府谷县海红果产业发展现状分析与对策研究
摘 要产业是支持地方经济发展的重要项目，不同地区产业发展情况不同，因此产业发展所现状也所有不同，府谷县位于陕西最北端，该地自然资源丰富，日照充足，四级分明的季候性气候为海红果发展奠定了基础。作为府谷县的传统果树，海红果这种全国稀有树种在此地得到了大面积栽培，追究海红果栽培历史可知，在我国种植已经有一千年的历史，而府谷县凭借优良的地理位置，得天独厚的产业生产环境，府谷出品的海红果曾在2008年被誉为国家地标产品，府谷也被誉为海红果之乡，但从产业发展角度分析，海红果产业发展明显后力不足，导致海红果未能有效的占据全国市场，全国对海红果产品的了解也是寥寥无几，这也是本文研究以府谷县海红果产业发展为主题开展研究的主要背景。本次研究的目的是通过对府谷县海红果产业发展的研究，了解其府谷县海红果产业发展存在的问题，以便于提出解决策略推动府谷海红果产业发展的策略，以便于达到推动府谷海红果产业发展的效果。研究内容主要分为五部分首先简单介绍文章研究目的意义等内容，第二部分分析府谷县海红果产业发展现状，第三部分研究府谷县海红果产业发展存在的问题，第四部分结合问题提出促进府谷县海红果产业发展的策略，第六部分为结论进行全文总结。主要问题包括生产栽培管理落后、宣传工作不到位、加工开发能力不足以及销售服务体系不完善等问题，策略则从加强认知提升生产栽培与管理、提高宣传树立知名品牌、靠科技立体开发与加工以及组织引导集约经营建设服务体系几方面进行研究。
Key Words: Fugu County; Sea red fruit; Industrial development 目 录
1 绪论 1
1.1 研究的目的和意义 1
1.1.1研究的目的 1
1.1.2研究的意义 1
1.2国内外研究现状 1
1.2.1国外研究现状 1
1.2.2国内研究现状 2
1.3论文主要内容 2
1.4主要研究方法 3
2府谷县海红果产业发展现状 5
2.1 海红果产品介绍 5
2.2海红果产品的产量销售 5
2.3 海红果产业的加工开发 6
2.4海红果产品的宣传工作 7
3 府谷县海红果产业发 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: &351916072&
展存在的问题 9
3.1 生产栽培管理落后 9
3.2 宣传工作不到位 9
3.3 加工开发能力不足 9
3.4销售服务体系不完善 10
4 府谷县海红果产业发展对策 11
4.1 加强认知提升生产栽培与管理 11
4.2 提高宣传树立知名牌 11
4.3 依靠科技立体开发与加工 12
4.3 组织引导集约经营建设服务体系 12
结论 13
参考文献 15
致 谢 17
1 绪论
1.1 研究的目的和意义
1.1.1研究的目的
海红果属于蔷薇科，是我国稀有果树资源，在我国种植已有千年之久，海红果多生长于秦晋蒙交界之处，尤其是府谷海红果更是中国地标产品。但相较于陕西地区其他农产品，府谷海红果知名度并不高，本文研究的目的是通过对府谷县海红果产业发展现状进行分析，了解海红果产业发展存在的问题，进而提出建议，希望可以打造府谷海红果品牌，提升海红果产业发展，利用海红果产业来拉动陕西府谷的发展。
1.1.2研究的意义
理论意义：推进地区产业发展对于地区经济提升有着一定的促进作用，府谷县海红果产业发展受到经济市场的影响，更直接作用于当地经济市场，所以推进府谷县海红果产业整体发展能力从经济学角度分析，具有联动性，不仅对于府谷海红果产业集合发展有推动，更有利于陕西整体经济发展。
现实意义：从当前府谷县海红果产业发展现状进行分析，府谷县海红果产业发展具有一定优势，如地理种植优势等，但这种优势并未被体现出来，而在陕西众多农产品中海红果并不是否突出，单以海红果产业发展而论，其收益效率较低的现状桎梏着其产业结构的优化发展。因此，考量陕西农产品于市场竞争中的竞争力提升方案，构筑府谷县海红果产业化发展势在必行。
1.2国内外研究现状
1.2.1国外研究现状
由于海红果属于小众型的中国地方特产，其知名度并不如海红果、香橙等大众品牌知名，因此国外对于海红果产业发展的研究成果并不多，本次研究查找了部分关于海红果产业发展的研究成果详细如下。
国外对海红果的研究主要是对于在保健、经济方面以及相关技术指标和营养成分等方面的分析报告，而针对产业发展问题等方面的研究相对较少，并且关于海红果产业发展没有著名品牌这个问题上面,关于其他问题的讨论则并不多。德国耶罗德莱尼教授通过实验证明，海红果生长条件的年均温度需达到810度，而教授在研究中通过实验证明了府谷年均温度为9.9，非常符合海红果的生产，另外，府谷县的突然酸碱度为8，土壤情况适宜种植海红果。俄国托鲁福在研究中指出农业产业化经营能够有效实现农业发展的兼容性和制度性，以合作企业、农业合作社联盟、农业协会组织等极具规模的农业发展结构可加快农业产业化经营的创设步伐。DAlexandra(2015)在研究中指出中国农副产品深加工的科学技术含量相对较低，发达国家农副产品的深加工能力能达至70%，而中国仅占25%，因此加快农副产品深加工工业的发展进程成为促进中国农业产业化经营的重要内容。
1.2.2国内研究现状
国内关于海红果产业发展的研究成果相较国外数量要多，研究内容主要为海红果产业政府扶植、海红果产业竞争力等角度进行的研究，其中冯小军,王婷等（2018）认为，通过政策导向来引导社会资金向海红果产业流动，同时还通过具体的扶助政策方式对兴和县实施海红果产业产业化发展设施进行财政补贴。马小宁（2018）指出可通过市场供需关系、农牧产品价格的调整，不断的调整着社会资源向陕西产业化发展生产中的涌入。知一（2017）指出了当前，我国农产品产业发展大背景，主要表现在农产品进口量大幅增加,农产品出口量明显减缓，使原有的农业“创汇产业”逐步转变为农业“用汇产业”。张小彦（2016）从海红果的品牌定位角度进行研究，认为准确的品牌定位是府谷海红果建立强势品牌的前提。
从竞争力角度进行的研究成果中，贺蕾,李嘉欣等（2016）认为府谷海红果产业的规模较小，缺乏市场竞争力，海红果产量的预算不能充分满足市场供需和农业发展标准。乔占文（2016）认为以绿色发展角度来着手海红果产业竞争力的提升，他认为海红果经济林的建设要遵循可持续发展理念进行。侯拴明等人（2016）着手于海红果栽培技术要点进行了相关分析，他指出海红果栽培技术的提升有利于增强其市场竞争力。
1.3论文主要内容
综合国内外的研究文献可知，目前，国外的诸多学者在研究内容的选取方法上所研究的指标主要以工业企业、整个供应链系统或供应链系统中的节点如物流企业、港口，金融行业领域如银行业、基金投资公司、保险企业等单个小型的主体进行研究，并且也获取了很多理论成果，为该行业的有效发展提供了坚实的理论依据。但是所涉及的领域却很窄，比如说没有尝试选择一个国家或一个地区作为研究对象进行研究和分析。与此同时，国内一些行业或者领域的学者在评价物流产业效率时虽然各抒己见，尤其是在对研究方法的采用以及评价体系的构建内容上又有着各自的研究目的，但由于目前学术界对于物流效率评价体系没有形成统一标准，所以使得最终所研究出来的结果没有办法采取具体的措施去改进。
Key Words: Fugu County; Sea red fruit; Industrial development 目 录
1 绪论 1
1.1 研究的目的和意义 1
1.1.1研究的目的 1
1.1.2研究的意义 1
1.2国内外研究现状 1
1.2.1国外研究现状 1
1.2.2国内研究现状 2
1.3论文主要内容 2
1.4主要研究方法 3
2府谷县海红果产业发展现状 5
2.1 海红果产品介绍 5
2.2海红果产品的产量销售 5
2.3 海红果产业的加工开发 6
2.4海红果产品的宣传工作 7
3 府谷县海红果产业发 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: &351916072&
展存在的问题 9
3.1 生产栽培管理落后 9
3.2 宣传工作不到位 9
3.3 加工开发能力不足 9
3.4销售服务体系不完善 10
4 府谷县海红果产业发展对策 11
4.1 加强认知提升生产栽培与管理 11
4.2 提高宣传树立知名牌 11
4.3 依靠科技立体开发与加工 12
4.3 组织引导集约经营建设服务体系 12
结论 13
参考文献 15
致 谢 17
1 绪论
1.1 研究的目的和意义
1.1.1研究的目的
海红果属于蔷薇科，是我国稀有果树资源，在我国种植已有千年之久，海红果多生长于秦晋蒙交界之处，尤其是府谷海红果更是中国地标产品。但相较于陕西地区其他农产品，府谷海红果知名度并不高，本文研究的目的是通过对府谷县海红果产业发展现状进行分析，了解海红果产业发展存在的问题，进而提出建议，希望可以打造府谷海红果品牌，提升海红果产业发展，利用海红果产业来拉动陕西府谷的发展。
1.1.2研究的意义
理论意义：推进地区产业发展对于地区经济提升有着一定的促进作用，府谷县海红果产业发展受到经济市场的影响，更直接作用于当地经济市场，所以推进府谷县海红果产业整体发展能力从经济学角度分析，具有联动性，不仅对于府谷海红果产业集合发展有推动，更有利于陕西整体经济发展。
现实意义：从当前府谷县海红果产业发展现状进行分析，府谷县海红果产业发展具有一定优势，如地理种植优势等，但这种优势并未被体现出来，而在陕西众多农产品中海红果并不是否突出，单以海红果产业发展而论，其收益效率较低的现状桎梏着其产业结构的优化发展。因此，考量陕西农产品于市场竞争中的竞争力提升方案，构筑府谷县海红果产业化发展势在必行。
1.2国内外研究现状
1.2.1国外研究现状
由于海红果属于小众型的中国地方特产，其知名度并不如海红果、香橙等大众品牌知名，因此国外对于海红果产业发展的研究成果并不多，本次研究查找了部分关于海红果产业发展的研究成果详细如下。
国外对海红果的研究主要是对于在保健、经济方面以及相关技术指标和营养成分等方面的分析报告，而针对产业发展问题等方面的研究相对较少，并且关于海红果产业发展没有著名品牌这个问题上面,关于其他问题的讨论则并不多。德国耶罗德莱尼教授通过实验证明，海红果生长条件的年均温度需达到810度，而教授在研究中通过实验证明了府谷年均温度为9.9，非常符合海红果的生产，另外，府谷县的突然酸碱度为8，土壤情况适宜种植海红果。俄国托鲁福在研究中指出农业产业化经营能够有效实现农业发展的兼容性和制度性，以合作企业、农业合作社联盟、农业协会组织等极具规模的农业发展结构可加快农业产业化经营的创设步伐。DAlexandra(2015)在研究中指出中国农副产品深加工的科学技术含量相对较低，发达国家农副产品的深加工能力能达至70%，而中国仅占25%，因此加快农副产品深加工工业的发展进程成为促进中国农业产业化经营的重要内容。
1.2.2国内研究现状
国内关于海红果产业发展的研究成果相较国外数量要多，研究内容主要为海红果产业政府扶植、海红果产业竞争力等角度进行的研究，其中冯小军,王婷等（2018）认为，通过政策导向来引导社会资金向海红果产业流动，同时还通过具体的扶助政策方式对兴和县实施海红果产业产业化发展设施进行财政补贴。马小宁（2018）指出可通过市场供需关系、农牧产品价格的调整，不断的调整着社会资源向陕西产业化发展生产中的涌入。知一（2017）指出了当前，我国农产品产业发展大背景，主要表现在农产品进口量大幅增加,农产品出口量明显减缓，使原有的农业“创汇产业”逐步转变为农业“用汇产业”。张小彦（2016）从海红果的品牌定位角度进行研究，认为准确的品牌定位是府谷海红果建立强势品牌的前提。
从竞争力角度进行的研究成果中，贺蕾,李嘉欣等（2016）认为府谷海红果产业的规模较小，缺乏市场竞争力，海红果产量的预算不能充分满足市场供需和农业发展标准。乔占文（2016）认为以绿色发展角度来着手海红果产业竞争力的提升，他认为海红果经济林的建设要遵循可持续发展理念进行。侯拴明等人（2016）着手于海红果栽培技术要点进行了相关分析，他指出海红果栽培技术的提升有利于增强其市场竞争力。
1.3论文主要内容
综合国内外的研究文献可知，目前，国外的诸多学者在研究内容的选取方法上所研究的指标主要以工业企业、整个供应链系统或供应链系统中的节点如物流企业、港口，金融行业领域如银行业、基金投资公司、保险企业等单个小型的主体进行研究，并且也获取了很多理论成果，为该行业的有效发展提供了坚实的理论依据。但是所涉及的领域却很窄，比如说没有尝试选择一个国家或一个地区作为研究对象进行研究和分析。与此同时，国内一些行业或者领域的学者在评价物流产业效率时虽然各抒己见，尤其是在对研究方法的采用以及评价体系的构建内容上又有着各自的研究目的，但由于目前学术界对于物流效率评价体系没有形成统一标准，所以使得最终所研究出来的结果没有办法采取具体的措施去改进。
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