基于台湾民宿借鉴的周庄古镇民宿发展策略研究(附件)【字数:16327】

摘 要周庄古镇,被誉为中国第一水乡,是世界文化遗产预选地,也是首批国家5A级旅游风景区。每年接待游客达300万人次以上。庞大的游览人数为其住宿业带来沉重负担,同时旅游民宿业的兴起,也为周庄古镇的民宿发展带来良好的机遇,但是当前存在民宿杂乱、质量参差不齐、民宿市场定价混乱等现象,都为周庄古镇旅游经济发展带来局限。周庄古镇民宿为寻求新的转型升级,可以借助台湾民宿优势案例经验,与当地的风俗文化相互结合,并且以“家”为纽带,从而提升整体的民宿服务水准,提高民宿产品品质,不断优化产品结构。本文将会以台湾优秀的经验为借鉴,从消费者和经营者的角度出发,对周庄古镇的民宿产品开发以及相关配套设施、质量、营销策略、经营者理念等方面提出个人的可行性策略,从而提升民宿的住客体验感,为其带来更良好的发展方向及策略。
目 录
第一章 绪论 1
1.1研究背景及意义 1
1.1.1研究背景 1
1.1.2研究意义 1
1.2国内外文献综述 2
1.2.1古镇旅游相关研究 2
1.2.2民宿相关研究 3
1.2.3周庄古镇及民宿发展相关研究 3
1.3研究内容及研究思路 3
1.3.1主要研究内容 3
1.3.2研究思路 4
1.4研究方法 5
第二章 概念界定及理论基础 6
2.1相关概念的界定 6
2.1.1古镇概念 6
2.1.2民宿概念 6
2.2相关理论 6
2.2.1旅游者行为理论 6
2.2.2服务营销理论 7
2.2.3 区域竞合理论 7
第三章 古镇周庄民宿的发展现状及问题分析 8
3.1古镇周庄简介 8
3.2古镇周庄民宿发展的现状分析 8
3.2.1古镇周庄民宿的环境分析 8
3.2.2民宿的类型及分布分析 9
3.2.3周庄民宿的具体介绍 10
3.2.4对于选择周庄民宿的游客分析 12
3.4古镇周庄民宿的发展问题分析 13
3.4.1数量众多,质量良 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ¥351916072$ 
莠不齐 13
3.4.2风格雷同,陷入同质化局面 13
3.4.3价格混乱,缺乏价格监控 13
3.4.4经验不足,缺失管理理念 13
3.4.5宣传力小,营销手段落后 14
第四章 台湾特色民宿案例经验借鉴 15
4.1台湾民宿的发展概况 15
4.1.1台湾民宿发展历程 15
4.1.2台湾民宿发展现状 15
4.2特色民宿的案例介绍 16
4.2.1台东——余水知欢 16
4.2.2苗粟——树也ChooArt Villa 17
4.3台湾民宿的特色 17
4.3.1民宿产品与人文创意结合 17
4.3.2民宿主题和生态特色融合 18
4.3.3民宿管理有政府协会引导 18
4.4台湾民宿与周庄民宿的对比分析 18
4.5台湾民宿经验借鉴 19
4.5.1导入专业服务,提升独特消费魅力 19
4.5.2打造创意风格,满足游客多元需求 19
4.5.3运用多元行销,创造民宿行销能力 19
4.5.4整合策略联盟,创造民宿更高收益 19
第五章 古镇周庄民宿的发展策略 20
5.1民宿产品特色化 20
5.2营销方式多样化 20
5.2.1借助新兴媒体,打开传播渠道 20
5.2.2注重文化渗透,加强宣传力度 21
5.2.3促进相互合作,避免不利竞争 21
5.3质量管理规范化 21
5.3.1民宿经营者的经营理念 21
5.3.2民宿管理人才的引进 21
5.3.3政府的引导 21
结束语 22
致 谢 23
参考文献 24
第一章 绪论
1.1研究背景及意义
1.1.1研究背景
二十世纪五、六十年代开始,我国旅游业以观光旅游为主,休闲度假游、商务游等多样化旅游发展模式并存。作为旅游业三大支柱的住宿业来说,改革开放后根据我国《旅游饭店星级评定标准》来看,我国的旅游住宿业得到快速的发展。然而,伴随着近年来自由行、特色旅游产业的兴起,民宿作为住宿业新型发展模式,得到行业内外人士的宠爱,并随着民宿业的发展,特色民宿文化也应运而生,衍生出的旅游产品也多种多样。尤其是以江南古镇的“江南情怀”为卖点的特色古镇文化,民宿业也从最初的几家发展到目前数百家的规模。然而,在新时代和新的市场需求之下,周庄古镇民宿业发展也受到各种的挑战。
20162017《休闲绿皮书》中提出了中国休闲发展报告,其中国民旅游中休闲成分的占比相对较高,其中城镇居民以“休闲”为目的的旅游占比高达89%91%。消费者旅游出行的方式有所改变,住宿业也有所调整。民宿业近年来在旅游住宿业中所占据的比重越来越大,尤其是2008年被纳入到中国历史文化名镇名录上的“周庄古镇”来说,庞大的游客数量以及古镇文化体验感需求,都呈现出对民宿需求的暴涨式增长。尽管其发展数量和规模非常庞大,也有了长足发展的基础,但是在缺乏专业指导和市场引导的形势下,江苏周庄古镇民宿业呈现出膨胀式的发展速度,市场同质化竞争严重,价格体系不明确,服务质量参差不齐等问题越发突出。
为此,本文针对当前的古镇发展状况和发展策略的层面上,以台湾民宿为蓝本作为参考,从游客的期望、需求以及实际体验的角度上去探讨周庄古镇民宿业当前存在的问题。其重要意义在于:一、通过分析探讨当前周庄古镇的民宿业发展现状及问题,提出有效解决办法,有助于周庄古镇更好的发展;二、借助以点到面的推理办法,就目前我国各大旅游景点及古镇民宿的发展提供可行的改善策略及指引,从而推动我国古镇乡村旅游民宿业更好的发展;三、借助台湾成功的民宿案例,促进我国民宿业往更良好的方向发展,抓住旅游业发展的爆发期,迎接机遇,实现观光业向休闲旅游业转型升级。
1.1.2研究意义
本文提出本课题,就是基于当前江苏周庄古镇民宿业发展的问题及矛盾,提出的问题假设。研究本课题的目的在于了解周庄古镇民宿情况提出可行的解决方案,从而以点推面,提出其他的江南古镇民宿业的发展概况,提供可借鉴的方法和举措,从而为我国古镇旅游业发展带积极影响,更进一步提升我国旅游景点的住宿接待能力,提高整体服务水准。

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好棒文