微波辅助法提取党参多糖的工艺研究
摘 要本研究以党参为原料，选用微波辅助法对党参多糖进行提取分离,以单因素实验为基础,用正交法来优化微波辅助法提取党参多糖，得到的最佳工艺在液料比为1:40，微波功率为480w，萃取的温度为60℃，提取时间为35min的时候，党参多糖的提取率最高为4.68%。本研究旨在为进一步开发利用党参多糖提供可靠保障。
目 录
1.综述 1
1.1党参的概述 1
1.2多糖的研究 1
1.3党参多糖的活性研究 2
1.3.1抗氧化抗衰老 2
1.3.2抗肿瘤功能 2
1.3.3提高记忆力 2
1.3.4增强免疫力 3
1.3.5抗溃疡 3
1.3.6保护神经与镇痛 3
1.3.7抗疲劳 4
1.3.8降血糖 4
1.4临床效用 4
1.5多糖的提取方法 5
1.5.1溶剂法 5
1.5.2超声波提取法 6
1.5.3亚临界水提取法 6
1.5.4酶法 7
1.5.5微波提取法 7
2研究方法 8
2.1材料与试剂 8
2.2原材料预处理 9
2.3葡萄糖含量的测定 9
2.4.党参多糖的提取率 10
2.5单因素实验 10
2.5.1萃取温度比对多糖提取率的影响 10
2.5.2液料比对多糖提取率的影响 10
2.5.3萃取时间对多糖提取率的影响 10
2.5.4微波功率对多糖提取率的影响 10
2.6正交实验 11
3结果分析 12
3.1葡萄糖含量的测定的结果 12
3.2单因素试验结果 12
3.2.1萃取温度对多糖提取率的影响结果 12
3.2.2液料比对多糖提取率的影响结果 13
3.2.3萃取时间对多糖提取率的影响结果 14
3.2.4微波功率对多糖提取率的影响结果 14
3.3正交试验的结果 15
3.4重复性 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ^351916072^
试验 15
3.5稳定性试验 16
结 论 17
参考文献 18
致 谢 20
1.综述
1.1党参的概述
党参是桔梗科的植物，在日常生活中人们经常称党参叫做防风党参又或者是中灵草和黄参。党参最早出现，是在《本草从新》这本药物记载书里。在中医的用药方面，党参经常被用来补气，这也是党参最大的功效之一。不仅如此党参还能够健脾胃，对清肺也有非常大的功效，也可以补气血治疗呼吸道疾病。通过研究发现，党参主要含有的成分是多糖、皂甙、三萜醇、挥发油等，不光如此，党参也是非常名贵的中药之一。党参里多糖的成分也是党参的有效成分之一，党参多糖可以用来抗氧化，同时也有延缓衰老的作用，党参多糖对于治疗肿瘤有非常大的效果。不仅如此，党参多糖还可以提高人体的记忆力和免疫力，对于治疗口腔溃疡也非常有用，还可以降血糖。经过相关的实验，以小白鼠为活体进行实验发现，党参多糖对小白鼠的体力方面和特异性是免疫的，对于正常的细胞是没有损害的。
本文主要是针对党参多糖的提取工艺进行相关的研究，从而更好的进行运用，解决相关方面的病症。
1.2多糖的研究
本次针对党参多糖提取工艺的研究，主要的意义在于对党参多糖的提取进一步进行扩充，同时为党参多糖的利用提供更多的理论和实践基础。运用微波辅助的方法进行党参多糖的提取主要是因为微波辅助的方法可以加快党参内细胞破壁的速度，从而提高党参多糖的提取效率。所以本文采取的提取工艺是微波辅助的工艺。党参用于制药的主要部分是党参的根部，在我国广泛被用于补充气血，同时对脾胃方面的病症有非常好的疗效，对于一些脾胃不好，呼吸道疾病和气血虚和食欲不振的患者有非常良好的效果。经过相关的研究发现，党参对于增加人 体的免疫力，抗疲劳等很多作用，党参在药用方面资源非常广泛，我国用于制药的党参大概有三十多种。
党参在医学上的研究范围主要是集中在调节胃粘膜损伤以及胃溃疡方面，同时党参对于调整人体的血糖指标以及增强人体免疫力方面的研究也非常广泛。党参炔苷针对乙醇造成的人体胃粘膜损伤有非常好的修复疗效，同时可以有效促进肠胃的蠕动。党参的水提取物和正丁醇提取物协同小剂量的人体中枢系统抑制剂产生作用，有相关的报道曾经就指出了党参对于人体有增强记忆力以及镇静催眠的作用。
1.3党参多糖的活性研究
1.3.1抗氧化抗衰老
相关学者以小白鼠做了相关的活体实验，通过实验发现党参里的多糖成分可以有效的抗氧化，通过对小白鼠的观察发现小白鼠的皮肤组织中歧化酶以及三磷酸腺苷得到了提升，并且清除了小白鼠体内的自由基。这样能够提高皮肤的抗氧化，在一定程度上可以缓解衰老。并且党参多糖的使用促使小白鼠皮肤里的胶原蛋白显著增加，胶原蛋白的增加本身就可以保障皮肤处在非常好的状态，所以通过实验完全可以证明党参多糖的成分可以有效对抗氧化和皮肤衰老的问题。
1.3.2抗肿瘤功能
通过相关的研究和实验证明，党参多糖对与活体实验中肉瘤小鼠产生了延长生命的作用，可以有效延长肉瘤小鼠寿命的五分之一。这在很大程度上说明了党参多糖和相关的治疗药物共同使用可以对肿瘤有很大的疗效。相关临床专家表明。不同剂量的多糖对肿瘤的抑制率也是不一样的。
1.3.3提高记忆力
通过相关的研究证明党参含有的多糖成分可以提高小白鼠的记忆能力，并且小白鼠在受到外界的伤害和刺激的时候会比原来的状态下反应速度明显加快，这 就证明了党参多糖在一定程度上可以改善小白鼠的学习能力并且提高小白鼠的反应速度，针对这种现象我们采取了相关的实验，主要选用的是挑台的方式和水迷宫的方法，用亚硝酸钠和百分之四十的乙醇进行混合，从而对小白鼠的记忆系统造成一定程度上的干扰，并采用党参多糖试剂注射到小白鼠的体重，通过反应，党参多糖能够对小白鼠受伤害的时间有效缩短，并且提高了小白鼠的空间记忆能力。这个实验也明显反映出了党参内多糖陈芬有提高记忆力的效果。
目 录
1.综述 1
1.1党参的概述 1
1.2多糖的研究 1
1.3党参多糖的活性研究 2
1.3.1抗氧化抗衰老 2
1.3.2抗肿瘤功能 2
1.3.3提高记忆力 2
1.3.4增强免疫力 3
1.3.5抗溃疡 3
1.3.6保护神经与镇痛 3
1.3.7抗疲劳 4
1.3.8降血糖 4
1.4临床效用 4
1.5多糖的提取方法 5
1.5.1溶剂法 5
1.5.2超声波提取法 6
1.5.3亚临界水提取法 6
1.5.4酶法 7
1.5.5微波提取法 7
2研究方法 8
2.1材料与试剂 8
2.2原材料预处理 9
2.3葡萄糖含量的测定 9
2.4.党参多糖的提取率 10
2.5单因素实验 10
2.5.1萃取温度比对多糖提取率的影响 10
2.5.2液料比对多糖提取率的影响 10
2.5.3萃取时间对多糖提取率的影响 10
2.5.4微波功率对多糖提取率的影响 10
2.6正交实验 11
3结果分析 12
3.1葡萄糖含量的测定的结果 12
3.2单因素试验结果 12
3.2.1萃取温度对多糖提取率的影响结果 12
3.2.2液料比对多糖提取率的影响结果 13
3.2.3萃取时间对多糖提取率的影响结果 14
3.2.4微波功率对多糖提取率的影响结果 14
3.3正交试验的结果 15
3.4重复性 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ^351916072^
试验 15
3.5稳定性试验 16
结 论 17
参考文献 18
致 谢 20
1.综述
1.1党参的概述
党参是桔梗科的植物，在日常生活中人们经常称党参叫做防风党参又或者是中灵草和黄参。党参最早出现，是在《本草从新》这本药物记载书里。在中医的用药方面，党参经常被用来补气，这也是党参最大的功效之一。不仅如此党参还能够健脾胃，对清肺也有非常大的功效，也可以补气血治疗呼吸道疾病。通过研究发现，党参主要含有的成分是多糖、皂甙、三萜醇、挥发油等，不光如此，党参也是非常名贵的中药之一。党参里多糖的成分也是党参的有效成分之一，党参多糖可以用来抗氧化，同时也有延缓衰老的作用，党参多糖对于治疗肿瘤有非常大的效果。不仅如此，党参多糖还可以提高人体的记忆力和免疫力，对于治疗口腔溃疡也非常有用，还可以降血糖。经过相关的实验，以小白鼠为活体进行实验发现，党参多糖对小白鼠的体力方面和特异性是免疫的，对于正常的细胞是没有损害的。
本文主要是针对党参多糖的提取工艺进行相关的研究，从而更好的进行运用，解决相关方面的病症。
1.2多糖的研究
本次针对党参多糖提取工艺的研究，主要的意义在于对党参多糖的提取进一步进行扩充，同时为党参多糖的利用提供更多的理论和实践基础。运用微波辅助的方法进行党参多糖的提取主要是因为微波辅助的方法可以加快党参内细胞破壁的速度，从而提高党参多糖的提取效率。所以本文采取的提取工艺是微波辅助的工艺。党参用于制药的主要部分是党参的根部，在我国广泛被用于补充气血，同时对脾胃方面的病症有非常好的疗效，对于一些脾胃不好，呼吸道疾病和气血虚和食欲不振的患者有非常良好的效果。经过相关的研究发现，党参对于增加人 体的免疫力，抗疲劳等很多作用，党参在药用方面资源非常广泛，我国用于制药的党参大概有三十多种。
党参在医学上的研究范围主要是集中在调节胃粘膜损伤以及胃溃疡方面，同时党参对于调整人体的血糖指标以及增强人体免疫力方面的研究也非常广泛。党参炔苷针对乙醇造成的人体胃粘膜损伤有非常好的修复疗效，同时可以有效促进肠胃的蠕动。党参的水提取物和正丁醇提取物协同小剂量的人体中枢系统抑制剂产生作用，有相关的报道曾经就指出了党参对于人体有增强记忆力以及镇静催眠的作用。
1.3党参多糖的活性研究
1.3.1抗氧化抗衰老
相关学者以小白鼠做了相关的活体实验，通过实验发现党参里的多糖成分可以有效的抗氧化，通过对小白鼠的观察发现小白鼠的皮肤组织中歧化酶以及三磷酸腺苷得到了提升，并且清除了小白鼠体内的自由基。这样能够提高皮肤的抗氧化，在一定程度上可以缓解衰老。并且党参多糖的使用促使小白鼠皮肤里的胶原蛋白显著增加，胶原蛋白的增加本身就可以保障皮肤处在非常好的状态，所以通过实验完全可以证明党参多糖的成分可以有效对抗氧化和皮肤衰老的问题。
1.3.2抗肿瘤功能
通过相关的研究和实验证明，党参多糖对与活体实验中肉瘤小鼠产生了延长生命的作用，可以有效延长肉瘤小鼠寿命的五分之一。这在很大程度上说明了党参多糖和相关的治疗药物共同使用可以对肿瘤有很大的疗效。相关临床专家表明。不同剂量的多糖对肿瘤的抑制率也是不一样的。
1.3.3提高记忆力
通过相关的研究证明党参含有的多糖成分可以提高小白鼠的记忆能力，并且小白鼠在受到外界的伤害和刺激的时候会比原来的状态下反应速度明显加快，这 就证明了党参多糖在一定程度上可以改善小白鼠的学习能力并且提高小白鼠的反应速度，针对这种现象我们采取了相关的实验，主要选用的是挑台的方式和水迷宫的方法，用亚硝酸钠和百分之四十的乙醇进行混合，从而对小白鼠的记忆系统造成一定程度上的干扰，并采用党参多糖试剂注射到小白鼠的体重，通过反应，党参多糖能够对小白鼠受伤害的时间有效缩短，并且提高了小白鼠的空间记忆能力。这个实验也明显反映出了党参内多糖陈芬有提高记忆力的效果。
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