节庆旅游对目的地的社会文化影响研究以青岛啤酒节为例(附件)
摘要:作为一种新兴的旅游业态，节庆旅游不仅有利于传播弘扬旅游目的地文化并且有利于当地经济的发展。因此近几年节庆旅游已成为旅游人类学和旅游业的研究热点。本文通过青岛啤酒节对青岛的社会文化影响的实证研究，主要针对啤酒节对青岛市的社会文化影响进行了问卷调查，并通过相关数据分析，得出青岛啤酒节给青岛市带来的社会文化影响主要是积极的，进而把节庆旅游对旅游目的地的社会文化的积极影响进行了相关的总结分析，以期为国内其他相关节庆旅游提供借鉴分析。
目录
摘要 1
关键词 1
Abstract 1
Key words 1前言 1
一、节庆旅游概述1
（一）节庆旅游的概念2
（二）节庆旅游的要素2
1.节庆2
2.节庆旅游者 2
3.旅游交通和接待设施2
（三）节庆旅游的特性2
1.时间性 2
2.集中性 2
3.特殊性 2
（四）节庆旅游的社会影响 2
1.旅游的社会文化影响 3
2.旅游对目的地的社会文化影响 3
3.节庆旅游对目的地的社会文化影响 3
二、青岛啤酒节对青岛市社会影响的统计分析 3
（一）青岛啤酒节概况 3
（二）数据分析4
1.人口统计学特征 4
2.增加目的地居民就业机会，提高居民生活水平4
3.目的地物价上涨，居民生活开支增加5
4.目的地的基础设施得到改善，但一定程度上也增加了交通不便5
5.提高青岛市的知名度6
6.啤酒节促使当地居民注重自身的礼仪并提升了自豪感、自信感6
7.居民对青岛啤酒节的满意度7
三、数据之上的理论提升 7
四、总结8
致谢9
参考文献 10
附录 11
表1人口统计学特征4
图1 居民对啤酒节增加就业机会提高收入满意度的所占比重4
图2 居民对啤酒节提高生活水平的满意度5
r /> 图3 居民对啤酒节带动物价上涨的认同度5
图4 居民对啤酒节带动基础设施改善的认同度所占比重5
图5 居民对啤酒节增加交通压力的认同度所占比重6
图6 居民对啤酒节提高青岛知名度的认同度所占比重 6
图7 居民对自身礼貌礼仪提高的认同度所占比重 6图8 居民对自身自豪感提高的认同度所占比重7
图9 居民对啤酒节的不同满意度所占比重7
节庆旅游对目的地的社会文化影响研究
———以青岛啤酒节为例
引言
近几年，作为一种独特的旅游方式，节庆旅游得到了快速的发展。跟传统的旅游方式相比，节庆旅游对旅游目的地的政治、经济、社会文化等方面的影响更为显著，影响更为深远。节庆旅游的方式不同于以往的旅游方式，它比传统的旅游方式更加注重游客是否参与到其中以及游客的亲身体验。因此代表了旅游业的一个发展方向。从上世纪90年代以来，节庆旅游在我国快速发展。[1]其中，青岛国际啤酒节、海洋节不仅在国内影响深远，而且在青岛旅游发展中的地位也日益提高。但是，实践表明，节庆旅游无论在理论研究方面，还是在实际操作方面，都更倾向于对它的经济影响的研究，关于节庆旅游的社会文化影响研究较少[2]。因此，我选择了这个题目，希望能够对节庆旅游理论研究和青岛节庆旅游健康发展有所帮助。
一、节庆旅游概述
(一)节庆旅游的概念
在旅游业的不断发展中，节庆活动越来越成为吸引游客来到目的地的因素，它不但吸引了游客，还使目的地其他旅游资源得到利用，使游客在目的地进行观光游览，因此在节庆活动期间形成的游览观光的现象叫做节庆旅游[3]。
关于节庆旅游的概念不同的学者也提出了不同的观点。有学者认为节庆旅游就是把大型节事活动作为吸引游客来到旅游目的地的手段，同时在节庆活动中逐渐开发出新型旅游产品。也有学者认为，节庆旅游是指一定区域范围内能对旅游者产生吸引向往，有可能被规划开发成旅游消费对象的各种节庆庆典活动的总和[4]。
节庆旅游作为一种新兴的旅游方式，主要是由节庆活动的举办而引发的旅游现象，也就是说，各类节庆活动是节庆旅游的介质[5]。节庆旅游是由节庆活动而引起的旅游行为和旅游方式，比如传统意义上的的重阳节登高望远；清明节的扫墓祭奠活动，也包括目前五一小长假，十一假期出门游玩等；啤酒节、帆船节、奥运会、青奥会、梅花节也属于节庆活动，它们都以自己独特的活动方式吸引了大量游客来到了旅游目的地，进而产生旅游消费行为和观光游览等活动。
（二）节庆旅游的要素
1．节庆
节日是一个节庆旅游景点的核心。它包括一系列的活动，都以吸引游客参与和体验为目的，其内容和形式都是以节日来展现旅游目的地的精神文化。同时为了吸引大量游客来到旅游目的地，通常会在节庆活动举办之前调查游客的相关需求和期望，进而可以为此做出相关的营销策划[6]。
2．节庆旅游者
在旅游活动中，旅游者是主要的参与者。虽然不同的学者对旅游者的认识以及对概念下的定义不同，但是旅游者是离开常住地到其他地方进行旅游活动并产生旅游行为的人[7]。在这里，节庆旅游者就是指为了参加体验节庆活动来到旅游目的地进行旅游的人，节庆旅游者在参加体验节庆活动的同时，也在旅游目的地进行了相关旅游活动，比如：游览观光等。
3．旅游交通与接待设施
在节庆旅游活动中，游客出行需要使用相关的交通工具和旅游接待设施，通过交通工具到达旅游目的地，这时交通的便利性便成为旅游者决策的重要因素。
（三）节庆旅游的特性
1．时间性
节庆旅游是以旅游目的地举办的节事活动为中心展开，而目的地所举办的节庆活动或者节日都是有时间限制的，所以导致节庆旅游也是有固定的时间段或者时间限制。在节庆活动举办期间，由于节日的举办使目的地短时间内涌入大量的人流，旅游目的地形成了旅游高峰期，相比较而言平时就是所谓的非高峰期[8]。
2．集中性
由于节庆旅游是有一定的时间限制的。所以在节庆活动举办期间，大批游客短时间内快速涌入旅游目的地，很容易出现旅游目的地相关基础设施瘫痪和交通拥堵，进而导致节庆旅游的质量下降。但游客的大量涌入也恰好带动了目的地的信息流动，这时目的地反映比较集中，形成集中性。
目录
摘要 1
关键词 1
Abstract 1
Key words 1前言 1
一、节庆旅游概述1
（一）节庆旅游的概念2
（二）节庆旅游的要素2
1.节庆2
2.节庆旅游者 2
3.旅游交通和接待设施2
（三）节庆旅游的特性2
1.时间性 2
2.集中性 2
3.特殊性 2
（四）节庆旅游的社会影响 2
1.旅游的社会文化影响 3
2.旅游对目的地的社会文化影响 3
3.节庆旅游对目的地的社会文化影响 3
二、青岛啤酒节对青岛市社会影响的统计分析 3
（一）青岛啤酒节概况 3
（二）数据分析4
1.人口统计学特征 4
2.增加目的地居民就业机会，提高居民生活水平4
3.目的地物价上涨，居民生活开支增加5
4.目的地的基础设施得到改善，但一定程度上也增加了交通不便5
5.提高青岛市的知名度6
6.啤酒节促使当地居民注重自身的礼仪并提升了自豪感、自信感6
7.居民对青岛啤酒节的满意度7
三、数据之上的理论提升 7
四、总结8
致谢9
参考文献 10
附录 11
表1人口统计学特征4
图1 居民对啤酒节增加就业机会提高收入满意度的所占比重4
图2 居民对啤酒节提高生活水平的满意度5
r /> 图3 居民对啤酒节带动物价上涨的认同度5
图4 居民对啤酒节带动基础设施改善的认同度所占比重5
图5 居民对啤酒节增加交通压力的认同度所占比重6
图6 居民对啤酒节提高青岛知名度的认同度所占比重 6
图7 居民对自身礼貌礼仪提高的认同度所占比重 6图8 居民对自身自豪感提高的认同度所占比重7
图9 居民对啤酒节的不同满意度所占比重7
节庆旅游对目的地的社会文化影响研究
———以青岛啤酒节为例
引言
近几年，作为一种独特的旅游方式，节庆旅游得到了快速的发展。跟传统的旅游方式相比，节庆旅游对旅游目的地的政治、经济、社会文化等方面的影响更为显著，影响更为深远。节庆旅游的方式不同于以往的旅游方式，它比传统的旅游方式更加注重游客是否参与到其中以及游客的亲身体验。因此代表了旅游业的一个发展方向。从上世纪90年代以来，节庆旅游在我国快速发展。[1]其中，青岛国际啤酒节、海洋节不仅在国内影响深远，而且在青岛旅游发展中的地位也日益提高。但是，实践表明，节庆旅游无论在理论研究方面，还是在实际操作方面，都更倾向于对它的经济影响的研究，关于节庆旅游的社会文化影响研究较少[2]。因此，我选择了这个题目，希望能够对节庆旅游理论研究和青岛节庆旅游健康发展有所帮助。
一、节庆旅游概述
(一)节庆旅游的概念
在旅游业的不断发展中，节庆活动越来越成为吸引游客来到目的地的因素，它不但吸引了游客，还使目的地其他旅游资源得到利用，使游客在目的地进行观光游览，因此在节庆活动期间形成的游览观光的现象叫做节庆旅游[3]。
关于节庆旅游的概念不同的学者也提出了不同的观点。有学者认为节庆旅游就是把大型节事活动作为吸引游客来到旅游目的地的手段，同时在节庆活动中逐渐开发出新型旅游产品。也有学者认为，节庆旅游是指一定区域范围内能对旅游者产生吸引向往，有可能被规划开发成旅游消费对象的各种节庆庆典活动的总和[4]。
节庆旅游作为一种新兴的旅游方式，主要是由节庆活动的举办而引发的旅游现象，也就是说，各类节庆活动是节庆旅游的介质[5]。节庆旅游是由节庆活动而引起的旅游行为和旅游方式，比如传统意义上的的重阳节登高望远；清明节的扫墓祭奠活动，也包括目前五一小长假，十一假期出门游玩等；啤酒节、帆船节、奥运会、青奥会、梅花节也属于节庆活动，它们都以自己独特的活动方式吸引了大量游客来到了旅游目的地，进而产生旅游消费行为和观光游览等活动。
（二）节庆旅游的要素
1．节庆
节日是一个节庆旅游景点的核心。它包括一系列的活动，都以吸引游客参与和体验为目的，其内容和形式都是以节日来展现旅游目的地的精神文化。同时为了吸引大量游客来到旅游目的地，通常会在节庆活动举办之前调查游客的相关需求和期望，进而可以为此做出相关的营销策划[6]。
2．节庆旅游者
在旅游活动中，旅游者是主要的参与者。虽然不同的学者对旅游者的认识以及对概念下的定义不同，但是旅游者是离开常住地到其他地方进行旅游活动并产生旅游行为的人[7]。在这里，节庆旅游者就是指为了参加体验节庆活动来到旅游目的地进行旅游的人，节庆旅游者在参加体验节庆活动的同时，也在旅游目的地进行了相关旅游活动，比如：游览观光等。
3．旅游交通与接待设施
在节庆旅游活动中，游客出行需要使用相关的交通工具和旅游接待设施，通过交通工具到达旅游目的地，这时交通的便利性便成为旅游者决策的重要因素。
（三）节庆旅游的特性
1．时间性
节庆旅游是以旅游目的地举办的节事活动为中心展开，而目的地所举办的节庆活动或者节日都是有时间限制的，所以导致节庆旅游也是有固定的时间段或者时间限制。在节庆活动举办期间，由于节日的举办使目的地短时间内涌入大量的人流，旅游目的地形成了旅游高峰期，相比较而言平时就是所谓的非高峰期[8]。
2．集中性
由于节庆旅游是有一定的时间限制的。所以在节庆活动举办期间，大批游客短时间内快速涌入旅游目的地，很容易出现旅游目的地相关基础设施瘫痪和交通拥堵，进而导致节庆旅游的质量下降。但游客的大量涌入也恰好带动了目的地的信息流动，这时目的地反映比较集中，形成集中性。
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