人人乐超库存管理存在的问题及对策(附件)

摘 要 超市库存管理对超市的发展起着很大的作用,企业为了获得更高的经济效益,有效地对资本进行合理分配,就需要选择适合本企业发展的库存管理方法。本文以咸阳人人乐超市库存管理为研究对象,在介绍了库存管理的概念、内容、作用和目的的基础上,通过问卷调查的方法对超市库存管理现状进行调查研究,找出其库存管理的管理策略、库存管理系统以及人员素质等方面存在的不足与问题,再针对此问题,提出一系列比较有针对性的库存管理优化策略,包括库存商品的分类管理、科学及时的盘点、加强货物购入管理、充分利用先进的管理模式、科学运作采购资金、降低采购成本等。
目 录
1绪论 2
1.1研究目的及意义 2
1.1.1研究目的 2
1.1.2研究意义 2
1.2 国内外研究现状和发展趋势 2
1.2.1国外研究现状 2
1.2.2国内研究现状 2
1.2.3国内外研究评述 2
1.3主要内容及研究方法 2
1.3.1主要内容 2
1.3.2研究方法 2
2库存管理相关理论 2
2.1库存管理的概念 2
2. 2库存管理的模式 2
3咸阳人人乐超市及其库存管理现状及分析 2
3.1咸阳人人乐超市简介 2
3.2人人乐超市库存管理现状调查与分析 2
3.2.1问卷设计 2
3.2.2问卷发放情况 2
3.2.3问卷整理分析 2
4人人乐超市库存管理存在的问题及原因 2
4.1库存管理重要性认识不足 2
4.2库管人员综合素质不强 2
4.3库存管理策略简单化 2
4.4库存管理系统不完善 2
4.5缺乏合作性与协调性 2
5完善人人乐超市库存管理对策建议 2
5.1.提高对库存管理重要性的认识 2
5.2.提高库存管理人员的整体素质 2
5.3.选择最优库存管理策略 2
5.4建立完善库存管理信息化系统 2 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ¥351916072$ 

5.4.1加快超市信息系统建设 2
5.4.2创新条码技术 2
5.5.加强各部门间的合作交流 2
6结论 2
参考文献 2
1绪论
1.1研究目的及意义
1.1.1研究目的
随着中国经济的快速发展,各种超级市场在人们的生活中急剧增长,超级市场为人们的生活提供了大量的生活资料和用品。而库存管理作为超市发展的重要环节,对超市的发展起着非常大的作用。企业为了更高的经济效益,有效地对资本进行合理分配,就需要选择适合本企业发展库存管理方法。在本文中,通过对人人乐超市库存管理现状的研究和分析,尝试找出该超市库存管理过程中所存在的问题,从而优化该超市对仓库的库存资本投入,解决库存管理过程中所暴露出来的问题,以保障该超市的顺利运营。
1.1.2研究意义
一般的看法是更多的商品存储在仓库,表明这个企业越成功,而在现代企业管理中认为,库存管理的最理想状态则是无库存。但如果盲目减少库存,则会出现断货现象,造成超市商品的短缺,从而影响整个超市的操作。而仓库积压过多的货物,必然会占用超市的资金与空间,同时产生一系列管理费用,从而影响企业资金的有效利用。所以在持有库存数量准确性,达到平衡库存和超市利益的基础上,使两者的结合合理有效,从而使企业的效益得到提升。
1.2 国内外研究现状和发展趋势
1.2.1国外研究现状
Tompkins etal(1996)研究指出企业货物的存储成本大约占货物生产总成本的15%270%,有效降低货物仓库运作成本是减少生产成本,提高企业经济效益的重要突破口。作为供应链管理运作质量的改善具有重要意义。从现有的文献看涉及仓库管理的基础理论及算法研究主要集中于仓库选址、仓库布局、自动化立体仓库管理及越库配送四方面。
Weiwen(2009)认为计算所谓的缓冲库存是有效的存货管理的关键。实质上,缓冲库存是额外单位超出维护生产水平所需的最小数目。例如,经理可能确定它会保持一个或两个额外单位的给定的计算机部件在手上,万一出现紧急情况或单位之一证明是有缺陷的一旦安装了一个好主意。创建此垫或缓冲区有助于生产中断的操作供应库存中的基本部分缺乏机会减至最低。?
Chung(2010)认为企业存货管理方面正面临着一个重要的问题:企业间应用供应链进行存货管理存在缺陷。目前,已有不少企业一经采用管理信息系统,但企业并没有把供应链管理作为企业竞争策略,并且企业的物流分散管理不能促进供应链的整合,而且企业恰好也缺少全面的供应链成本观念。
Dix and Dykeke(2013)的研究考虑到了不同的多级存货系统,比如配送系统或者生产系统,并且假设订单在一个固定的时间内到达。
Decker等人(2015)分析了数量分段规律对存货成本的影响。数量分段规律是指传递来自供应商的大订单, 以及来自最近的零售商的小订单, 也就是所谓的进行分段数量判定订单是小型的还是大型。在由一个供应商和多个零售商组成的系统中,假设所有零售商的客户都存在需求。
Harry(2016)提出了由若干个装配或者整理和储存设备串联在一起组成的单个周期生产系统的随机模型。
1.2.2国内研究现状
韩庆兰(2004)提出了建立一套科学的,可操作的,能够实现资源最佳配置的成本控制体系,是一个迫切需解决的问题。
郭晓霞(2006)认为在有效地满足顾客需求的基础上达成低成本运营,是现在许多企业所急需解决的难题。
朱文捷(2008)认为供应链环境下的库存管理与控制研究,仓库存储的商品是企业必不可少的物资,库存在保证企业生产经营活动顺利进行,协调供应与需求之间的平衡关系中起着至关重要的作用。
宋晓丽(2010)提出了设立完备的信息系统,采用科学的库存控制方法,会对提高企业的库存管理水平起到决定性的作用。
唐雪清(2012)提出一个正常企业若要持续保持盈利,应给予存货管理一定的重视,通过实施正确的存储管理方法,使企业的平均资金占用水平降低,提高仓库中存储货物的流转速率和总资产流转率,而最终使得企业经济效益增加。
高够平(2013)提出加强存货管理,以满足市场供需、确保企业生产经营正常、减少仓储成本便能有效提高企业盈利能力 。
王洁凡(2013)提出企业库存的活动流利与否,物资的收发是否正常,经营的进出频繁程度,直接关系到公司的各种销业利润能否达到预期的目标。
崔崟,陈剑和肖勇波(2014)提出通过有效的库存管理,降低库存占用率,提高库存运转率,就可以提升企业利润率和资本回报率 。

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