苏南地区高星级酒店员工流失影响因素与对策研究

摘 要企业内员工的高流失率是阻扰其快速发展的重要原因之一,在高星级酒店内这个问题更加显著。但把职工辞职流失率限定在适宜的范围中对酒店人力资源的优化配置是有帮助的,当流失率格外高时,就会对酒店的以后的成长和运营产生很大的不利影响。因此,酒店应高度重视员工辞职情况异常严重的问题。针对苏南地区高星级酒店存在的员工流失严重的状况,笔者从研习国内外有关职工辞职流失的文献资料开始着手,立足于苏南地区酒店业的发展实情,以调查问卷的结果作为可靠依据,运用SPSS系统软件得出的数据,剖析造成员工流失的重要因素分别和满意度、离职意向的关联,满意度和离职意向的关联。通过研究发现员工个人情况会导致其满意度与离职意向产生差别;工作本身对满意度是正向的明显效应,对离职意向是负向的明显效应;工作环境对满意度是正向的效应,对离职意向也是正向的效应;满意度对离职意向是负向的明显效应。再对员工离职流出有影响的要素提出的有效对策如下增强对员工个体差异的关注;建立合理的薪资待遇机制;创建高效的沟通体系;强化员工的职业培训与学习;注重员工的职业发展计划;增强对员工的关爱。
目 录
1.绪论 1
1.1研究背景 1
1.2研究意义 1
1.3研究方法 2
1.4主要内容 2
2.国内外相关理论研究 4
2.1国外员工流失的研究 4
2.1.1员工流失模型研究 4
2.1.2员工满意度与离职流失的关联研讨 5
2.1.3组织承诺水平与员工流失的关系 5
2.2国内员工流失的研究 6
2.2.1员工流失模型研究 6
2.2.2员工满意度与离职流失的关联研讨 7
2.2.3组织承诺水平与员工流失的关系 7
2.3研究评述 7
3.研究设计 8
3.1研究模型与假设提出 8
3.1.1研究模型 8
3.1.2研究假设 8
3.2问卷设计 9
3.3调查步骤 9
4.数据分析 10
4.1描述性统计分析 10
4.2信效度分析 11
4.2.1可靠性统计(信度分析style="display:inline-block;width:980px;height:150px" data-ad-client="ca-pub-6529562764548102" data-ad-slot="9315568882"> (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
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4.2.2因子分析(效度分析) 12
4.3相关分析与回归分析 13
4.3.1相关分析 13
4.3.2 回归分析 14
4.4人口学因子和满意度与离职意向的关联 15
4.4.1性别和满意度与离职意向的关联 15
4.4.2年龄和满意度与离职意向的关联 16
4.4.3婚姻状况和满意度与离职意向的关联 17
4.4.4受教育程度和满意度与离职意向的关联 18
4.4.5长久居住地和满意度与离职意向的关联 19
4.4.6工龄和满意度与离职意向的关联 20
4.4.7部门和满意度与离职意向的关联 21
4.4.8职务和满意度与离职意向的关联 22
4.4.9综合月工资和满意度与离职意向的关联 22
4.4.10上下级沟通频率和满意度与离职意向的关联 23
5.结论与对策 25
5.1结论 25
5.2对策 27
5.2.1增强对员工个体差异的关注 27
5.2.2建立合理的薪酬待遇机制 27
5.2.3构建高效的沟通平台 28
5.2.4强化员工的职业培训 28
5.2.5注重员工的职业发展规划 28
5.2.6增强对员工的人文关怀 28
5.3不足与展望 29
致谢 30
附录 31
参考文献 33
1.绪论
1.1研究背景
近些年来,跟随我国经济迅速成长的步伐,大众生活质量和水平大幅上升,牵动了旅游消费需求。第三产业的成长发展为酒店业带来了繁荣,提供了良好的成长机遇,也造成了酒店之间剧烈的竞争。作为劳动密集型的行业,员工离职率高出其他行业是比较正常的。从整个社会的长远发展来看,在一定范围内合理的员工流失对于酒店人力资源的优化配置是有帮助的,可以提高人力资源的使用效率;从酒店方面来说,人员的适度流动,能够优化其内部员工的结构,输入和补充新鲜血液,同时也捎来全新的经营和发展理念,使之充满朝气和活力。但是如果存在太高的流失率,必定对酒店业的发展经营造成非常大的不利影响。
员工队伍的高流失率,特别是基层员工一直是酒店最迫切想要改善并解决的难题。究其原因,不乏有薪资低,待遇差,组织治理不合理等问题,造成员工辞职流出,而流失的员工大多选择外企旗下的酒店或者其他行业就职。酒店员工的流失不但容易降下其服务水准,贬低酒店信誉,还可能造成招收和培训职工的成本提高,顾客流失等严重后果,以致直接减少酒店的收益,影响酒店未来的生存和发展。
在长三角经济圈内,江苏省处于重要的地位,其旅游业非常发达,经济发展迅速,带来了庞大的人力、财力和物力,推动当地的消费需求。同时也带动酒店业发展得相当繁荣,其中在苏南地区的苏州、无锡、南京等地更加突出,吸引了大量旅客选择高星级酒店住宿。近几年来,苏南地区的社会服务性行业迅速发展,酒店行业也得到了成长,它的经营规模和市场价值连续上涨,但是酒店业发展上升到一定高度后,进入了困难的增进阶段。根据苏南地区调查显示,近些年来许多高星级酒店职工流失得相当惨重,员工作为酒店生存和成长的中坚力量,其流失必然对酒店行业带来巨大的打击,造成酒店成本大量耗费和经济利润锐减,阻碍酒店未来的运营和成长。
1.2研究意义
苏南地区高星级酒店要想在如今剧烈的竞争中,维持稳定向上的成长经营,就要根据自身发展规划目标创建有效的人力管理机制。通过科学有效的手段应用,充分刺激职工的工作主动性,尽力提升员工对酒店的归属感和一如既往的忠贞,来提高员工办事的效率与水准,从而帮助酒店全面发展。在经济全球化的繁荣作用下,很多外企的酒店入驻中国,掠夺市场,致使许多酒店的员工流失的情况愈加严重。如何解决职工辞职流失的难题,变成了酒店探究治理人力资源的重要课题。
本课题有一定的研讨意义。首先,笔者期望经过对苏南地区高星级酒店员工流失问题的科学研究,解析酒店员工流失的原因,并采用一些方法调查研究影响因素,进而提出确切的有效对策。帮助高星级酒店改进完善人力资源配置,扭转员工流失严重的危机,留下优秀的员工,把职工辞职率限定在适宜的范围中,获得更大的经济利益,维持健康的成长趋势。再者,笔者也希望对这个课题的研究能够为其他地区的酒店行业提供一定的参考价值。最后,从我国的人力资源状况来看,职工流失的弊病不只是在酒店业内存在,在很多其他行业的企业也同样长期存在。本课题通过科学有效的探究职工流失严重的问题,并找到的可以帮助改善和解决的对策,也能对其他行业的企业存在的类似问题起到启发提示的作用。

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