浅析上海荣庆物流有限公司发展现代冷链物流的企业策略
目录
目录 4
引言 5
一、冷链物流的概述 5
(一)冷链物流的概念 5
(二)冷链物流的特点 6
二、上海荣庆物流有限公司的概述 6
(一)上海荣庆物流有限公司的背景 6
(二)上海荣庆物流有限公司的现状 6
三、SWOT定性分析荣庆冷链物流 6
(一)优势分析S(strength) 6
(二)劣势分析W(weakness) 6
(三)机遇分析O(opportunity) 7
(四)挑战分析T(threaten) 8
四、上海荣庆冷链物流的改进措施 8
(一)用人系统的改进,改善企业的运作模式 8
(二)荣庆的车队管理之道,提高运输效率 8
(三)以客户满意为目标的服务营销策略,赢得长期合作 9
(四)作业模式改进,降低仓库损耗 9
(五)用5S强化公司管理模式,全面管理企业 10
(六)物流信息优化,提高企业内部信息协同性 11
五、结论 11
致谢 11
文献资料 11
引言
随着经济的迅速发展,人们对于生活质量要求越来越高。冷链物流作为物流中新兴发展的一个行业,随着人们的需求不断壮大。随着企业规模的扩大,荣庆物流面对的各方面问题越来越紧迫,荣庆物流需要在原有的物流基础上完善发展冷链物流,引进先进的冷链物流理念,完善现代冷链物流企业。荣庆物流的劣势大致是专业物流人员不足,车队管理制度不完善 物流市场开发难度大等,面对这些劣势,提出几点改进措施,如改进用人措施,改善企业的运作模式。管理车队,提高运输效率。改进作业模式,降低仓 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ^3^5^1^9^1^6^0^7^2^*
库损耗。用5S强化公司管理模式,全面的管理企业。物流企业必须敢于创新,才能更好房子。因此本文对上海荣庆物流运营发展进行研究,促进企业更好的发展。
一、冷链及冷链物流的概述
(一)冷链及冷链物流的概念
冷链是易腐产品在加工制作储藏运输分拨流通各个环节和过程中,始终处于规定的低温状态保证物品质量减少物品损耗的一项系统工程。 [1]。冷链物流是以冷冻工艺学为基础,以人工制冷技术为手段,以生产流通为衔接,以达到保持食品质量完好与安全为目的的一个系统工程[2]。冷链物流对于设备以及技术的要求高,并且物流成本也高。冷链物流是随着科学技术发展而建立起来的。
(二)冷链物流的特点
1.冷链物流的物流成本高
冷藏产品的加工、运输、配送等过程都需要保持恒定低温的状态,所以生鲜产品的预冷、运输对于冷库、冷柜、车辆的要求很高,相关设备必须保证一切流程顺利进行,所以冷链物流对于保温运输设备的要求很高,先进的物流设备购买及使用所需要投入的物流成本很高。
2.冷链物流对设备技术的要求高
对于一些易腐产品、冷鲜产品,在温度较高的季节,保持新鲜的运输配送会相对更加困难,那么对于设备技术的要求相对较高。近年来,为了发展冷链物流,许多新技术也随之出现。应用于冷链物流的技术主要有物流信息技术、冷藏运输技术、仓储保鲜技术等,例如微波保鲜、薄膜保鲜、加压保鲜技术[3]。
3.冷链物流对物流各个环节的协调性要求较高
冷链物流要求在短时间内完成准备、运输、配送等过程,在此过程中必须严格保持产品所需的恒定低温,各个环节之间的承接必须连贯,才能以较高效率完成采购、车辆、销售部门之间的作业顺承,保证冷链物流能够高效率的运行。
4.冷链物流对温度的要求高
生鲜食品的各个流程都需要保持恒定的低温,才能保证在消费者手中新鲜度。所以每个环节都要进行严格的温度控制,将损耗控制到最小,才能在一定程度上迎合消费者的需要。而每个环节都必须保持低温,对冷链物流的温度全程控制难度也较高。
二、上海荣庆物流有限公司的概述
(一)上海荣庆物流有限公司的背景
上海荣庆物流有限公司是一家多元化的现代物流企业,荣庆物流成立于1997年,致力形成以上海为中心向外辐射的物网络。创立企业的车队,努力拓展联盟客户伙伴,增加业务数量,发展企业是创立初期的目标。
(二)上海荣庆物流有限公司的现状
上海荣庆物流有限公司目前的仓储面积已经达到十万多平方米,用于运输的各类车辆的数量也稳定保持。公司正努力建立一流的冷链物流企业,并且已经形成稳定的运输网络,不断调整运营环节,发展冷藏运输。
上海荣庆物流有限公司不断提高公司的运输效率和服务质量,为客户提高更全面便捷的服务。并已经与多家公司建立合作关系,保存持续稳定合作发展。
上海荣庆物流有限公司的经营成果也得到了业内外人士的大量肯定,按照公司的发展战略,继续致力于发展冷链物流,开展了荣庆上海马陆工业园项目,更进一步提高公司的中转运输能力,成为辅助公司更加迅速发展的一个成功点。公司将开设更多项目,持续建设发展。
三、SWOT定性分析荣庆冷链物流
(一)优势分析S(strength)
1.我国国民经济社会正迅速发展,经济的发展为冷链物流的发展起推动作用,荣庆冷链物流的能够在此背景下,快速完善企业内部结构,保证企业持续发展。
2.冷链物流的发展可以保证食品新鲜,减少食品的损耗,从而保证人们的生活品质,意义重大,现如今冷链物流已经引起人们高度关注,冷链物流的发展非常重要。
3.我国对于食品等关注度越来越高,食品的流通环节被十分重视。食品在运输流通过程中容易出现卫生安全问题,所谓“病从口入”,冷链物流关乎食品等的采购、运输、销售等环节。维护食品的损耗,保证食品的品质与健康,将更加促进冷链物流的完善与发展。
(二)劣势分析W(weakness)
1.专业物流人员不足
随着企业的发展与规模扩大,对专业的技术人员的需求越来越大。荣庆物流公司想打造全国一流的冷链物流,并且作为劳动密集型的企业,荣庆物流的老员工大多数具备朴实耐劳的品质,但是专业技术却不过关。企业的迅速发展,对技术要求增高,荣庆物流的专业性技术人员严重不足。并且内部各类人员多、杂,开始产生各种矛盾,原有的管理体系已经不适用于现在的企业,传统的管理方式难以控制庞大的企业。
2. 车队管理制度不完善
车队管理制度不完善,导致司机对于工作的态度不重视。例如一些司机本可以在规定时间内完成运输,但却会花费原本两三倍的时间,导致工作效率低,成本高。并因为对司机的监管不严格,一些司机会投机取巧,凭空报销高速缴费、加油缴费、维修发票等,甚至还会偷取公司的燃油,经统计这些行为令公司损失每年高达百万元。但更加恶劣的是,司机在运输的上报货物总量会少报或运价会少报,在与客服交接时,以低价将少报部分的货物出售给客户,或者将货物少报的价格加价出售给客户,从中抽取利益,公司遭受严重的亏损。
3.物流市场开发难度大
目前,第三方冷链物流企业品牌的认知度不高,很多生产企业对第三方冷链物流企业不够信任。在选择自建车队还是选择第三方物流企业方面,往往更偏向前者。以食品企业为例,大量的生鲜食品的配送由生产企业或经销商自营,其通常都有自己的车队及冷库。所以第三方物流的市场份额很小,市场的开发难度较大。
目录 4
引言 5
一、冷链物流的概述 5
(一)冷链物流的概念 5
(二)冷链物流的特点 6
二、上海荣庆物流有限公司的概述 6
(一)上海荣庆物流有限公司的背景 6
(二)上海荣庆物流有限公司的现状 6
三、SWOT定性分析荣庆冷链物流 6
(一)优势分析S(strength) 6
(二)劣势分析W(weakness) 6
(三)机遇分析O(opportunity) 7
(四)挑战分析T(threaten) 8
四、上海荣庆冷链物流的改进措施 8
(一)用人系统的改进,改善企业的运作模式 8
(二)荣庆的车队管理之道,提高运输效率 8
(三)以客户满意为目标的服务营销策略,赢得长期合作 9
(四)作业模式改进,降低仓库损耗 9
(五)用5S强化公司管理模式,全面管理企业 10
(六)物流信息优化,提高企业内部信息协同性 11
五、结论 11
致谢 11
文献资料 11
引言
随着经济的迅速发展,人们对于生活质量要求越来越高。冷链物流作为物流中新兴发展的一个行业,随着人们的需求不断壮大。随着企业规模的扩大,荣庆物流面对的各方面问题越来越紧迫,荣庆物流需要在原有的物流基础上完善发展冷链物流,引进先进的冷链物流理念,完善现代冷链物流企业。荣庆物流的劣势大致是专业物流人员不足,车队管理制度不完善 物流市场开发难度大等,面对这些劣势,提出几点改进措施,如改进用人措施,改善企业的运作模式。管理车队,提高运输效率。改进作业模式,降低仓 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ^3^5^1^9^1^6^0^7^2^*
库损耗。用5S强化公司管理模式,全面的管理企业。物流企业必须敢于创新,才能更好房子。因此本文对上海荣庆物流运营发展进行研究,促进企业更好的发展。
一、冷链及冷链物流的概述
(一)冷链及冷链物流的概念
冷链是易腐产品在加工制作储藏运输分拨流通各个环节和过程中,始终处于规定的低温状态保证物品质量减少物品损耗的一项系统工程。 [1]。冷链物流是以冷冻工艺学为基础,以人工制冷技术为手段,以生产流通为衔接,以达到保持食品质量完好与安全为目的的一个系统工程[2]。冷链物流对于设备以及技术的要求高,并且物流成本也高。冷链物流是随着科学技术发展而建立起来的。
(二)冷链物流的特点
1.冷链物流的物流成本高
冷藏产品的加工、运输、配送等过程都需要保持恒定低温的状态,所以生鲜产品的预冷、运输对于冷库、冷柜、车辆的要求很高,相关设备必须保证一切流程顺利进行,所以冷链物流对于保温运输设备的要求很高,先进的物流设备购买及使用所需要投入的物流成本很高。
2.冷链物流对设备技术的要求高
对于一些易腐产品、冷鲜产品,在温度较高的季节,保持新鲜的运输配送会相对更加困难,那么对于设备技术的要求相对较高。近年来,为了发展冷链物流,许多新技术也随之出现。应用于冷链物流的技术主要有物流信息技术、冷藏运输技术、仓储保鲜技术等,例如微波保鲜、薄膜保鲜、加压保鲜技术[3]。
3.冷链物流对物流各个环节的协调性要求较高
冷链物流要求在短时间内完成准备、运输、配送等过程,在此过程中必须严格保持产品所需的恒定低温,各个环节之间的承接必须连贯,才能以较高效率完成采购、车辆、销售部门之间的作业顺承,保证冷链物流能够高效率的运行。
4.冷链物流对温度的要求高
生鲜食品的各个流程都需要保持恒定的低温,才能保证在消费者手中新鲜度。所以每个环节都要进行严格的温度控制,将损耗控制到最小,才能在一定程度上迎合消费者的需要。而每个环节都必须保持低温,对冷链物流的温度全程控制难度也较高。
二、上海荣庆物流有限公司的概述
(一)上海荣庆物流有限公司的背景
上海荣庆物流有限公司是一家多元化的现代物流企业,荣庆物流成立于1997年,致力形成以上海为中心向外辐射的物网络。创立企业的车队,努力拓展联盟客户伙伴,增加业务数量,发展企业是创立初期的目标。
(二)上海荣庆物流有限公司的现状
上海荣庆物流有限公司目前的仓储面积已经达到十万多平方米,用于运输的各类车辆的数量也稳定保持。公司正努力建立一流的冷链物流企业,并且已经形成稳定的运输网络,不断调整运营环节,发展冷藏运输。
上海荣庆物流有限公司不断提高公司的运输效率和服务质量,为客户提高更全面便捷的服务。并已经与多家公司建立合作关系,保存持续稳定合作发展。
上海荣庆物流有限公司的经营成果也得到了业内外人士的大量肯定,按照公司的发展战略,继续致力于发展冷链物流,开展了荣庆上海马陆工业园项目,更进一步提高公司的中转运输能力,成为辅助公司更加迅速发展的一个成功点。公司将开设更多项目,持续建设发展。
三、SWOT定性分析荣庆冷链物流
(一)优势分析S(strength)
1.我国国民经济社会正迅速发展,经济的发展为冷链物流的发展起推动作用,荣庆冷链物流的能够在此背景下,快速完善企业内部结构,保证企业持续发展。
2.冷链物流的发展可以保证食品新鲜,减少食品的损耗,从而保证人们的生活品质,意义重大,现如今冷链物流已经引起人们高度关注,冷链物流的发展非常重要。
3.我国对于食品等关注度越来越高,食品的流通环节被十分重视。食品在运输流通过程中容易出现卫生安全问题,所谓“病从口入”,冷链物流关乎食品等的采购、运输、销售等环节。维护食品的损耗,保证食品的品质与健康,将更加促进冷链物流的完善与发展。
(二)劣势分析W(weakness)
1.专业物流人员不足
随着企业的发展与规模扩大,对专业的技术人员的需求越来越大。荣庆物流公司想打造全国一流的冷链物流,并且作为劳动密集型的企业,荣庆物流的老员工大多数具备朴实耐劳的品质,但是专业技术却不过关。企业的迅速发展,对技术要求增高,荣庆物流的专业性技术人员严重不足。并且内部各类人员多、杂,开始产生各种矛盾,原有的管理体系已经不适用于现在的企业,传统的管理方式难以控制庞大的企业。
2. 车队管理制度不完善
车队管理制度不完善,导致司机对于工作的态度不重视。例如一些司机本可以在规定时间内完成运输,但却会花费原本两三倍的时间,导致工作效率低,成本高。并因为对司机的监管不严格,一些司机会投机取巧,凭空报销高速缴费、加油缴费、维修发票等,甚至还会偷取公司的燃油,经统计这些行为令公司损失每年高达百万元。但更加恶劣的是,司机在运输的上报货物总量会少报或运价会少报,在与客服交接时,以低价将少报部分的货物出售给客户,或者将货物少报的价格加价出售给客户,从中抽取利益,公司遭受严重的亏损。
3.物流市场开发难度大
目前,第三方冷链物流企业品牌的认知度不高,很多生产企业对第三方冷链物流企业不够信任。在选择自建车队还是选择第三方物流企业方面,往往更偏向前者。以食品企业为例,大量的生鲜食品的配送由生产企业或经销商自营,其通常都有自己的车队及冷库。所以第三方物流的市场份额很小,市场的开发难度较大。
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