工业园区食行生鲜仓储管理问题与对策研究
6引言 7一、苏州工业园区食行生鲜现状分析 7（一）苏州工业园区食行生鲜的概况 7（二）苏州工业园区食行生鲜C2B2F模式简介 7（三）苏州工业园区食行生鲜的发展模式及主要特征分析 81.保证最低的价格 82.全面化公开信息，实现共享 8二、苏州工业园区食行生鲜仓库管理中存在的问题 9（一）仓库管理混乱，现有制度执行不到位 91.仓库区域划分不科学 92.仓库工人不遵守操作流程和规章制度 9（二）硬件设备落后，物资储备不合理? 10（三）货品数据库管理存在漏洞，信息系统不完善 10（四）冷链物流生鲜分类不科学，与仓储不能有效链接 11三、优化仓库管理问题的对策 11（一）全面提高仓库管理水平 11（二）更新硬件设备，完善对产品的管理 11（三）开发智能化的信息系统 12（四）建立对于多方有效的管理体制 12四、结语 12致谢 13参考文献.14当今社会，网络信息技术发展迅速，人们的生活与信息技术休戚相关。为了紧跟时代发展的步伐，满足人们生活的需求，各种类型的电商平台也随之出现。给人们的生活带来了很大的便利，与此同时人们的生活品质也得到了很大的提高。作为一家专业的生鲜电子商务平台，截至去年苏州工业园区食行生鲜已经分布在上海，苏州和无锡的2000多个社区，为100多万个家庭提供了便利的服务。本文首先从苏州工业园区食行生鲜供应链仓储管理中独创的 Ｃ2Ｂ２Ｆ模式出发，就现如今网络信息发展的大方向下，苏州工业园区食行生鲜仓储管理中出现的仓储管理混乱，现有制度执行不到位；硬件设施落后，物资储备不合理；信息系统不完善以及仓储与配送环节不能有效连接的问题提出一些合理的建议和解决策略，为苏州工业园区食行生鲜仓储管理中的问题提供一定的借鉴和参考。
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Abstract
In todays society, network information technology is developing rapidly, and peoples lives are closely related to information technology. In order to keep up with the pace of development of the times and meet the needs of peoples lives, vario *好棒文|www.hbsrm.com +Q: *351916072*
us types of ecommerce platforms have emerged. It has brought great convenience to peoples lives, and at the same time, peoples quality of life has also been greatly improved. As a professional fresh ecommerce platform, as of last year, fresh food has been distributed in Shanghai, Suzhou and Wuxis more than 2,000 communities, providing convenient services for more than 1 million families. This paper starts from the original C2B2F model in the storage and management of fresh food supply chain in Suzhou Industrial Park. Under the general direction of the development of network information, some problems in the fresh food storage management of Suzhou Industrial Park put forward some reasonable problems. Suggestions and solutions to provide some reference and reference for the problem of fresh food storage management in Suzhou Industrial Park.
Key words: Suzhou food and beverage fresh; warehouse management; problem; solution strategy
引言
人们的日常生活离不开生鲜产品，在网络信息技术的发展的背景下，人们在日常生活中消费的方式也随之发生变化。苏州工业园区食行生鲜在区别于其他的生鲜电子商务平台的基础上，巧妙运用独创的C2B2F模式精确定位苏州姑苏区、高新区、吴中区、相城区、工业园区以及吴江区六大区的顾客的需求，以顾客的需求定位销售模式。而国内外鲜有对C2B2F模式的研究,苏州工业园区食行生鲜独创的这一模式最大程度上解决了生鲜损耗率的问题，在很大程度上使生鲜产品供应链的运作效率得到提高。
苏州工业园区食行生鲜现状分析
苏州工业园区食行生鲜的概况
苏州工业园区食行生鲜是一家专门做生鲜并且配送到家门口配送点的电子商务平台。相对于目前市面上的其他生鲜平台而言，例如每日优鲜，乐生活苏州工业园区食行生鲜电子商务平台便捷、新鲜、安全的三大优势更加突出。苏州工业园区食行生鲜主要销售蔬菜豆菇、新鲜水果、水产海鲜、速冻食品等约10大类，2000多个品种，目前服务苏州的六大区和部分地铁站点。苏州工业园区食行生鲜的会员可以通过食行生鲜app、微信公众号或者小程序随时随地下单，并且在订单处理后有全天候配送至小区服务为顾客的自提带来了便利。从农产品生产基地直接采摘、保证短距离冷链输送、生鲜产品0库存以保证产品的新鲜
（二）苏州工业园区食行生鲜C2B2F模式简介
苏州工业园区食行生鲜在现有市面上的生鲜电子商务共有的020模式的基础上，独自创立了C2B2F模式(Customer to Business to Farm).从顾客下单到公司处理订单再到合作基地的农户准备产品的过程，形成一个高效地体系，同时也保障了产品的新鲜程度。具体苏州工业园区食行生鲜C2B2F模式如图所示。
图１ 苏州工业园区行生鲜 C2B2F模式图
通过调研，总结苏州工业园区食行生鲜C2B2F模式主要分为以下几步:
1.下单:顾客可以在食行生鲜APP、微信公众号或者小程序下单
2.传递:苏州工业园区食行生鲜仓库将订单信息传递给产品基地。
3.运输:在产品基地对生鲜产品进行初步质检、分拣、包
装，最后运输到苏州工业园区食行生鲜仓库。
4.短途冷链每日配送:苏州工业园区食行生鲜仓库实行日配制，并
进行精细化质检、分拣、包装。
5.自提:顾客依据提取码到就近的智能冷柜自提。
（三）苏州工业园区食行生鲜的发展模式及主要特征分析
1.保证最低的价格
苏州工业园区食行生鲜仓库提供的大部分的产品是从附近合作的苏州市政府认证的基地直接采购，由于中间减少了农户在销售产品打包和运输中的成本，所以苏州工业园区食行生鲜销售的产品的价格比较低。将苏州六大区的顾客当天的预订单汇总整合后便直接去生产基地采购，使得仓库的库存率减少，从而降低了苏州工业园区食行生鲜仓库的损耗成本;为了降低产品的物流运输成本，苏州工业园区食行生鲜仓库会考察配送点附近质量较好的蔬菜种植基地，选择最合适的蔬菜种植基地直接合作。
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Abstract
In todays society, network information technology is developing rapidly, and peoples lives are closely related to information technology. In order to keep up with the pace of development of the times and meet the needs of peoples lives, vario *好棒文|www.hbsrm.com +Q: *351916072*
us types of ecommerce platforms have emerged. It has brought great convenience to peoples lives, and at the same time, peoples quality of life has also been greatly improved. As a professional fresh ecommerce platform, as of last year, fresh food has been distributed in Shanghai, Suzhou and Wuxis more than 2,000 communities, providing convenient services for more than 1 million families. This paper starts from the original C2B2F model in the storage and management of fresh food supply chain in Suzhou Industrial Park. Under the general direction of the development of network information, some problems in the fresh food storage management of Suzhou Industrial Park put forward some reasonable problems. Suggestions and solutions to provide some reference and reference for the problem of fresh food storage management in Suzhou Industrial Park.
Key words: Suzhou food and beverage fresh; warehouse management; problem; solution strategy
引言
人们的日常生活离不开生鲜产品，在网络信息技术的发展的背景下，人们在日常生活中消费的方式也随之发生变化。苏州工业园区食行生鲜在区别于其他的生鲜电子商务平台的基础上，巧妙运用独创的C2B2F模式精确定位苏州姑苏区、高新区、吴中区、相城区、工业园区以及吴江区六大区的顾客的需求，以顾客的需求定位销售模式。而国内外鲜有对C2B2F模式的研究,苏州工业园区食行生鲜独创的这一模式最大程度上解决了生鲜损耗率的问题，在很大程度上使生鲜产品供应链的运作效率得到提高。
苏州工业园区食行生鲜现状分析
苏州工业园区食行生鲜的概况
苏州工业园区食行生鲜是一家专门做生鲜并且配送到家门口配送点的电子商务平台。相对于目前市面上的其他生鲜平台而言，例如每日优鲜，乐生活苏州工业园区食行生鲜电子商务平台便捷、新鲜、安全的三大优势更加突出。苏州工业园区食行生鲜主要销售蔬菜豆菇、新鲜水果、水产海鲜、速冻食品等约10大类，2000多个品种，目前服务苏州的六大区和部分地铁站点。苏州工业园区食行生鲜的会员可以通过食行生鲜app、微信公众号或者小程序随时随地下单，并且在订单处理后有全天候配送至小区服务为顾客的自提带来了便利。从农产品生产基地直接采摘、保证短距离冷链输送、生鲜产品0库存以保证产品的新鲜
（二）苏州工业园区食行生鲜C2B2F模式简介
苏州工业园区食行生鲜在现有市面上的生鲜电子商务共有的020模式的基础上，独自创立了C2B2F模式(Customer to Business to Farm).从顾客下单到公司处理订单再到合作基地的农户准备产品的过程，形成一个高效地体系，同时也保障了产品的新鲜程度。具体苏州工业园区食行生鲜C2B2F模式如图所示。
图１ 苏州工业园区行生鲜 C2B2F模式图
通过调研，总结苏州工业园区食行生鲜C2B2F模式主要分为以下几步:
1.下单:顾客可以在食行生鲜APP、微信公众号或者小程序下单
2.传递:苏州工业园区食行生鲜仓库将订单信息传递给产品基地。
3.运输:在产品基地对生鲜产品进行初步质检、分拣、包
装，最后运输到苏州工业园区食行生鲜仓库。
4.短途冷链每日配送:苏州工业园区食行生鲜仓库实行日配制，并
进行精细化质检、分拣、包装。
5.自提:顾客依据提取码到就近的智能冷柜自提。
（三）苏州工业园区食行生鲜的发展模式及主要特征分析
1.保证最低的价格
苏州工业园区食行生鲜仓库提供的大部分的产品是从附近合作的苏州市政府认证的基地直接采购，由于中间减少了农户在销售产品打包和运输中的成本，所以苏州工业园区食行生鲜销售的产品的价格比较低。将苏州六大区的顾客当天的预订单汇总整合后便直接去生产基地采购，使得仓库的库存率减少，从而降低了苏州工业园区食行生鲜仓库的损耗成本;为了降低产品的物流运输成本，苏州工业园区食行生鲜仓库会考察配送点附近质量较好的蔬菜种植基地，选择最合适的蔬菜种植基地直接合作。
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