主题酒店发展策略研究

目 录
一 、 引言 1
(一)主题酒店的基本概念 1
(二)主题酒店的特点 1
1、特别性 1
2 、互通性 1
3、服务文化性 1
(三)主题酒店举例 1
1 、桔子水晶酒店 1
二、主题酒店的发展优势 2
(一)主题酒店在中国的发展现状 2
(二)主题酒店在中国发展的优势分析 2
(三)主题酒店具有很大的发展空间和市场潜力。 2
三、我国主题酒店发展存在的问题 3
(一)盲目模仿、缺乏个性 3
(二)只重硬件、轻视软件? 3
(三)注重大氛围、忽视小细节 3
四、主题酒店的发展策略 4
(一)深度挖掘文化内涵??? 4
(二)目标市场和市场定位明确。 4
(三)主题营销品牌化,提升知名度??? 4
五、 如何创办主题酒店 5
(一) 确立适合的主题文化是关键 5
(二)重视酒店运营的主题化延伸 5
(三)提供个性化服务 5
六、主题酒店的可能存在的劣势与解决建议 6
(一)可能存在的劣势:主题酒店投入的成本高。 6
1.在降低物资成本上下功夫。 6
2.在降低能源成本上下功夫。 6
3在降低投入成本上下功夫。 6
4.在降低财务费用上下功夫。 6
5.在降低人力资源成本上下功夫。 7
(二)可能存在的劣势:主题风格元素雷同,内容大同小异 7
(三)可能存在的劣势:个性独特的主题酒店价格往往偏高 7
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1.开办会员制 7
2.降低空房率 7
七、结论 8
参考文献 8
致谢 9
一 、 引言
(一)主题酒店的基本概念
主题酒店是指以酒店所在的地区具有很大影响力的地域特征、文化特质,创建、设计、装饰和提供个性服务的酒店,其最大的特征就是是赋予酒店某种内容,并根据这种主题建设包含全方位特点的酒店模式和经营流程,从而创造出一种无法被他人仿制的独特个性,以此来做到提升酒店服务质量和品位的目的,客户可以获得一种精神上的升华和对服务的探访。
(二)主题酒店的特点
1、特别性
主题饭店之间的特别在于每个酒店的主题选择不同,,主题不同也就意味着各个方面的不同,,各个方面不同就会导致给顾客的感受不同,这些都可以形成比较特别的的经营模式,最终达到盈利目的。
2 、互通性
主题酒店需要有不同的主题,但是这并不仅仅就表示主题酒店只有不同的地方而没有相同的地方,相反的,主题酒店在最原始的核心上是一致的,都是为了给顾客不同感受。人性化,个性化的服务给顾客带来满意的住店感觉。
3、服务文化性
主题酒店的概念平常的酒店概念是不同的,酒店是提供服务的地方,所以,为顾客提供满意的服务才是酒店业最基础,最应该的核心。但是主题酒店的基础却是以特定的文化来最为最基础的选择,文化既可以是精神也可以是物质,这些都是一个大的物质,任何一个主题酒店在选择主题的时候都是需要围绕服务文化来决定的。
(三)主题酒店举例
1 、桔子水晶酒店
桔子给人的感觉就是家,温馨,最具代表性的就是十二星座微电影,每一个星座第一个镜头都是大大的桔子。桔子水晶酒店性价比也很高,高质量配置,价钱也不高,是有梦想,心态年轻的人的最佳选择,而且每一家桔子酒店风格都不相同,这是因为桔子酒店在创建的时候是要更具周边环境来决定的。
二、主题酒店的发展优势
(一)主题酒店在中国的发展现状
主题酒店在我国作为一种新兴崛起的的酒店发展形态,发展历史并不长,其分布范围目前来说也不大,都在例如酒店业比较发达的上海、深圳等大城市。我国内真正意义上的第一家的题酒店,是由华侨城集团进行投资建设的威尼斯酒店,是在2001年10月28日深圳开业的,它以意大利水城威尼斯文化为主要内容进行装修。广州番禺的长隆酒店是一家以亲近大自然文化为主要实质的主题酒店。到目前为止,我国主题酒店的发展仍处于初级阶段,这种新模式中国酒店发展方式为竞争增加了新途径,拓宽了视野。
(二)主题酒店在中国发展的优势分析
我国是一个物产资源丰富的大国,同时文化资源也特别丰厚,所以想要发展主题酒店相对比较容易,因为各方面的优势都比较有利发展。主题酒店之所以叫主题酒店,就是字面上的意思,主题。每个酒店都有自己各自的主题,这些主题可以来自于历史人物,童话故事,城市风貌,自然景观,文化底蕴等等方面,这些都可以成为主题酒店的主题设定。然而中国又是一个资源丰富的大国,这些有利方面都特别丰富,想要在中国创建主题酒店真的特别合适,有太多的选择权。
(三)主题酒店具有很大的发展空间和市场潜力。
目前主题酒店在国外已经形成了一个成熟的发展模式和管理经验,但是在我国,主题酒店作为新兴行业并不受大部分人欢迎,小的城市比较看好经济型连锁酒店,也就只有在大一点的城市,人们才能稍微认可主题酒店,才会有欣赏和享受的眼光去看待这个酒店,所以想要在中国发展主题酒店还是可以的,各个地方,从小到大的城市,都可以去尝试。。截至2012年,我国共有星级酒店上万家,每个星级酒店从创建,提供的服务,还有酒店的建设,对客的产品等方面都是相同的,都是豪华,舒适等等,大家都认为星级酒店就该有5颗星的服务,不管是从有形还是无形等方面,这些都限制了人们的思想,也同时限制了酒店业的发展,酒店业不可以扩展。然而主题酒店的出现则标志着新兴的酒店业的崛起,他是新颖的,特别的,人们好奇心理就会促进主题酒店的发展,这样主题酒店在单一的酒店业中获得特别有利的竞争环境。
三、我国主题酒店发展存在的问题
由于创业于早期的主题酒店在市场竞争中逐渐站稳了脚跟,所以导致很多传统酒店进行向主题酒店改造,在施工时的定位在主题酒店的范涛。这时期大批的主题酒店出现在全国各地,但只有少量的主题酒店特色明显,个性不同,其他大部分的主题酒店只能算特色酒店,只拥有与主题酒店相关的表面特点。而主题酒店是一个复杂混合体,主题元素的设计包含酒店内部的各个方面,但主题酒店基本上是以酒店的某一方面为特点而成为吸引消费者的主要因素。
(一)盲目模仿、缺乏个性
许多酒店虽然有文艺作品中所表现的中心思想,但是大部分是他人看到其它酒店采用此主题成功了,于是仿照并加以重建,没有创新的方面,只是单方面的仿照,抄袭严重,不仅浪费资源还达不到料想中的效果,而且也无法降低酒店客房的空房率。

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