虚拟水贸易下农业对缺水的脆弱性研究
摘 要江苏省位于我国大陆东部沿海中心，降水时空分布极为不均，旱涝灾害频生，其中缺水对农业生产影响较大。该省既是农业大省又是贸易大省，基于虚拟水贸易研究农业对缺水的脆弱性具有典型意义。 基于对江苏省农业对缺水的脆弱度影响因素的分析，从敏感性、恢复性两个方面选取指标，创新性的将农产品虚拟水净贸易量纳入指标体系，构建指标体系，运用熵值法、层次分析法和投入产出法，建立数学模型，初步评价江苏省农业对缺水的脆弱性，并从人口及耕地、农业种植结构、农产品进出口结构、水利建设、生态保水及经济发展六个方面对降低江苏省农业对缺水的脆弱性提出了相关建议。结果显示江苏省农业对缺水的脆弱性在逐渐降低，脆弱性大小主要受农业占GDP比重、降水量、人均耕地面积、人均粮食产量、人均GDP及农产品虚拟水净贸易量影响，而江苏省农产品虚拟水净贸易量逐渐减低变为负值，将会较大地增加江苏省水资源紧缺程度。建议江苏省着重注意控制人口密度，保护耕地，调整农业种植及进出口结构，保护水资源。
目录
摘 要 I
ABSTRACT II
第1章 绪论 1
1.1 研究背景 1
1.2 研究意义 1
1.2.1 理论意义 1
1.2.2 实践意义 2
1.3 研究目的 2
1.4 国内外研究综述 2
1.4.1 国外研究综述 2
1.4.2 国内研究综述 3
1.4.3 研究现状述评 5
1.5 研究方法及技术路线 5
1.5.1 研究方法 5
1.5.2 技术路线 6
1.6 创新点 7
第2章 理论基础 8
2.1 农业旱灾脆弱性理论基础 8
2.1.1 农业旱灾脆弱性的概念 8
2.1.2农业旱灾系统成灾机制 8
2.2 虚拟水及相关概念理论综述 9
2.2.1 虚拟水及相关概念概念 9
2.2.2 农产品虚拟水含量的测度 9
2.2.3 虚拟水贸易量的估算方法 9
第3章 相关现状分析 10
3.1 研究区概况 10
3.2 江苏
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省农业发展概况 10
3.3 江苏省水资源概况 12
3.4 江苏省农产品贸易概况 15
第4章 虚拟水贸易下江苏省农业对缺水的脆弱性评价模型研16
4.1 江苏省农业对缺水脆弱性的影响因素分析 16
4.1.1 自然环境因素对农业缺水脆弱性的影响 16
4.1.2 社会经济因素对农业缺水脆弱性的影响 17
4.2 虚拟水贸易下江苏省农业对缺水脆弱性评价指标的选取 20
4.2.1 评价指标选取的原则 20
4.2.2 评价指标体系的构建及指标计算方法 21
4.3 虚拟水贸易江苏省农业对缺水脆弱性评价指标权重的确定方法 25
4.3.1 基于熵值法的权重确定方法 25
4.3.2 基于层次分析法的权重确定方法 26
4.3.3 基于组合赋权的权重确定 29
4.4 虚拟水贸易下江苏省农业对缺水的脆弱性评价模型构建 29
第5章 虚拟水贸易下江苏省农业对缺水的脆弱性评价 30
5.1 数据来源与数据处理 30
5.1.1 数据来源 30
5.1.2 数据处理 30
5.2 江苏省农业虚拟水贸易量估算结果 32
5.2.1 用水系数估算 32
5.2.2 江苏省农业虚拟水净贸易量估算 34
5.3 虚拟水贸易下江苏省农业对缺水脆弱性评价指标权重的确定结果 34
5.3.1 基于熵值法的指标权重 34
5.3.2 基于层次分析法的指标权重 34
5.3.3 基于组合赋权法的指标权重 36
5.4 虚拟水贸易下江苏省农业对缺水的脆弱性评价结果 36
5.5 虚拟水贸易下江苏省农业对缺水的脆弱性评价结果分析 37
第6章 对策建议 39
6.1 控制人口密度，保护耕地 39
6.2 调整农业种植结构，有效利用水资源 39
6.3 调整农产品进出口结构，增加虚拟水进口量 39
6.4 搞好水利建设，开发创新节水技术 39
6.5 保持经济发展速度，保障政府投入 40
第7章 结论与展望 41
7.1 结论 41
7.2 展望 41
参考文献 43
第1章 绪论
1.1 研究背景
农业是国民经济中重要产业部门之一，是满足人类最基本要求的根本。但是由于农业直接利用自然资源，受自然资源的影响明显较其他行业更大，如何防灾减灾就成为全球各个国家政府和学术界普遍关注的热点问题。目前水资源已经成为人类生存和发展的重要战略资源，同时也是一种极其短缺的资源。我国水资源总量仅占世界总量的6%，人均占有量还不及世界平均水平的1/4，是世界上严重缺水的国家之一。江苏省人均水资源量（不含过境水）仅390m3，属于极度缺水省份。同时，与其他灾害相比，旱灾被看做是世界上危害最广、造成经济损失最大的自然灾害之一[]。据统计，全部自然灾害造成经济损失的15%是由旱灾造成的，约达60亿美元[]。我国每年由旱灾造成的粮食损失每年约200亿元。我国农业缺水问题已成为限制我国农业以至全社会经济可持续发展的障碍之一。
“虚拟水贸易”的提出，转变了习惯于依赖工程手段和技术手段解决水资源短缺问题的传统思维。虚拟水泛指生产所有商品和服务过程中所需要的水资源数量，虚拟水贸易即为商品和服务发生国际（区际）贸易时带动的虚拟水的国际（区际）流动。依据Hoekstra等人对1995~1999年世界虚拟水贸易进行的估算，国际农产品贸易占世界虚拟水贸易的67%，而牲畜及产品贸易占比23%，工业产品国际贸易占比10%[]。因此所以说，国际虚拟水贸易的主体是农产品贸易，基于虚拟水贸易视角分析农业对缺水的脆弱性，为缺水地区进行旱灾的防灾减灾提供了一条新思路。
1.2 研究意义
1.2.1 理论意义
当前，国内外学者对于农业脆弱性的研究主要是针对农业旱灾脆弱性，多集中在典型干旱带，同时侧重分析自然系统现象对脆弱性的影响。本研究在参考大量专家学者相关理论和方法的基础上，选取江苏省为研究对象，研究农业对缺水的脆弱性，一定程度上拓宽了农业脆弱性的研究范围；将虚拟水净贸易量引入指标评价体系，将虚拟水理论与脆弱行理论相结合，为研究脆弱性的影响因素提供了一个新的方向，对我国农业脆弱性、虚拟水贸易的研究具有一定的理论指导意义。
1.2.2 实践意义
目录
摘 要 I
ABSTRACT II
第1章 绪论 1
1.1 研究背景 1
1.2 研究意义 1
1.2.1 理论意义 1
1.2.2 实践意义 2
1.3 研究目的 2
1.4 国内外研究综述 2
1.4.1 国外研究综述 2
1.4.2 国内研究综述 3
1.4.3 研究现状述评 5
1.5 研究方法及技术路线 5
1.5.1 研究方法 5
1.5.2 技术路线 6
1.6 创新点 7
第2章 理论基础 8
2.1 农业旱灾脆弱性理论基础 8
2.1.1 农业旱灾脆弱性的概念 8
2.1.2农业旱灾系统成灾机制 8
2.2 虚拟水及相关概念理论综述 9
2.2.1 虚拟水及相关概念概念 9
2.2.2 农产品虚拟水含量的测度 9
2.2.3 虚拟水贸易量的估算方法 9
第3章 相关现状分析 10
3.1 研究区概况 10
3.2 江苏
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省农业发展概况 10
3.3 江苏省水资源概况 12
3.4 江苏省农产品贸易概况 15
第4章 虚拟水贸易下江苏省农业对缺水的脆弱性评价模型研16
4.1 江苏省农业对缺水脆弱性的影响因素分析 16
4.1.1 自然环境因素对农业缺水脆弱性的影响 16
4.1.2 社会经济因素对农业缺水脆弱性的影响 17
4.2 虚拟水贸易下江苏省农业对缺水脆弱性评价指标的选取 20
4.2.1 评价指标选取的原则 20
4.2.2 评价指标体系的构建及指标计算方法 21
4.3 虚拟水贸易江苏省农业对缺水脆弱性评价指标权重的确定方法 25
4.3.1 基于熵值法的权重确定方法 25
4.3.2 基于层次分析法的权重确定方法 26
4.3.3 基于组合赋权的权重确定 29
4.4 虚拟水贸易下江苏省农业对缺水的脆弱性评价模型构建 29
第5章 虚拟水贸易下江苏省农业对缺水的脆弱性评价 30
5.1 数据来源与数据处理 30
5.1.1 数据来源 30
5.1.2 数据处理 30
5.2 江苏省农业虚拟水贸易量估算结果 32
5.2.1 用水系数估算 32
5.2.2 江苏省农业虚拟水净贸易量估算 34
5.3 虚拟水贸易下江苏省农业对缺水脆弱性评价指标权重的确定结果 34
5.3.1 基于熵值法的指标权重 34
5.3.2 基于层次分析法的指标权重 34
5.3.3 基于组合赋权法的指标权重 36
5.4 虚拟水贸易下江苏省农业对缺水的脆弱性评价结果 36
5.5 虚拟水贸易下江苏省农业对缺水的脆弱性评价结果分析 37
第6章 对策建议 39
6.1 控制人口密度，保护耕地 39
6.2 调整农业种植结构，有效利用水资源 39
6.3 调整农产品进出口结构，增加虚拟水进口量 39
6.4 搞好水利建设，开发创新节水技术 39
6.5 保持经济发展速度，保障政府投入 40
第7章 结论与展望 41
7.1 结论 41
7.2 展望 41
参考文献 43
第1章 绪论
1.1 研究背景
农业是国民经济中重要产业部门之一，是满足人类最基本要求的根本。但是由于农业直接利用自然资源，受自然资源的影响明显较其他行业更大，如何防灾减灾就成为全球各个国家政府和学术界普遍关注的热点问题。目前水资源已经成为人类生存和发展的重要战略资源，同时也是一种极其短缺的资源。我国水资源总量仅占世界总量的6%，人均占有量还不及世界平均水平的1/4，是世界上严重缺水的国家之一。江苏省人均水资源量（不含过境水）仅390m3，属于极度缺水省份。同时，与其他灾害相比，旱灾被看做是世界上危害最广、造成经济损失最大的自然灾害之一[]。据统计，全部自然灾害造成经济损失的15%是由旱灾造成的，约达60亿美元[]。我国每年由旱灾造成的粮食损失每年约200亿元。我国农业缺水问题已成为限制我国农业以至全社会经济可持续发展的障碍之一。
“虚拟水贸易”的提出，转变了习惯于依赖工程手段和技术手段解决水资源短缺问题的传统思维。虚拟水泛指生产所有商品和服务过程中所需要的水资源数量，虚拟水贸易即为商品和服务发生国际（区际）贸易时带动的虚拟水的国际（区际）流动。依据Hoekstra等人对1995~1999年世界虚拟水贸易进行的估算，国际农产品贸易占世界虚拟水贸易的67%，而牲畜及产品贸易占比23%，工业产品国际贸易占比10%[]。因此所以说，国际虚拟水贸易的主体是农产品贸易，基于虚拟水贸易视角分析农业对缺水的脆弱性，为缺水地区进行旱灾的防灾减灾提供了一条新思路。
1.2 研究意义
1.2.1 理论意义
当前，国内外学者对于农业脆弱性的研究主要是针对农业旱灾脆弱性，多集中在典型干旱带，同时侧重分析自然系统现象对脆弱性的影响。本研究在参考大量专家学者相关理论和方法的基础上，选取江苏省为研究对象，研究农业对缺水的脆弱性，一定程度上拓宽了农业脆弱性的研究范围；将虚拟水净贸易量引入指标评价体系，将虚拟水理论与脆弱行理论相结合，为研究脆弱性的影响因素提供了一个新的方向，对我国农业脆弱性、虚拟水贸易的研究具有一定的理论指导意义。
1.2.2 实践意义
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