华润万家干货dc质检管理研究
近年来，随着电商行业不断发展壮大，对零售行业产生了很大的冲击，在这种状况下，零售行业如何保持自身的平稳发展是诸多零售商未来发展的目标。本论文将以苏州华润万家超市有限公司为例，简单介绍了华润万家质检管理中发现的问题，并分析了产生这些差异的原因，对于已发现的问题也给出了一些相对应的改进措施，从而降低这些差异出现的概率。
目 录
引言 1
一、苏州华润万家配送中心简介 1
二、华润万家质检岗位职责及工作内容 1
（一）部门概况 1
（二）岗位职责 1
（三）工作内容 2
三、华润万家质检抽检差异产生原因分析 2
（一）收货时商品生产日期多个批次 3
（二）拣货设备不同造成的差异 4
（三）工作环境 4
（四）人员流动 4
四、针对这些问题所采取的改进措施 4
（一）增大开箱比例 5
（二）完善拣货方式 5
（三）优化作业区域 5
（四）加强人员管理 5
五、结论 5
参考文献 5
致谢 6
引言
苏州华润配送中心是一个从收货到配送标准化公司，主要为苏州内的综超，标超和便利店及时送货。综超经营方式具有种类少、数量多的特点，相反标超和便利店具有种类多、数量少的特点，正因如此，苏州华润万家质检无论从收货到现场员工的拣货再到配送这一过程中都增加了难度。
一、苏州华润万家配送中心简介
华润万家是华润集团旗下的优秀零售企业，同时也是中国最具规模的零售连锁企业之一。华润将中国大陆分为五个区，分别是华东区、华北区、东北区、西北区和苏果五个区，苏州华润万家配送中心属于华东区，成立于2002年，主要配送地区有苏州、无锡和上海。配送的门店主要为综超、标超和便利店。
目前华润万家配送中心拥有100多名工作人员，包括管理层人员和现场员工。公司现有收货部、人事部、拣货部、理货部、运输部、质量稽查部、运作支持部等几大部门。近年来，由于现场作业量的增大，公司在设备方面先是配置了林德电动叉车，不仅节省了人力这一部分，而且作业效率也得到了很大的提高。其次又 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: @351916072@
引进了电子标签拣货系统，这对比最早的表单拣货效率又上升了一大截。在2011年配送中心又引进了语音拣货系统，将自己的作业方式利用现代化的技术结合到一起，提高了拣货的正确率。
二、华润万家质量稽查部岗位职责及工作内容
（一）部门概况
质检部隶属于质量稽查部的一个下属部门，另一个部门是客服部。质量稽查部包括质量稽查部经理、华东区质量管理主管、质量稽查部专员。质检，简单的说就是质量检查，对现场员工的作业质量进行常规检查，是苏州华万家配送中心的监督执法部门。
对于质检部的角色定位，首先我们是商品质量的监控者，包含验收商品是否符合国家相关规定，是否符合我们公司的准入标准。其次我们是流程执行的监督者，监督运作部门是否符合相关流程规范操作，是否有违规现象，通过日常监督，发现异常问题并督促整改。最后我们是流程的创新与优化者，并对原来有的操作流程进行不间断优化
（二）岗位职责
首先质量稽查部经理:拟定部门工作计划，监督并优化流程，完善运作标准与监控体系，为物流部的业绩指标达成提供保证与支持。其次质量稽查部主管：跟进部门日常管理工作，跟进员工培训、考核及制度、流程的执行、监督，协同部门经理完成部门KPI各项指标。最后质量稽查部专员：掌握基础专业知识技能，全面负责落实部门内制定的每项工作计划，确保各项工作任务能保质、保量的完成。
（三）工作内容
主要分为商品抽查、库存盘点、标签跟踪、问题商品处理、报表制作和巡仓检查。
商品抽查就是对配送中心进、出库商品操作质量的随机检查，包含验收入库商品抽查、出货商品抽查、退货商品抽查等，涉及的区域有验收区、分播区、发货区、拣货区、退货区。
库存盘点就是对配送中心存储商品的实物与库存的实时清点，以便及时准确的掌握库存数据的变化状况，包含储位计划盘、储位随机盘、每日动态储位盘、单品盘等，涉及的区域有正常储区和特殊储位高值区。
标签跟踪就是对配送中心所有进、出库商品实物与系统痕迹的有效追查，包含箱型（C型）标签、整板（P型）标签、零散（D/B型）标签，涉及的区域有收货区、理货区和发货区。
问题商品处理就是对配送中心因内部操作造成的坏货商品清理或其他异常商品跟进处理，包括运作过程产生的坏货和需要退换货的商品，涉及的区域有客服商品暂存区、退货商品交接区、坏货商品报损区。
报表制作就是对日常运作数据整理汇总，提供准确的报表数据给到管理人员参考。这里分为两种，一种是作业类型，另一种是作业时间。作业类型包括效率报表和作业质量报表，作业时间包括实时报表、日报、周报、月报等涉及区域有HR和各个相关部门。
巡仓检查就是每日对现场运作的巡查，监督现场操作人员的流程执行情况及各项规章制度的执行效果，包含DC内各部们人员管理，运作标准和安全管理。
三、华润万家质检抽检差异产生原因分析
根据质检抽检差异的产生，将这些差异产生的原因分为以下几类：收货生产日期、拣货、工作环境、人员流动、其他。以一月份抽检差异为例，如下表2所示：
表1 质检差异产生原因的类型
/
由上图可以看出，质检差异的产生类型多样化。其中拣货对差异产生的影响最大为35%，其次是收货生产日期25%，然后是人员流动为20%，还有工作环境为15%，最后是其他原因为5%。
（一）收货时商品生产日期多个批次
苏州华润万家超市有限公司随着近几年作业量的不断扩大，验收存储的商品也越来越多，收货员和质检在验收货物时出现的问题也越来越多。其中收货时商品生产日期多个批次这是出现的次数做多，其次在抽检过程中还会发现商品生产日期过期、商品在运输途中造成的破损、从外观直接看出商品已经变质或与其他正常商品不符出现二次污染的商品等。
造成这些原因有供应商送货时相关资料不齐全或信息错误，送多个批次的商品没有提前告知苏州DC收货部，造成抽检差异。还有的供应商抱着侥幸的心理将二次封箱或者不是原包装的商品也送来验收，例如：2017年供应商腾鸿屡次将二次封箱的，多个批次的商品送来验收。
目 录
引言 1
一、苏州华润万家配送中心简介 1
二、华润万家质检岗位职责及工作内容 1
（一）部门概况 1
（二）岗位职责 1
（三）工作内容 2
三、华润万家质检抽检差异产生原因分析 2
（一）收货时商品生产日期多个批次 3
（二）拣货设备不同造成的差异 4
（三）工作环境 4
（四）人员流动 4
四、针对这些问题所采取的改进措施 4
（一）增大开箱比例 5
（二）完善拣货方式 5
（三）优化作业区域 5
（四）加强人员管理 5
五、结论 5
参考文献 5
致谢 6
引言
苏州华润配送中心是一个从收货到配送标准化公司，主要为苏州内的综超，标超和便利店及时送货。综超经营方式具有种类少、数量多的特点，相反标超和便利店具有种类多、数量少的特点，正因如此，苏州华润万家质检无论从收货到现场员工的拣货再到配送这一过程中都增加了难度。
一、苏州华润万家配送中心简介
华润万家是华润集团旗下的优秀零售企业，同时也是中国最具规模的零售连锁企业之一。华润将中国大陆分为五个区，分别是华东区、华北区、东北区、西北区和苏果五个区，苏州华润万家配送中心属于华东区，成立于2002年，主要配送地区有苏州、无锡和上海。配送的门店主要为综超、标超和便利店。
目前华润万家配送中心拥有100多名工作人员，包括管理层人员和现场员工。公司现有收货部、人事部、拣货部、理货部、运输部、质量稽查部、运作支持部等几大部门。近年来，由于现场作业量的增大，公司在设备方面先是配置了林德电动叉车，不仅节省了人力这一部分，而且作业效率也得到了很大的提高。其次又 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: @351916072@
引进了电子标签拣货系统，这对比最早的表单拣货效率又上升了一大截。在2011年配送中心又引进了语音拣货系统，将自己的作业方式利用现代化的技术结合到一起，提高了拣货的正确率。
二、华润万家质量稽查部岗位职责及工作内容
（一）部门概况
质检部隶属于质量稽查部的一个下属部门，另一个部门是客服部。质量稽查部包括质量稽查部经理、华东区质量管理主管、质量稽查部专员。质检，简单的说就是质量检查，对现场员工的作业质量进行常规检查，是苏州华万家配送中心的监督执法部门。
对于质检部的角色定位，首先我们是商品质量的监控者，包含验收商品是否符合国家相关规定，是否符合我们公司的准入标准。其次我们是流程执行的监督者，监督运作部门是否符合相关流程规范操作，是否有违规现象，通过日常监督，发现异常问题并督促整改。最后我们是流程的创新与优化者，并对原来有的操作流程进行不间断优化
（二）岗位职责
首先质量稽查部经理:拟定部门工作计划，监督并优化流程，完善运作标准与监控体系，为物流部的业绩指标达成提供保证与支持。其次质量稽查部主管：跟进部门日常管理工作，跟进员工培训、考核及制度、流程的执行、监督，协同部门经理完成部门KPI各项指标。最后质量稽查部专员：掌握基础专业知识技能，全面负责落实部门内制定的每项工作计划，确保各项工作任务能保质、保量的完成。
（三）工作内容
主要分为商品抽查、库存盘点、标签跟踪、问题商品处理、报表制作和巡仓检查。
商品抽查就是对配送中心进、出库商品操作质量的随机检查，包含验收入库商品抽查、出货商品抽查、退货商品抽查等，涉及的区域有验收区、分播区、发货区、拣货区、退货区。
库存盘点就是对配送中心存储商品的实物与库存的实时清点，以便及时准确的掌握库存数据的变化状况，包含储位计划盘、储位随机盘、每日动态储位盘、单品盘等，涉及的区域有正常储区和特殊储位高值区。
标签跟踪就是对配送中心所有进、出库商品实物与系统痕迹的有效追查，包含箱型（C型）标签、整板（P型）标签、零散（D/B型）标签，涉及的区域有收货区、理货区和发货区。
问题商品处理就是对配送中心因内部操作造成的坏货商品清理或其他异常商品跟进处理，包括运作过程产生的坏货和需要退换货的商品，涉及的区域有客服商品暂存区、退货商品交接区、坏货商品报损区。
报表制作就是对日常运作数据整理汇总，提供准确的报表数据给到管理人员参考。这里分为两种，一种是作业类型，另一种是作业时间。作业类型包括效率报表和作业质量报表，作业时间包括实时报表、日报、周报、月报等涉及区域有HR和各个相关部门。
巡仓检查就是每日对现场运作的巡查，监督现场操作人员的流程执行情况及各项规章制度的执行效果，包含DC内各部们人员管理，运作标准和安全管理。
三、华润万家质检抽检差异产生原因分析
根据质检抽检差异的产生，将这些差异产生的原因分为以下几类：收货生产日期、拣货、工作环境、人员流动、其他。以一月份抽检差异为例，如下表2所示：
表1 质检差异产生原因的类型
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由上图可以看出，质检差异的产生类型多样化。其中拣货对差异产生的影响最大为35%，其次是收货生产日期25%，然后是人员流动为20%，还有工作环境为15%，最后是其他原因为5%。
（一）收货时商品生产日期多个批次
苏州华润万家超市有限公司随着近几年作业量的不断扩大，验收存储的商品也越来越多，收货员和质检在验收货物时出现的问题也越来越多。其中收货时商品生产日期多个批次这是出现的次数做多，其次在抽检过程中还会发现商品生产日期过期、商品在运输途中造成的破损、从外观直接看出商品已经变质或与其他正常商品不符出现二次污染的商品等。
造成这些原因有供应商送货时相关资料不齐全或信息错误，送多个批次的商品没有提前告知苏州DC收货部，造成抽检差异。还有的供应商抱着侥幸的心理将二次封箱或者不是原包装的商品也送来验收，例如：2017年供应商腾鸿屡次将二次封箱的，多个批次的商品送来验收。
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