儒家文化在主题酒店室内设计的应用研究以曲阜东方儒家花园酒店为例(附件)
摘 要儒家文化作为中国传统思想中占据主导地位的重要意识流派，不仅是我国传统文化的坚强支柱，而且对我国的设计艺术具有一定的指导和支配作用。主题酒店是以某一特定的主题，来表现酒店的建筑风格和装饰艺术，它们两者的相互结合，给酒店业注入了新鲜的血液。而且在弘扬优秀中国传统文化的时代背景下，将儒家文化应用到酒店室内设计中不仅能够增强文化主题酒店在酒店行业中的竞争力，而且满足人们精神上的需求，与我国如今注重传统文化的主流相契合。但是在当下诸多酒店室内设计中存在自身定位模糊，无法展现独特的文化个性等问题，也存在抄袭西方设计思想，模仿或者追捧，丢弃珍贵的传统文化的现象，因此本文研究主要目的是通过分析儒家文化在主题酒店室内设计中的应用，为文化性主题酒店室内设计提供有价值的建议与借鉴，更好地发扬优秀传统文化。
目 录
一、前言 1
（一）研究背景 1
（二） 研究意义 1
（三）国内外相关研究状况 2
（四）国内外研究结果的结论与探讨 3
（五）本文研究的方法 4
二、儒家文化及主题酒店的概述 5
（一）儒家文化的思想内涵 5
（二）主题酒店的概念 5
（三）儒家文化主题酒店的概念 6
（四）儒家文化主题酒店的作用 6
（五）儒家文化主题酒店的现状 7
三、儒家文化在酒店室内设计中的体现 8
（一）酒店室内设计的概念 8
（二）儒家文化在空间设计中的体现 8
（三）儒家文化在色彩设计中的体现 8
（四）儒家文化在灯光设计中的体现 9
（五）儒家文化在材质设计中的体现 9
（六）儒家文化在布艺和陈设中的体现 9
四、以儒家文化为主题的酒店空间案例探析曲阜东方儒家花园酒店为例 11
（一）酒店介绍 11
（二）孔子研究院建筑装饰设计 11
（三）曲阜东方儒家花园酒店建筑布局 12
（四）曲阜东方儒家花园酒店室内空间设计 12
（五）小结 14
五、结语 15
参考文献 16
一、前言< *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ￥351916072$
br /> （一）研究背景
1．旅游行业主题酒店存在自身定位模糊的问题
如今时代，对于很多人来说，旅游已成为他们减轻生活压力的主要选择方式，住宿是旅游的重要核心组成部分，因此它带动酒店的日益发展，但与此同时，人们不再停留于物质满足，同样也追求精神上的丰富，这引发了文化主题酒店的兴起。当前主题酒店存在自身定位模糊，文化主题浅显等一系列问题，所以文化主题酒店的改善与提升成为当前酒店行业发展的重要环节。
2．儒家文化对建筑设计的影响越来越大
儒家文化作为中国文明的重要组成部分，对我国几千年来的政治社会等方方面面产生过深刻影响。时至今日，儒家文化并未因其发端于封建社会而被时代淘汰，其留取精华、摒弃糟粕的自我更新的能力使得儒家文化始终与我国社会共荣共兴。众所周知，我国的建筑艺术、园林营造、室内装饰等都受到了儒家文化的影响，酒店业也不例外。
3．儒家文化主题酒店对弘扬传统文化具有重要价值
曲阜是儒家文化的发祥地，随着我国软实力的提升，近几年来它吸引了很多的国内外旅游者，每年一届的国际孔子文化节和世界儒学大会等文化活动，更是成为世界各地的文化学者、儒学爱好者共同参与和见证的文化盛事，这也为当地的酒店带来了大量的会议接待、住宿餐饮等业务。作为城市形象窗口的酒店，其带给旅客的空间体验至关重要。发掘当地文化资源，提炼儒家文化主题，使之融入到酒店室内空间设计中，不仅会提升当地酒店的影响力和竞争力，同时旅客也会加深对儒家文化的感受和了解，使得儒家优秀传统文化得以发扬和探索学习下去。
（二） 研究意义
1．理论意义
当前，主题酒店作为中国刚刚发展起步的酒店产业运营形态，在将来它的前景是不错的，山东曲阜是孔子的故里以及儒家文化的起源地，国内外在如今中国风的引领下，游客也是络绎不绝的，酒店中，好的文化设计成为吸引这些游客的一大重要特点。国内外学者专家对于儒家文化在酒店室内设计中的运用理论很多，为它的概念研究和应用研究提供理论参考，有利于使论文具有一定专业性和权威性。
2．实践意义
本文通过对主题酒店和儒家文化主题酒店概念以及儒家文化在酒店设计中应用研究的论述，以实体酒店的考察为依据，能够切实展开对本文研究内容的进行，使本文具有一定实践性和可行性。
（三）国内外相关研究状况
1.关于儒家文化的相关研究状况
目前来说，关于儒家文化的相关研究的书籍和资料很多，和酒店设计结合的也非常丰富。关于儒家文化，熊兴福与康俊等(2008)和Eleanor Curtis(1986)在他们的文章中，叙述了儒家思想中具有特色的人性方面、和谐方面，它们在中国文化中占有不可否认的重要地位，同时儒性也成为我们中华民族精神和审美的主要象征。“仁”作为儒家思想最根本和最核心的部分，又包含着成仁、修仁和施仁三个方面，体现儒家思想在设计中的方方面面，还需要将儒家思想“仁”的内外含义都进行深度研究和概括[1][2]。由此可以看出，也会有相关国外研究者对其进行研究与了解，儒家文化的思想内容越来越引起世界的关注。
2.关于主题酒店的相关研究状况
首先，研究者牛富杰(2018)对如今主题酒店的必要性有一个大致概括，正如他所说的的那样，中国酒店设计的标准越来越严格，突出设计的文化意义显得尤为迫切。世界是在不停向前发展前进的，多元化与多样性已经是不可改变的趋势，正所谓民族的就是世界的，民族文化的传承和发展变得格外重要。现代酒店空间设计受到传统文化的影响，是设计弘扬中国传统文化的体现[3]。因此主题酒店不断引起现在旅游行业的关注。
关于主题酒店这个类别的出现，王家秀(2016)也提到，当酒店的舒适和服务均达到了一种比较饱和的状态时，那些具有明显文化特点的主题酒店运营变成发展最为快速、种类最为丰富的一种现象。较多的文化主题度假酒店将自己定位于高端市场，它们以外观独特建筑样式和具有本身浓厚特色的品牌与个性化服务，打破了过去的传统酒店体验旧模式。但一些地区仍然采取保守稳定政策，着眼于当下的地域文化，依据当地文化起源建立独特的主题酒店，塑造自己风格和形象[4]。
目 录
一、前言 1
（一）研究背景 1
（二） 研究意义 1
（三）国内外相关研究状况 2
（四）国内外研究结果的结论与探讨 3
（五）本文研究的方法 4
二、儒家文化及主题酒店的概述 5
（一）儒家文化的思想内涵 5
（二）主题酒店的概念 5
（三）儒家文化主题酒店的概念 6
（四）儒家文化主题酒店的作用 6
（五）儒家文化主题酒店的现状 7
三、儒家文化在酒店室内设计中的体现 8
（一）酒店室内设计的概念 8
（二）儒家文化在空间设计中的体现 8
（三）儒家文化在色彩设计中的体现 8
（四）儒家文化在灯光设计中的体现 9
（五）儒家文化在材质设计中的体现 9
（六）儒家文化在布艺和陈设中的体现 9
四、以儒家文化为主题的酒店空间案例探析曲阜东方儒家花园酒店为例 11
（一）酒店介绍 11
（二）孔子研究院建筑装饰设计 11
（三）曲阜东方儒家花园酒店建筑布局 12
（四）曲阜东方儒家花园酒店室内空间设计 12
（五）小结 14
五、结语 15
参考文献 16
一、前言< *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ￥351916072$
br /> （一）研究背景
1．旅游行业主题酒店存在自身定位模糊的问题
如今时代，对于很多人来说，旅游已成为他们减轻生活压力的主要选择方式，住宿是旅游的重要核心组成部分，因此它带动酒店的日益发展，但与此同时，人们不再停留于物质满足，同样也追求精神上的丰富，这引发了文化主题酒店的兴起。当前主题酒店存在自身定位模糊，文化主题浅显等一系列问题，所以文化主题酒店的改善与提升成为当前酒店行业发展的重要环节。
2．儒家文化对建筑设计的影响越来越大
儒家文化作为中国文明的重要组成部分，对我国几千年来的政治社会等方方面面产生过深刻影响。时至今日，儒家文化并未因其发端于封建社会而被时代淘汰，其留取精华、摒弃糟粕的自我更新的能力使得儒家文化始终与我国社会共荣共兴。众所周知，我国的建筑艺术、园林营造、室内装饰等都受到了儒家文化的影响，酒店业也不例外。
3．儒家文化主题酒店对弘扬传统文化具有重要价值
曲阜是儒家文化的发祥地，随着我国软实力的提升，近几年来它吸引了很多的国内外旅游者，每年一届的国际孔子文化节和世界儒学大会等文化活动，更是成为世界各地的文化学者、儒学爱好者共同参与和见证的文化盛事，这也为当地的酒店带来了大量的会议接待、住宿餐饮等业务。作为城市形象窗口的酒店，其带给旅客的空间体验至关重要。发掘当地文化资源，提炼儒家文化主题，使之融入到酒店室内空间设计中，不仅会提升当地酒店的影响力和竞争力，同时旅客也会加深对儒家文化的感受和了解，使得儒家优秀传统文化得以发扬和探索学习下去。
（二） 研究意义
1．理论意义
当前，主题酒店作为中国刚刚发展起步的酒店产业运营形态，在将来它的前景是不错的，山东曲阜是孔子的故里以及儒家文化的起源地，国内外在如今中国风的引领下，游客也是络绎不绝的，酒店中，好的文化设计成为吸引这些游客的一大重要特点。国内外学者专家对于儒家文化在酒店室内设计中的运用理论很多，为它的概念研究和应用研究提供理论参考，有利于使论文具有一定专业性和权威性。
2．实践意义
本文通过对主题酒店和儒家文化主题酒店概念以及儒家文化在酒店设计中应用研究的论述，以实体酒店的考察为依据，能够切实展开对本文研究内容的进行，使本文具有一定实践性和可行性。
（三）国内外相关研究状况
1.关于儒家文化的相关研究状况
目前来说，关于儒家文化的相关研究的书籍和资料很多，和酒店设计结合的也非常丰富。关于儒家文化，熊兴福与康俊等(2008)和Eleanor Curtis(1986)在他们的文章中，叙述了儒家思想中具有特色的人性方面、和谐方面，它们在中国文化中占有不可否认的重要地位，同时儒性也成为我们中华民族精神和审美的主要象征。“仁”作为儒家思想最根本和最核心的部分，又包含着成仁、修仁和施仁三个方面，体现儒家思想在设计中的方方面面，还需要将儒家思想“仁”的内外含义都进行深度研究和概括[1][2]。由此可以看出，也会有相关国外研究者对其进行研究与了解，儒家文化的思想内容越来越引起世界的关注。
2.关于主题酒店的相关研究状况
首先，研究者牛富杰(2018)对如今主题酒店的必要性有一个大致概括，正如他所说的的那样，中国酒店设计的标准越来越严格，突出设计的文化意义显得尤为迫切。世界是在不停向前发展前进的，多元化与多样性已经是不可改变的趋势，正所谓民族的就是世界的，民族文化的传承和发展变得格外重要。现代酒店空间设计受到传统文化的影响，是设计弘扬中国传统文化的体现[3]。因此主题酒店不断引起现在旅游行业的关注。
关于主题酒店这个类别的出现，王家秀(2016)也提到，当酒店的舒适和服务均达到了一种比较饱和的状态时，那些具有明显文化特点的主题酒店运营变成发展最为快速、种类最为丰富的一种现象。较多的文化主题度假酒店将自己定位于高端市场，它们以外观独特建筑样式和具有本身浓厚特色的品牌与个性化服务，打破了过去的传统酒店体验旧模式。但一些地区仍然采取保守稳定政策，着眼于当下的地域文化，依据当地文化起源建立独特的主题酒店，塑造自己风格和形象[4]。
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