每日优鲜商业模式分析
摘 要 近年来，电子商务作为国家战略新兴产业备受瞩。国家针对电商行业出台了一系列政策，使得电子商务迅猛发展。每日优鲜是一家移动新鲜的电子商务提供商，通过冷链从原产地向客户的家中提供新鲜产品。它解决了新鲜工业严重损失，产品不规范，冷链成本高，频率高，价格低等问题。本篇论文将以每日优鲜作为案例，通过对其销售业绩、发展现状及其运行模式进行调查研究，剖析其在该行业中的优势及其存在的问题。本篇论文将以每日优鲜作为案例，通过对其销售业绩、发展现状及其运行模式进行调查研究，剖析其在该行业中的优势及其存在的问题，并提出笔者的建议和解决方案，探究生鲜电商的未来发展之路。
目录
引言 1
一、每日优鲜企业简介 1
二、每日优鲜商业模式分析 1
（一）极速冷链配送模式 1
（二）线上线下结合销售模式 2
（三）低成本运营模式 3
三、每日优鲜商业模式中存在的优势 4
（一）产地直采 4
（二）冷链物流 4
（三）2小时极速达 4
（四）多重优惠 4
（五）优鲜企业购 4
四、存在的问题 5
（一）前置仓带来的高成本问题 5
（二）高补贴成本 5
（三）用户体验差的问题 5
五、解决问题的对策和建议 6
（一）前置仓模式的改革 6
（二）优化商品物流配送 6
（三）增加对商品质量的把控 6
（四）增加商品品类、优化改良供应链 6
（五）减少不必要的折扣方式 7
（六）提高用户的体验度 7
六、总结 7
参考文献 8
致谢 9
引言
随着互联网高速发展，出现了许多新兴产业生鲜电商就是其中一员，于2012年生鲜电商开始发展，从12年到18年短短几年时间，中国的生鲜电商行业就经历了探索、高速发展、重新洗牌、进入后期成长转型升级阶段，生鲜电商的发展日新月异，令人惊奇，在这短短的六年时间里，出现了一大批生鲜企业，而我要介绍的每日优鲜更是其中的佼佼者。据最新数据统计在2018年每日优鲜以300 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ^351916072#
.24万活跃用户规模位居第二，京东到家仅仅位居第三，这不得不让人震惊，这个成立于2014年，仅仅四年时间，就能取得如此优异的成绩，到底是有什么独特的模式，能让他在一众的生鲜行业脱颖而出， 每日优鲜的成就取决于它的创新模式，打破常规的生鲜模式，采用前置仓和冷链技术的革新，一路创新改革，才取得了这令人震惊的结果。至此，在2018年上半年，每日优鲜在生鲜电商行业用户规模占比已经突破百分之五十，连续四个季度领跑行业。
一、每日优鲜企业简介
每日优鲜成立于2014年，由徐正和曾斌分任CEO和COO,于同年12月正式上线，2016年4月28日，每日优鲜宣布已收到2.3亿B +轮融资。截至2015年底，每日优鲜获得了战略投资者腾讯和浙商创业投资的联合投资。2017年1月20日，C轮融资1亿美元完成。2018年上半年，每日优鲜在生鲜电商行业用户规模占比已经突破百分之五十，?连续四个季度处于行业领先地位，同年，它已经完成了水果，蔬菜，乳制品，零食，肉类，蛋类，水产品，粮油和数百种新鲜水果的选择。在全国20个主要城市建立“城市分选中心+社区前置仓”的激素达冷链物流体系，为用户提供1小时送达服务。每日优鲜是致力于满足老百姓餐桌饮食的移动电商，每日优鲜以其优惠的价格、便利的购买方式，快速的送达方式，深受上班族、家庭主妇、学生等不方便随时出门购买物品的消费者喜爱。
二、每日优鲜商业模式分析
（一）极速冷链配送模式
每日新鲜发展非常迅速。作为一个新的 O2O电子商务平台，每日新鲜农产品主要供应水果，肉类，蛋类，水产品，蔬菜，饮料，乳制品，零食，清淡食品，粮油等九大类。其模式主要为在主要城市建立起“城市分选中心 + 社区配送中心”超快速冷链物流系统为用户提供“2小时门到门”超快速冷链送货服务。基于这种模式，经过近三年的发展，每日新鲜食品很快被推广到新鲜电子商务行业估值10亿美元的独角兽。日常使用现代技术，最大限度地提高零售效率每日新鲜属性的核心是选定的 SKU（库存单位）+前冷链+快速+新鲜+方便购买，快速交货，省心，省力;每日新鲜度将使新鲜事物发挥到极致，零售渠道的快速一致实施将消除零售渠道的不便和不利因素。迅速扩张，成为百姓的“新菜篮子”
（二）线上线下结合销售模式
生鲜市场已度过了早期的B2C商城模式为主，随着阿里、京东、顺丰等巨头涌入，生鲜电商进入高速发展阶段，已经形成了一个比较完整的体系，对生鲜发展有着极大的优势，在生鲜热潮中，优胜略汰，能够存活下来的都有一定优势，整个生鲜市场也彰显着生机勃勃，对每日优鲜的形成和发展有着推动作用。
1.线下无人货架
传统商店的每日美味，直接设置最接近消费者的终端 室内无人货架。用户可以使用微信扫描码跳转到日常“好用方便”的小程序，扫码购买，自助支付，如图1所示。
/
图1 每日优鲜“便利购”无人货架
2.线上推广促销
（1）微博营销
每日优秀新鲜通过官方微发布＃重新邀请200万人＃话题，在微博上快速传播。?每日优秀的新鲜交叉，找到考拉FM，世纪佳园，金龙鱼等11大蓝V联合互动，利用品牌效应，使得微博话题量突破150万。
（2）微信营销
同时每日优鲜还在微信朋友圈以段子形式来邀请朋友关注，成功轰炸朋友圈，此前为预热活动。此后每日优鲜，顺势抛出H5，用户自由编辑创建自家的创意广告。通过这个H5，大量的UGC在微博，朋友和其他地方传播，并且该线下的热线已成功在线扩展。
（3）视频营销
目录
引言 1
一、每日优鲜企业简介 1
二、每日优鲜商业模式分析 1
（一）极速冷链配送模式 1
（二）线上线下结合销售模式 2
（三）低成本运营模式 3
三、每日优鲜商业模式中存在的优势 4
（一）产地直采 4
（二）冷链物流 4
（三）2小时极速达 4
（四）多重优惠 4
（五）优鲜企业购 4
四、存在的问题 5
（一）前置仓带来的高成本问题 5
（二）高补贴成本 5
（三）用户体验差的问题 5
五、解决问题的对策和建议 6
（一）前置仓模式的改革 6
（二）优化商品物流配送 6
（三）增加对商品质量的把控 6
（四）增加商品品类、优化改良供应链 6
（五）减少不必要的折扣方式 7
（六）提高用户的体验度 7
六、总结 7
参考文献 8
致谢 9
引言
随着互联网高速发展，出现了许多新兴产业生鲜电商就是其中一员，于2012年生鲜电商开始发展，从12年到18年短短几年时间，中国的生鲜电商行业就经历了探索、高速发展、重新洗牌、进入后期成长转型升级阶段，生鲜电商的发展日新月异，令人惊奇，在这短短的六年时间里，出现了一大批生鲜企业，而我要介绍的每日优鲜更是其中的佼佼者。据最新数据统计在2018年每日优鲜以300 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ^351916072#
.24万活跃用户规模位居第二，京东到家仅仅位居第三，这不得不让人震惊，这个成立于2014年，仅仅四年时间，就能取得如此优异的成绩，到底是有什么独特的模式，能让他在一众的生鲜行业脱颖而出， 每日优鲜的成就取决于它的创新模式，打破常规的生鲜模式，采用前置仓和冷链技术的革新，一路创新改革，才取得了这令人震惊的结果。至此，在2018年上半年，每日优鲜在生鲜电商行业用户规模占比已经突破百分之五十，连续四个季度领跑行业。
一、每日优鲜企业简介
每日优鲜成立于2014年，由徐正和曾斌分任CEO和COO,于同年12月正式上线，2016年4月28日，每日优鲜宣布已收到2.3亿B +轮融资。截至2015年底，每日优鲜获得了战略投资者腾讯和浙商创业投资的联合投资。2017年1月20日，C轮融资1亿美元完成。2018年上半年，每日优鲜在生鲜电商行业用户规模占比已经突破百分之五十，?连续四个季度处于行业领先地位，同年，它已经完成了水果，蔬菜，乳制品，零食，肉类，蛋类，水产品，粮油和数百种新鲜水果的选择。在全国20个主要城市建立“城市分选中心+社区前置仓”的激素达冷链物流体系，为用户提供1小时送达服务。每日优鲜是致力于满足老百姓餐桌饮食的移动电商，每日优鲜以其优惠的价格、便利的购买方式，快速的送达方式，深受上班族、家庭主妇、学生等不方便随时出门购买物品的消费者喜爱。
二、每日优鲜商业模式分析
（一）极速冷链配送模式
每日新鲜发展非常迅速。作为一个新的 O2O电子商务平台，每日新鲜农产品主要供应水果，肉类，蛋类，水产品，蔬菜，饮料，乳制品，零食，清淡食品，粮油等九大类。其模式主要为在主要城市建立起“城市分选中心 + 社区配送中心”超快速冷链物流系统为用户提供“2小时门到门”超快速冷链送货服务。基于这种模式，经过近三年的发展，每日新鲜食品很快被推广到新鲜电子商务行业估值10亿美元的独角兽。日常使用现代技术，最大限度地提高零售效率每日新鲜属性的核心是选定的 SKU（库存单位）+前冷链+快速+新鲜+方便购买，快速交货，省心，省力;每日新鲜度将使新鲜事物发挥到极致，零售渠道的快速一致实施将消除零售渠道的不便和不利因素。迅速扩张，成为百姓的“新菜篮子”
（二）线上线下结合销售模式
生鲜市场已度过了早期的B2C商城模式为主，随着阿里、京东、顺丰等巨头涌入，生鲜电商进入高速发展阶段，已经形成了一个比较完整的体系，对生鲜发展有着极大的优势，在生鲜热潮中，优胜略汰，能够存活下来的都有一定优势，整个生鲜市场也彰显着生机勃勃，对每日优鲜的形成和发展有着推动作用。
1.线下无人货架
传统商店的每日美味，直接设置最接近消费者的终端 室内无人货架。用户可以使用微信扫描码跳转到日常“好用方便”的小程序，扫码购买，自助支付，如图1所示。
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图1 每日优鲜“便利购”无人货架
2.线上推广促销
（1）微博营销
每日优秀新鲜通过官方微发布＃重新邀请200万人＃话题，在微博上快速传播。?每日优秀的新鲜交叉，找到考拉FM，世纪佳园，金龙鱼等11大蓝V联合互动，利用品牌效应，使得微博话题量突破150万。
（2）微信营销
同时每日优鲜还在微信朋友圈以段子形式来邀请朋友关注，成功轰炸朋友圈，此前为预热活动。此后每日优鲜，顺势抛出H5，用户自由编辑创建自家的创意广告。通过这个H5，大量的UGC在微博，朋友和其他地方传播，并且该线下的热线已成功在线扩展。
（3）视频营销
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