浅析华润万家物流运作

目 录
引言 1
一.华润集团概述 1
(一)华润集团的发展 1
(二)华润万家概述 1
二.华润万家超市物流现状分析 1
(一)连锁超市物流存在的问题 1
(二)华润万家物流存在的问题 2
三.华润万家物流优化对策 3
四.结束语 5
五.致 谢 6
六.参考文献 7
引言
企业竞争从最初的渠道竞争逐渐向提升管理水平降低成本和提升下游服务方面转变,这种竞争重心的转变是我国经济发展的必然结果,而在提升服务水平的选项中物流配送无疑是最为关键的选项之一。我国最早引入物流概念是在20世纪80年代,再引入指出是为了解决上游供应链产品及其原料的供应上,而并没有将其运用在下游市场的配送环节上。但随着我国社会的不断发展,人们对服务的要求水平越来越高,为了更加方便便捷的进行消费,物流配送行业逐渐在我国兴起。从目前的市场情况来看生产企业要想提升产品的销量就要抓好物流配送的环节,但由于我国物流配送行业起步较晚,导致我国的物流配送行业相较于国外的一些地区在服务质量上还有一定的差距,因此我国企业应当加强物流体系完善和建立以此来推动我国物流业的发展,提高我国物流配送水平。
一.华润集团概述
(一)华润集团的发展
华润的历史可以从“联和行”1938年在香港成立时开始,在1948年改名为“华润公司”。华润集团从1952年开始担当着中国的进出口贸易在香港澳门以及东南亚地区的总代理的位置,1962年起承担着内地向香港供给新鲜食品的运转,为香港的食品供应提供了保障。在1983年时,华润大厦在香港建成,华润公司正式将名称改成华润有限公司。
华润是一家具有70多年历史的企业,并且在中国内地和香港均具有较大的影响力,在中国实行改革开放之后,华润在进行一系列的实业化投资后,逐渐朝着以实业为核心内容的控股企业集团的方向行进。
(二)华润万家概述
华润集团有限公司是一家世界500强企业,在它管辖之下的一家出色的子公司——华润万家,它是一所在中国范围内具有较大规模的零售企业。在这所企业中囊括了欢乐颂、中艺等很多个驰名国内的品牌,其超市业务持续
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,并且在中国内地和香港均具有较大的影响力,在中国实行改革开放之后,华润在进行一系列的实业化投资后,逐渐朝着以实业为核心内容的控股企业集团的方向行进。
(二)华润万家概述
华润集团有限公司是一家世界500强企业,在它管辖之下的一家出色的子公司——华润万家,它是一所在中国范围内具有较大规模的零售企业。在这所企业中囊括了欢乐颂、中艺等很多个驰名国内的品牌,其超市业务持续很多年获居中国连锁超市的第一名。
华润万家是一家坚持以战略为先的企业,对自己的定位十分明晰,要做一家“区域领先”的企业。它十分看重自己所担负的社会责任,力求提升公众的生活品质,在生活中提倡一种健康的风尚;营业的形式多样化,给客户带来更称心的服务。
目前,华润的触角已经延伸到了全国各地,已经在100多个城市安家了。仅仅2010年一个年度,华润的销售额就达到了718个亿。华润万家期望用自己的行动证明自己的实力,从而成长为企业大家庭中优秀的一份子。
二.华润万家超市物流现状分析
(一)连锁超市物流存在的问题
在电商行业的大力挤压下,在加上外资企业的涌入,致使本来不太平的超市行业更加不堪重负。因此,各家超市纷纷出招意欲争夺江湖地位,所以物流业便成为了高管们请来挽回商机的财神爷,成为了第三条利润链。只要是有一定规模的超市,都建立了由自己负责的物流配送中心。但是这第三条链却没能带来相应的收益,反而变成了一个巨大且深不见底的漏洞,企业都深感无力填充。就连背靠大树的外企也没能幸免,他们虽然构建了一条完善的物流链,拥有滴水不漏的流程,技术先进的系统,经验丰富的人才,但是所有这些优势叠加起来也抵不过“水土不服”这一条劣势。?
促销也是一些企业为了赚取收益而采用的一种方式。首先采购员会去和供货商交谈,争取一个更低的价格,成功之后,超市会在不影响收益的情况下,适度地调整某些商品的价格,以提升销售额。然而在考虑促销之前理应考虑配送中心所处的位置。例如某超市需要在北方这个片区对小米进行促销活动,配送中心是设在北京的,因此需要从天津将小米运送到北京,但是恰巧天津的超市也参与了这项活动,就需要将部分小米再运回天津。这样无形中就增加了商品的物流成本。导致这一结果的原因便是没有核算运输成本。若是在天津的供货商直接运货上门,那么就会极大地缩减运输成本。??
开始准备促销的时段也是配送中心不断接到投诉电话的时段,因为没有充分地考虑到运货的时间,经常因为货品没有及时送达,而遭到店长的投诉——影响了本店的声誉。但是细细思考这种现象存在的原因无非有两个:
首先是各分店没有计算配送的时间。往往高估了配送的能力,通常在开始促销的前日才拟好采货单。而配送的过程又是十分复杂的,要经过多种流程,以至于配送中心经常没办法按照预定的时间派货。
其次是采购员推迟了向供货商下订单的时间。通常在开始促销的前日供货商才将物品派送到中心,配送中心又要走完一整套复杂的程序,才能准备配送的工作。而到了这个时候,客户下的订单早已完成,促销商品被系统默认为“缺货”。这种现象出现的时候,商家为了稳固自己的声誉,要求配送中心加急送货,配送中心往往会马不停蹄,不断地增加人手和车辆,即便是这样,物品送达的时间也通常会错过最佳的时间,这样严重影响公司声誉。
(二)华润万家物流存在的问题
近年来,万家实现了飞跃的进步,在竞争中的优势日趋明显,触角的延伸越来越宽。虽然各方面都齐头并进,但是问题仍然不能忽略。
1.配送效率低下。配送信息经过多次波折后必然会出现不准确的现象,一旦出现了不匹配的现象,配送人员就要与超市和供货商多次确认,这样不仅使得配送服务的水平得不到保证,降低了效率,提升了成本,而且也造成了极大的浪费,诸如:送货后容易出现空车的现象,运输体力的浪费等等。
2.标准化程度低。万家在计划构建自己的物流体系之时,国内的学者,以及业界都对物流这个名词没有深刻的理解,更不用说完整的体系应该怎样构建。因此万家依靠自己的力量,以及国外现有的经验,亦步亦趋地前进着。虽说这种精神值得佩服,但是这种做法却不敢恭维。因为整套体系是在实践中依靠原有的经验摸索出来的,所以一定程度上并不具备很高的科学性。而且事前也未曾进行科学的规划,没有形成科学的方法,诸如:未曾借助计算机的力量去提升效率等等,而且许多人员对工作流程也不是很熟练,在补货、发货等等方面都不很清楚,在问题产生后也没有制定补救的措施。
3.物流信息技术手段落后。刚刚建成的一个配送中心虽然配备了先进的系统,但是用以供货商和超市之间订货的数据交换系统还没有得到大力的推广。而且万家只是在某些工作流程上实现了自动化的处理,而另一些流程还需依赖人工的操作,诸如分货、拣选这些环节,自动化率仍然很低。国内的连锁超市发展迅猛,对物流的要求也更加多样化,商品订购的多类型以及数量的小批量化与配送人力不足之间的鸿沟越来越深。
三.华润万家物流优化对策
万家制定了在外地增开直营店的新目标,发展进程

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