bhg超的存货管理(附件)【字数:11724】
摘 要一直以来,对存货的管理都是连锁超市运营的重要课题,在存货管理中必须对采购进行成本预测和风险分析,现实的连锁超市运营中,为了降低风险,管理者往往会综合考虑存货成本与风险损失率等因素,在多个存货管理方案中选取最优组合方案。 本文通过研究BHG超市的存货管理,分析BHG超市的存货管理的风险问题,分析存货管理各个环节及风险防范措施,为企业解决提高企业存货周转率的问题,在相对成本较低的情况下获得最大的收益,为其他连锁超市在存货管理方面提供一些借鉴和帮助。
目 录
摘 要 I
ABSTRACT II
第一章 引言 1
第二章 连锁超市仓储管理概述 2
2.1连锁经营模式的发展状况 2
2.2我国连锁超市的仓库储存理管理现状 2
2.3仓储机械化、自动化 3
第三章 存货管理的定义及其重要地位 5
3.1存货定义 5
3.2存货管理定义 5
3.3存货管理的重要地位 5
3.4存货管理优缺点分析 6
第四章 BHG超市存货基本情况 7
4.1 BHG超市简介 7
4.2 BHG超市库存现状的SWOT分析 7
第五章 BHG超市近五年的存货管理数据分析 9
5.1 存货周转率 9
5.2存货周转天数 9
5.3 营业周期 9
第六章 BHG超市存货管理存在的问题 11
6.1货品管理杂乱不合规 11
6.2没用健全的管理体系、分工模糊 11
6.3采购量不合理 11
6.4缺乏存货管理意识、环境影响 11
第七章 强化BHG超市存货管理和控制的对策 13
7.1建立存货管理规范制度,加强财务管理 13
7.2建立健全内部控制制度,发挥存货内控制度作用 14
7.3重视存货管理人员素养 14
7.4根据BHG超市自身情况采用适合的采购方法 15
7.5进一步加快存货周转速度提高库存管理水平 15
结束语 16
*好棒文|www.hbsrm.com +Q: *351916072*
/> 致 谢 17
参考文献 18
第一章 引言
伴随着全球化经济的发展和经济一体化程度的加深,出现了一种新型的发展零售模式—连锁超市,其为人们生活提供更加方便快捷的方式,同时也改变了传统的零售方式,为商品的零售方式提供了多种可能,为企业创造了更大的利润。连锁超市生产发展的重要步骤之一就是超市的存货管理,超市的存货管理也与超市的利益密切相关,为了增加连锁超市的利润和收益,连锁超市需要缩减存货所占用的人力物力和财力,降低采购成本,从而提高超市本身的核心竞争力,提高超市的市场占有份额,最终使得超市提高自身的盈利能力。连锁超市合理安排存货也是资源合理分配的基础,连锁超市存货管理的发展要跟随者超市发展的脚步不断变化,以适应不断变化的市场。如何提高连锁超市存货管理水平?做出合理的采购预算、安排经验丰富的管理监督人员、建立完善符合超市自身发展状况的存货管理体系等都是必要有效的改进举措。另一方面,在连锁超市经济发展迅猛的同时,过度增加同品牌超市的数量也造成了很多问题,不准确的存货预估、专业管理人员的缺乏和管理体系的缺失,这些问题都会造成企业竞争力的降低和盈利能力的降低,进一步会影响到超市的生存和发展。本文以BHG连锁超市为例,探究其在存货管理中各个环节出现的问题以及对BHG超市近5年的存货管理方面数据的研究。根据调查研究的情况和数据分析制定相对有效的措施。旨在为BHG超市创造更多效益,为BHG今后的生存和发展提供参考第二章 连锁超市仓储管理概述
现阶段是连锁超市发展的快速时期,在连锁超市的关键环节中作为重要环节之一的存货管理在超市的整体运行发挥着不可替代的作用。现代连锁超市管理者也越来越明晰这个步骤的重要性。
2.1连锁经营模式的发展状况
美国是经营连锁化这一零售模式的发展地,连锁经营的创建开端始于一八五九年建立的第一家名叫“大西洋与太平洋茶叶公司”的连锁店,连锁经营到现在到目前已经发展了一百四十多年。在连锁经营发展的开始,发达的工业国家的温床使得这一发展模式逐渐壮大,也正是在这些地区,这一零售经营模式普遍获得成功。自二十世纪六十年代以来,连锁经营开始在一些新崛起的工业大国逐步发展,在二十世纪的七十到八十年代,日本的电子计算机技术开始创新发展,与此同时连锁经营模式也随着电子科技的发展在此得到了前所未有的推广和普及,随后亚洲经济崛起,连锁经营这一发展模式也随着一并发展,在韩国、泰国、新加坡、台湾和香港等国家和地区快速发展,推翻了传统零售模式的绝对地位,创建了新的销售模式,推动了销售模式的革命性发展,同时也推动了经济发展。国外的连锁经营主要有三种经营表现形式:自由连锁、正规连锁和特许连锁。国内外的发展情况相比,由于各方面条件原因和环境的限制,相对比国外的连锁经营而言我国开始的比较晚。自从改革开放的以后,我国经济政策经济放开使得我国经济得到了迅速的发展,社会开放的程度提高为经济的发展提供了有力的大环境,经营市场不断扩大。从二十世纪八十代后期起,连锁经营在我国开始萌芽发展,九十年代后,大城市和沿海地区的地区的经济迅速发展,连锁经营在这些地区得到初步率先发展。虽然我国连锁经营起步晚但是发展速度很快,发展地区广泛,发展形势多样化,以直营连锁为主,所有制形式多元化。目的是为了方便消费者生活。
2.2我国连锁超市的仓库储存理管理现状
随着经济一体化程度的加深,我国连锁超市存货储备的理想状态是充分利用已有资源,不多占用人力物力财力,得到资源最优运用,这就要求超市提高仓储效率,对自身资源有足够的了解,对存货选择最优储备方式,减少折损,实现仓储的资源最大利用率,从而使得存货管理跟上时代经济进步的脚步。现在我国连锁超市面临仓库使用效率低,利用率也不高、提供的储存环境较差、缺乏专业的人员管理,也缺乏自我进步意识。在市场经济大背景下,企业的任何资源只有在市场交换中才能彰显价值。现代存货仓储为了跟随时代经济进步改造的的原则是;明确产权、清楚权利和自认、分工明确、科学管理,建立健全合理科学的仓管结构,提高竞争能力,占据更多的市场份额,只有这样才能改善我国仓储管理状况并且解决问题,只有进一步了解问题才能提高能力。
目 录
摘 要 I
ABSTRACT II
第一章 引言 1
第二章 连锁超市仓储管理概述 2
2.1连锁经营模式的发展状况 2
2.2我国连锁超市的仓库储存理管理现状 2
2.3仓储机械化、自动化 3
第三章 存货管理的定义及其重要地位 5
3.1存货定义 5
3.2存货管理定义 5
3.3存货管理的重要地位 5
3.4存货管理优缺点分析 6
第四章 BHG超市存货基本情况 7
4.1 BHG超市简介 7
4.2 BHG超市库存现状的SWOT分析 7
第五章 BHG超市近五年的存货管理数据分析 9
5.1 存货周转率 9
5.2存货周转天数 9
5.3 营业周期 9
第六章 BHG超市存货管理存在的问题 11
6.1货品管理杂乱不合规 11
6.2没用健全的管理体系、分工模糊 11
6.3采购量不合理 11
6.4缺乏存货管理意识、环境影响 11
第七章 强化BHG超市存货管理和控制的对策 13
7.1建立存货管理规范制度,加强财务管理 13
7.2建立健全内部控制制度,发挥存货内控制度作用 14
7.3重视存货管理人员素养 14
7.4根据BHG超市自身情况采用适合的采购方法 15
7.5进一步加快存货周转速度提高库存管理水平 15
结束语 16
*好棒文|www.hbsrm.com +Q: *351916072*
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参考文献 18
第一章 引言
伴随着全球化经济的发展和经济一体化程度的加深,出现了一种新型的发展零售模式—连锁超市,其为人们生活提供更加方便快捷的方式,同时也改变了传统的零售方式,为商品的零售方式提供了多种可能,为企业创造了更大的利润。连锁超市生产发展的重要步骤之一就是超市的存货管理,超市的存货管理也与超市的利益密切相关,为了增加连锁超市的利润和收益,连锁超市需要缩减存货所占用的人力物力和财力,降低采购成本,从而提高超市本身的核心竞争力,提高超市的市场占有份额,最终使得超市提高自身的盈利能力。连锁超市合理安排存货也是资源合理分配的基础,连锁超市存货管理的发展要跟随者超市发展的脚步不断变化,以适应不断变化的市场。如何提高连锁超市存货管理水平?做出合理的采购预算、安排经验丰富的管理监督人员、建立完善符合超市自身发展状况的存货管理体系等都是必要有效的改进举措。另一方面,在连锁超市经济发展迅猛的同时,过度增加同品牌超市的数量也造成了很多问题,不准确的存货预估、专业管理人员的缺乏和管理体系的缺失,这些问题都会造成企业竞争力的降低和盈利能力的降低,进一步会影响到超市的生存和发展。本文以BHG连锁超市为例,探究其在存货管理中各个环节出现的问题以及对BHG超市近5年的存货管理方面数据的研究。根据调查研究的情况和数据分析制定相对有效的措施。旨在为BHG超市创造更多效益,为BHG今后的生存和发展提供参考第二章 连锁超市仓储管理概述
现阶段是连锁超市发展的快速时期,在连锁超市的关键环节中作为重要环节之一的存货管理在超市的整体运行发挥着不可替代的作用。现代连锁超市管理者也越来越明晰这个步骤的重要性。
2.1连锁经营模式的发展状况
美国是经营连锁化这一零售模式的发展地,连锁经营的创建开端始于一八五九年建立的第一家名叫“大西洋与太平洋茶叶公司”的连锁店,连锁经营到现在到目前已经发展了一百四十多年。在连锁经营发展的开始,发达的工业国家的温床使得这一发展模式逐渐壮大,也正是在这些地区,这一零售经营模式普遍获得成功。自二十世纪六十年代以来,连锁经营开始在一些新崛起的工业大国逐步发展,在二十世纪的七十到八十年代,日本的电子计算机技术开始创新发展,与此同时连锁经营模式也随着电子科技的发展在此得到了前所未有的推广和普及,随后亚洲经济崛起,连锁经营这一发展模式也随着一并发展,在韩国、泰国、新加坡、台湾和香港等国家和地区快速发展,推翻了传统零售模式的绝对地位,创建了新的销售模式,推动了销售模式的革命性发展,同时也推动了经济发展。国外的连锁经营主要有三种经营表现形式:自由连锁、正规连锁和特许连锁。国内外的发展情况相比,由于各方面条件原因和环境的限制,相对比国外的连锁经营而言我国开始的比较晚。自从改革开放的以后,我国经济政策经济放开使得我国经济得到了迅速的发展,社会开放的程度提高为经济的发展提供了有力的大环境,经营市场不断扩大。从二十世纪八十代后期起,连锁经营在我国开始萌芽发展,九十年代后,大城市和沿海地区的地区的经济迅速发展,连锁经营在这些地区得到初步率先发展。虽然我国连锁经营起步晚但是发展速度很快,发展地区广泛,发展形势多样化,以直营连锁为主,所有制形式多元化。目的是为了方便消费者生活。
2.2我国连锁超市的仓库储存理管理现状
随着经济一体化程度的加深,我国连锁超市存货储备的理想状态是充分利用已有资源,不多占用人力物力财力,得到资源最优运用,这就要求超市提高仓储效率,对自身资源有足够的了解,对存货选择最优储备方式,减少折损,实现仓储的资源最大利用率,从而使得存货管理跟上时代经济进步的脚步。现在我国连锁超市面临仓库使用效率低,利用率也不高、提供的储存环境较差、缺乏专业的人员管理,也缺乏自我进步意识。在市场经济大背景下,企业的任何资源只有在市场交换中才能彰显价值。现代存货仓储为了跟随时代经济进步改造的的原则是;明确产权、清楚权利和自认、分工明确、科学管理,建立健全合理科学的仓管结构,提高竞争能力,占据更多的市场份额,只有这样才能改善我国仓储管理状况并且解决问题,只有进一步了解问题才能提高能力。
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