是,家美佳超市对产品质量严格把关,在消费者心中树立了良好的形象,这一点,也值得我国其他超市学习借鉴。通过对家美佳超市营销策略的研究分析,解决了超市在营销策略中存在的问题,也为家美佳超市以后的发展提供了一定的帮助。
目 录
1 绪论 1
1.1 研究目的 1
1.2研究意义 1
1.2.1 理论意义 1
1.2.2 现实意义 1
1.3国内外研究现状 1
1.3.1 国外研究现状 1
1.3.2 国内研究现状 2
1.4研究方法 3
1.4.1 文献分析法 3
1.4.2 实地调查法 3
2 宝鸡家美佳超市的营销策略现状及分析 4
2.1 宝鸡家美佳超市的营销策略现状 4
2.2 宝鸡家美佳超市的营销策略分析 4
2.2.1 宝鸡家美佳超市产品策略分析 4
2.2.2 宝鸡家美佳超市价格策略分析 4
2.2.3 宝鸡家美佳超市渠道策略分析 5
2.2.4 宝鸡家美佳超市促销策略分析 6
3宝鸡家美佳超市的营销策略现状存在的问题及原因 7
3.1 产品策略问题及原因 7
3.1.1 缺少特色产品 7
3.1.2 品牌种类较少 7
3.2 价格策略问题及原因 7
3.2.1 产品定价过高 7
3.2.2 缺乏价格机制 8
3.3 渠道策略问题及原因 8
3.3.1 采购 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ^351916072^
模式僵化 8
3.3.2 与供应商关系紧张 8
3.4 促销策略问题及原因 9
3.4.1 缺乏促销人才 9
3.4.2 促销方式缺乏创新 9
4 宝鸡家美佳超市的营销策略的改进对策 10
4.1 产品策略的改进对策 10
4.1.1 增加特色产品 10
4.1.2 增加品牌种类 10
4.2 价格策略的改进对策 10
4.2.1 产品合理定价 10
4.2.2 健全价格机制 10
4.3 渠道策略的改进对策 11
4.3.1 优化采购模式 11
4.3.2 与供应商建立良好的合作关系 11
4.4 促销策略的改进对策 12
4.4.1 加强促销人员队伍建设 12
4.4.2 多种形式促销 12
结 论 13
参考文献 14
致 谢 16
1 绪论
1.1 研究目的
家美佳超市是宝鸡市最大的本地连锁超市,对整个宝鸡市居民日常生活购物有着极大的影响。此次研究的目的是了解宝鸡家美佳超市的营销现状并针对其存在的问题提出对策。 通过对宝鸡市家美佳超市的调查了解,分析其在营销过程中存在问题的原因,相应地提出了解决问题的应对措施,从而促进家美佳超市的快速发展。
1.2研究意义
1.2.1 理论意义
家美佳超市在宝鸡有十几年的发展历史,在整个宝鸡市及其县区开有二十多家分店,虽然已经是宝鸡市知名大型连锁超市,但还是无法进一步发展。如今,不仅有宝鸡本土超市老实人、众鑫等连锁超市与之竞争,更多的还是来自外地的诸如人人乐、华润万家等发展成熟的大型连锁超市争夺市场。因此,如何使家美佳超市优化营销策略、在激烈的竞争中成为胜利者,对我国超市行业的发展有一定的借鉴意义。
1.2.2 现实意义
一方面,家美佳超市是宝鸡市知名企业,将家美佳超市推广至全国,不仅增加了家美佳超市的经济效益、提高了市场占有率,而且给宝鸡市也会树立一个良好的形象;另一方面,超市是居民日常生活购物的重要地点之一,超市普及力度越大,营业网点越多,居民日常购物也会越方便。因此,将超市推广至更多区域,尤其是家美佳这样的区域性大型超市,是很有必要的。
1.3国内外研究现状
1.3.1 国外研究现状
LisaS(2014)Sales promotion in the supermarket industry: a four country case comparison本文研究了中国、新加坡、马来西亚和新西兰这四个国家超市行业促销方式的对比。采用案例研究法,突出四个国家之间的相似之处和差异,并根据不同的行业结构、市场发展水平和文化比较促销优惠。
weitao(2014)Analyses the marketing strategy of ALDI and InsPiraitons to small and medium一sized suPermarkets of China通过对德国ALDI超市经营策略的深入分析,发现其高质量的产品、低廉的价格、差异化经营等是ALDI在激烈的市场竞争中保持优势的重要因素,这些对我国超市的发展有着很好的指导作用。
Narhinen(2013)Healthier choices in a supermarket: The municipal food control can promote health文中主要研究了芬兰超市的产品策略,强调了超市产品质量的重要性,研究表明,产品质量有助于促进超市产品销售。这个研究也加大了其他超市在产品质量方面的工作力度,这对我国超市的产品销售也起到了一定的借鉴作用。
1.3.2 国内研究现状
中商产业研究院(2015)《2015~2020年超市行业市场推广及销售策略调研报告》中,系统全面的的阐述了超市行业的发展现状、超市行业深度分析、超市发展战略研究以及行业竞争格局。
中商产业研究院(2016)《2017~2022年中国超市市场发展与供需形式评估报告》中,不仅对中国超市行业的发展态势、主要面临的困境进行分析,而且对欧、美、日等国外超市的发展状况也进行了分析,并就中外超市经营模式进行对比得出结论。
庞旭东(2016)《江阴市大润发超市促销策略研究》中,一方面,介绍了江阴市大润发超市常用的促销方法;另一方面,对于大润发超市在促销中出现的问题,建设性的提出来相应的对策,也为我国零售业的发展起到促进作用。
张欣(2013)《浅析苏果超市经营战略》中,对苏果超市经营过程中存在的供应链管理不科学、顾客满意度偏低等问题进行分析,并提供解决方案和对策,为国内其他超市在渠道供应方面提供了宝贵的意见。
目 录
1 绪论 1
1.1 研究目的 1
1.2研究意义 1
1.2.1 理论意义 1
1.2.2 现实意义 1
1.3国内外研究现状 1
1.3.1 国外研究现状 1
1.3.2 国内研究现状 2
1.4研究方法 3
1.4.1 文献分析法 3
1.4.2 实地调查法 3
2 宝鸡家美佳超市的营销策略现状及分析 4
2.1 宝鸡家美佳超市的营销策略现状 4
2.2 宝鸡家美佳超市的营销策略分析 4
2.2.1 宝鸡家美佳超市产品策略分析 4
2.2.2 宝鸡家美佳超市价格策略分析 4
2.2.3 宝鸡家美佳超市渠道策略分析 5
2.2.4 宝鸡家美佳超市促销策略分析 6
3宝鸡家美佳超市的营销策略现状存在的问题及原因 7
3.1 产品策略问题及原因 7
3.1.1 缺少特色产品 7
3.1.2 品牌种类较少 7
3.2 价格策略问题及原因 7
3.2.1 产品定价过高 7
3.2.2 缺乏价格机制 8
3.3 渠道策略问题及原因 8
3.3.1 采购 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ^351916072^
模式僵化 8
3.3.2 与供应商关系紧张 8
3.4 促销策略问题及原因 9
3.4.1 缺乏促销人才 9
3.4.2 促销方式缺乏创新 9
4 宝鸡家美佳超市的营销策略的改进对策 10
4.1 产品策略的改进对策 10
4.1.1 增加特色产品 10
4.1.2 增加品牌种类 10
4.2 价格策略的改进对策 10
4.2.1 产品合理定价 10
4.2.2 健全价格机制 10
4.3 渠道策略的改进对策 11
4.3.1 优化采购模式 11
4.3.2 与供应商建立良好的合作关系 11
4.4 促销策略的改进对策 12
4.4.1 加强促销人员队伍建设 12
4.4.2 多种形式促销 12
结 论 13
参考文献 14
致 谢 16
1 绪论
1.1 研究目的
家美佳超市是宝鸡市最大的本地连锁超市,对整个宝鸡市居民日常生活购物有着极大的影响。此次研究的目的是了解宝鸡家美佳超市的营销现状并针对其存在的问题提出对策。 通过对宝鸡市家美佳超市的调查了解,分析其在营销过程中存在问题的原因,相应地提出了解决问题的应对措施,从而促进家美佳超市的快速发展。
1.2研究意义
1.2.1 理论意义
家美佳超市在宝鸡有十几年的发展历史,在整个宝鸡市及其县区开有二十多家分店,虽然已经是宝鸡市知名大型连锁超市,但还是无法进一步发展。如今,不仅有宝鸡本土超市老实人、众鑫等连锁超市与之竞争,更多的还是来自外地的诸如人人乐、华润万家等发展成熟的大型连锁超市争夺市场。因此,如何使家美佳超市优化营销策略、在激烈的竞争中成为胜利者,对我国超市行业的发展有一定的借鉴意义。
1.2.2 现实意义
一方面,家美佳超市是宝鸡市知名企业,将家美佳超市推广至全国,不仅增加了家美佳超市的经济效益、提高了市场占有率,而且给宝鸡市也会树立一个良好的形象;另一方面,超市是居民日常生活购物的重要地点之一,超市普及力度越大,营业网点越多,居民日常购物也会越方便。因此,将超市推广至更多区域,尤其是家美佳这样的区域性大型超市,是很有必要的。
1.3国内外研究现状
1.3.1 国外研究现状
LisaS(2014)Sales promotion in the supermarket industry: a four country case comparison本文研究了中国、新加坡、马来西亚和新西兰这四个国家超市行业促销方式的对比。采用案例研究法,突出四个国家之间的相似之处和差异,并根据不同的行业结构、市场发展水平和文化比较促销优惠。
weitao(2014)Analyses the marketing strategy of ALDI and InsPiraitons to small and medium一sized suPermarkets of China通过对德国ALDI超市经营策略的深入分析,发现其高质量的产品、低廉的价格、差异化经营等是ALDI在激烈的市场竞争中保持优势的重要因素,这些对我国超市的发展有着很好的指导作用。
Narhinen(2013)Healthier choices in a supermarket: The municipal food control can promote health文中主要研究了芬兰超市的产品策略,强调了超市产品质量的重要性,研究表明,产品质量有助于促进超市产品销售。这个研究也加大了其他超市在产品质量方面的工作力度,这对我国超市的产品销售也起到了一定的借鉴作用。
1.3.2 国内研究现状
中商产业研究院(2015)《2015~2020年超市行业市场推广及销售策略调研报告》中,系统全面的的阐述了超市行业的发展现状、超市行业深度分析、超市发展战略研究以及行业竞争格局。
中商产业研究院(2016)《2017~2022年中国超市市场发展与供需形式评估报告》中,不仅对中国超市行业的发展态势、主要面临的困境进行分析,而且对欧、美、日等国外超市的发展状况也进行了分析,并就中外超市经营模式进行对比得出结论。
庞旭东(2016)《江阴市大润发超市促销策略研究》中,一方面,介绍了江阴市大润发超市常用的促销方法;另一方面,对于大润发超市在促销中出现的问题,建设性的提出来相应的对策,也为我国零售业的发展起到促进作用。
张欣(2013)《浅析苏果超市经营战略》中,对苏果超市经营过程中存在的供应链管理不科学、顾客满意度偏低等问题进行分析,并提供解决方案和对策,为国内其他超市在渠道供应方面提供了宝贵的意见。
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